| Вафельные коржи |
| Фарш |
| Лук репчатый |
| Яйца |
|
Зелень Специи |
| Специи |
Готовьте фарш, как любите, я люблю с травками, добавила репчатый лук (можно мелко порезать или через мясорубку), соль, перец, яйцо. Количество произвольное, если фарша мало, можно намазать потоньше, если хотите менее мучные котлетки, помяситее - делайте мясной слой толще - на ваш вкус и желание.
Распределить готовый фарш по коржу, накрыть сверху вторым, аккуратно прижать по всей поверхности и дать полежать минут пятнадцать, чтоб коржи немного увлажнились от фарша и не крошились при нарезке. Затем нарезать как пиццу или торт - треугольными кусочками. Обмакнуть в яйце и жарить с двух сторон на сковороде на среднем огне до готовности.
Сколько жарить зависит от толщины вашей котлетки - чем толще мясной слой - тем дольше. Можно прикрыть крышкой. В результате получаются очень вкусные и симпатичные котлетки, а вафельный корж просто заменяет панировку и создает интересный клетчатый рельеф.
| Крабовые палочки | 7шт |
| Яйца | 4шт |
| Кукуруза консерв. | 100г |
| Апельсин | 1шт |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Майонез | 100г |
| Соль, перец | по вкусу |
Яйца и крабовые палочки порезать кубиками.
Апельсин очистить от цедры и всех пленок. Нарезать.
Чеснок мелко порубить.
Смешать все игредиенты, заправить майонезом, посолить, поперчить по вкусу
★ ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ. Черный перец оказывает сильное очищающее действие на систему пищеварения, выводит токсины, улучшает обмен веществ, стимулирует работу желудка, является антисептиком. Добавляйте его в горячий кофе по 1-2 горошинки, дайте настояться.
★ КАРДАМОН. Действует успокаивающе. Укрепляет желудок. Рекомендуется добавлять в кофе коробочки кардамона или свежий порошок. Придает кофе особый неповторимый аромат за счет действия эфирных масел.
★ ГВОЗДИКА. Стимулирует кровообращение и снижает кровяное давление. Эфирные масла гвоздики придают кофе аромат, способствуют снижению негативного действия кофеина. Добавляйте в горячий кофе одну головку гвоздики и дайте настояться.
★ КОРИЦА. Снижает закисляющие действие кофе на организм. При приготовлении кофе можно добавить порошок корицы или целую палочку, просто опустив ее в горячий кофе.
★ ИМБИРЬ. Успокаивающе действует на нервную систему, способствует снятию болей и спазмов, стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. При варке кофе можно добавлять немного порошка имбиря или маленький кусочек свежего корня.
Нам понадобится:
♥ 3 вазочки разной формы
♥ веревка или плотная бичёвка
♥ силиконовый клей (термо-пистолет)
♥ свежие цветы
♥ краситель для ткани
Нам понадобится:
— нежные овсяные хлопья (не быстрого приготовления)
— обычный йогурт, без наполнителей
— молоко, обезжиренное
— небольшая стеклянная баночка с крышкой
Засыпаем в баночку овсянку, добавляем к ней молоко, йогурт, сахар по вкусу и любые фрукты или ягоды. Закрываем банку крышкой и встряхиваем, чтобы перемешать ингредиенты. Досыпаем сверху ещё немного фруктов или ягод, при необходимости слегка перемешиваем. Плотно закрываем банку и помещаем на ночь в холодильник.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ленивая овсянка с мандарином или апельсином
1/4 стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана молока, 1/4 чашки обычного йогурта, 1 столовая ложка апельсинового джема, 1 чайная ложка мёда, 1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.