[700x700]
далее...Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.
Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.
Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!
А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.
[800x744]


[604x434]
Знаменитый пирог «Зебра» — так как готовила мама!
Очень вкусно!
[600x400]
Ингредиенты:
Мука — 2-2,5 стакана
Сметана — 1 стакан
Яйца — 4 штуки
Сахар — 1,5 стакана
Растопленное слив. масло — 100 грамм
Гашеная сода — 1 ч. л.
Какао — 2 ст. л.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром миксером течение 5 минут. Добавить сметану, растопленное сливочное масло, гашеную соду и перемешать. Еще раз перемешать миксером. Вводим постепенно просеянную муку, мешая лопаткой.
Разделить тесто на 2 части. В одну часть вмешиваем просеянное какао. Выкладываем в форму, смазанную маслом, в центр тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное. Делаем зубочисткой рисунок.
Выпекаем при 180 С до готовности (проверяем зубочисткой).
Сверху можно залить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
[показать]
1.
[293x604]
Девочки из Страны мам предлагают такой узор, но я пока его еще не пробовала.
ТРЁХЦВЕТНЫЙ УЗОР
Цвета: красный, синий, белый.
Количество петель делится на 4, + 1.
Набрать 33 петли.
1 ряд - (1 цвет) - 1 лицевая, *1-у снять, нить за работой; 3 лицевых*.
2 ряд - изнаночные петли, а снятую в 1-м ряду петлю снять, не провязывая, нить перед работой.
3 ряд - (2 цвет) - 3 лицевых; 1-у снять, нить за работой.
4 ряд - как 2-й ряд.
5 ряд - (3 цвет) - как 1-й ряд.
6 ряд - как 2-й ряд.
ПРИМЕЧАНИЕ: всё время менять нитки 3-х цветов - по 2 ряда каждым цветом.
[332x497]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
http://m13773095822.blog.163.com/blog/static/205932032201710482418985/
[700x490]Кекс на кефире с изюмом - замечательная выпечка для разнообразия вашего домашнего чаепития. Кекс получается пышным, очень ароматным, с большим количеством изюма. Такой кекс непременно понравится вашим родным и порадует своим вкусом.
Вкуснейший салат будет актуален на праздничном столе в любое время года. Кажущиеся на первый взгляд несовместимыми куриное мясо, свежий огурец и сухофрукты в сочетании дают нежный и сочный вкус. Готовится салат совершенно не сложно и обязательно понравится вам и вашим гостям.