• Авторизация


ПАПРИКАШ ИЗ КАБАЧКОВ 06-06-2017 12:00

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ПАПРИКАШ ИЗ КАБАЧКОВ

ПАПРИКАШ ИЗ КАБАЧКОВ

Готовим овощное, употребляем как в горячем, так и в холодном виде.

[показать]
Подготовим:

1 средний кабачок (цукини)

2 сладких перца
1 большая луковица
2 помидора
2-3 зубчика чеснока
1 ст. л. паприки сладкой
200 г сметаны
1 ст. л. муки
зелень петрушки
1 стручок острого перца
соль, перец

всё как обычно – лук мелко режем и доводим до прозрачности на сковороде с растительным маслом. Чистим, режем сладкий перец. 
В лук добавляем паприку, интенсивно мешаем, добавляем 50 г воды и вводим сладкий перец. Тушим на малом огне до полуготовности перца.
Нарезаем кубиком, ленточками, бантиками кабачок и помидоры.
Мелко рубим чеснок и зелень.
В мисочке разводим холодной водой муку и смешиваем со сметаной.

[показать]
К перцам добавить кабачок, соль, перец, тушить не долго. 
Кабачки должны оставаться чуть хрустящими. 

[показать]
Добавить помидоры, через минуту заправить сметаной, довести до кипения. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щавель консервированный 06-06-2017 10:22

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Щавель консервированный

Щавель консервированный
[604x406]
Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик - пальчики оближешь!
Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г

Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
https://ok.ru/group/54344973680751
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

СУМКА С КИСТОЧКАМИ. КРЮЧОК 06-06-2017 10:15

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

СУМКА С КИСТОЧКАМИ. КРЮЧОК

[589x700]
[618x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cирень 05-06-2017 23:19


А вот я определенно поверхностна. Я не особенно разбираюсь в больших вопросах жизни. Мне нравится только прекрасное. Вот ты принес сирень – и я уже счастлива... Эрих Мария Ремарк



1.
[700x477]

2.
[700x525]

3.
[620x521]

4.
[700x524]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ, А НЕ КЕКС С СУХОФРУКТАМИ 05-06-2017 20:40

Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение

ЯРКИЙ, ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ: КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ

КЕКС ИЗ СУХОФРУКТОВ, А НЕ КЕКС С СУХОФРУКТАМИ

[показать]

Это именно кекс из сухофруктов, а не кекс с сухофруктами. В нем очень много сушеных ягод и очень мало теста. Кекс получается насыщенным, ярким, вкусным и полезным. А главное — готовится он быстро и легко.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из кабачков в духовке - очень просто, но так вкусно! 05-06-2017 20:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из кабачков в духовке - очень просто, но так вкусно!

Рецепт кабачковой запеканки, которую мы приготовим из минимума доступных продуктов в духовке. Получится простое и вкусное блюдо для всей семьи. Такую запеканку из кабачков можно подать в качестве гарнира к мясу или птице, хотя и сама по себе она очень даже хороша.

В рецепт кабачковой запеканки входят молодые кабачки небольшого размера - с тонкой кожицей и не сформировавшимися семенами. Сыр выбирайте совершенно любой, какой вам нравится, а жирность сметаны регулируйте по желанию. Кому нравится аромат чеснока, можете добавить и этот продукт в овощную запеканку в измельченном виде.

[700x467]


0049 (50x50, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем жидкие обои cвоими руками 05-06-2017 15:01

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Делаем жидкие обои cвоими руками

Такие обои классно, дорого смотрятся и намного практичнее, чем бумажные.  Делаем жидкие обои cвоими руками - все просто))

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старопольский рецепт - маковый рулет 05-06-2017 14:46

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Старопольский рецепт - маковый рулет
 

Огромное количество начинки с добавлением орехов и цукатов плюс ванильное дрожжевое тесто невозможно устоять...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНОВЫЙ КВАС 05-06-2017 14:20

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Малиновый квас
 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЕВЫЙ КВАС 05-06-2017 14:13

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Вишневый квас
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ 05-06-2017 12:58

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Соленые баклажаны с морковью и чесноком
 

[480x360]

Попробуйте заготовить на зиму соленые баклажаны с морковью, чесночком и небольшим количеством свежей петрушки по моему простому домашнему рецепту. Легкая в приготовлении и аппетитная закуска из баклажанов очень полюбилась моим домочадцам.

Ингредиенты: баклажаны, морковь, петрушка, соль, чеснок
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТУРЦИЯ 04-06-2017 22:03

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Натюрморт Неказистая настурция

В маленьком стаканчике
На моём окне
Весело настурция
Подмигнула мне.

Жёлтая в прожилках,
На ветру дрожала,
И призывно-нежно
Хвостиком махала.

Шпорцем шевельнула,
Распустив листок.
Дождику в окошко
Подставив лепесток.

На вид неказистая,
В саду не разглядеть.
Но как на окошке
Приятно лицезреть!


© Copyright: Декабрина-Зима


[699x492]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*МОРКОВНАЯ ИКРА С ЛУКОМ* 04-06-2017 21:49

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

*МОРКОВНАЯ ИКРА С ЛУКОМ*

источник http://domrecepty.ru/domashnie-recepty/morkovnaya-ikra-s-lukom.html
 

[показать]
Как часто вы готовите блюда, где главным ингредиентом является морковь? Обычно ее используют только как дополнительный, вспомогательный овощ в разнообразных рецептах супов и борщей, всевозможных рагу. Но этот овощ недооценивают, ограничивая его таким узким спектром использования, ведь он обладает таким неповторимым, сладковатым вкусом! Подумайте хотя бы о невероятно аппетитной карамелизированной моркови, а что уж говорить о морковной икре!.. Не проходите мимо этого рецепта, ведь вы откроете этот овощ для себя с новой стороны и влюбитесь в него.
[800x557]
Вкус морковной икры трудно сравнить с чем-то определенным. В целом он напоминает все виды овощной икры, но отличается глубиной вкуса, кисло-сладким привкусом, а также сильным ароматом. Готовится эта икра в три этапа, благодаря чему получается невероятно нежной по текстуре. Сначала готовится соус из томатной пасты и лука, в котором будет готовиться морковь. Саму же морковь обжаривают на небольшом количестве масла, а затем пассеруют, подливая воду. Последний этап – это томление икры в духовке при невысокой температуре. Последний этап собирает воедино все вкусы и ароматы.
Такую икру из моркови и лука можно приготовить на несколько раз, а можно использовать рецепт для заготовки этой закуски на зиму.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему» 04-06-2017 21:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»

[показать]

Борщ зимой будет удивительный!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хумус 04-06-2017 21:14

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Хумус
 

[показать]Сказать по правде, человеку, который хоть раз побывал в Леванте (Израиль, Сирия, Иордания, Ливан) и попробовал это достижение местной кухни, дальше тоже без хумуса никуда. За ним скучаешь, его воспеваешь, его начинаешь готовить собственноручно буквально только-только вернувшись из аэропорта. Благо, все продукты для его приготовления в наших широтах также недороги.

Хумус — это распространенная на Ближнем Востоке пюреобразная холодная закуска из нута (бараньего гороха) с тхиной — кунжутной пастой. Часто — достаточно пряная. Всегда — очень нежной однородной консистенции, слега маслянистая. От обычного нутового пюре её отличает как раз вот эта самая тхина (о ней ниже) и особый набор пряностей (о них тоже чуть погодя).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи 04-06-2017 20:17

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи

16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи

 

Возможно, наши дорогие родители не знали, как приготовить овощи, чтобы нас невозможно было оттянуть за уши, но теперь существует масса рецептов, при помощи которых из овощей можно сделать настоящий деликатес.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАНКОЙ 04-06-2017 19:37

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Яблочное печенье с манкой

Автор: mizuko
http://www.povarenok.ru/recipes/show/133633/
[500x330]

В последнее время, это печенье самое любимое у моих детей! Очень полезное и вкусное, с легкой кислинкой, нежное и хрустящее печенье. Не содержит яиц, муки, масла. Легко и просто готовится!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОКРИЦА" сорняк, огородный доктор и кулинарный изыск ? 04-06-2017 14:41

Это цитата сообщения ранул1 Оригинальное сообщение

"МОКРИЦА" сорняк, огородный доктор и кулинарный изыск ?

"МОКРИЦА" сорняк, огородный доктор и кулинарный изыск ?

Фотография

Каждый из садоводов-огородников хоть раз да находил у себя на участке неприметную сорную траву мокрицу. Она осторожно стелется по земле, радует глаз своими цветами-звездочками, но избавиться от нее очень сложно. Откроем секрет: это и не обязательно – мокрица не обычный вредный и надоедливый сорняк, а настоящая зеленая аптека под ногами, которая пригодится и на кухне, и во время домашних спа-процедур, и в лечении.

Настоящее имя» мокрицы – звездчатка средняя, в народе ее любовно называют сердечной и канареечной травой, а еще – мокричником и мокрецом. Так вездесущую травку прозвали за ее уникальную особенность – в любую погоду, хоть в туманное утро, хоть в знойный полдень, она остается сочной и влажной, вытягивая воду из земли и воздуха. Именно поэтому выдворить ее с огорода очень проблематично, даже если каждый день упорно пропалывать и выдирать мокрец с корнем.Тем, кого интересуют лечебные свойства травы мокрицы, фото покажут скромное растение, вьющееся по земле, с аккуратными зелеными листиками и изящными белыми цветами. Цветет мокрец все лето – с мая по август, от этого травку особенно любят пчелы. А еще, если ваш сад-огород оккупировала мокрица – значит у вас появился личный метеоролог. Многие дачники подтвердят – если мокричка часов до 9 утра держит цветы плотно закрытыми – быть летнему дождю.

Наши бабушки и прабабушки всегда знали: мокрица – превосходное средство для расшатавшихся нервов. Чтобы подлечить нервную систему и забыть о ежедневных городских стрессах, поможет не только работа на земле и свежий деревенский воздух, но и мокричный настой.Классический рецепт: столовую ложку листочков и стебельков мокричника мелко рубим, заливаем стаканом кипятка и настаиваем пару часов, потом процеживаем. Пить такой антидепрессант – два раза в день по полстакана, и еще разок – на ночь.Этот же мокричный рецепт поможет, если расшалилось сердце, а также для очищения крови. Для кроветворной системы особенно важна мокрица – лечебные свойства ее помогают повысить гемоглобин, а мокричный настой особо рекомендуют женщинам в период менструации.Мокрица – хранилище витаминов Е, В и С, различных кислот и элементов, это делает ее превосходным общеукрепляющим средством. Для усиления иммунитета в холодное время года можно пить полезный мокричный чай: две столовые ложки сушеной травы звездчатки на пол-литра кипятка, заваривать один час в термос. При желании можно добавить мед, корицу,гвоздику и имбирь – напиток станет очень ароматным, а польза только

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНОЕ 02-06-2017 22:49

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

волшебное

[467x700]
[467x700]
[700x467]
[700x467]
[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА СТУЛЬЕВ И ТАБУРЕТОК 02-06-2017 22:34

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Обвязка стульев и табуреток

Обвязка стульев и табуреток. Это не только ярко и позитивно, но и доставляет огромное удовольствие рукодельницам. А такие стульчики отлично впишутся в загородном доме и будут радовать глаз домочадцев. Всем желаю отличного настроения!

[525x700] [509x700] [560x560]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии