Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Грушевый рай" - вкусный, даже очень!
Недавно увидела на одном кулинарном сайте рецепт этого пирога, и мне "загорелось". Получился не только очень вкусным, но и ароматным, сочным с карамельным вкусом. А какое тесто, ну просто пальчики оближешь, нежное, мягкой внутри и румяное с золотистой корочкой снаружи. Попробуйте и, вам обязательно понравится.
[500x667]
[500x667]
[500x375]
[260x140]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лаваш с нежнейшей начинкой из курицы и плавленного сыра.
Люблю все такие быстрые рецепты приготовления разных закусок из лаваша, поэтому делюсь ещё одной находкой рецепта. Нежнейшая начинка, которой придаёт всю эту нежность плавленный сырок, отлично подходит для варианта фарширования лаваша. Попробуйте! Это может быть и закуска и даже перекус на работе или на природе. Готовится очень просто. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Ингредиенты:
картофель
любой мясной фарш
лук
яйцо
рис
перец
соль
Приготовление:
1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем.
2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой.
3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.
[604x453]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Слоеный салат с ветчиной, кукурузой, сыром и ананасами
Слоеный салат с ветчиной, кукурузой, сыром и ананасами
Ингредиенты:
Кукуруза — 1 банка
Сыр — 200 г
Ветчина — 300 г
Консервированные ананасы — 1 банка
Яйцо куриное — 3 шт.
Листовой салат — 1 пучок
Домашний майонез
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками.
2. С кукурузы и ананасов сливаем жидкость. Ветчину нарезаем кубиками.
3. Зелень мелко крошим. Теперь все раскладываем по стаканам.
4. Майонезом смазывать салат как угодно – можно каждый слой, можно через два.
1 слой – салат или зелень
2 слой – кукуруза
3 слой – яйца
4 слой – ветчина
5 слой – ананасы
6 слой — сыр
Салат готов! Приятного аппетита.
[604x403]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
МЯСНАЯ ВКУСНЯТИНА
МЯСНАЯ ВКУСНЯТИНА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грудка куриная — 2 шт
● сыр - 150 гр
● лук — 1 шт
● грибы (маринованные) — 1 банка
● морковь — 3 шт
● сливки — 3-4 ст. ложки
● масло оливковое — 4 ст. ложки
● специи для мяса - по вкусу
● соль, перец, мускатный орех – по вкусу
● сок лимонный — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
[604x465]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
1 чашка кефира
1 чашка тертого сыра
0,5 чайной ложки соли
2/3 чайной ложки соды
1 чайная ложка сахара
2 стакана муки
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"
[x375]... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени, но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!
[показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Красивое оформление закусок
[480x360] [480x360] [показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «три молока» от Чадейки - божественно вкусный торт, все дело в котором - в заливке!
Изюминка данного пирога заключается в том, что горячий бисквит заливается горячим молочным сиропом. Этот процесс помогает пирогу хорошенько пропитаться, что делает пирог очень вкусным, но при этом не «мокрым». Вариантов приготовления данного пирога очень много, кто-то использует кокосовое молоко, кто-то топленое, Ирина предлагает нам вариант с шоколадом, и, нужно отметить, что это очень вкусно. Верх пирога можно украсить кремом с маскарпоне и нутеллой, рецепт которого указан ниже или же простой шоколадной глазурью или взбитыми сливками. Хочется еще отметить такой нюанс: при приготовлении лучше всего использовать неразъемную форму, иначе сироп может вытекать.
[466x700]
Предлагаю вам испробовать невероятное лакомство, божественно вкусный торт «Три молока» ...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чем смазывать пирожки, чтобы они были румяными?
Чем смазывать пирожки, чтобы они были румяными? Вкусная выпечка обычно обладает кроме действительно потрясающего вкуса ещё и таким же потрясающим внешним видом. Румяные пирожки просто не могут быть не вкусными. Как же получить этот привлекательный глянец на пирожках. Какие для этого существуют решения на кухне?
Что нужно, чтобы пирожки были румяными?
На самом деле навести румянец на пирожках можно различными методами. Если немного поэкспериментировать и найти нужные сочетания, то вполне можно даже уровень глянца на выпечке регулировать самостоятельно. Главное знать, что для этого следует использовать и в каких пропорциях нужно смешивать те или другие ингредиенты, чтобы получить именно тот уровень глянца на пирожках, который Вам нужен.
[600x300]
А теперь давайте поподробнее поговорим про все эти варианты получения глянцаЭто цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сдобный хлеб «хала»
[x375]Дрожжевой сдобный хлеб пекут на праздники многие народы мира. Нам знакомы славянские калачи и караваи, а вот — традиционная еврейская хала, которая стала популярной в России с 19-го века. Хала отличается своей формой: ее плетут косичкой. Как это сделать? Не скажу, что просто, но результат того стоит!
[показать]Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение
Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг4.
Бабочка - красавица. Тексты со словарной работой.
1.
[552x700] 2.
[551x700] Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение
Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг3.
Скажи: р - р - р......Артикуляционные упражнения.
1.
[551x700] 2.
[552x700] Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение
Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг2.
Утром будит. Чтение текстов с рисунками.
1.
[549x700] 2.
[542x700]Это цитата сообщения Чудетство Оригинальное сообщение
Сам себе читаю. С. Игнатьева. Шаг1.
Составь слова. Чтение по слогам.
1.
[547x700] 2.
[544x700] Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хрущевское тесто-3
[x375]ПИРОГ "Butterfly". Авторская работа.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с персиками
Вкусный и ароматный пирог, в котором персики удачно располагаются между двумя видами теста, в середине пирога, не оседают и не всплывают. Готовится очень легко и достаточно быстро.
[показать]
Чудесный пирог с персиками просто тает во рту! Это такое наслаждение!Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сметанный торт
[x375]для теста:
сметана - 400 гр.
сахар - 100 гр.
масло сливочное - 200 гр.
мука пшеничная - 300 гр.
разрыхлитель для теста - 1 п.
для крема:
сметана - 500 гр.
сахар - 100 гр.
для украшения:
шоколад
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Секретная курица-2
[x375]Продолжаю делиться с вами своими "куриными секретами". Курица получается очень сочная, ароматная и вкусная, а еще, что немаловажно, времени на ее приготовление уходит гораздо меньше, чем в первом варианте, и готовится она сразу вместе с гарниром!
[показать]