Бабушка научила готовить торт без возни с тестом: рецепт торта не имеющий себе равных
Быстрый рецепт торта, когда гости должны скоро прийти, а к чаю нет ничего сладкого. Десерт из песочного печенья с заварным кремом.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
крахмал кукурузный, 2 ст.л;
ванилин;
молоко, 800 мл;
масло сливочное, 80 г;
печенье, 600 г.
Процесс приготовления
Для крема смешиваем все продукты, кроме сливочного масла и варим до густого состояния.
Снимаем кастрюлю с кремом с плиты и остужаем.
Заранее вынимаем сливочное масло и размягчаем его до комнатной температуры.
Взбиваем масло миксером до пышности и частями вводим остывший крем, взбиваем до пышности и однородности.
Когда весь крем соедините со сливочным маслом, накрываем его и отправляем в холодильник.
Торт формируем в кондитерском кольце, установив его на блюдо.
Печенье можно предварительно окунать в молоко и выкладывать слои. Если вы не любите слишком размягченные коржи, тогда обойдитесь без этого этапа.
Каждый слой печенья покрываем кремом и формируем весь торт.
Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
Убрав пленку и форму, действуйте по своему усмотрению – украшайте тертым или растопленным шоколадом, крошкой печенья и измельченными орехами, миндальными лепестками и т.д.
ПРОСТОЙ РЕГЛАН сверху с расчетом | на ребенка от 1 до 10 лет
Да, сегодня у меня ликбез для начинающих. Лето, жара и заморачиваться со сложными проектами ой как не хочется. Дачное вязание требует простоты и душевности! Так что я обратилась к самой простой базовой выкройке плечевого изделия на основе рукава-реглан, без ростка.
На основе этой простой выкройки можно делать множество фасонов одежды на свой вкус и потребность каждого малыша.
⠀
Такая выкройка идеально подойдет для маленьких деток. Их тело еще не имеет таких глубоких выпуклостей/впадин, как у взрослого человека и смысла в сложных построениях ростка и выреза горловины/подмышечных впадин для них нет. Но зато можно буквально за пару вечеров получить быструю обновку на своего малыша. Ну не прелесть ли?! А через пару месяцев быстро растущий организм из нее вырастет, да и ладно, выкинуть или распустить такой быстровяз не жалко.
Реглан сверху. Методика.⠀
Реглан вяжется сверху, без всяких рисований схем и выкроек. Основа всего – мерка Ош (обхват шеи). В универсальном варианте для 4-7 лет это 26 см.
⠀
Прибавка на облегание для детей обязательна! 2-3 см прибавляйте к этой мерке. Ведь дети очень подвижны, им необходима вещь, не стесняющая движений. К тому же при отсутствии ростка на горловину лучше дать дополнительный зазор.
⠀
А дальше все просто. Переводим см в петли, определяем сколько петель оставить для регланных линий, а остаток делим на 3. На примере моих цифр получается такой расчет:
⠀
30 см по 2.5 п./1 см = 75 петель
2 х 4 = 8 п оставляю для регланных линий
75 – 8 = 67 п.
67 п: 3 = 22 п (округляем петли до целых)
2 противоположных сектора по 22 п. оставляем для спинки и полочки, последний сектор делим на 2 (22: 2 = 11 п) и откладываем по 11 п. по бокам для рукавов. Все! Можно начинать вязать. Все остальное уже зависит от вашей фантазии и вкуса.
Вот таким получился этот расчет у меня Поделюсь секретиком: при наборе регланных линий я перекрещиваю петли. Получается ровно и аккуратно, никаких дырочек.
Подробно расписываю схему расчета и вяжу вот этот самый бордовый свитерок я в своем видео.
Да, не ругайтесь, очередной, 101 «Наполеон» на этом сайте, не говорите сразу "фу", посмотрите рецепт, а вдруг это ОН. Мои мужчины-гурманы из тортов признают только домашний "Наполеон" поэтому путем многолетних экспериментов был найден рецепт идеального теста для коржей "Наполеона" - воздушные, нежные, хрустящие. А крем - у нас прижился "Наполеон" в 3 вариациях и каждой домашними было дано свое название, чтобы их как-то отличать. Как вы понимаете: классический «Наполеон», «Наполеон-Бонапарт» и «Наполеон в шоке». «Наполеона в шоке» я вам представляю, а о двух других вариациях расскажу в конце. Если вы так же любите «Наполеон», как мы, прошу - заходите, изучайте, берите на вооружение!
Как вязать трапецивидный вырез горловины. Такой вырез стал популярным и в основном его вяжут турецкие и не только вязальщицы. В этом видео разберем и свяжем такой вырез.
Белый джемпер с таким вырезом