[376x250]

Автор: Гринчук Алена

Блог автора: My Dreams...

Идея не моя, но МК я так и не нашла. Давайте их сделаем вместе.

Подойдут любые нитки, проволока для бисеплетения и иголка для удобства в работе.

[показать]

Намотаем на палец пять петель( если цветок нужен маленький, то можно наматывать на что-нибудь потоньше)

[показать]

Снимем с пальца и закрепим длинным концом.

[показать]

Аккуратно раздвинем, стараясь не повредить размер петелек

[показать]

Сформируем цветок, а кончик отделим, за него будем держаться.

[показать]

В данном случае я использую нитки "Ирис", причем взяла ее вдвое, а можно и в одну. Закрепили хвостик нитки под цветком , я попросту обмотала за кончик проволоки и вытащим

[334x250]

Автор: Марина Сударикова

ЖЖ Sudarikova-nika

Нужна плотная по переплетению ткань, шелк лучше всего, можно атлас, но стчейч.

Ткань желатинится (желатин настаивается в пропорции 3 ч.л. на стакан воды, когда настоялся, подогревается и как-только он растворится опускаем ткань полностью и не отжимая вешаем сушиться, остатки можно просто снять пальцами).

Чтобы сделать цветок нам понадобится примерно 5-6 маленьких лепестков,6 средних и 6 больших(все конечно индивидуально,смотря какой пышности нужен вам цветок)

Лепестки выкраиваются строго под 45% к долевой нити

[показать]

[показать]

Для формирования лепестков нам понадобится дополнительная тонкая ткань (шифон,органза), чем тоньше ткань, тем мельче будет гофрэ на лепестках. В моем случае это органза. Складываем лепесток пополам и укладываем так, чтобы его сгиб был под 45% к долевой нити этой легкой ткани.

[показать]

[показать]

Теперь тыльной стороной запястья с силой прижимаем лепесток к столу и одновременно другой рукой тянем ткань как-бы из под лепестка и против часовой стрелки.

Видео мастер-класс: Цветы из окрашенной вручную атласной ленты

[333x250]

[187x250]

Автор: Алена Абрамова

Сайт автора

Материалы:  шелк, атлас, шелк крепдешин натуральный, крепдешин, шелк атлас натуральный

Из картона вырезаем выкройки будущего цветка

[500x]

Для одного цветка, из обработанного желатином тонкого атласа (100% шелк) вырезаем 2 венчика цветка.

Мастер-класс: Обработка ткани желатином

Выкройку прикладываем по косой. Лепестки пока не прорезаем до центра, а просто вырезаем по контуру выкройки. Вырезая, внимательно следим за тем, чтобы на деталях не осталось следов от ручки. Листья будущего мака не вырезаем. Для них нужно заготовить кусок обработанного желатином атласа размером 10*10см.

[500x]

Готовим газету, палитру, краски для батика (зеленая, красная, алая, желтая), кисти, банку с водой. Разводим 2 оттенка красного цвета разной насыщенности, с помощью цветов из палитры. Смочите деталь цветка (венчик мака) водой из банки. Более светлым цветом начинаем окрашивать лепестки движением "от края к центру". К центру насыщенность цвета будет ослабевать.

[500x]

Более насыщенным цветом ставим акценты на краях лепестков.

[500x]

Окрасить таким образом обе детали цветка. Положить детали на сухую газету немного подсохнуть.

Создание искусственного бонсая

[показать]

[192x250]

Прекрасная идея - панно в виде дерева из природных материалов.

Автор: Горбенко Людмила

Блог автора

Увидев это дерево,загорелась желанием и себе сделать такое!

Для изготовления данной работы нам потребуется:

• -рамка размером 25*30;
• -кусок ДВП;
• -кусок ткани;
• -акриловые краски;
• -различный природный материал.

Ткань приклеила к ДВП и нарисовала фон акриловыми красками

[показать]

Приклеила ствол-сухие ветки дурмана.Основу кроны сделала из соцветий клёна и веток лаванды.Все детали приклеивала на клеевой пистолет и клей "Дракон"

[показать]

Вот что получилось!

[показать]

Добавила веточки берёзы и цветочки из кожуры лайма и апельсина...

[показать]

Далее добавила шишечки ольхи,стручки маленького красного перца,плоды боярышника и коробочку дурмана...

[показать]

Ствол выложила косточками финика,приклеила траву...

[показать]

Добавила цветы бессмертника и семечки апельсина...

[показать]

[показать]

Я бы точно не стала столь категорично утверждать, что гефилте фиш – это целиковая рыба, а не кусочки или котлеты! Никто же не спорит, если сделанный точно по рецептуре тирамису называют именно «тирамису», подавая его в порционных креманках, а не на общем блюде. Честно! Не вижу разницы... или это снобизм...

В любом случае пусть будет «как положено» – целиком, по рецепту моих очень близких и любимых из Одессы, самое сакраментальное (и самое любимое) блюдо ашкеназских евреев – фаршированная рыба (гефилте фиш).

Надо: сегодня – карп, 1,5-2 кг еще живого веса (традиционно можно для фаршировки еще использовать щуку, кефаль или сазана, последнее время стало очень распространено готовить гефилте фиш из красных пород рыбы, как то форель, лосось, семга), 1 яйцо, 2 крупные луковицы, 3 средние морковки, парочка средних свеколок, половинка белого батона (можно заменить на 2-3 ложки панировочных сухарей), молоко, растительное масло для обжаривания, соль, черный перец молотый и горошком, сахар – около 1 столовой ложки без горки, немного уксуса.

Для начала хочу радостно сообщить, что слухи о том, что фаршированную рыбу делать очень сложно, сильно преувеличены... Честное слово, вы только первый раз решитесь на это и, как минимум, к каждому празднику будете делать именно это блюдо. Короче, «не так страшен черт, как его малютки...» – это как раз об этом!

Приступаем! Панировочные сухари (или белый хлеб, освобожденный от корочки) замачиваем в молоке.

Одну из подготовленных луковиц (луковую шелуху, кстати, выбрасывать не надо... не принято) мелко режем, вторую луковицу режем на кусочки, пригодные для пропускания через мясорубку.

Мелко порезанную луковицу обжариваем на растительном масле. Я бы даже сказала, что мы ее томим. Лук должен стать немного золотистым, но очень мягким.

Морковь и свеклу режем тонкими колечками.

И радостно переходим к рыбе... Моем, чистим от чешуи, потрошим и сушим ее, из головы удаляем жабры (все это могут сделать и магазине, и это крайне приятно и исключительно удобно, а как время и силы экономит... рекомендую!).

На животике, вдоль всего брюшка, острым ножом, с двух сторон делаем аккуратные надрезы глубиной до кожи. т.е. кожу принципиально и категорически не прорезаем. И начинаем, без всяких силовых усилий отделять кожу от мяса, постепенно, все дальше и дальше подсовывая пальцы между кожей и рыбной тушкой. Сложности в этом нет никакой, шкурка снимается легко, реально важно не торопиться и не применять силу.

Когда шкурка будет отделена, нам остается только перерезать либо ножом, либо ножницами хребет у основания головы, и шкурку можно снять полностью. С голенькой рыбной тушки трудолюбиво и дотошно снимаем все мясо.

А вот и первые результаты наших трудов: отдельно голова со шкуркой и отдельно скелетик. Выглядит, конечно, не так чтобы очень, но из песни, как говорится, слов не выбросишь... И то, и другое нам нужно.

А теперь совсем все просто. Через мясорубку пропускаем первым лук. Пропущенный лук добавляем к рыбному филе и пропускаем их через мясорубку вместе. Томленный лук тоже надо прокрутить. А теперь весь этот фарш надо пропустить через мясорубку еще раз... Итого: сырой лук перемалываем 3 раза, а рыбу с жареным луком – 2... Да! Именно это я и имела в виду!

К готовому фаршу добавляем яйцо, соль, перец, паприку (по желанию) и замоченную и отжатую от лишней жидкости булочку. Все очень хорошо перемешиваем. Фарш готов.

Еще одно лирическое отступление... У многих в рецептуре фаршированной рыбы указано по 3-4, а иной раз и по 6-8 яиц. Честное слово, очень тугой и грубый фарш потом получается, ну не кладите столько... хотя бы в целях экономии. А вообще, я даже представить себе не могу среднестатистическую еврейскую семью тех времен, которая от бедности делает гефилте фиш и щедро кладет туда пусть даже 5 яиц...

Полученным фаршем смоченными в холодной воде руками наполняем рыбную шкурку, придавая ей форму, естественно, целой рыбины.

На дно жаропрочной формы наливаем немного растительного масла. Теперь, строго по желанию, выкладываем слой луковой шелухи (она придает приятный цвет бульону, но... в связи с тем, что мы планируем положить свеклу, которая, безусловно, золотистый оттенок от шелухи полностью

[показать]

Бывает, что в процессе готовки используются только желтки, а белки остаются не у дел. Можно, конечно, из них приготовить печенье. А можно сделать замечательную закуску с брынзой и семгой. Хотите подробностей? Пожалуйста!

Ингредиенты:

2 белка;

150 г брынзы;

зелень петрушки;

70 г слабосоленой семги;

соль, перец по вкусу;

3-4 столовых ложки растительного

[x400]