Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
[474x590]
21.
[700x700]
22.
[336x700]
23.
[560x700]
24.
[500x667]
1. КЕКС ЛИМОННЫЙ
Ингредиенты:
● 200 г мягкого маргарина
● 1 стакан сахара
● 2 яйца
● 1 ст.л. сметаны
● 1 лимон
● 2 стакана муки
● 2 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца и сметану, размешать. Лимон (предварительно проварить несколько минут и обдать холодной водой, чтобы вышла горечь), пропустить через мясорубку или измельчить блендером (косточки тщательно удалить). Добавить лимон в миску, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в миску и замесить тесто.Тесто достаточно жидкое. Печь в форме 21-23 см, выложенной бумагой для выпечки.Готовый кекс можно разрезать на две части по горизонтали и смазать взбитой с сахаром сметаной или повидлом.
2. КЕКС ЛИМОННЫЙ ВОЗДУШНЫЙ
Ингредиенты:
● Масло сливочное (размягченное) — 120 г
● Сахар — 120 г
● Мука — 120 г
● Яйцо — 2 шт
● Лимон — 1 шт
● Разрыхлитель теста — 7 г
Приготовление:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром. Добавить яйца- взбить.Затем добавить муку и разрыхлитель. Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона,для любителей кисленького).Форму для выпечки застелить бумагой (у меня форма прямоугольная). Выложить тесто, разровнять. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке.Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
3. КЕКС ЛИМОННЫЙ С МАКОМ
Ингредиенты:
● масло сливочное 100 г
● яйцо 2 шт
● сахар 1 стак.
● сметана 150 г
● мука 200 г
● полтора стакана, в одном стакане 130-150 г муки.
● сода 0.5 ч. л.
● лимон 1 шт большой
● мак 3 ст. л.
Приготовление:
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром. По одному добавить яйца. Затем сметану, соду. Натереть цедру лимона и добавить в тесто. Потом муку. Чуть меньше половины теста выложить в форму с пергаментом.
Мак проварить в воде минут 10. Воду слить . Добавить к маку немного сахара и смолоть в кофемолке или перетереть в ступке. Несколько ложек теста смешать с маковой смесью и выложить вторым слоем в форму.
Сверху выложить оставшееся тесто. Выпекаем в духовке минут 40-45 при температуре 175-180 градусов.
Сок одного лимона смешиваем с сахаром по вкусу. Пропитываем этим соком еще теплый кекс. Можно наколоть зубочисткой. Из сахарной пудры и лимонного сока делаем глазурь и поливаем кекс. Посыпаем лимонной цедрой.
4. КЕКС ЛИМОННЫЙ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ
Ингредиенты:
● сахар - 1 стакан (200 гр)
● масло подсолнечное рафинированное - 150гр.
● мука - 350 гр.
● яйца - 3 шт.
● разрыхлитель
● пол лимона
Приготовление:
Приготовление очень простое:Сбить яйца с сахаром до легкой пены. Лимон вымыть, удалить косточки и вместе с кожурой размельчить на блендере. Добавить в яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу. Добавить растительное масло, вымешать.Выпекать 40-50 мин при 180 градусах.
Получается нежный, рассыпчатый кекс. Запаха масла нету вообще,не волнуйтесь) Вкусно! Можно так же добавлять изюм, орехи или делать просто ванильный (добавить в тесто ваниль).
5. ЛИМОННО-ЛАЙМОВЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
● 1 ст. муки
● 0,7 ст. сахара
● 3 яйца
● 1 ст.л. лимонной цедры
● 1 ст.л. цедры лайма
● 120 г сливочного масла
● 0,5 ч.л. разрыхлителя теста
● ¼ ч.л. куркумы
Приготовление:
Размягчённое сливочное масло взбить с сахаром,добавить цедру,куркуму,яйца,хорошо взбить венчиком.Муку просеять с разрыхлителем,добавить к тесту и хорошо перемешать.Форму для выпечки смазать сливочным маслом,перелить тесто в форму(можно использовать специальные формы для кексов,заполнить формочки тестом на 1/3),поверхность разровнять,поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать кекс приблизительно 20-25 минут(кексам в формочках достаточно 15 минут).Достать готовый кекс из духовки,дать немного остыть,переложить на блюдо.
6. ЛИМОННО-МАКОВЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
● Яйцо 135 гр
● Сахар-песок 170 гр
● Мука пш в/с 180 гр
● Разрыхлитель 5 гр
● Цедра лимона 15 гр
● Сок лимона 120 гр + 30г воды
● Мак 20 гр
● Масло слив 150 гр
Приготовление:
яйцо взбить с сахаром до образования пышной массы и
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Всем привет! Случайно увидела ролик с оригинальной формовкой теста. супер! Кто печёт пирожки — однозначно понравится!
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение
Интересные идеи крюком из остатков пряжи для пледов,шарфов,сумочек
Нарезаем квадратики, у меня 8х8 см без припуска (припуск 6-7 мм).
Раскладываем по цвету/рисунку.
Обожаю этот этап, уже видно будущее одеялко.
Сшиваем квадратики в блоки.
Блоки соединяем с помощью полос (ширина на ваше усмотрение).
Выкраиваем поперечные полосы.
Все сшиваем.
Выкраиваем подклад с учетом запаса на окантовку одеяла.
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Nataly2012 Оригинальное сообщение
Ох и понравились же мне эти маленькие японские мешочки! Всё думаю, как эти вещицы можно ещё употребить. Кроме того, чтобы для подарочков :) Кто-то предлагает хранить украшения, пуговки, разную мелочь... Идеи неплохи, да для всего есть место))))) Так что, может, кто ещё предложит варианты? А то не могу я делать вещи, которые потом не пригодятся.
А теперь ещё несколько фото и МК по изготовлению другого вида омияге.
Вязать в этой технике может даже самая начинающая вязальщица, достаточно уметь вязать лицевые и изнаночные петли.
Работа Татьяны С.
Автор мастер-класса: NatalkaPl
Вязать в этой технике может даже самая начинающая вязальщица, достаточно уметь вязать лицевые и изнаночные петли
Итак, для вязания нам понадобятся ниточки, можно взять остаточки: разные клубочки, только по цветам их подобрать и чулочные спицы.
[показать]
Для одного квадратика набираем 22 петли, по 11 на две стороны.
[показать]
Первый ряд: провязываем лицевыми 10 петель, 11 и 12 петли провязываем вместе лицевой, и вяжем лицевыми до конца ряда.
Важно! Первую петлю мы всегда провязываем лицевой, а последнюю снимаем наизнанку (нить перед работой), не провязывая!
[показать]
Это нужно для того, если вяжем цветными полосками, чтобы первая петля не смещалась в ряду по цвету.
Изнаночный ряд вяжем лицевыми, Не забываем — первую петлю провязываем лицевой, последнюю снимаем не провязывая, нить перед работой.
Дальше в каждом лицевом ряду провязываем вместе центральные три петли, пока на спице не останется одна петля.
[показать]
[показать]
Маленький квадратик связан.
Теперь посмотрим, как вяжется половинка большого квадратика.
Для него нам надо набрать 44 петли.
Вяжем 1 ряд 10 лицевых, две вместе лицевой, 20 лицевых, две вместе лицевой, лицевые до конца ряда. Не забываем — последнюю петлю снимаем наизнанку. Изнаночные ряды вяжем лицевыми. Дальше во всех лицевых рядах провязываем вместе по три петли, там где в первом ряду вязали по две вместе.
[показать]
[показать]
По такому же принципу вяжется и последний кусочек — три черверти квадратика.
Для него набираем 66 петель.
Первый ряд: 10 лицевых, две вместе лиц., 20 лицевых, 2 вместе лиц.,20 лицевых, 2 вместе лиц, лицевые до конца ряда. Последнюю петлю снимаем наизнанку.
1.
[500x375]
2.
[452x377]
3.
[500x375]
4.
[197x233]
5.
[500x375]
Рапорт узора 6 петель +1+2 кромочные. Лицевые ряды вяжите по схеме, изнаночные по смыслу. Накиды в изнаночных рядах вяжите изнаночными. Повторяйте с 1 по 8 ряд.
6.
[342x277]
7.
[600x600]
Рапорт рисунка состоит из 27 петель +1 для симметрии в конце наборного ряда + 2 кромочные и четырех рядов. На ниже приведенной схеме показаны только лицевые ряды. В изнаночных рядах вяжите по рисунку ( так, как выглядят петли), накиды вяжите изнаночными.
8.
[692x257]
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
Итальянский журнал по вязанию крючком и вышивке крестиком предлагает проекты и идеи для создания уюта в вашем доме. Описания и схемы вязания прилагаются.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Анна ТАЛАНОВА. Весна пришла и пора украсить свой дом цветами! Чтобы они не вяли, сошьем их из ярких тканей! Цветочные блоки небольшого размера (20х20 см) можно использовать в пошиву любого домашнего текстиля. Салфетки, дорожки, скатерти, панно, наволочки и целые одеяла!
