1.
[400x604]

2.
[604x400]

3.
[400x604]

4.
[604x292]

5.
[486x604]

6.
[472x604]

7.
[604x400]

8.
[388x500]

[700x500]

1.
[236x368]

2.
[408x496]

3.
[604x536]

4.
[263x604]

Источник https://ok.ru/knittingknittingknitting/topic/68245497828643

[560x449]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Для коржей:
● 6 яиц
● 270 г сахара
● 225 г муки
● 50 г грецких орехов
● 70 г кураги
● 30 г мака
 
Для крема:
● 400 г вареной сгущенки
● 200 г сливочного масла комнатной температуры
● 300 г сметаны 27-30%, максимально густой
● 200 мл простого сахарного сиропа для пропитки (вода и сахар пополам по весу)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим коржи. Сразу скажу, что бисквитное тесто долго стоять без дела не может - оседает. Поэтому рассчитывайте, как и в чем вы будете печь. У меня есть 2 формы одного размера, поэтому я сначала замешиваю тесто из 2/3 ингредиентов и пеку 2 коржа одновременно, затем замешиваю и пеку третий корж. Если вы можете печь три коржа сразу - замешивайте сразу все ингредиенты для теста. Итак. Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
 
Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.Длим тесто на равные части и добавляем наполнители. Аккуратно вымешиваем. Нарубленные орехи.Мелко нарезанную курагу. Мак.
Кладем тесто в формы и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно по 20-25 минут. Готовые коржи остужаем. Готовим крем. Для этого на небольшой скорости взбиваем сливочное масло комнатной температуры с вареной сгущенкой. Добавляем сметану и вымешиваем до однородного состояния.
 
У коржей слегка подрезаем края - самую хрустящую внешнюю часть. Перебиваем в блендере в крошку.
Коржи пропитываем сиропом и прослаиваем кремом. Обмазываем бока и верх торта. Обсыпаем бока крошкой. Верх украшаем оставшимся кремом из кондитерского мешка. В центре у меня - наструганный овощечисткой шоколад. Даем торту пару часов постоять в холодильнике. Подаем.
 

[604x453]

Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.

Size

75” (width) x 18” (depth) (190 cm x 244 cm)

Yarn

Eden Cottage Yarns Titus 4ply (75% superwash merino and 25% silk; 436 yards [400 meters]/100 grams): Dianthus, 1 ball

Needles

Sizes US 4 (3.5 mm) and US 6 (4 mm): 32” circular

Notions

Removable stitch markers; tapestry needle or crochet hook to weave in ends, beads

1.
[525x700]

2.
[525x700]

3.
[525x700]

4.
[525x700]

Gauge

20 sts and 32 rows = 4” [10 cm] in St st after wet blocking.

Abbreviations

Please see our standard abbreviations.

Special Stitches

 k4tog – knit 4 sts together

m7 – make 7 from 3 (k3tog, leave original sts on left-hand needle, yo,) 3 times, k3tog.

mmRn – move marker to the right by n stitches

s3kp – slip 3 sts knitwise, k, then pass slipped st over

Pattern Notes

The shawl begins with the garter tab cast on that’s followed by a stockinette body with a 2-stitch garter edge on each side. When the requisite st count is reached, you knit the lace border. The shawl is finished off with the beaded picot bind off.

The shawl is knit in one size but is customizable to smaller/larger sizes by decreasing or increasing the lace border or stockinette body.

Lace Pattern – Charted

Please note that the chart only shows the center lace panel. The stockinette sides, the garter stitch edges and the yo increases are not included.

Only RS rows are charted. All WS rows are purled except for the garter stitch edges.

5.
[700x367]

click to enlarge – NOT in the PDF

Other Techniques

TUTORIAL: Tab Cast On – http://knotions.com/techniques/tutorial-tab-cast/

Knit 1, Yarn Over, Knit 1 into Same Stitch (KYOK): http://remadebyhand.com/resources/kyok/

How to do a 3-7 st increase: https://www.youtube.com/watch?v=O0g-H9A8I4g

Knitted cast on: https://www.youtube.com/watch?v=IzVy8fRfOw0

Article on beads: http://www.marblehead.net/amy/shiny/issuespring06/FEATseducedbybeads.html

Tutorial: how much yarn for the bind-off row? http://jenniferdassau.com/2014/04/26/tutorial-how-much-yarn-for-the-bind-off-row/

Move Marker Right: http://remadebyhand.com/resources/mmr/

Beaded Picot Bind Off:

Using the crochet hook: *CO 3 sts using the knitted cast on, k1, place bead, BO 6 sts; rep from * until you have bound off all sts.

Using pre-strung beads: String about 100 beads to a yarn end.

*CO 3 sts using the knitted cast on, place a bead near the right hand needle and k1 with the bead, BO 6 sts; rep from * until you have bound off all

Размеры 38/39

Материалы
Пряжа Novita 7 Veljestä (100% шерсть, 150 г/300 м) 2 мотка, спицы чулочные 3.5 мм
Плотность вязания
21 петля и 30 рядов = 10х10 см чулочной вязкой

Набрать 80 п. и распределить петли на спицы таким образом: 26, 14, 14 и 26 п., начало круга будет между 4 и 1 спицами сзади гольфа. Начать вязание резинкой 2х2 и узором из жгутов с 1-го ряда по схемам 1 и 2. В схеме 1 начать вязание от стрелки и сначала выполнить 8 п. с левой стороны схемы резинкой 2х2 (2 лиц.п., 2 изн.п.), петли со спицы 2 и 3 вязать по схеме 2, на петлях спицы 4 вязать резинкой 2х2 (2 лиц.п., 2 изн.п.) 8 п., потом правую часть схемы 1.
Провязать таким образом 2-12 ряды по схемам, далее на спицах 2 и 3 продолжить вязание 13-го схемы 2, выполнить далее 14-20 ряды и далее повторять 1-20 ряды до конца вязания носка. На спицах 1 и 4 продолжить вязание раппорта из 16-ти петель с 13-го ряда схемы, а остальные петли - чулочной вязкой. Выполнить 13-19 ряды, потом повторить 8-19 ряды 7 раз, потом 8-11 ряды.
Через 15 см от наборного края начать убавления: вязать первые 8 п. узора жгута, 2 п. вместе лиц., вязать до послед. 10-ти петель круга, протяжка (снять 1 п. как лиц., 1 лиц.п. и протянуть ее через снятую), 8 п. жгута по схеме. Провязать след. 7 кругов без убавлений, потом повторить убавления еще раз. Далее выполнять круг убавлений в каждом 4-ом кругу еще 10 раз = 56 п. будет по 14 п. на каждой спице.
Через 38 см от наборного края закончить вязание в 11-ом ряду по схеме 1.
Продолжить вязание на спицах 2 и 3 по схеме и начать прибавления для формирования пятки между спицами 4 и 1 (см. схему 3), вязание продолжить по кругу. После послед. круга прибавлений для пятки на спицах будет 16 п., провязать след. круг и закончить вязание петлями со спицы 3.
Начать убавления для формирования пятки на петлях спиц 4 и 1.
1 ряд: вязать все петли со спицы 4 по рисунку, в начале петель со спицы 1 провязать 2 лиц.п., 2 п. вместе лиц. за задние стенки петель, 1 лиц.п., повернуть вязание.
2 ряд: снять 1 п., 5 изн.п., 2 п. вместе изн., 1 изн.п., повернуть вязание.
3 ряд: снять 1 п., 6 лиц.п., 2 п. вместе лиц. за задние стенки петель, 1 лиц.п., повернуть вязание.
4 ряд: снять 1 п., 7 изн.п., 2 п. вместе изн., 1 изн.п., повернуть вязание.

Продолжить вязание аналогичным образом пока на спицах останется 1 п. с каждой стороны, последний ряд убавлений будет с изн. стороны работы, повернуть вязание и продолжить вязание по кругу на всех петлях. В 1-ом кругу вязать таким образом: снять 1 п., провязать петли со спицы 4, на спице 1 вязать 11 лиц.п., 2 п. вместе лиц. за задние стенки петель, продолжить вязание по схеме на спицах 2 и 3, на спице 4 вязать 2 п. вместе лиц., 11 лиц.п. На спицах 1 и 4 сейчас по 12 п. и на спицах 2 и 3 по 14 п. = 52 п.
Продолжить вязание по рисунку (петли нижней части вязать чулочной вязкой) пока длина стопы будет 19 см, закончить вязание в 15-ом ряду схемы 2. Далее провязать 1-3 круги по схеме 4. Центр. жгут довязан до конца, в то время как боковые жгуты нужно еще продолжить вязать. Разделить петли по 13 п. на каждую спицу, на петлях 2 и 3 спиц вязать убавления по схеме 4, т.е. выполнить 4-20 ряды. На спице 1 вязать убавление в конце: 2 п. вместе лиц., 1 изн.п.; на спице 4 вязать убавление в начале: 1 изн.п., протяжка. Повторять круг убавлений в каждом 2-ом кругу пока на спицах будет по 6 п. Далее вязать убавления в каждом кругу пока всего будет 8 п. Отрезать нить, закрепить оставшиеся петли.

1.
[467x699]

2.
[469x700]

3.
[544x207]

1.


2.


3.


4.


5.


6.

7.
[230x500]

1.
[584x699]

2.
[588x699]

1.
[604x403]

2.
[493x604]

3.
[525x700]

[700x700]

КБЖУ на 100 грамм - 108/5,5/3,5/14

Ингредиенты для коржа:
350 гр моркови
160 мл кефира 1%
130 гр муки (у меня кукурузная + рисовая)
4 белка + 2 желтка
60 гр изюма
50 гр грецких орехов
1 гр ванилина
1 гр корицы
5 гр разрыхлителя
1 апельсин
подсластитель по вкусу (у меня 1 ст.л мёда и 1 ч.л фитпарада)
Ингредиенты для крема:
500 мл молока 1,5%
40 гр кукурузного крахмала
200 гр творога 2% (мягкий или пастообразный)
подсластитель по вкусу (1 ч.л фитпарада)
Приготовление:
Готовим корж:
Натираем на мелкой терке морковь
Отделяем белки от желтков
В желтки добавляем кефир, все сухие ингредиенты, перемешиваем
Натираем на мелкой тёрке кожуру апельсина, добавляем в тесто
Выдавливаем сок апельсина
Добавляем морковь в тесто и хорошо перемешиваем
Белки взбиваем до крепких пиков. Аккуратно вводим в тесто, перемешивая по часовой стрелке, чтобы белки не опали
Выпекаем из теста 3 коржа в силиконовой форме 20-25 минут при 180 градусах

Готовим крем:
Смешиваем молоко, крахмал. Ставим на огонь. Варим крем до загустения, постоянно помешивая
Даём остыть крему, потом смешиваем до однородной массы с творогом

Собираем торт:

Промазываем коржи кремом, убираем в холодильник для пропитки ~2 часа.
Украсить апельсиновой цедрой. 

1.


2.

3.
[700x341]

4.


5.


6.

Гипертонией болеют многие. Taкие люди годaми ходят по врaчaм, принимaют гипотензивные препaрaты и многие из них дaже не догaдывaются о существовaнии простого, но весьмa эффективного рецептa нaродной медицины, который может привести aртериaльное дaвление в норму кaк минимум нa несколько лет.

Ажурный воротничок из журнала Magic Crochet связан из тонкой хлопчатобумажной пряжи крючком №1,25. Ширина воротника 9 см, длина по линии горловины 37 см.

Начинают вязание с цепочки из 178 воздушных петель и далее вяжут 12 рядов по схеме. Не отрезая нить, обвязывают воротник по кругу, выполняя по отлетной стороне 13-й ряд узора.

Готовый воротник нужно накрахмалить, растянуть по размеру и оставить до высыхания.

1.
[500x500]

2.
[700x663]

Тесто:

1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем: