[570x428]

[700x524]

отсюда

[640x480]

Великолепный мастер-класс от Антонины Савельевой по вязанию вот такого замечательного топа крючком.

[630x547]

 
РАЗМЕР 48

[показать]Не хлопотный и вкусный ужин, после которого не нужно мыть посуду.

Ингредиенты на 4 порции:
— 4 куриных окорока
— 8 картофелин
— 4 помидора
— 2 головки репчатого лука
— 100гр чернослива
— грецкие орехи по вкусу
— 2 зубчика чеснока
— зелень
— соль, перец, специи по вкусу

                                                                                        Читать дальше

Серия сообщений "Блюда из птицы":
Часть 1 - Сочная румяная курочка запеченная с чесноком
Часть 2 - Гусь с яблоками и черносливом
...
Часть 9 - Домашние куриные сосиски
Часть 10 - Куриное филе фаршированное творогом
Часть 11 - Куриное жаркое в фольге

Автор Only God Can Judge Me
[450x600]
[показать] [показать]

А мне немного от жизни нужно - [300x416]
Всего лишь утром встречать рассвет.
И в дождь, как в детстве, бежать по лужам.
Ловить губами пушистый снег.

Найти счастливый цветок сирени.
Малины спелой нарвать в ладонь.
Смотреть как вечер рисует тени,
И как в камине горит огонь...

Да, мне немного от жизни нужно -
Часов старинных услышав  бой,
Сплетать минуты в узоры кружев.
И просто рядом идти с тобой.

© Copyright: Нина Новикова, 2013
Свидетельство о публикации №113071804507

Для приготовления нам нужно:

- Молоко - 1 стакан;
- Рис - 60 г;
- Сливочное масло - 25 г;
- Изюм - 20 г;
- Яйца - 2 шт;
- Сахар - 1 ст. л.

Приступаем к приготовлению:

Заливаем изюм теплой водой и оставляем размокать. Растопливаем в сотейнике сливочное масло и слегка обжариваем рис. Заливаем рис молоком и варим 5-7 минут, помешивая. Снимаем с огня. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с сахаром и взбиваем в пышную массу. Белки взбиваем отдельно. Желтки с сахаром добавиваем к рису и перемешиваем. Изюм откидываем в сито, сливаем воду, изюм хорошенько отжимаем и добавляем к смеси из риса. Взбитые белки добавляем туда же понемногу, осторожно перемешивая. Разливаем смесь по небольшим формочкам и запекаем минут 25-30 при температуре 170 градусов. Готовность можно определить по цвету корочки - она должна быть золотисто-коричневой.

Sonya_kot

Этот торт я впервые готовила в возрасте 10 лет, в столь юном возрасте я еще не знала, что такое жирные сливки, и когда взбить 10% мне не удалось, я решила использовать сметану. Торт поучился очень вкусным, но я твердо решила когда-нибудь приготовить его строго по рецепту. Спустя десятилетие с небольшим, я вспомнила об этом рецепте и взялась за дело. Честно говоря, не знаю, почему я ждала столько лет, потому что торт просто великолепен, он стал одним из самых любимых в нашей семье. Учитывая, что готовится он несложно и довольно быстро, а также тот факт, что даже в 10 лет я справилась с задачей, можно сделать вывод, что торт стоит приготовить обязательно, результат абсолютно оправдает усилия.
[700x466]
Вместо клубники можно использовать любые ягоды или слегка «припущенные» персики, сливы и абрикосы, но с клубникой хоть раз нужно попробовать обязательно! Я готовила в форме диаметром 18 см и уменьшила количество ингредиентов вдвое, а вместо коньяка использовала кофейный ликер.

[504x597]

Простой яблочный десерт в виде розочек - пошаговый мастер-класс:

[показать]Укроп – это всем известная ароматная зелень, которую мы любим применять для многих блюд.
Поэтому соус из укропа должен понравиться и вам, и вашим родным.

Ингредиенты:
— 2 пучка укропа
— 1 головка чеснока
— сок 1 лимона
— 0,5 чайной ложки лимонной цедры
— 100мл растительного масла
— соль по вкусу

                                                                                                               Читать дальше

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Греческий соус «Дзадзики»
Часть 2 - Соус Сацебели на скорую руку
Часть 3 - Болгарский соус "Лютеница"
Часть 4 - Соус "Харисса"
Часть 5 - Укропный соус
Часть 6 - Соус из крыжовника

[600x450]

Ингредиенты:

Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Не секрет, что большинство владельцев скромных приусадебных и тем более дачных участков для ограждения своих владений, особенно на внутренней меже, используют сетку Рабицу. Главное ее достоинство заключается в том, что стоит она сравнительно недорого. К тому же, несмотря на кажущуюся примитивность и хлипкость конструкции, сетка Рабица неплохо справляется с наипервейшей обязанностью любого ограждения – защищать участок от непрошеных гостей. Действительно, перелезть через забор, сплетенный из металлической проволоки, не так уж и просто, как кажется. И это, безусловно, плюс. Только вот от взглядов чужих сетчатая ограда все же не спасет… Да и смотрится Рабица слишком уж обыденно, если не сказать – банально…

Однако почему понятие красоты не может быть применено к банальным объектам?

[показать]

Порой на пути к гармонии стоит пренебречь стереотипами и осмелиться шагнуть за горизонт привычного. Ведь в руках настоящих умельцев и обыкновенная проволока может стать произведением искусства.

Самый обычный забор для дачи из сетки рабицы может выглядеть неожиданно и очень красиво, если вы примените самостоятельный творческий подход к оформлению вашего дачного участка.

Летом полным-полно свежих пряных трав, а значит - самое время для легендарной грузинской кухни. Так давайте приготовим грузинскую классику! Все ингредиенты для чахохбили есть в ближайшем магазине ...

Грузинские блюда по праву считаются полезными и самыми вкусными. Разнообразные овощи, сочное мясо и ароматные специи – что может быть лучше? Чахохбили – традиционное грузинское блюдо из курицы. По сути, это тушеное мясо с овощами, зеленью и пряными специями.
[560x372]

Курица получается очень сочной, нежной, с ярко выраженным вкусом специй.