5 других салатов для новогоднего стола от Виктории Боярской
08-10-2018 07:27
Это цитата сообщения
bogsve Оригинальное сообщение5 других салатов для новогоднего стола от Виктории Боярской
Пять других салатов для новогоднего стола со всего мира
Пять сытных салатов, в которых сочетается множество ингредиентов, — достойная альтернатива традиционному оливье на новогоднем столе.
Салат из курицы в карри-соусе на тостах
[показать]
Классический рецепт британского происхождения. Курицу в ярко-жёлтом соусе с добавлением карри называют «Коронационной», поскольку впервые этот салат был приготовлен для банкета по случаю коронации Елизаветы II в 1953 году. Обычно его подают двумя способами: либо как закуску, выложив на салатные листья, либо как начинку для сэндвичей. Выбрав первый вариант, добавьте к салату пару горстей изюма, мелко нарезанные стебли сельдерея и зелёное яблоко. А для второго отлично подойдёт белый тостовый хлеб и листья корна.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Про школу
15-09-2018 20:13
Начальная школа позади и прошли уже две недели нового учебного года. Имеем два больших огорчения и одно непонимание. Первая неожиданность - в пятом классе 16 предметов. Русский язык, литература, развитие речи, математика, английский, история, география, биология, информатика, обществознание ,ОБЖ, ОДНК, физкультура, технология, музыка, рисование. Плюс классный час. Также сказали, что ребенок должен посещать какой-нибудь кружок и участвовать во всех мероприятиях. Все будет занесено в его портфолио.Тотальный контроль получается. Убеждена, что в данном случае количество занятий в качество образования не перейдет. Второе огорчение вытекает из первого. Шестидневка. В субботу учимся, в воскресенье готовимся к понедельнику. Полноценного отдыха нет.
И не дано понять, зачем ввели транскрипцию? Для иностранцев - понятно! Для нас - нет. Хоть акай, хоть окай в зависимости от региона, главное пиши правильно.И когда мы говорим или пишем, не думаем, два звука в букве или один. Стоит ли уделять этому так много внимания? Не было раньше такого чуда, а грамотные были.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Свиная шейка
15-09-2018 19:32
Если у вас индукционная плита, шейку весом около килограмма можно отлично запечь на сковороде с высоким бортиком (у нас 7 см), под крышкой. Сковорода должна быть хорошая, с родной крышкой и с антипригарным покрытием. Вдоль шейки сверху делаем надрез глубиной около двух сантиметров, нашпигуем чесноком по вкусу, натираем кусок солью и специями, которые любим, и даем постоять немного. Кладем на сковороду,слегка смазанную маслом, и ставим на большую конфорку, устанавливаем уровень нагревания "3" ( для плиты "HANSA"). Приблизительно через полчаса (масса куска тоже имеет значение) переворачиваем его и ждем еще с полчаса, в конце проверяя готовность.
Шейка получается даже лучше, чем в духовке, мягкая и нежная. И духовка остается чистой.
Буду рада, если кому-то пригодится такой рецепт.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ
02-08-2018 10:14
Для тех, кто не знаком с этим рецептом - простейшая в приготовлении и очень хорошая заготовка на зиму. Очень советую еще раз.
2 кг кабачков (очищенных от кожицы а также и от середины, если кабачки не молодые) пропустить через мясорубку и варить 25-30 минут в посуде с открытой крышкой для выкипания лишней жидкости.
Добавить:
0,5 пачки (по 10 гр) черного молотого перца
0,5 пачки (по 10 гр) красного молотого перца
1 стакан сахара
1 стакан подсолнечного рафинированного масла
400 гр томатной пасты ("Кухмастер")
Все тушить 20 минут
+1 столовую ложку соли
1 чайную ложку уксусной эссенции или лимонной кислоты
2 головки чеснока (через пресс)
Все тушить 15 минут.
Закатать и убрать до остывания под одеяло. Кто-то обходится без закрутки, храня в холоде.
Выход около двух литров.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Зачем люди рискуют чужими жизнями и лезут в горы?
01-08-2018 11:15
Это цитата сообщения
Оксана_Лютова Оригинальное сообщениеЗачем люди рискуют чужими жизнями и лезут в горы?
Уже осуждали эту тему, но я так и не понял для себя - зачем? Нет, скорее все "зачем" именно для того, кто лезет на гору понятно, но не понятно, как эти люди могут подставлять так своих знакомых, родственников, друзей, детей, родителей. Целые страны поднимаются по тревоге и начинают их спасать. Они что, на фронте совершают подвиг против неприятеля? Они что, для нас всех спасают вселенную или хотя бы чью то жизнь рискуя своей жизнью?
Да нет же, они просто ради фана, экстрима, эго лезут на стену, а потом куча народу нескольких стран рискует своей жизнью, чтобы их вытащить.
Собственно вот про что я:
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Про кино
26-07-2018 18:36
С большим интересом посмотрела очень глубокую драму "Озера" (The lakes). Великобритания, 1997. И еще приятная неожиданность- 20-й сезон сериала "Чисто английские убийства".
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Лотосы. Водяные лилии. Кувшинки.
22-07-2018 18:56
Это цитата сообщения
alona777 Оригинальное сообщениеЛотосы. Водяные лилии. Кувшинки. (Botanical)
Лотосы. Водяные лилии. Кувшинки. (Botanical).

…Созерцаем и восхищаемся…
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
400 слов, которых достаточно для понимания 75% всех английских текстов
03-07-2018 14:04
Это цитата сообщения
Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение400 слов, которых достаточно для понимания 75% всех английских текстов

Это короткий, но ультра-практический пост Алекса Чаузова, посвященный базе словарного запаса. Автор приводит словарный минимум, который является главной базой для наращивания остального вокабуляра. Проверьте себя, все ли слова из этого списка вы знаете, друзья, и если нет — есть хороший шанс заполнить пробелы.
Исследователи Оксфордского Университета, провели анализ всех разновидностей текстов от литературных произведений до бульварной прессы, включая также интернет-чаты, сообщения электронной почты и веб-блоги.
.....
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии