Для теста
Темный шоколад – 200 г
Пшеничная мука – 500 г
Мягкое сливочное масло – 225 г
Сахар – 225 г
Яйца – 3 шт
Щепотка соли
Для глазури
Белки – 2 яйца
Сахарная пудра – 500 г
Лимонный сок – 5 мл
Необходимые инструменты
Скалка
Форма для печенья в виде звезды
Противень
Кондитерский мешок с насадкой для нанесения глазури
Процесс приготовления:
Растапливаем на медленном огне шоколад и смешиваем его с мягким сливочным маслом. Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем щепотку соли и муку. Затем в полученную смесь добавляем шоколад с маслом и хорошенько перемешиваем. Далее тесто выкладываем на посыпанную мукой поверхность и легонько месим. Затем раскатываем тесто до толщины около 5 мм.
С помощью формы вырезаем из теста печенье и аккуратно выкладываем его на противень, который ставим на 10 минут в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов. Затем противень вынимаем и даем печенью остыть.
Далее приступаем к приготовлению глазури. Для этого просеиваем сахарную пудру, взбиваем яичные белки до образования пенистой пышной массы и добавляем постепенно лимонный сок и просеянную пудру, при этом продолжая постоянно взбивать, пока масса не станет тягучей. Затем получившейся глазурью наполняем кондитерский мешок и рисуем на печенье звезды, используя для этого тонкую насадку.
Глазурь по консистенции не должна быть слишком твердой, так как в таком случае не закрепится на печенье, а также не должна быть жидкой, чтобы не растечься.
Затем проводим от центра к концам звезды линии, чтобы получилась снежинка. После того, как нанесли глазурь, печенье помещаем в герметичную емкость.
Источник: http://elhow.ru/extras/19-11-2015/snezhinki-iz-shokol..
1.
[700x436]
2.
[604x567]
3.
[515x604]
4.
[604x371]
5.
[444x604]
6.
[604x526]
Голова.
Начинаем вязание светлой ниткой.
1.6 сбн в КА
2.6 пр (12)
3. (1 пр, 1 сбн)*6(18)
4-6. 18 сбн (18)
меняем нить на темную
7. 2сбн,1пр,5сбн,2пр,5сбн,1пр,2сбн(22)
8. 3сбн,1пр,6сбн,1пр,1сбн,1пр,6сбн,1пр,2сбн(26)
9. 26сбн(26)+1п смещения
10. 10сбн,1пр,4сбн,1пр,10сбн(28)
11. 28сбн(28)
12. 10сбн,1пр,6сбн,1пр,10сбн(30)
13. 2сбн,1пр,9сбн,1пр,4сбн,1пр,9сбн,1пр,2сбн(34)
14. 13сбн,1пр,6сбн,1пр,13сбн(36)
15-18. 36сбн(36)
19. (1уб,4сбн)*6(30)
20. (1уб,3сбн)*6(24)
21. (1уб,2сбн)*6(18)
22. (1уб,1сбн)*6(12)
23. 6уб (6)
Стягиваем, прячем нить.
Тело.
1.6 сбн в КА
2.6 пр (12)
3. (1 пр, 1 сбн)*6(18)
4-12. 18 сбн (18)
13. 1уб,14сбн,1уб(16)
14. 2уб,8сбн,2уб(12)
15. 6уб(6)
Стягиваем, прячем нить.
Лапки.
1.6 сбн в КА
2.(1 пр,1сбн)*3 (9)
3. (1 пр, 1 сбн)*4,1сбн(13)
4-8. 13сбн(13)
9. 1уб,4сбн,2пр,5сбн(14)
10.1уб,5сбн,2пр,5сбн(15)
11. 1уб,5сбн,2пр,6сбн(16)
12. 1уб,14сбн(15)
13. (1уб,1сбн)*4(9)
14. (1уб,1сбн)*3(6)
15. уб до закрытия.
Хвостик.
Начинаем светлой ниткой.
1. 4сбн в КА
2-4. 4сбн(4)
Меняем нить на темную
5-7 4сбн(4)
Стягиваем, прячем нить.
Ушки.
(по правильному, где поворотные столбики с накидом надо бы делать 2 вп. Подъема, но чтобы ушки были выпуклые делаем 1 вп.подъема)
1. 6вп,поворот(6)
2. 5ссн,1вп.,поворот(6)
3. 5ссн,1вп.,поворот(6)
4. 2ссн,1пр из ссн,2ссн,1вп,поворот(7)
5. 1п пропускаем,5ссн,1вп,поворот(6)
6. 1п пропускаем,4ссн,1вп,поворот(5)
7. 1п пропускаем,5ссн,1вп,поворот(4)
Сс,обвязываем по краю сбн вместе с тонкой проволокой.
Собираем, надеваем ошейник.
На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь.
Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует.
В литр кипятка положите две неочищенные луковицы и один стакан сахара. Перемешайте, чтобы сахар растворился, и варите один час на медленном огне.
После лук выбрасывают, а полученный отвар принимают в теплом виде по полстакана 3–4 раза в день. Детям принимать можно по 50 мл. Отвар не должен быть холодным – подогревайте его перед применением.

[578x583]
[593x590]
#asabina_obo_vsem
.
ЧАСТЬ 1:
.
🌸ПРЯЖА: Ангора Bubbly (70% ангора,20% па,10% шерсть) из магазина @cash.and.silk.
✔️Метраж:500 м/100 г, в 2 нити.
✔️РАСХОД в моем случае (размер 57-58,удлиненная) - всего 62 г!
.
🌸СПИЦЫ круговые:40 и 75см (для закрытия макушки мэджик лупом),или чулочные.
Всю шапку вязала на одном и том же размере!
.
✔️КАКОЙ РАЗМЕР СПИЦ ВЗЯТЬ?
Отвяжите 2-3 образца резинкой (1х1) на разных спицах.
Если вяжете рыхло: советую 3,0-3,5 мм, если туго: 4,0-4,5 мм.
Посмотрите на образцы после ВТО,потрогайте их и выберите максимально подходящий,на Ваш взгляд размер спиц.
.
Я вяжу рыхло, взяла спицы 3,5 мм. Но можно было брать и 3,0, на самом деле.
.
🌸СКОЛЬКО ПЕТЕЛЬ?
✔️Берете тот самый образец резинки,прикладываете линейку по горизонтали,и считаете,сколько петель в 10 см(изнаночные считаете тоже!)
.
✔️Затем получившееся кол-во петель делите на 10 см, получаете кол-во пет резинки в 1 см полотна (не округляете!)
.
✔️Умножаете это число на нужный обхват головы
.
✔️Вычитаете % на облегание (чтобы резинка не сползала на лоб)
Я вычитала 10% петель, можно чуть больше.
По эластическим свойствам резинка из этой ангоры напоминает норку от Color Сity.
.
✔️НАПРИМЕР: у меня в 10 см образца получилось 17,5 пет,
значит в 1 см полотна 1,75 пет.
✔️умножаю на обхват 58 см=101,5 пет,
✔️вычитаю 10% на облегание=91,35,
✔️округляю до четного кол-ва = 92 петли на набор.
.
🌸НАБОР классический. Чтобы при отвороте был край косичкой - разверните наборный ряд изнаночной стороной к себе либо перед замыканием в круг, либо после😉
.
🌸Далее вяжется РЕЗИНКА 1х1 (чтобы она не косила,вяжите ВСЕ петли без исключения за ПРАВУЮ стенку; особенного внимания требуют изнаночные)
.
✔️Высота резинки - по желанию (у меня - 15,5 см).
"ДЖАМБИЯ", описание, ЧАСТЬ 2.
.
✔️Пряжа: Ангора Bubbly из магазина @cash.and.silk
в 2 сложения.
✔️Маркер-сердечко от @manyloops
.
✔️Если вяжете вместе со мной, подписывайте фото тэгом #асабина_мк_джамбия и отмечайте меня)
.
✔️Если интересны другие мои видео-уроки, заглядывайте сюда:
🔻
@asabina_mk
_________
🌸После того, как резинка отвязана на необходимую высоту, переходим к прибавочному ряду перед узором (см. видео в карусели).
.
☝️Его стоит начинать с изнаночной петли.
.
В раппорте всего 24 петли (22 лицевых и по одной изн по бокам).
.
Все остальное вяжется только лицевыми петлями!
.
🌸Прибавочный ряд (не входит в схему узора): 1 изн, 2 лиц из одной, 1 лиц, 2 лиц из одной, 1 лиц, 2 лиц из одной, 1 лиц, 2 лиц из одной, 3 лиц, 2 лиц из одной, 1 лиц, 2 лиц из одной, 1 лиц,2 лиц из одной, 1 изн.
.
Больше никакие прибавки не нужны!
Спицы не меняем!
.
🌸ВНИМАНИЕ: неважно, каким способом вяжете петли (бабушкиным или классикой), главное, чтобы всегда за ПРАВУЮ СТЕНКУ!
В противном случае - получите скрещенные петли (а в данном случае они нам не нужны) и кривой рисунок🙈
.
После прибавочного ряда переходим на узор🙈
.
🌸СХЕМА, ПОРЯДНОЕ ОПИСАНИЕ И ВИДЕО (на прибавочный и первый ряд узора) см. в карусели👉
.
🌸2-й ряд и все ЧЕТНЫЕ вяжутся одинаково: 1 изн, 22 лиц (снятые в предыдущем ряду петли также провязываются тут лицевыми), 1 изн.
.
✔️Все что за пределами раппорта узора - вяжем лицевыми! По несколько раз не повторяю, не повторяю😁
.
✔️Необходимая высота до убавок - строго индивидуальна (зависит от размера и от наличия/отсутствия удлинения). На моей шапке (на взрослого, удлиненная), это примерно 11 см.
.
✔️Можно
Размеры
по окр.груди 76-81 (86-91) 97-102 см
Размеры пуловера
в окр.груди - 86 (96,5) 106,5 см
по боковому шву - 37,5 см
длина от плеча 58 (59,5) 61 см
по шву рукава - 43 см
Для вязания пуловера спицами потребуется:
400 (400) 450 г. пряжи Sublime Baby Cashmerino Silk 4 ply (75% шерсть, 20% шелк, 5% кашемир);
спицы 2,75 мм и 3,25 мм;
4 держателя петель.
Плотность вязания, спицы 3,25 мм: лиц.гладь - 28 п. и 36 р. = 10 см; ажурный узор - 28 п. и 40 р. = 10 см.
Условные сокращения
прибавка - прибавить 1 п. из протяжки
2 лиц. протяжкой - 1 п. снять, 1 лиц. накинуть снятую п. на провязанную
Вяжем спинку
На спицы 2,75 мм набрать 112 (126) 140 п.
Ряд резинки: (1 лиц., 1 изн.) до конца.
Этот ряд формирует резинку, повторять его. Связать резинкой всего 30 рядов.
След.ряд (прибавоч.ряд): 8 (7) 6 п резинки, прибавка, (12 (14) 16 п. резинки, прибавка) 8 раз, 8 (7) 6 п резинки - 121 (135) 149 п.
Сменить спицы на 3,25 мм. Начиная с ряда лиц., связать 70 (66) 62 ряда лиц.гладью.
Продолжая вязание лиц.гладью начать вязание ажурной кокетки след. образом,
1-й узорный ряд: 59 (66) 73 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, 60 (67) 74 лиц.
2-й и все четные узорные ряды: изн. до конца.
3-й узорный ряд: 58 (65) 72 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, 58 (65) 72 лиц.
5-й узорный ряд: 52 (59) 66 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, *3 лиц., 2 лиц.вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. протяжкой, 2 лиц., 2 лиц. вместе, накид*, 53 (60) 67 лиц.
7-й узорный ряд: 51 (58) 65 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, *3 лиц., накид, 3 лиц. вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой,*, 51 (58) 65 лиц.
9-й узорный ряд: 45 (52) 59 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, *3 лиц., 2 лиц.вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. протяжкой, 2 лиц., 2 лиц. вместе, накид* повторить от * до * еще раз, 46 (53) 60 лиц.
11-й узорный ряд: 44 (51) 58 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, *3 лиц., накид, 3 лиц. вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой,* повторить от * до * еще раз, 44 (51) 58 лиц.
12-й узорный ряд: изн. до конца ряда.
Повторить с 9-го по 12-й узорный ряд, еще 6 (7) 8 раз, провязывая лицевой гладью на 7 петель меньше с каждого края и повторяя от * до * на один раз больше чем в предыдущем повторе, так чтобы в последнем повторе получилось,
9-й ряд: 3 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, *3 лиц., 2 лиц.вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. протяжкой, 2 лиц., 2 лиц. вместе, накид* повторить от * до * еще 7 (8) 9 раз, 4 лиц.
11-й ряд: 2 лиц., для кокетки, 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, *3 лиц., накид, 3 лиц. вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой,* повторить от * до * еще 7 (8) 9 раз, 2 лиц.
Продолжить следующим образом,
13-й ряд: 1 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 3 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, *2 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 3 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой; повторять от * до послед.п., 1 лиц.
15-й ряд: 3 лиц., накид, 3 лиц. вместе, накид, *3 лиц., 2 лиц.вместе, накид, 1 лиц. вместе, накид, 3 лиц., 2 лиц. вместе, накид, 1 лиц., накид, 2 лиц. протяжкой, 3 лиц., накид, 3 лиц.вместе, накид;* повторять от до послед. 3 п., 3 лиц.
16-й ряд: изн. до конца ряда.
Формирование регланных линий
Продолжая вязание узором, закрыть по 4 (5) 6 п. в начале след. 2х рядов - 113 (125) 137 п. **
Убавить по 1 п. с каждого края в след. ряду, затем 3 (2) 1 раз в каждом 4-м ряду, затем 33 (38) 43 раза в каждом 2-м ряду - 39 (43) 47 п.
1 ряд изн. п. и снять петли на держатель.
Вяжем перед
Вязать как спинку до **.
Убавить по 1 п. с каждого края в след. ряду, затем 3 (2) 1 раз в каждом 4-м ряду, затем 22 (27) 32 раза в каждом 2-м ряду - 61 (65) 69 п.
Разделение для головины
След. ряд: 21 (22) 23 изн. и снять эти петли на держатель для правой части горловины, 19 (21) 23 изн. и снять эти петли на держатель для
1.
[554x640]
2.
[559x640]
3.
[558x640]
4.
[556x640]
5.
[558x640]
6.
[558x640]
7.
[558x640]
8.
[556x640]

Этот комплект связан из пряжи Ализе Суперлана Классик 280м – 100гр(75%-акрил,25%-шерсть) в 2 нити, спицами №3, для узора необходимы дополнительные 2 спицы. На весь комплект ушло 230гр. На шапку набирала 120п., далее вяжем по схеме №2 (для отворота), после переходим к выполнению основного узора по схеме №1. Вязала вкруговую, за 6 рядов до закрытия в каждой изнаночной полосе убавила одну петлю. Закрывала методом 3-х спиц.
Источник https://www.stranamam.ru/post/13842875/
![]()
Ингредиенты
Тыквенная начинка
тыква 400 г
яйца куриные 2 шт.
сахар 50 г
картофельный крахмал 1 ст. л.
Тесто