Малосольные кабачки я готовлю так же как и малосольные огурцы, только перед закладкой в рассол, я их 1-2 минуты бланширую. А в этом году мне попался новый интересный рецепт, я приготовила по нему кабачки и не пожалела, мне они понравились.
Продукты: молодые кабачки – сколько влезет в 2-х литровую банку (1-1,2 кг), 1 л воды, 70 мл яблочного уксуса, 70 г сахара, 1 столовая ложка соли (с небольшой горкой), 1 пучок укропа, 3-4 горошины черного перца, 3 зубчика чеснока.
Подготовленные кабачки разрезать вдоль, а затем пополам и уложить в банку или кастрюльку вместе с укропом и чесноком.
В кипящую воду добавить соль, сахар, уксус, перец, довести до кипения и снять с огня. Горячим маринадом залить кабачки и оставить на 12 часов.
После этого можно подавать к столу с горячим картофелем, зеленью, растительным маслом

1) Солянка с колбасой
Ингредиенты:
● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.
Приготовление:
Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положить в солянку за 10 мин до ее готовности. При подаче в каждую тарелку положить по ¼ дольки лимона.
Любой рецепт мясной солянки можно слегка видоизменять на ваш вкус. Например, в этот ее вариант можно добавить другие мясные продукты – отварную говядину или свинину, копченое мясо или курицу, охотничьи колбаски, а картофель можно заменить рисом, который кладется в суп также в начале и перед этим вымачивается в холодной воде 2-3 часа.

2) Солянка с почками и салом
Ингредиенты:
● по 300г почек,
● отварной говядины и свинины,
● 100г сала,
● 6 маслин,
● по 3 маринованных огурца и зубчика чеснока,
● 2 луковицы,
● 1 лимон,
● 2 ст.л. томатной пасты,
● красный молотый перец,
● сметана, черный перец, мясной бульон, соль.
Приготовление:
Немногим известно, что имбирь можно выращивать самостоятельно. Для этого не нужен опыт, существенная площадь и какие-то особенные условия. Достаточно будет горшка с влажной почвой и тепла.
Для выращивания вполне подойдет обычный корень имбиря, купленный в магазине. Выберите корень размеров в 15-20 сантиметров. Почек на растении должно быть как минимум четыре. В целом же, чем больше будет точек роста, тем больше корней в результате вы получите.
Еще в 1997 году сотрудник одного из канадскихмедицинских центров Рик Симсон решил попробовать использовать психоактивную коноплю, чтобы облегчить невыносимые приступообразные головные боли, преследовавшие его после серьезной аварии. Рик был приятно удивлен полученным эффектом - боли практически прекратились, значительно улучшилось общее самочувствие.
Он решил более подробно изучить целебные свойства Cannabisa, посещая специальные лекции в университете, а также штудируя множество научной литературы. Особенно Рика заинтересовали исследования испанских и американских ученых, посвященные борьбе с онкологическими заболеваниями, где, на основании проведенных профильных экспериментов, утверждалось, что высокие дозы тетрогидроканнабинола (ТГК), способны не только остановить развитие злокачественной опухоли, но и полностью излечить рак.
Копаясь в фармацевтической литературе, канадец обнаружил старые рецепты приготовления экстракта - масла из каннабиса, которое в начале века свободно продавалось в аптеках в качестве обезболивающего, успокаивающего и общеукрепляющего средства.
[604x493]
[480x640]
По рекомендации AdME выставленные ниже книги от которых трудно оторваться и оставляют за собой шлейф раздумий.. Ну что ж!! Почитаем-увидим..
|
Женственное шикарное пальто без застежек с красивым ажурным узором — прекрасный выбор для теплых летних дней.
---
Источник http://otkroysunduk.ru/blog/43983977447/ZHaket-s-s...rtesen.ru&paid=1&pad=1
Отличное решение для лета — жакет с ажурным узором, шалевым воротником и декоративной пуговицей из пряжи в качестве украшения.
[показать]
Пирог, которому нет аналогов! Исключительный рецепт, покоривший весь мир! С ума сойти, какой рецепт… Если вам захотелось приготовить что-то настолько же необычное, насколько и вкусное, у «Со Вкусом» есть чудесный рецепт тертого пирога, называемого также кудрявым печеньем. Традиционно он готовится со смородиновым джемом, но тертый пирог, как известно, получится одинаково хорошо с любым вареньем. Например, в нашем варианте используется клубничный наполнитель. Ингредиенты
|
|
Читать нужно утром и вечером...
|
Мира в душе,тепла и уюта
Храни вас всех бог!
Алина Белина
Делать дыхательную гимнастику нужно по 15 минут утром, натощак.
Упражнения
Вдох — живот округляем.
Выдох — живот втягиваем.
Во время выдоха помогаем ладонью и стараемся напрячь пресс, так 10 минут. читать далее
Напиток, состоящий из изюма и овсяных хлопьев полезно принимать для укрепления организма, при желудочно-кишечных заболеваниях, а также после лечения антибиотиками.
Попробуйте аппетитную закуску из баклажанов с пикантным соусом. Легкая нотка чеснока подчеркнет вкус овощей, а сливочный сыр сделает блюдо еще нежнее.Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!
[показать]
Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!
Сшить халатик на лето можно своими руками. Простая выкройка, мастер-класс.
Но зачастую установщики, сделав главное дело, забывают сообщить счастливым обладателям новеньких окон о двух важных вещах.
Самая сильная молитва — это та, что идёт из глубины сердца, та, что подкреплена сильнейшей силой любви и бескорыстным, искренним желанием помочь другому.
[611x443]
Эталоном такой молитвы может послужить материнская молитва.
Читать далее
Элегантный жакет, связан спицами