Яблочное варенье "Прозрачные дольки"
 [показать] |
Многие любят делать заготовки на зиму. Особенно варенье. Одно из самых популярных, конечно же, яблочное. Для приготовления яблочного вареньяотбирают не перезревшие плоды, без видимых повреждений и вмятин – такие лучше оставить для джема или повидла. Существует много рецептов приготовления варенья из яблок. Один из вариантов - варка яблок в сахарном сиропе дольками. Яблочные дольки не будут развариваться, если использовать в меру спелые яблоки кислых сортов, с плотной не рыхлой мякотью. Например, антоновка прекрасно подойдет. О готовности варенья судят по нескольким признакам: капля сиропа, вылитая на блюдце, при остывании не расплывается, сохраняет форму; кусочки фруктов равномерно распределены в сиропе, а не всплывают вверх; сироп прозрачный, однородный, густой. Попробуйте вкусное янтарное варенье "Прозрачные дольки".
Рецепт яблочного варенья "Прозрачные дольки"
Ингредиенты:
Яблоки |
1 кг. |
| Сахар | 600-700 г. |
Приготовление яблочного варенья
1 Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать дольками
ЦЕЛЕБНЫЙ ЧАЙ ДЛЯ ВОЛОС! |
|
1 ст. ложку зеленого чая заливаем 2-я стаканами кипятка и оставляем на 30 минут настаиваться. После этого процеживаем чай и ополаскиваем им чистые волосы. Смывать не надо. Кондиционер для волос из зеленого чая придаст мягкость, шелковистость и блеск.
Чай от выпадения волос
Крепкий настой чая втираем в корни волос каждый вечер, в течение 10 дней. Этот рецепт не только предотвратит выпадение волос, но еще и будет стимулировать их рост.
Ополаскиватель для жирных волос из чая
Еще один замечательный чайный рецепт поможет нормализовать работу сальных желез:
1 стакан крепкого черного чая смешиваем с 1 стаканом настоя коры дуба. Этой смесью ополаскиваем чистые волосы, но не смываем. Этот рецепт подойдет тем, у кого темные волосы, так как они могут немного окраситься.
Чай – отличное средство для укладки волос
2 ст. ложки черного чая заливаем 1 стаканом кипятка. Готовой процеженной смесью смачиваем волосы перед тем как накрутить бигуди, или перед укладкой волос, и тогда прическа будет держаться гораздо дольше.
ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ
[показать]Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.
В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель.
[показать] Затем 9-ю петлю набираем только на крючок.
[показать]Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы.
[показать]Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона.
[показать]И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель.
[показать]Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу.
[показать] Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям.
МАРИНОВАННАЯ СЁМГА
|
|
АЖУРНЫЙ ЖАКЕТ ЦВЕТА МЯТЫ ИЗ DROPS |
|
[356x400]Размер жакета: S - M - L - XL - XXL - XXXL.
Вам потребуется:
500-600-700 г пряжи типа DROPS MUSKAT цвета мяты номер 03,
круговые спицы (80 см) № 4,
8 шт. серебряных пуговиц.
Плотность вязания: 21 п. х 28 рядов = 10 х 10 см.
Платочная вязка (лиц. и изн. р.): 1 ребро платочной вязки = 2 ряда лиц.
Ажурный узор: Вязать согласно схеме, на которой приведены лиц. и изн. р.
Отверстия для пуговиц: выполнить на правой полочке.
1 отверстие = 3-я и 4-я п. провязать вместе и выполнить 1 накид.
Отверстия разместить след. образом:
Размер S / M: 8, 14, 20, 26, 32, 38, 44 и 50 см.
Размер L / XL: 8, 14, 21, 27, 33, 40, 46 и 52 см.
Размер XXL / XXXL: 8, 15, 21, 28, 34, 41, 48 и 54 см.
Последнее отверстие должно быть во 2-м р. от выреза горловины.
Перед и спинка: Вяжется одним полотном туда-обратно.
Набрать на круговые спицы №4, 253-308-359 п. (включая 6 п. полочек с обеих сторон) и провязать 3 р. лиц. п. (1-й ряд = изн. сторона).
Далее с лицевой стороны вязать следующим образом: 6 п. платочной вязки, * 1 раппорт (= 17 п.), 15-14-13 изн. п. *. Повторять от * - * в общей сложности 7-9-11 раз, 1 раппорт, и 6 п. платочной вязки.
Через 3-5-7 см в след. р. лиц. стороны в каждом участке из изн. п. первые 2 петли провязать вместе.
Всего 14-13-12 раз в каждом 6-м р. (поочередно в начале и в конце участка из изн. п.).
Одновременно через 8 см начать выполнять отверстия для пуговиц.
После всех убавлений на спицах 155-191-227 (только по 1 изн. п. между раппортом).
Работу измерить на высоте приблиз. 31 см. Продолжать так, и через примерно 34-35-36 см в следующем р. лиц. стороны в каждом участке из изн. п. поднять по 1 п., при этом выполнить только 1 накид, в след. р. провязать лиц. скрещ.
Всего выполнить 6-5-4 раза через каждые 6 р. (поочередно в начале и в конце участка из изн. п.). После всех поднятий в каждом участке из изн. п. - по 7-6-5 изн. п. (всего на спицах 197-236-271 п.).
Через примерно 48-49-50 см с лиц. стороны вязать следующим образом: связать 47-56-64 п. (= правая полочка), закрыть 7-9-11 п. для проймы, связать 89-106-121 п. (= спинки), 7-9-11 п. закрыть для проймы, связать последние 47-56-64 п. (= левая полочка). Дальше полочки и спинку закончить раздельно.
Левая полочка: = 47-56-64 п.
Со стороны для проймы рукава закрыть: 2 - 2 - 4 раза 2 п. и 4 - 5 - 6 раз 1 п.
Одновременно через 51-53-55 см внешние 10 п. к середине полочки оставить на вспом. спице.
Далее закрыть для выреза горловины: 1 раз 2 п. и 2 раза 1 п.
После всех закрытий - на спицах еще 25-33-36 п.
Для всех размеров вязать на середине по 1/2 раппорта (для самых маленьких размеров также к пройме рукава связать 1/2 раппорта).
Продолжать вязание узором и 1 п. платочной вязки с обеих сторон.
Через примерно 67-70-73 см, связав все ряды узора -
ПУЛОВЕР С ЖЕМЧУЖНЫМ УЗОРОМ И КОСАМИ |
|
http://vyazaniye.com/item/pulover-s-zhemchuzhnym-uzorom-i-kosami.html
Размер: 46/48.
Вам потребуется:
700 г пряжи Vita «HARMONY» (45 % шерсти, 55 % акрила; 110 м/100 г) бежевого цвета (6303); спицы № 4,5; круговые спицы № 4.
Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Резинка 1: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.
Резинка 2: попеременно 2 диц. п. 2 изн. п.
Крупный жемчужный узор:
1-й ряд: 1 лиц. п., 1 изн. п.;
2-й ряд: по рисунку;
3-й ряд: 1 изн. п., 1 лиц. п.;
4-й ряд: по рисунку.
Повторять с 1-го по 4-й р.
ЭЛИКСИР ДЛЯ УПРУГОЙ ШЕИ И ПОдбородка
Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
Уход за шеей
Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.
Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.
- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.
От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, сверху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.
Я ЖИВУ, КАК ЦВЕТЫ, Я ДЫШУ, КАК ТРАВА... |
|
|
Не обижайтесь на детей,
что не пришли, не позвонили.
Не обижайтесь на детей,
что подарить цветы забыли.
У них своя земная жизнь,
такого темпа мы не знали,
их быстроходный поезд мчит
в другую жизнь, в другие дали.
Умейте отпускать детей,
Не прицепляйтесь к их экспрессу,
умейте отпускать детей,
у них другие интересы.
Свой тихоходный экипаж
остановите на мгновенье,
пусть ваши дети в жизнь летят
по выбранному направленью.
Примите их, какие есть,
и если в силах — помогите
на быстроходный поезд сесть.
С дороги вовремя уйдите.
Душой старайтесь их понять,
махнуть им вслед на полустанке.
И не пытайтесь догонять,
встав утром рано спозаранку.
Любите собственных детей,
обиду, злобу не держите.
Любите собственных детей,
в их сердце местом дорожите.
Ведь мы намного их мудрей
И каждый час общенья дорог,
Не обижайтесь на детей,
А подарите счастья короб.
Людмила Сарапулова
СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ, ПРЕБОЛЬШОЕ..... |
|
|
ЖИЗНЬ - УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНОЕ БЛЮДО! |
|
|
О ВОЗРАСТЕ.... |
|
|
Спорить с глупыми людьми – себе дороже…
Береги меня от зла, мой мудрый Боже…
Для кого-то даже солнце – тьмы исчадье
И твердят, что нужен перец в шоколаде…
От людей таких всегда исходит холод…
Упрекнуть и уколоть отыщут повод.
Бесполезно говорить: «Довольно, хватит…»
Только стоит ли на них мгновенья тратить?
Столько искренних людей вокруг я вижу,
Рядом с ними мир вокруг светлей и ближе.
Если с вами кто-то спорит, злит, кусает,
Пусть душа к себе таких не подпускает…
Мы живём один лишь раз на свете этом.
И для злобы, для обид вакансий нету.
Рядом люди, у которых солнце в сердце.
Их так хочется согреть и с ними греться…
|
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
ЕЙ ЗА ПОЛТИННИК... |
|
|
|
[показать] |
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ. ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТ ИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО! |
|
СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ДЛЯ ГУРМАНОВ.ТАКАЯ ЗАПРАВКА ДЕЛАЕТИЗ ОВОЩЕЙ КОРОЛЕВСКОЕ БЛЮДО! |
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ДОБАВЛЕНИЕМ СОДЫ.
Дрожжевое тесто с добавлением соды получается очень " воздушным ". Не смотря на его простоту приготовления, оно сможет оправдать все Ваши ожидания . С него всегда получается удачная выпечка. Ему "подходить" не требуется много времени, буквально за 30-40 минут ,при комнатной температуре, оно готово к лепке и выпечке. В нём не чувствуется не дрожжевой привкус, не содовый.
Нам понадобится:
2 ст молока,
200 гр маргарина,
3 ст ложки подсолнечного масла без запаха,
2 чайные ложки сухих дрожжей,
1 чайная ложка разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды,
2 ст ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
2 яйца + 1 яйцо для смазывания,
1 кг 50 гр - 1 кг 200 гр муки или если на стаканы (250 гр), то 6,5 - 7,5 стаканов.
Совет
Муку для теста лучше просеивать, чтобы избавиться от твердых примесей и насытить ее воздухом, благодаря чему тесто станет более воздушным и пышным.
Количество муки необходимое для замеса теста зависит от качества муки. Лучшей считается мука с высоким содержанием клейковины. По этой причине в рецепте нет точных данных о необходимом количестве муки.
Приготовление
В теплом молоке развести дрожжи, добавить яйца, соль, сахар, растопленный теплый маргарин и все хорошо размешать. К полученной массе добавить половину муки, смешанную с содой (не гашеной) или разрыхлителем, хорошо размешать, затем добавить две ст ложки подсолнечного масла и остальную муку всыпать понемногу, хорошо размешивая. Тесто должно быть эластичное и однородное, но оно еще прилипает к рукам. Вылить на тесто 1 ст ложку подсолнечного масла и вымесить его еще раз, совсем немного, чтобы не прилипало к рукам. Накрыть тесто пленкой или салфеткой и оставить на 30-40 минут.
Если тесто подошло, а начинка еще не готова, тесто следует обмять, опять накрыть пленкой и отставить.
Когда все будет готово, можно приступать к лепке пирожков,
как только они подойдут, аккуратно смазать их яйцом. И чтобы пирожки получились более красивыми и лучше блестели смазать яйцом еще раз.
Выпекать пирожки при температуре 200 градусов в течении 15 - 20 минут, до появления румяной корочки. Время выпекания зависит от духовки. Если пирожки сверху подрумянились, а снизу бледные, тогда накройте их листом бумаги и продолжайте выпекать до готовности низа пирожков.
Начинка для пирожков подойдет любая: сладкая и не сладкая / но с несладкой начинкой даже вкуснее/