Это цитата сообщения
Лариса_Воронина Оригинальное сообщениеКуриные голени на луковой подушке
Очень вкусно, особенно если собирается на ужин вся семья.

Нам потребуется:
Куриные голени, у меня было 800 гр.,
2-3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка уксуса 9%,
2-3 луковицы
2 столовые ложки растительного масла
Соль, перец, паприка
1. Куриные голени моем, обсушиваем, кладем в миску, добавляем смесь соевого соуса, уксуса, растительного масла, паприки ( 1-2 чайные ложки ), соли по вкусу.
2. Все перемешиваем, перекладываем в пакет, еще раз все в нем перемешиваем и убираем в холодильник на 1 час ( у меня голени провели в холодильнике всю ночь).

3. Форму для запекания выкладываем фольгой, слегка смазываем ее маслом.Выкладываем нарезанный кольцами лук, посыпаем его паприкой.

На лук кладем замаринованные голени. Закрываем форму фольгой и ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку.Запекаем 50 минут, затем фольгу сверху снимаем и продолжаем запекать без нее еще 10-15 минут.
Голени выкладываем на блюдо и зовем всех к столу.В качестве гарнира у меня было картофельное пюре .