äåòñòâå, áàáóøêà â ñåëå êîëáàñó äåëàëà ñàìà. Äîêòîðñêóþ, ïîíÿòíîå äåëî, íå äåëàëè, à âîò íîðìàëüíóþ äîìàøíþþ êîëáàñêó — ÷àñòåíüêî. Ðåöåïò äîìàøíÿÿ êîëáàñà äàâíî ñòàë ÷àñòüþ ñåìåéíîé òðàäèöèè. Ìÿñíàÿ äîìàøíÿÿ êîëáàñà íå ñðàâíèòüñÿ ñ ïîêóïíîé êîëáàñîé. Âî-ïåðâûõ, êà÷åñòâî èñïîëüçóåìûõ ïðîäóêòîâ ìîæíî ëè÷íî ïðîêîíòðîëèðîâàòü è íå íóæíî áóäåò ïåðåæèâàòü çà ñâåæåñòü ìÿñà è ñàëà, íàëè÷èå äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà ñïåöèé è ïðÿíîñòåé è òî, íà ñêîëüêî ñàìà êîëáàñà ñâåæàÿ!

Ïóëîâåð-òóíèêà ñ ïàòåíòíûì óçîðîì.

Õðþøêà Ôðîñÿ êðþ÷êîì

Õðþøêà Ôðîñÿ,àâòîð Åëåíà Çèáðîâà.

Íîñêè âå÷íûå Ìàñòåð-êëàññ

Ýòè íåîáû÷íûå íîñî÷êè âÿæóòñÿ ëåãêî, ïðè÷¸ì ïðàêòè÷åñêè ïîëíîñòüþ íà äâóõ ñïèöàõ. À âå÷íûå - ïîòîìó, ÷òî ïÿòî÷êà è ïîäîøâà ëåãêî çàìåíÿþòñÿ, íå çàõâàòûâàÿ îñíîâíóþ ÷àñòü. Ïðè ýòîì - ïî íåîáõîäèìîñòè - ïÿòêà çàìåíÿåòñÿ îòäåëüíî, ïîäîøâà - îòäåëüíî. Íà ðåìîíò íîñêà çàòðàòèòñÿ íå áîëåå ÷àñà, è îí îïÿòü áóäåò êàê íîâûé :-)

Áûâàåò ëè òàê, ÷òîáû ðèñóíîê òêàíè ñòàë ïðè÷èíîé äëÿ òîãî, ÷òîáû çàõîòåëîñü å¸ âûøèâàòü? Áûâàåò è åùå êàê!  äàííîì ñëó÷àå ìîæíî ïðèìåíèòü óíèêàëüíóþ òåõíèêó, èçîáðåò¸ííóþ ñïåöèàëüíî äëÿ òêàíè â êëåòî÷êó. Ýòà òåõíîëîãèÿ èìååò íåñêîëüêî íàçâàíèé: âèøè; öûïëÿ÷üè ëàïêè; èñïàíñêàÿ âûøèâêà; òåõíèêà çàñíåæèâàíèÿ; øâåéöàðñêàÿ âûøèâêà.

https://vk.com/v_salfetki

Ïðåäñòàâëÿþ âàøåìó âíèìàíèþ ïîäðîáíîå îïèñàíèå âÿçàíèÿ èãðóøêè - õðþøè Êèðþøè. Àâòîðñêàÿ ðàáîòà Ìàòâååâîé Íàòàëüè.

Èñòîðèÿ êèíåìàòîãðàôà íàñ÷èòûâàåò ñîòíè êàðòèí, êîòîðûå ñòàëè êóëüòîâûìè ñðåäè ëþáèòåëåé èíòåëëåêòóàëüíûõ è ôèëîñîôñêèõ òåì.

[ïîêàçàòü]

È âû íå ïîâåðèòå, íî îíè íå îáÿçàòåëüíî ïðî ëþáîâü. Îíè ìíîãîãðàííû è íåïðåäñêàçóåìû, êàê è ñàì ïðåêðàñíûé ïîë. Ìû ñîáðàëè äëÿ âàñ òàêèå ôèëüìû, êîòîðûå ñòîèò ïîñìîòðåòü âñåì æåíùèíàì. Ñîõðàíèòå èõ — èíîãäà âîâðåìÿ óñëûøàííîå ñëîâî èëè ïî÷åðïíóòàÿ èç ôèëüìà ìûñëü ìîæåò èçìåíèòü æèçíü.

Õîòèòå ïîìîëîäåòü íà íåñêîëüêî ëåò, èçáàâèòüñÿ îò ìåëêèõ ìîðùèíîê, èìåòü êîæó, êàê ó ìëàäåíöà? Òîãäà ìîæåòå ïîïðîáîâàòü ñäåëàòü ïèëèíã ëèöà ñ õëîðèñòûì êàëüöèåì â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Ýôôåêò - ïîòðÿñàþùèé! Çàòìåâàåò ïðèìåíåíèå äîðîãóùèõ êîñìåòè÷åñêèõ ñðåäñòâ.

Àäæèêà èç ïåòðóøêè - íåîáûêíîâåííî âêóñíàÿ è î÷åíü ïèêàíòíàÿ ïðèïðàâà ê ëþáîìó áëþäó

 

Àäæèêà èç ïåòðóøêè– íå ñàìûé ïðèâû÷íûé âàðèàíò ñîóñà, ðîññèÿíå ïðåäïî÷èòàþò äåëàòü ýòî áëþäî èç ïîìèäîð. À ìåæäó òåì, áîãàòåéøàÿ íà âèòàìèíû ïåòðóøêà íàìíîãî ïîëåçíåå, à äîïîëíèòü òîìàòàìè î÷åíü ëåãêî. Âèòàìèíà Ñ â íåé â 3 ðàçà áîëüøå, ÷åì â ëèìîíå, åùå ìíîãî êàëüöèÿ è êàëèÿ, ÷òî îñîáåííî öåííî ïðè çèìíåì àâèòàìèíîçå.

Êàê ñäåëàòü àäæèêó èç ïåòðóøêè?

Ðåöåïò àäæèêè èç ïåòðóøêè î÷åíü ïðîñòîé, ïðÿíàÿ äîáàâêà ñòàíåò íåçàìåíèìîé íà ñòîëå, ïîñêîëüêó ñîõðàíÿåò âêóñ ñâåæåé çåëåíè. Ýòî áëþäî î÷åíü ïîïóëÿðíî íà Êàâêàçå, íî ïîñòåïåííî ïðèæèëîñü è â ìåíþ ðîññèÿí, îñíîâíûå èíãðåäèåíòû - çåëåíü, îñòðûé ïåðåö è ÷åñíîê. Ìîæíî âêëþ÷àòü è äðóãèå äîáàâêè, êîòîðûå õîçÿéêè ñî÷åòàþò íà ñâîé âêóñ. Ñîóñ èç ïåòðóøêè èìååò è ñåêðåòû â ïðèãîòîâëåíèè.

1. Åñëè êëàñòü ãîðüêèé ïåðåö, íóæíî õîðîøåíüêî âû÷èñòèòü ñåìåíà è óáðàòü ïåðåãîðîäêè.
2. Àäæèêà èç ïåòðóøêè áóäåò íàñûùåííåå, åñëè ïîëîâèíó îâîùåé ðàçìèíàòü â ïþðå, ïîëîâèíó – ìåëêî íàðåçàòü.
3. Ñîëü èñïîëüçîâàòü òîëüêî êàìåííóþ, éîäèðîâàííàÿ èëè àðîìàòèçèðîâàííàÿ èñïîðòÿò âêóñ.

Çåëåíàÿ àäæèêà èç ïåòðóøêè

 

Àäæèêà èç çåëåíè ïåòðóøêè íà çèìó íàñ÷èòûâàåò äåñÿòêè ðåöåïòîâ, åå äåëàþò è â âèäå ïàñòû äëÿ îñòðûõ áóòåðáðîäîâ. Ñòåðèëèçîâàòü çàãîòîâêè íå íóæíî, ñîõðàííîñòü îáåñïå÷èâàþò æãó÷èé ïåðåö è ÷åñíîê. Åñëè â ñåìüå ëþáèòåëè îñòðûõ áëþä, ñåìåíà æãó÷åãî ïåðöà ìîæíî îñòàâèòü. Ïåòðóøêó íóæíî òùàòåëüíî âûìûòü è ïåðåáðàòü, ïîòîì íåìíîãî ïîäñóøèòü.

Èíãðåäèåíòû:

Îïóáëèêîâàëà Ëèïèíà Ðîçà
https://www.stranamam.ru/post/8865980/?page=2

1.


2.


3.


4.