Зразы детям «Весёлые ёжики»

1. Куриную грудку порежь на пласты, слегка отбей, посоли, поперчи.
2. Приготовь начинку. Морковь очисти, натри на крупной терке. Смешай морковь, сыр, измельченную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Слегка посоли массу, перемешай.
3. Помести небольшое количество начинки на каждую отбитую пластинку филе, сверни рулетом. Для надежности закрепи ниткой.
4. Обжарь рулетики на растительном масле до золотистой корочки, нитки сними. Долей в сковороду немного воды или бульона и поставь блюдо запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.
5. Подавать рулетики можно как горячими с каким-нибудь гарниром, так и холодными. В качестве закуски это блюдо отлично впишется в меню любого семейного торжества: очень презентабельно выглядит на сервировочном блюде!

Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!

Яичный рулет с сыром, морковью, курицей, орехами и чесноком. Вкусная, сытная, несложная и быстрая в приготовлении закуска, которая украсит и повседневное застолье, и в праздник будет уместна. Попробуйте!

Этот рецепт соединяет сразу два хороших рецепта - песочный пирог с творогом и чернослив в сметане с грецкими орехами. Сочетание бесподобное - спешите попробовать!

1. Замачиваем при необходимости чернослив в горячей воде и оставляем на несколько часов, после чего сливаем воду.
2. Готовим тесто: размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Добавляем муку, соду и замешиваем тесто.
3. Берем форму, смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, разравниваем тесто и делаем бортики.
4. Сверху выкладываем чернослив и посыпаем сахаром.
5. Сверху выкладываем измельченные, но не сильно, грецкие орехи.
6. Смешиваем творог с сахаром, сметаной и крахмалом. Выливаем получившуюся массу сверху орехов.
7. Оставшееся тесто натираем на терке сверху творожной массы.
8. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 минут.

Остужаем и подаем чаю. Приятного аппетита и чаепития! 

С Рождеством, всех поздравляю!

Салат "Мясной сюрприз" (легко, быстро и вкусно)

Вкусный и сытный салат из ветчины, сыра и грибов - легко украсит Рождественский стол!

Что происходит с организмом, если есть мандарины? Да в принципе ничего плохого, но есть замечания!
 

Плоды вечнозеленого растения – мандарины впервые появились в Китае, после чего перекочевали на столы всех европейцев/

Интересно, что со временем у яркого фрукта появилась своя собственная традиция. Каждый Новый год в Китае гости дома приносят хозяевам два мандарина, а уходя, получают два других обратно. Это считается своеобразным пожеланием процветания и богатства.
Так в чем же польза и вред "магического" фрукта и любимца каждого новогоднего стола?


Мандарины. Положительные факты со знаком плюс

• Примочки с отваром шишек хмеля. Хмель содержит в своем составе биоактивные вещества, которые предотвращают ранние морщинки и подтягивают кожу. Для более эффективного использования залейте водой шишки хмеля(200 г), овсянку, листья березы и подорожника (по 1 стол. л). Кипятите на очень медленном огне около 10-15 минут. Остывший отвар храните в прохладном месте, и протирайте кожу лица по нескольку раз в день.
• Отвары календулы и петрушки – эффективные средства для здоровья кожи. Протирания и теплые примочки отлично сокращают поры и являются отличными средствами против воспалений..
• Мятный компресс. Отвар предназначен для сухой и нормальной кожи, а для лифтинг-эффекта – нужно чередовать холодный и горячий компрессы, а использовать можно как перечную мяту, так и лимонную.
• Лосьон из зверобоя. Приготовьте отвар зверобоя – 150 г воды + 1 ст. л. зверобоя, кипятите на медленном огне 10-15 минут. Остудите и процедите отвар, после чего добавьте к нему 20 мг спирта. Ежедневно очищайте лицо тоником.

Лифтинг-маски с травами

Для омоложения можно использовать различные методы: массаж, пилинг, компрессы, маски, кремы от морщин. Кожа у всех разная, поэтому единого рецепта для борьбы с морщинами нет. Одним больше помогает гимнастика, другим кремы, но если за хороший крем от морщин придётся выложить кругленькую сумму, то сделать гимнастику для лица может каждая женщина. Результат будет зависеть от того, насколько хорошо Вы подошли к выполнению упражнений и насколько регулярно Вы их делаете. Если делать их каждый день, то результат Вы заметите сами уже через две недели, при этом, заметьте, Вы не заплатите ни копейки! Попробуйте, от гимнастики хуже Вам не будет, а польза для лица очевидна!

Гимнастика для лица по системе  Кэрол Маджио. https://www.youtube.com/watch?time_continue=9&v=QOFkIhRgloQ&feature=emb_logo

Супы с фрикадельками

Салаты