Ингредиенты:
Абрикосы -3 кг
Сахар - 700 г
Вода - 2 л
Сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Aбрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона.
Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять.
Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту.
Банки простерилизовать. Aбрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема.
Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками.
Бaнки перевернуть. Накpываем теплым одеялом и оставляем до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.
Вот и все! Наши aбрикосы готовы!
Ягоды на пироги, сироп куда хотите- можно к блинам, кашам, мороженому и зимним вечерком к чаю!
На 100грамм - 92.45 ккал Б / Ж / У - 8.15 / 3.74 / 6.12
Ингредиенты:
Тунец консервированный в собственном соку 1 банка
Огурцы соленые 4 шт
Кукуруза консервированная 200 г
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 4 шт
Сметана нежирная 100 г
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Добавьте в измельченную рыбу лук, натертый на мелкой терке, и перемешайте.
2. Сварите вкрутую яйца и натрите на крупной терке.
3. Огурцы натрите на крупной терке.
4. Перемешайте яйцо, рыбу с луком, огурец и кукурузу. Заправьте салат сметаной с мелко порубленной зеленью. Посолите.
На 100 грамм 82 ккал
Б/Ж/У 6.4 / 3.5 / 6.3
Для приготовления салата понадобятся:
Морковка свежая - 2 штуки
Свежее сочное яблоко - 1 шт.
Пучок укропа
Нежирный йогурт или сметана
Сыр нежирный 5-15% около 100 гр
сок лимона
Способ приготовления салата для похудения:
1. Очистите яблоки, удалите семечки и сердцевину и нарежьте кубиками, сбрызнете соком лимона чтоб не потемнели.
2. Натрите сыр.
3. Натрите морковь на крупной терке.
4. Порежьте укроп и посыпьте им салат.
5. Заправьте низкокалорийным йогуртом (3-4 ст.л.).
1.5 л. кипятка
2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
1 ст. ложка листового зеленого чая
2 ст. л. сока свежего лимона
1 ст.. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
1. Имбирь нарезать крупно
2. В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
Рекомендуют 1,5 л чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным.
Килограммы нежелательные убегают, авитаминоз уменьшается, иммунитет повышается и самочувствие весь день отличное!
1.
[590x412]
2.
[590x410]
3.
[590x410]
4.
[590x412]
5.
[590x426]
6.
[590x410]
7.
[590x418]
8.
[590x380]
9.
[590x412]
Было почти 2 кг сала
Готовим рассол:
Наливаем в кастрюльку 600 мл воды, добавляем 6 ст. ложек соли,6 горошин душистого перца, 6 горошин чёрного перца,6 горошин кориандра,1 лавровый листик, молотый чёрный перец и молотый кориандр по 0,5 ч. ложки (можно обойтись без кориандра). Ставим кастрюльку на огонь. Пока вода закимает, займёмся салом.
Сало нарезаем на куски 3-4 см на 9-10 см, укладываем в банки, добавляем в каждую по 2 резанных зубчика чеснока и 1 лавровому листику. Когда рассол закипел, аккуратно заливаем им баночки с салом и добавляем в каждую по 1 ч. ложке сахара. Закрываем и оставляем на 2 суток. Сливаем рассол, вытряхиваем сало из банок, просушиваем кусочки кухонными полотенцами. Каждый кусок обкладываем ломаным лавровым листом и нарезанным чесноком, присыпаем слегка молотым чёрным перцем. Укладываем в пакеты и убираем в морозилку.
Модель Светланы Савинкиной
Размер: 46 - 48
Вам потребуется
600 г вискоза Cberri, 585 м/100 г, цвет бирюза - 500 г и белый цвет - 100 г, резинка 2 м.
Крючок № 1,4.
Описание вязания юбки
Вяжите юбку от талии вниз одним полотном.
Свяжите цепочку из ВП на 15 см больше обхвата талии, замкните ее в кольцо и свяжите 6 рядов сеткой для продержки резинки. Далее вяжите несложным полу-ажурным узором до длины 50 см по предложенной схеме или используйте свои узоры. Каждый круговой ряд начинайте цепочкой подъема из воздушных петель на высоту ряда (3, 4 или 5 ВП) и заканчивайте соединительной петлей, замыкая ряд.
Если высота раппорта узора 2 ряда и узор повторяется несколько раз - то на схеме 1 около рядов написано 1, 2 и 3, 4, (или 1, 3, 5 и 2, 4, 6) если 1 ряд - то 1 или 1-7. Во время вязания выполняйте белые горизонтальные полоски, ориентируясь по фото или по своему выбору.
Продолжите вязание юбки расширяющимся воланом высотой 26 см по схеме (последний ряд схемы 1= первому ряду схемы 2). Продерните отрезки резинки через сетку на талии и сшейте их в кольцо.
На 100 грамм 45 ккал
Б/Ж/У 1.6 / 0.4 / 8.7
Ингредиенты:
Кабачок 300 гр
Стручковая фасоль 200 гр
Консервированная кукуруза 200 гр
Томат 300 гр
Лук шалот 50 гр
Морковь 50 гр
Болгарский перец 100
Соль, перец, томатная паста, чеснок, кайенский перец, зелень - по вкусу
Приготовление:
Кабачок, томат и лук произвольно нарезать. В кастрюлю налить 50 мл воды и положить тушиться кабачок, томат, лук, кукурузу и фасоль готовить 10 минут на среднем огне. После добавить томатную пасту и 2 целых зубчика чеснока (для аромата, после можно вынуть), посолить, поперчить и перемешать. Тушить еще 5-7 минут.
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 130 г
Сахарный песок — 100 г
Начинка:
Молоко — 750 мл
Сахарный песок — 150 г
Масло сливочное несоленое — 100 г
Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Мак молотый — 150 г
Крупа манная — 150 г
Приготовление:
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
5. Получится густая как сметана масса.
6. Творог взбить с яйцом блендером.
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
8. Выложить начинку на охлажденное тесто.
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С
Джемпер оригинального кроя из журнала «Сабрина. Спецвыпуск» № 4/2017 связан крючком № 4-5 из 550 (600) 650 г пряжи (100% хлопка; длина 75 м/50 г). Размеры джемпера - 42/44 (46/48) 52/56.
Плотность вязания – 15 петель и 8 рядов в квадрате 10 х 10 см.
Основной узор для переда и спинки вязать по схеме A. Выполнить 1–8-й ряды для всех размеров, для размера 40–44 согл. этой же схеме выполнить еще 2 ряда, для размера 46–50 согл. этой же схеме выполнить еще 4 ряда.
Начиная с 9 (11) 13-го ряда, продолжить узор, как ранее, но с обеих сторон, как обозначено на схеме с 9-го ряда, провязывать в начале и конце каждого 2-го ряда по 2 столбика с накидом вместе.
Основной узор для рукавов вязать по схеме В.
Перед и спинка.
Для спинки выполнить цепочку из 33-х воздушных петель + 3 петли подъема и вязать основным узором по. схеме A с прибавками в первых 8 (10) 12 рядах. При этом число петель увеличится до 83 (95) 107 петель.
В следующих рядах продолжить вязать согласно узору, но в каждом 2-м ряду с обеих сторон провязывать 2 столбика с накидом вместе, чтобы число петель сохранялось во всех рядах.
На высоте 35 см = 29 рядов (38 см = 31 ряд) 41 см = 33 ряда пропустить для пройм с обеих сторон по 9 (11) 13 петель. Скос проймы образуется за счет узора.
На высоте 51 см = 37 рядов (57 см = 41 ряд) 63 см = 45 рядов пропустить для выреза горловины спинки средние 33 петли и правую и левую стороны закончить раздельно. Для этого на оставшихся петлях с обеих сторон связать еще по 3 см = 2 ряда. Затем закончить работу.
Перед начать вязать, как спинку, включая проймы.
На высоте 45 см = 33 ряда (51 см = 37 рядов) 57 см = 41 ряд пропустить для выреза горловины переда средние 33 петли и обе стороны закончить раздельно. Для этого на оставшихся петлях с обеих сторон связать еще по 9 см = 6 рядов. Затем закончить работу.
Рукава.
Для каждого рукава выполнить цепочку из 41 (45) 47 воздушных петель + 3 петли подъема и вязать основным узором по схеме B.
Начиная с 9-го ряда, добавить с обеих сторон в каждом 4-м ряду 3 раза по 1 петле и затем в каждом 2-м ряду еще 4 раза по 1 петле (в каждом 2-м ряду 8 раз по 1 петле, затем в каждом ряду еще 2 раза по 1 петле) в каждом 2-м ряду 3 раза по 1 петле и затем в каждом ряду еще 10 раз по 1 петле.
На высоте 33 см = 25 рядов (32 см = 24 ряда) 31 см = 23 ряда пропустить с обеих сторон в каждом ряду 1 раз 2 петли. и затем еще 2 раза по 1 петле (в каждом ряду 5 раз по 1 петле) в каждом ряду 4 раза по 1 петле и затем в каждом 2-м ряду еще 1 раз по 1 петлю. На высоте 38 см = 29 рядов закончить работу.
Сборка.
Выполнить плечевые и боковые швы. Вшить рукава и выполнить швы рукавов.
[604x453]
На 100 грамм 57 ккал
Б/Ж/У 7.8 / 1.7 / 2.7
-филе хека (или минтая, или пангасиус, или кто что любит);
-2 помидора;
-2 сладких перца;
-1 кабачок;
-1 морковь;
-маложирный или домашний сыр .
Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу, режем их кружочками, укладываем на дно смазанной маслом формы для запекания. Кабачок и перец режем кубиками, кладем на помидоры вместе с натертой на крупную терку морковью. Сверху выкладываем нарезанную полосками рыбу, посыпаем сыром, специями (в моем случае - базилик и черный перец) и солью. Отправляем в разогретую до 200 духовку на 35-40 минут.
Ингредиенты:
мука - 4 стакана, растительное масло - 8 ст. ложек, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. ложка,
вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана), водка - 1 ч. ложка.
Для начинки:
фарш - свинина 300 г, говядина 300 г, молоко или мясной бульон 0,5-1 стакан, лук репчатый 1 шт, соль, перец, петрушка, укроп.
Приготовление:
1. В воде растворить сахар и соль.
2. Муку просеять горкой на стол, сделать углубление.
3. В получившееся углубление влить воду с солью и сахаром, добавить растительное масло, водку и замесить тесто.
4. Тесто немного помесить, накрыть салфеткой и дать полежать.
5. Через некоторое время тесто опять помесить и снова дать ему полежать. Так делать 3-4 раза.
6. Готовое тесто раскатать в пласт, толщиной 2-3 мм и вырезать при помощи блюдца круги, диаметром 15 см.
7. На середину каждого круга положить столовую ложку фарша, соединить края и хорошо защипать.
Чебуреки жарить во фритюре или на сковороде в большом количестве растительного масла, на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Это тесто подойдет для любых жареных пирожков и для пиццы. Пробуйте, фантазируйте с начинками
