• Авторизация


Торт без выпечки «Шалаш» 30-07-2016 00:34

Это цитата сообщения Людмилка_Елфимова Оригинальное сообщение

Торт без выпечки «Шалаш»


Торт без выпечки «Шалаш» – вкусный домашний десерт из творога, печенья, какао и масла. Ингредиенты для его приготовления настолько просты, что если среди ваших запасов что-нибудь отсутствует, пополнить недостающие продукты можно в любом магазине шаговой доступности.

Если вы спешите, и нет времени ждать 10 часов, пока пропитается печенье, то просто обмакните его в чуть тёплое молоко, перед тем как укладывать на слой шоколадной пасты. Смоченное молоком, оно легко нарежется и торт можно подать к столу уже через час.


[700x466] Для начинки вы можете использовать любые фрукты и ягоды, но обязательно обработанные: сваренные в сиропе или карамелизированные. Свежими ягодами можно посыпать готовый десерт перед подачей.

Время приготовления: 20 минут (+ 10 часов на пропитку)
Порции: 6
Ингредиенты для торта без выпечки «Шалаш»

2 пачки песочного печенья;
250 г сливочного масла;
350 г жирного творога;
120 г сахарного песка;
5 г ванильного сахара;
30 г порошка какао;
50 г консервированных персиков;
бумага для выпечки или фольга.

Способ приготовления торта без выпечки «Шалаш»

Растираем до получения гладкой и однородной массы размягченное сливочное масло(100 г) и мелкий сахарный песок (50 г). Постепенно добавляем порошок какао, вместо которого можно смело использовать любой сорт какао быстрого приготовления. Я пробовала, получается тоже неплохо. Готовую смесь убираем в холодильник.


[640x426]Жирный творог протираем через мелкое сито – творожная паста должна быть густой и без крупинок, иначе будет невкусно.


[640x426] Добавляем к творогу оставшееся сливочное масло (150 г), ванильный сахар и сахарный песок (50 г), растираем до получения гладкой массы. Если вам по вкусу сладкие десерты, то увеличьте количество сахара.


[640x426] Расстилаем два слоя бумаги для выпечки на ровной поверхности. Кладём три ряда печенья, оставляя промежуток между рядами примерно 5 миллиметров. Простым карандашом отмечаем границы прямоугольника – на это место будем наносить шоколадную пасту, после чего убираем печенье.


[640x426] Выкладываем остывшую шоколадную пасту в центр бумаги. При помощи ножа с широким лезвием аккуратно размазываем её, заполняя нарисованный прямоугольник, разравниваем, чтобы слой получился одинаковой толщины.


[640x426] На пасту вновь кладём печенье в три ряда.


[640x426] На средний ряд кладём половину творожной массы. Слой должен быть ровным, примерно одинаковым по всей длине.


[640x426] Добавляем длинную полоску из оставшейся творожной пасты.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ДЕШЕВО И БЫСТРО НАВЕСТИ НА КУХНЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ПОРЯДОК!!! 16-07-2016 00:56

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

КАК ДЕШЕВО И БЫСТРО НАВЕСТИ НА КУХНЕ ИДЕАЛЬНЫЙ ПОРЯДОК!!!

Визитной карточкой любой хозяйки является кухня. Чистота здесь не только помогает сделать приятным процесс приготовления пищи, но и является одним из гарантов нашего здоровья.

Перед вами 14 ценных советов, которые помогут без лишних затрат навести на кухне идеальный блеск.

1. Очищаем кухонный гарнитур

[показать]
Смешиваем 1 стакан воды, полстакана уксуса, полстакана водки. Всё тщательно перемешиваем и переливаем в резервуар с распылителем. Для придания обеззараживающего эффекта можно добавить пару капель эвкалиптового масла. Такой уникальный состав способен удалить известковый и жирный налёт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как найти телефон 20-01-2016 00:16

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Как найти потерянный телефон

5320643_0773904bb5f9 (115x115, 8Kb)Современный человек с ужасом представляет себе потерю телефона. Зачастую в модном гаджете "находится вся жизнь". Здесь могут храниться, например, фотографии с роддома в одном экземпляре или онлайн-допуск к платежным картам.

Смартфоны хороши тем, что они дают своим владельцам больше возможностей найти их после кражи или потери. Производители мобильных телефонов обычно распространяют совершенно бесплатно удобное программное обеспечение. Эти программы позволяют отыскать украденный или же потерянный телефон. Где же взять такие программы и что они делают?

1. Приложения с местоположением устройства

При помощи таких нехитрых приложений можно следить за кем-то. Например, за местоположением ребенка. Если вы считаете, что следить за близкими не очень красиво, то можно просто установить программу на всякий случай и не пользоваться ей до определенного времени. Наличие такой программы в телефоне значительно увеличивает шансы отыскать любимый гаджет после потери или кражи.

Поиск через iCloud2. Find My Phone

Такое программное обеспечение работает исключительно с телефонами на Windows. С приложением можно быть спокойным за телефон и конфиденциальную информацию на нем.

Кроме того, приложение устанавливается с официального сайта Microsoft в два клика и в последствии позволяет удаленно от своего телефона выполнять три важных функции:

  • Бесконечный звонок. Если вы не можете найти телефон, но знаете, что он находится в зоне слышимости, то при помощи приложения Find My Phone, установленного на компьютере, его можно быстро отыскать. Достаточно нажать кнопку Ring у себя на компьютере и телефон начнет непрерывно звонить, пока вы на экране телефона не отключите звонок.
  • Блокировка. Если вы полностью уверены, что телефон украли и он находится в чужих руках, то необходимо нажать на компьютере в приложении кнопку Lock. В этот самый момент на экране вашего телефона появиться окошко, которое требует пароль, известный только вам. Это не вернет телефон, но защитит важную информацию.
  • Удаление данных. Если вы полностью уверены, что телефон украли, его не вернуть и есть вероятность, что личные данные могут быть обнародованы, то выручит кнопочка Erase. И менее чем через минуту с вашего телефона где бы он не находился будут удалены все файлы и личная информация.

3. Поиск через iCloud

Если ваш телефончик на Anroid, Windows Phone, iOS, то можно зарегистрироваться в "облачном" сервисе. И тогда в случае потери телефона, если он не выключен, необходимо войти в

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирно - чесночная паста 29-09-2015 21:36

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Имбирная паста с чесноком — скорая помощь при простуде


[50x]

[5x]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовление пюре 05-08-2015 18:01

Это цитата сообщения Виктория_Петровна Оригинальное сообщение

9 уникальных рецептов картофельного пюре.



1. Картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. Картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко
нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно
подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью..

3. Картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

4. Заправить пюре чесноком, истолченным с зеленью, семенами укропа, разведенным растопленным сливочным маслом.

5. Взбить 1-2 яичных желтка с несколькими ложками сметаны, заправить
этой смесью пюре. Если не уверены в качестве яиц, то не применяйте этот
вариант блюда. Иначе рискуете подцепить неприятные, а то и опасные
заболевания.

6. Шкварки (выжарки) с небольшим количеством вытопленного жира добавить в размятую картошку и взбить.

7. Сыр твердых сортов натереть на мелкую терку. Пюре чуть разбавить
кипящим молоком, добавить сыр и тщательно перемешать. Объем сыра должен
составлять где-то четверть от объема пюре.

8. Картошку размять, добавить кусочек сливочного масла, перемешать с мелко нарезанной
зеленью (укроп, зеленый лук, петрушка) и чесноком.

9. В картофельное пюре, разведенное молоком, всыпать горсточку толченых орехов.
Чтобы пюре получилось вкусным, нужно соблюсти несколько правил.
Картошка должна быть из тех сортов, которые при варке разрыхляются,
рассыпаются – «крахмальных». Если клубень остается внешне без изменений, хотя он сварился, то такая картошка годится для жарки, но нежного пюре из нее не получится.

Разумеется, картошку следует тщательно очистить. Это касается не только кожуры, но и «глазков». Мякоть вокруг них плохо разваривается, потому не стоит портить свой обед или ужин, лучше удалить эти места сразу. Варить картошку для пюре целиком нецелесообразно. Ее стоит нарезать. При этом кусочки должны быть примерно одинаковой формы и величины. Это позволит им свариться одновременно. Мелко тоже резать не нужно, иначе рискуете получить бесполезное пюре. Все его питательные и полезные вещества останутся в отваре.

Молоко должно быть только кипящим. От холодного молока пюре делается серым. Пюре любит, чтобы его долго взбивали. Когда у него
однородная кремообразная консистенция, это значит, что можно подавать на стол. А если до однородности и кремообразности еще далеко, работаем толкушкой дальше. Подавать пюре следует только горячим. Разогретое оно теряет свой замечательный вкус.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник SolnceLife 01-03-2014 12:04


Добрая
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии