Кофе остынет, розы завянут,
Иней распишет окон пролёты.
Нету возврата, узел затянут.
Клавиши тронут грустные ноты.
Мне лично тоже есть, чем поделиться,
Не так все в жизни сложилось, как хочется.
Зато смотрю я на ваши лица,
И забываю про одиночество…
Привычных дней текучий караван,
Где дни в один сливаются.
Все думают, у нас с тобой роман,
И очень ошибаются.
Ко мне недавно обратился пациент, страдающий гипертонической болезнью , ему 78 лет, и он жаловался не на плохое самочувствие, а исключительно на плохую память…Мой пациент работал учителем, сейчас на пенсии, но совершенно не хочет стареть и быть в тягость свои детям...
Память – это одна из основных психических особенностей человека. Недаром еще древние греки считали, что богиня памяти Мнемозина – это мать девяти муз, покровительствующая всем известным в те времена искусствам и наукам.
На плохую память часто жалуются не только пожилые люди с атеросклерозом головного мозга, но и достаточно молодые, которые не могут справиться с лавиной информации, стрессами или просто ленивые.
Я каждому своему пациенту объясняю и рассказываю –как улучшить память. Думаю, что можно взять на заметку 10 очень простых, но действенных советов по улучшению нашей памяти ( я их прочитала в журнале "Столетник") – когда нибудь они могут пригодиться.
1. Не пытайтесь вдалбливать вечером в утомленную голову чрезмерное количество информации –лучше просто ознакомиться с тем, что нужно знать, а тем более выучить. Утром можно встать на час раньше и позаниматься. После утренних занятий в памяти останется гораздо больше информации, чем за весь вечер и бессонную ночь!
2. Никогда и никому не говорите, что у вас плохая память!!!!! Ведь человек способен убедить себя как в собственном таланте, так и в отсутствии способностей и даже в полной бездарности!
3. Избегайте повторять на работе ( особенно в присутствии руководства), как бы оправдывающую вас фразу «Опять забыла!!! – ну что поделаешь – склероз!» Подобная фраза выдвинет вас в список первых кандидатов на увольнение.
4. Постоянно вспоминайте и рассказывайте самом себе прочитанное или увиденное.
5. Как можно чаще считайте в уме! Если стоите в очереди в кассу, - прикиньте в уме, сколько вам нужно будет точно заплатить. К тому же это выгодно – кроме тренировки памяти вас еще точно не обсчитают!
6. Ежедневно или 2-3 раза в неделю учите стихи!
7. Вечером перед сном, уже лежа в постели , попробуйте в деталях вспомнить прошедший день с момента звона будильника и до самого вечера. Не следует « разматывать» воспоминания уходящего дня, если в нем были какие то волнующие или тревожащие вас события, поскольку это может помешать вашему сну.
8. Используйте свою способность к самовнушению. Ранним утром и перед сном по 30 раз убедительно повторяя, внушайте себе : « Сегодня моя память улучшилась! С каждым днем мо память становится все лучше и лучше! Я начинаю пользоваться всеми резервами своей памяти.»
9. Если вы мучаетесь , что забываете какое –то определение или нужное вам слово, воспользуйтесь несложным приемом: как только вспомните слово, составьте с ним короткую рифмованную нелепую по смыслу или смешную фразу. Например: слово «печь» - « рыба –меч влезла на печь»…
10. Если вам необходимо что-то заучить механически, попробуйте разбить текст на смысловые куски, выделив при этом главное и второстепенное, сложное и простое. Все должно быть осмысленным, не надо надеяться на простую зубрежку!
От всей души желаю вам успехов, дорогие мои друзья!
Использованы материалы из журнала «Столетник»
Художник Bertha Wegmann
Весы есть не у каждого, да и пользоваться ими во время приготовления не всегда удобно. На помощь приходят самые привычные кухонные приборы: столовая и чайная ложки. Ими можно отмерять муку, сахар, соль, специи и даже жидкости. Но важно помнить: одна и та же ложка вмещает разное количество продукта в зависимости от его структуры и того, набираете ли вы продукт «с горкой» или без.
Сколько граммов в столовой ложке
Столовая ложка — удобная мера, но весьма условная. Если насыпать «с верхом», вес может отличаться от «ровно по краю» на 10–15 г. Для соли или сахараэто уже серьезная разница.
Его называли самодержавным Дон-Кихотом и князем-богатырём,
а также кровавым тираном и жандармом Европы.
Николай I стал для потомков символом жестокой цензуры и деспотии. При нём произошли две крупные российские трагедии - мятеж декабристов и Крымская война. Его царствование ознаменовалось жестоким подавлением народных восстаний в Польше и Венгрии, окончательным превращением России в бюрократическую империю, созданием жандармского корпуса - внутренней политической полиции.
Император Николай I стал "личным цензором" Пушкина.
Однако портрет одного из самых одиозных русских императоров нельзя написать только чёрной краской. Николай I осуществил крупномасштабные реформы в области законодательства, образования и снижения крепостного гнета. Он завершил присоединение к России Закавказья и завоевал огромные территории на Дальнем Востоке. При нём была основана знаменитая Пулковская обсерватория и построен Исаакиевский собор, ставший одним из главных символов Санкт-Петербурга. Николай I - одна из самых значительных фигур русской истории XIX столетия.
Читает Маргарита Иванова
⏰07:13:19
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Вчера моя соседка спросила: «Что у тебя в квартире так пахнет? Как в spa-салоне!» А я только улыбнулся, вспомнив, как три месяца назад готов был потратить 15 тысяч рублей на «умную» систему ароматизации дома.
Но сначала честный вопрос: а вы замечали, что в вашем доме пахнет... домом? Тем самым запахом, который чувствуют гости, но к которому вы давно привыкли? Запахом готовки, затхлости, обуви в прихожей?
Большинство из нас пытается решить эту проблему освежителями воздуха за 200-300 рублей. Результат? Химический коктейль, который через полчаса смешивается с домашними запахами и создает еще более странную смесь. А ведь существует способ, который стоит копейки, работает месяцами и создает атмосферу дорогого отеля...
1. Укусы насекомых⠀
⠀Применение аспирина в таких случаях уменьшает инфекцию. Растворите таблетку в 100 мл чистой воды и смажьте покраснения. Улучшение наступает мгновенно.⠀⠀
2. Темные пятна⠀
⠀При помощи аспирина можно избавиться от такой неприятной эстетической проблемы, как темная кожа подмышечных впадин.Две таблетки развести в 100 мл воды, обработать составом зону подмышечных впадин, подождать час и промыть водой. Такую процедуру можно делать ежедневно до появления нужного результата.
Мука пшеничная 220 г
Сметана 200 г
Майонез 200 г
Яйцо куриное 4 шт.
Разрыхлитель 8 г
Сахар-песок 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ч. л
Сардины в масле 480 г
Лук зеленый 3 стеб.
Петрушка 3 стеб.
Укроп 3 стеб.
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Кунжут 1 ч. л.
Подготовить необходимые продукты.
Яйцо отваренное порезать мелким кубиком.
Мелко порезать лук и мелко порубить зелень.
В кусочках рыбы удалить косточки, вилкой разделить на мелкие кусочки. К рыбе добавить яйцо.
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. В некоторых странах его называют французским яблочным пирогом. И что самое приятное? Для приготовления этого пирога нужно всего пять ингредиентов и около двадцати пяти минут времени. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт шарлотки. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока.
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
1. Вымойте, очистите от кожуры и нарежьте яблоки кубиками размером 2,5 см.
2. Взбейте яйца с сахаром миксером до увеличения объёма в три раза.
3. С помощью лопатки добавьте муку, распределяя её по трети. Будьте очень аккуратны с тестом, чтобы не перевзбить его и не потерять пышность.
4. Выложите нарезанные кубиками яблоки на дно формы диаметром 23 см. Залейте яблоки тестом для пирога, слегка встряхните форму, чтобы тесто распределилось между кусочками яблок.
5. Выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов в течение 40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Если пирог готов, тесто не должно прилипать к зубочистке.
6. Когда пирог немного остынет, посыпьте его сахарной пудрой. По желанию можно перевернуть пирог перед тем, как посыпать его сахарной пудрой, но это необязательно.
7. Готовый яблочный пирог нарежьте кусками и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Кабачковые оладьи с сыром — один из самых беспроигрышных рецептов. Подать их к столу можно с обычной густой сметаной, с соусом блю чиз или с айоли на основе чеснока и оливкового масла. Если хотите более диетическое блюдо, запекайте оладьи в духовке или на сухой антипригарной сковороде.
Кабачковые оладьи с сыром (ООО «Издательский дом «Гастроном»)
45 минут
Для приготовления 4 порций нужно:
кабачки — 800 г
отварной картофель — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
яйца — 2 шт.
желтки — 2 шт.
адыгейский сыр или брынза — 300 г
мука — 2 ст. л.
топленое масло — 50–70 г
соль
свежемолотый черный перец
Кабачки для оладий вымойте и обсушите бумажным полотенцем. При необходимости очистите от кожуры и крупных семечек. Мякоть кабачков натрите на крупной терке.
Отварной картофель очистите, натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Яйца взбейте венчиком с желтками, посолите и поперчите по вкусу. Сыр натрите на средней терке.
В большой сковороде с толстым дном нагрейте топленое масло. Тертые кабачки слегка отожмите и переложите в другую миску. Добавьте картофель, чеснок и яичную смесь. Перемешайте.
Добавьте тертый сыр и муку. Ее может потребоваться больше: ориентироваться следует на состояние массы, которая должна напоминать густое, но не слишком крутое тесто.
Получившуюся массу из кабачков выкладывайте в раскаленное масло столовой ложкой небольшими порциями. Жарьте кабачковые оладьи с сыром с обеих сторон до румяной корочки. На стол подавайте
Кухонные полотенца — настоящие герои на кухне: впитывают влагу, спасают от капель, служат помощниками в уборке. Но и страдают первыми. Особенно если на ткань попадают жир, специи или чай — появляются стойкие загрязнения, которые не поддаются обычной стирке.
Хотите вернуть своим полотенцам свежесть и белизну без вредных химикатов? В этой статье мы собрали проверенные домашние способы, которые работают не хуже магазинных отбеливателей, но гораздо бережнее относятся к здоровью и окружающей среде.
Содержание
Почему не стоит злоупотреблять химическим отбеливателем?
Бархатцы – род однолетних или многолетних цветочных культур, насчитывающий более 50 представителей, из семейства Астровые. Родиной растения является Южная Америка (Мексика), откуда в 16 веке колонизаторами оно было завезено в европейские страны, где полюбились очень многим жителям. Эти необычайно яркие и красивые цветки, обладающие высокой декоративной ценностью, можно встретить практически на каждом дачном участке, в садах, в палисадниках вблизи частных домов и даже на балконах многоквартирных домов.
Однако далеко не все знают, что они используются не только для украшения и озеленения территории, но и в народной медицине, косметологии, кулинарии, быту. Лечебные свойства и противопоказания бархатцев определяются качественным и количественным составом обнаруженных в них химических соединений, особую ценность из которых представляют компоненты эфирного масла. На Украине это растение имеет поэтическое название «чернобрывцы», в Германии – «турецкая гвоздика» или «студенческий цветок», в Англии его называют «золото Девы Марии» или «мэри-голд», на Кавказе – «имеретинский шафран», в Китае – «цветы тысячи лет».
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Его называли самодержавным Дон-Кихотом и князем-богатырём, 
