|
Пирог называется «полустаканником» потому, что все продукты берут в одинаковом количестве — полстакана.
Ингредиенты:
Тесто:
— пол стакана сметаны
— пол стакана яиц (примерно 2-3)
— пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
— пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
— 2 столовые ложки сахара
— пол чайной ложки соли
Приготовление:
Всё постепенно перемешать в миске, слегка взбить и постепенно добавлять муку. Сразу замесить тесто. Месить минут 10. Положите тесто в тёплую кастрюлю, укутайте и оставьте на 2 часа.
Дальше разделить его на две неравные части (большая — низ пирога, меньшая — верх). Большую часть раскатать и положить на тёплый противень, смазанный маслом, а меньшую раскатать и положить под полотенце. Это первая расстойка. Положить начинку.
Начинки:
1. Фарш мясной:
— 50% мяса перекрутить на мясорубке
— 50% мяса мелко нарезанное от руки
— лук репчатый кубиками жаренный
— лук кубиками сырой
— соль, перец, специи
— майонез
— зелень
(фарш можно немного поджарить, но можно положить сырой — получается сочнее)
2. Яично-рисовая начинка:
— отварной рис
— варенные яйца
— лук репчатый сырой
— лук репчатый жаренный
— петрушка, укроп, лук зелёный
— соль, перец, приправы
3. начинка из кураги:
— 0,5 кг кураги промыть
— пол стакана сахара
— пол стакана воды
Поварить полчаса на среднем огне.
Накрыть покрышкой, защипать края, сделать несколько надрезов и поставить в тёплое место на 15 минут на вторую расстойку.
Сверху намазать взбитым желтком с маслом растительным.
Печь в жаркой, но не слишком, духовке, минут 30-40.
[показать]
Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.
Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»
И это говорит мне человек, который весит килограмм 50, не больше!
"Откуда тебе знать, от чего я поправляюсь, а от чего нет", – пронеслось в моей голове. – "Вам, стройным, нас не понять. Это вы можете есть все подряд, а я толстею даже от мыслей про еду!!!
Вслух я этого, конечно, не сказала, а лишь промямлила что-то вроде этого: «Ага, тебе легко говорить. А я уже что только не перепробовала, ничего не помогает…»
Настя улыбнулась и рассказала, что она не всегда была такой худой и подтянутой. Оказывается, два года назад она весила больше меня (тогда мой вес был почти 76 кг), время от времени сидела на разных диетах, но вес предательски возвращался.
Избавиться от лишнего веса ей помогла тибетская мантра для похудения. За 8 месяцев она сбросила 18 килограмм! Сейчас ее вес в норме, но она, как и раньше, каждый день читает эту мантру. Вот эта мантра:
САН СИА УИИ НАХ ПАЙ ТУН ДОУ
Чтобы мантра подействовала, её нужно произносить нараспев над водой, которую собираешься выпить. В идеале мантру нужно читать 9-12 раз перед каждым питьем воды за день. Но, если произносить мантры в присутствии посторонних людей неудобно, достаточно 2-х раз в день: утром и вечером.
Это не просто слова, вибрации от этих слов настраивают организм на улучшение обмена веществ. Как вариант, мантру можно читать не над водой, а проводить что-то вроде медитации. Сложить ладони вместе на уровне груди и читать мантру примерно 15 минут (кратное трем – от 3 до 108 раз) с закрытыми глазами. Я, кстати, именно так и делаю.
За 6,5 месяцев (в Турции мы были прошлой осенью) я похудела уже на 15 килограмм! И все это благодаря мантре.
А это время я очень изменилась – стала более спокойной, перестала заедать проблемы, не нервничаю по пустякам. И самое главное: я полностью довольна своим весом! Раньше я часто сравнивала себя с другими девушками и завидовала их стройности, а теперь любуюсь своим отражением в витринах магазинов!
Изменилась я сама и удивительным образом изменились мои предпочтения в пище: мне стали нравиться свежие фрукты (особенно, виноград!), я полюбила макароны из цельной пшеницы (распробовала их во время
1.
[489x700]
[550x700]
[400x353]
[333x353]
[650x475]
Серия сообщений "Шьём подушки":
Часть 1 - Подушка "Окна собора". МК
Часть 2 - Необычные диванные подушки
...
Часть 38 - Подушки из лоскутов от izloskutov.ru (подборка)
Часть 39 - Диванный валик из полотенец
Часть 40 - Подушка-цветок
Серия сообщений "Здоровое тело":
Часть 1 - Техника мгновенного исцеления. Чёрная точка
Часть 2 - Дыхательная Гимнастика Стрельниковой
...
Часть 30 - Кусачий врач. Какие болезни лечит медицинская пиявка
Часть 31 - За и против: продукты с отрицательной калорийностью
Часть 32 - Хруст суставов, икота, газы и еще 8 звуков твоего тела: что означают и как бороться
Часть 33 - Ароматы стройности
[262x350]Вот выдержка из трактата тех времен: “Надо чаще расчесывать волосы, растирать лицо, упражнять глаза, простукивать уши, простукивать зубы, облизывать нёбо, проглатывать слюну, выдыхать застойный воздух, массировать живот, сжимать анус, трясти конечностями, растирать подошвы ног, растирать кожу, держать в тепле спину, грудь должна быть прикрыта, всегда следует сохранять молчание, когда испражняешься”.
[281x265]
[245x265]
Серия сообщений "Диагностика, точки":
Часть 1 - Показатели анализов
Часть 2 - Массаж трех точек избавит вас от симптомов климакса
...
Часть 40 - Диагностика заболеваний по лицу
Часть 41 - Проекция психосоматических проблем на теле
Часть 42 - Китайская медицина. 16 основных правил сохранения здоровья
Снудом называют шарф, имеющий вид широкой трубы. Буквальный перевод означает «поводок», и носить такой шарф можно по-разному. Надевают его через голову, укутывают им плечи, или попутно набрасывают на волосы, или позволяют петлёй спускаться от плеч вниз.
В настоящее время снуд стал модным элементом женской, да и мужской одежды. Он частенько мелькает на подиумах, присутствует во многих коллекциях именитых дизайнеров.
Особенно широко используют снуды мотоциклисты и любители зимних видов спорта. У них снуды специфические, плотно и широко охватывающие шею, но не стесняющие её, зачастую трикотажные или вязаные. Снуд – это Вам не обычный и неудобный шарф, которым надо обматывать шею и следить, чтобы он не растрепался и не размотался. А как следить, если обе руки заняты лыжными палками или крепко держатся за руль? Снуд в этой ситуации – просто выход из положения.
Да и не только спортсмены полюбили снуд, он получил широкое распространение среди самых разных категорий граждан. И это неудивительно, поскольку достоинства его бесспорны: он приятно греет шею и голову в холодное время года, отлично смотрится, является хорошим дополнением ко многим видам одежды. Снуд можно соорудить из различных материалов, например, из хлопка, бархата, шерсти букле или других.
Но больше всего вариаций на тему снуда можно придумать, если его вязать. Вот уж где простор для фантазии!
Мы предлагаем Вам связать длинный декоративный снуд от дизайнера Jacqueline Van Dillen (модель была опубликована в журнале Vogue Knitting, Fall 2014), который Вас и согреет, и украсит. Длина его, вернее, длина окружности, составит 228,5 см, а ширина – 18 см.
Вязать будем из чистошерстяной пряжи узором «ежевика». Цвета выберем пастельные, ограничимся четырьмя. Мы рекомендуем Вам остановить свой выбор на пряже Wool Classiсa. Это пряжа из Уругвая, у неё наблюдаются красивые и нежные светлые оттенки, как раз подойдёт для нашего замысла. Да и состав пряжи именно тот, что нам нужен, — «Pure Wool», чистая натуральная шерсть. Из неё получаются красивые шапочки, шали, пледы, и прочее.
Длина нити в мотке пряжи составляет 126 м, а весит он 100 г. Нам на наш снуд потребуется 4 мотка пряжи, вот мы и возьмём по одному мотку разного цвета:
- желтовато-серый, обозначим его для удобства «D»;
- цвет ментола – «С»;
- цвет беж – «В»;
- светло-зелёный – «А».
Вязать будем прямыми спицами № 6. Плотность вязания проясним для себя, связав образец узором «ежевика». Надо провязать 17 рядов этим узором из 18 исходных петель, и мы, как всегда, должны получить квадрат со стороной 10 см.
Описание узора «ежевика»
Число петель должно быть кратно 4.
Ряд 1-й (ИС): *[1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая] вяжем из одной петли, потом 3 изнаночных вместе. Повторяем от места, помеченного звёздочкой *, и вяжем так до конца ряда.
Ряд 2-й. Весь состоит из изнаночных петель.
Ряд 3-й. *3 изнаночные петли вместе, [1 лицевая, 1 изнаночная, 1 лицевая] вяжем из одной петли. Повторяем от звёздочки до конца ряда.
Ряд 4-й. Весь состоит из изнаночных петель.
Далее вяжем, повторяя ряды 1-4.
Описание работы
Берём нить А, набираем 32 петли. Первый лицевой ряд вяжем изнаночными петлями. Следующие ряды вяжем узором «ежевика» следующим образом:
- * провязываем 24 ряда, отрезаем нить А;
- присоединяем к концу нити А нить В, вяжем ещё 24 ряда, отрезаем нить В;
- присоединяем к концу нити В нить С, вяжем ещё 24 ряда, отрезаем нить С;
- присоединяем к концу нити С нить D, вяжем ещё 24 ряда, отрезаем нить D;
- присоединяем к концу нити D нить А.
Затем от позиции, помеченной звёздочкой, повторяем 96 рядов, а затем повторяем всё это ещё 3 раза. В конце последнего повтора нить А не отрезаем, а закрываем петли ею совместно с нитью D. Закрытие производим лицевыми петлями по изнаночному ряду.
И завершаем работу, произведя блокировку и соединив полотно в кольцо. Особо продвинутая аудитория может блеснуть интеллектом и соединить края работы таким образом, чтобы получилась поверхность Мёбиуса, она же – лента Мёбиуса, она же – петля Мёбиуса. Это будет такой модернизированный снуд. Носить его будет
Правильно это блюдо башкирской кухни называется вак-балеш (в переводе "малый пирог"). Ну и от оригинального башкирского рецепта мало что осталось.
РЕЦЕПТ
1 Сядь лицом к стене, ляг на спину и выпрями ноги вдоль стены. Положи руки по бокам, ладонями вверх. Дыши глубоко.
Нашла для себя прекрасную альтернативу аэробики.Мне показалось не сложно, приятно и хорошая тренировка для мышц рук, пресса.
Обучающее видео в 2-х частях.
Серия сообщений "ФИТНЕС, ГИМНАСТИКА, ЙОГА":
Часть 1 - Йога - упражнения для похудения
Часть 2 - Для всех мышц живота!
...
Часть 21 - Убрать Жир с Боков - Тяжело, но Можно!
Часть 22 - Как сделать живот плоским быстро, или волшебная гимнастика по утрам.
Часть 23 - АРАБСКИЕ ТАНЦЫ (обучение,видео)
[600x600]
[299x400]
[359x400]http://womenjournal.mirtesen.ru/blog/43491752064/D...mp;utm_medium=page_0&pad=1