Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Анти - Харчо
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс". (См. у нас её статьи: Луковый суп. * БО-О-РЩ!!! * Рогалики * Сборная солянка * Завтрак по воскресеньям. Бранч. * Мясо по-французски * О травах и специях * Летние супы * Рыба ищет, где лучше * Адвокат и Павлова * Как не испортить холодец? * История о стройной мясорубке. Маковый штрудель. * Разноцветные супы * Грибная история * По следам Люсьена Оливье * ОМ-М...ЛЕТ * Зимний ужин)
[670x]Исторически название супа возникло от грузинского «дзерохис хорци харшот» - говяжий суп. Однако мне при его приготовлении на ум всегда приходило иное слово: «харч». В котором для русского уха непроизвольно слышится что-то основательно-уважительное. Не просто еда, одним словом.
Вы не умеете делать харчо? Вы не хозяйка! >>>
Это цитата сообщения stella4707 Оригинальное сообщение
Новый интригующий рецепт кофе
Новый интригующий рецепт кофе
[550x361]
Если вы хотите приготовить по-настоящему вкусный кофе, то достаточно добавить в него разные пряности. Например, такие как: кардамон, перец, корица, ваниль, гвоздика, а в некоторых случаях и соль. Именно эти ингредиенты могут придать кофе новый, ни на что не похожий вкус. В зависимости от состава ингредиентов кофе может получиться либо более сильным и ярким, либо, наоборот, нежным.И чтобы кофе не наскучил, необходимо каждый день готовить его с разными пряностями. Методом проб и ошибок вы точно сможете найти именно тот вкус, который так давно искали. После этого вы точно полюбите кофе по-настоящему. И ни в коем случае не стоит обходить стороной необычные рецепты. Ведь может именно они помогут вам открыть что-нибудь новое во вкусе кофе. И то сочетание компонентов, которое вам поначалу может показаться совсем несовместимым, часто, отлично гармонирует друг с другом. Фантазируйте и не бойтесь экспериментов!
Не так давно, в сети интернет появился совершенно новый рецепт кофе. С уверенностью, его можно порекомендовать абсолютно всем любителям данного ароматного напитка. По мнению гурманов, но вкус кофе, приготовленный по данному рецепту, просто изумителен!
Рецепт данного кофе очень прост!
Для приготовления кофе вам понадобится: вода, всего две чайные ложки мелкомолотого кофе, одна чайная ложка меда, один зубчик чеснока и турка. Не доводя ее до кипения, не забыв предварительно положить туда зубчик очищенного чеснока, а также мед. Как только появится пенка, снимите турку с огня и дайте ей время немного остыть. Далее добавьте туда молотый кофе. После чего, снова следует нагреть турку на огне до образования крема. Вот и все – осталось только перелить готовый кофе в чашку и наслаждаться его потрясающим вкусом.
Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
КАПУСТНО-ГРИБНАЯ СОЛЯНКА.ОЧЕНЬ ВКУСНО.ИЗ СВОЕГО.
|
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Горячий шоколад. Напиток богов
[200x250]А знаете ли вы, что если бы не предприимчивость англичан, то весь мир никогда не узнал бы, что такое плиточный шоколад и продолжал бы наслаждаться волшебным напитком в его почти первозданном виде? В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, и это было началом заката божественного напитка. И сегодня мало кто может похвастаться тем, что пробовал горячий шоколад. Напиток из пакетиков не в счёт! Речь о настоящем напитке богов.
Он на самом деле считался таковым – ольмеки, майя и ацтеки готовили странный по понятиям современного человека священный напиток, пить который могли лишь избранные. Готовили его так: какао-бобы пережаривали, растирали и смешивали с холодной водой, добавляя острый перец чили. Получалась поистине атомная смесь, напиток не для каждого! Шоколад в его привычном виде стал популярным после того, как европейцы «слегка» усовершенствовали рецептуру: острый перец заменили на сахар, а сам напиток стали разогревать для лучшей растворимости ингредиентов. Причём вплоть до XIX века горячий шоколад был не только лакомством, но и лекарством.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУХНИ МИРА: ВТОРЫЕ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.
Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной фарш с рисом и укропом. Ароматненько!
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Французский рецепт блинов. И немного технологии.
Французский рецепт блинов. И немного технологии.
[показать]
Попросили вчера к фотографии в моем Инстаграме рецепт блинов, который я делаю. Рецепт очень простой, был стащен из французской книги, и подразумевается, что из него будут приготовлены французские блинчики, которые жарятся на специальном круге. Такие блинчики обычно очень отдаленно напоминают наши и текстурой, и вкусом. Но по этому рецепту я жарю блины на обычной тефлоновой сковороде, и получаются вполне себе русские блинчики. Сковорода у нас большая, 28 см в диаметре. Чтобы съел уже два-три блина и был свободен:)
Рецепт такой:
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Эликсир молодости
[500x400]Эликсир молодости
*Необходимо измельчить с помощью блендера или мясорубки
-4 лимона и
-4 головки чеснока,
-полученную массу залить 300 мл льняного масла
- и 1 стаканом натурального меда, тщательно перемешать.
Хранить в прохладном месте, лучше всего в холодильнике.
*Принимать целебное средство следует по 1 столовой ложке 2 раза в день за полчаса до еды.
Льняное масло, входящее в состав смеси, содержит в себе большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые оберегают наши сосуды и сердце, снижают давление, укрепляют стенки сосудов, оберегают стенки сосудов от атеросклероза. Кроме того они подавляют воспалительные процессы и улучшают питание тканей.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Лечение соком алоэ
[500x350]В народной медицине свежий сок алоэ применяют для лечения невралгий, радикулитов, ишиаса, головных болей, ожогов, нарывов, трофических язв, экземы, пародонтозов, стоматитов и т.д.
*Чтобы приготовить водный настой алоэ, листья растения пропускают через мясорубку, добавляют пятикратный объем воды, настаивают в течение часа, кипятят 2-3 минуты и процеживают.
*Водным настоем делают примочки при заболеваниях кожи, полощут рот и гортань при воспалительных процессах и пьют по 1 чайной ложке 2-3 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Для получения сока в домашних условиях боковые побеги двух-четырехлетнего растения выдерживают 8-12 дней при температуре 6-8°С в овощной камере холодильника. После этого листья тщательно промывают кипяченой водой, измельчают, отжимают и фильтруют через несколько слоев марли. Полученный таким образом сок кипятят в течение 3 минут. Можно принимать также свежеотжатый сок.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
[560x420]Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пиццы в домашних условиях, чтобы получилась нежная мягкая основа и ароматная начинка, чтобы она идеально пропеклась и при этом была такой же вкусной, как и ваша любимая пицца из пиццерии.
Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как приготовить кабачковые оладьи с чесноком и сыром?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Ленивые» ножки
Сегодня готовим блюдо, на которое у нас ушло мало времени, и которое, по сути, готовится само. Поэтому оно и называется ленивым. В этом блюде не надо ничего заранее подготавливать, кроме как обжарить лук и морковь. Курица и рис кладутся в блюдо сырыми, и духовка их сама готовит.
Очень хорошо такое блюдо на ужин, или когда надо приготовить по-быстрому и вместе с тем сытно и вкусно. В то время, пока курочка с гарниром доходят до кондиции, можно приготовить салат или десерт. В блюдо по желанию вместо кукурузы можно положить болгарский перец, цветную капусту, помидоры. Вариантов много, как мы и любим. Каждый раз – новое блюдо.
Готовим?
[700x465]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашняя маска, от которой мелкие морщины исчезают за одну ночь
А более глубокие стали почти не видны…
[604x351]
Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.
Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1:10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа, снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.
Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны.
Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда – наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание – склонность к образованию келлоидных рубцов, а также – аллергия на один из компонентов…
woman.kharkov.ua
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Маски для лица в экстренных случаях
[251x201]У каждого в жизни бывает, когда вы устав на работе или повеселившись на вечеринке ночь напролет, просто плохо себя чувствуете - и это отражается на вашем лице. Что делать, если во что бы то ни стало, наутро надо выглядеть на все сто? В народных рецептах красоты есть рецепты масок для лица и на этот случай. Вот например, такие.«Древесная». Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
ЙОДОВАЯ СЕТКА: ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ПРОСТЫХ ЛИНИЙ
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Запеканка - Творожная
[500x350]Запеканка - Творожная
Продукты:
-500 г -творога
-100 гр -манки
-100 гр -сахара (я кладу по вкусу, поменьше)
-50 -сливочного масла
-50 гр -сливок или сметаны
-2 -яйца
Приготовление:
*Изюм моем и замачиваем.
*Все продукты перемешиваем. (можно взбить в блендере, будет еще нежнее вкус)
*Добавляем изюм .
*В форму около 22 см диаметром, смазанную маргарином или сл.маслом выкладываем творожную массу.
*Запекаем в духовке около 30 минут при температуре 180 гр.
*Подать со сметаной, вареньем или растереть ягоды и сделать соус .
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Как убрать жир с живота и на боках?
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
7 простых шагов к здоровым глазам
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Народные средства от морщин под глазами
[показать]Если ежедневно применять следующее народное средство, можно заметно разгладить уже имеющиеся морщины вокруг глаз: Сперва приготовьте отвар из петрушки – 1 столовую ложку измельченной зелени залейте половиной стакана кипятка, и плотно накрыв крышкой, оставьте на 15 минут. Пока настаивается отвар, очистите одну сырую картофелину, и натрите ее на самой мелкой терке. В 1 ст. ложку полученной массы добавьте 2 ст. ложки процеженного теплого отвара из петрушки, и 1 ст. ложку оливкового, или какого-нибудь другого масла растительного происхождения. Все размешайте и выложите ровным слоем на марлевую ткань, сложенную в несколько слоев. Эту марлю приложите содержимым на глаза, слегка прижмите, и подержите 15-20 минут. Такую маску рекомендуется делать вечером перед сном, желательно не умываться после ее использования, а просто убрать, например ватной палочкой, кусочки картофеля.
* * * * *