Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ФОЛЬГА ИЛИ ПЕРГАМЕНТ: что использовать?
Как часто вы задумываетесь над тем, что взять для выпечки – фольгу или бумагу для запекания? Чаще всего, мы просто берем то, что ближе лежало, вне зависимости от того печем ли мы печенье или готовим мясо в духовке. Но на самом деле есть несколько правил, которыми можно и нужно руководствоваться. Вот они:..
Курица или индейка: фольга
Как запекать курицу или индейку большинство из нас знают совершенно точно: постелить на противень фольгу, положить на нее птицу сверху, смазать маслом, посыпать приправами, а затем обернуть в дополнительный слой фольги. За полчаса до готовности нужно развернуть фольгу и дать курице подрумяниться.
Пергамент для этих целей не подойдет, поскольку им сложно будет что-либо обернуть также хорошо как и при помощи фольги.
Рыба: и фольга, и пергамент
Здесь все зависит от того, что вы хотите получить на выходе. Если положить рыбу в специальный бумажный карман и добавить туда овощи, приправы и немного лимонного сока, то пергамент сохранит влагу и ароматы и рыба получится нежной и сочной.
Если же хочется более поджаренную рыбу, то нужно выбирать фольгу.
Овощи: и фольга, и пергамент
Здесь разделение идет не по типам овощей, а по температуре, при которой вы их запекаете. Если температура при готовке блюда не будет превышать 210 градусов, то можно использовать бумагу для запекания, если она поднимется выше – берите фольгу.
Другой момент, который нужно иметь ввиду – это наличие или отсутствие хрустящей корочки. Если вам этот момент принципиален, то используйте пергамент, а если хочется мягких овощей – фольгу.
Печенье: пергамент
Обычно печенье пекут на бумаге для выпекания. Это делается для того, чтобы оно не ломалось и пропекалось равномерно.
В принципе, если дома нет пекарской бумаги, то можно использовать и фольгу, но надо быть готовым к тому, что печенье будет темнее и будет хуже держать форму.
Брауни: фольга
Фольга лучше принимает любую форму, поэтому в случае с брауни лучше использовать именно ее вместо пергамента.
К чему меньше прилипает?
Считается, что прилипать к пергаменту не должно ничего и никогда. А вот с фольгой дело обстоит иначе – она может быть двух видов: неприлипающая и плотная фольга. Так вот последняя – если ее не смазать маслом – к пище таки прилипнет. Имейте это ввиду.
Нужно ли смазывать маслом бумагу для выпекания?
В большинстве случаев этого делать не нужно. Слегка припудрить мукой пергамент можно только в случае если тесто на ваш взгляд очень липкое.
Какой стороной заворачивать в фольгу?
Если вы используете толстую фольгу, то нет никакой разницы как заворачивать. Если у вас фольга с неприлипающим покрытием, то матовую.
Зачем вообще использовать фольгу или пергамент?
Оба этих материала придуманы для того, чтобы при готовке еда не прилипала к противню и его легче было мыть. Кроме того, в случае их использования, можно уменьшить количество масла в блюде.
ИСТОЧНИК: https://www.softmixer.com/
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЛЕКАРСТВО ОТ КИСТЫ И МИОМЫ
Большинство пациентов — молодые женщины и женщины в предменопаузе. Этому заболеванию подвержены тысячи женщин во всем мире! Натуральные рецепты помогают успешно избавиться от него!
Эти кисты и миомы обычно появляются без видимой причины. Несмотря на то, что миомы и кисты яичников не являются серьезной проблемой со здоровьем, они могут вызывать много боли и дискомфорта.
Все женщины должны регулярно посещать гинеколога, и если есть миома, врач сможет своевременно обнаруживать.
Как уже упоминалось выше, миома представляет собой доброкачественную опухоль, которая образуется на мышечном слое матки.
Опухоль начинает развиваться и расти определенным образом, и это может вызвать невыносимую боль. У многих пациентов его развитию способствует гормональный дисбаланс.
Мы предлагаем вам рецепт приготовления сока, который поможет вам быстро решить проблему с кистой и миомой!
Состав:
250 граммов натурального меда;
1 литр свекольного сока( свежевыжатым сок не употребляют, его следует поставить на пару часов в холодильник, посуду не закрывать. Если на поверхности образуется пена, удалить ее).
Приготовление:
Вылейте ингредиенты в блендер и перемешайте, пока не получите гомогенную смесь.
Использовать:
Каждый день потребляйте 100 мл полученного сока после каждого приема пищи. А именно, вы должны выпить 1 стаканчик после завтрака, другой после обеда и один после ужина.
Чистотел от миомы матки
Готовим настойку чистотела: 1 часть травы чистотела заливаем 10 частями 40% водки. Убираем на 2 недели в темное место, периодически достаем и встряхиваем. Затем процеживаем и употребляем по схеме:
1-й день – в 100 мл кипяченой воды комнатной температуры добавляем 1 каплю настойки;
2-й день – в то же количество воды – 2 капли настойки;
Далее ежедневно добавляем на 1 каплю настойки больше и доводим количество капель до 15.
16-й день – 15 капель;
17-й день – 14 капель, и далее так же ежедневно убавляем до 1 капли.
Всего на курс потребуется 30 дней. Далее делаем перерыв минимум 60 дней.
При необходимости повторяем курс. Если лечение начато на ранних стадиях, бывает достаточно одного курса.
Естественно, начиная любое лечение при помощи народных методов, надо обязательно получить консультацию врача и все процедуры проводить только под его наблюдением.
ИСТОЧНИК: https://fithacker.ru/
Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение
Мед с куркумой: самый мощный антибиотик,
Мед с куркумой: самый мощный антибиотик, влияние которого даже врачи не могут объяснить
Куркума — одна из самых полезных специй на Земле, поскольку она предлагает бесчисленные кулинарные и лечебные свойства. Благодаря своему огромному потенциалу, она широко используется в аюрведической, индийской и китайской медицине на протяжении тысячелетий.
Эта желтая специя может стать мощным природным средством для лечения многочисленных проблем со здоровьем, поскольку она лечит проблемы с кожей, раны и порезы, проблемы с дыханием, заболевания печени, мышечные растяжения и проблемы с желудком. Она поддерживает пищеварение, лечит воспаления, снимает инфекции и борется со злокачественными опухолями
Ее сильные антиоксидантные, антимикробные и противовоспалительные свойства обусловлены активным ингредиентом, куркумином.
Исследования показали положительный эффект при лечении микробов, гастритов, пептических язв, язв желудка, H. pylori, выживаемости клеток, ДНК и молекул воспаления.
Кроме того, регулярное потребление 200 мг куркумы успокаивает симптомы остеоартрита.
Турмерон, еще один активный ингредиент, является биологически активным элементом, который улучшает функцию мозга и восстанавливает клетки головного мозга, таким образом, лечит болезнь Альцгеймера.
Вот как подготовить мощный природный антибиотик с этой невероятно полезной специей и воспользоваться ее многочисленными преимуществами:
Ингредиент:
1 столовая ложка куркумы
100 г органического меда
Инструкции:
В стеклянной банке хорошо перемешайте ингредиенты.
В случае простуды или гриппа, принимайте по пол столовой ложки этого средства каждый час. Удостоверьтесь, что он тает во рту перед тем, как вы его проглотите. Вы также можете добавить его в чашку чая или молока
Затем, на следующий день, принимайте то же количество каждые 2 часа. Принимайте его три раза в день на третий день. Вы испытаете облегчение за очень короткое время!
Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение
1000 РЕЦЕПТОВ - №1 2021
Коллекция рецептов, чтобы ваш стол стал настоящим шедевром.
Тема выпуска: Горячее изобилие
Бонус - КАЛЕНДАРЬ
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Юбка из старых джинс! Идеи переделок!
Юбка из старых джинс! Идеи переделок!
Завалялись старые джинсы - тогда пустим их в переделку!
*Юлия Ж*
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Куриные маффины: несладкое лакомство, от которого невозможно оторваться
Простейший способ приготовить необычную закуску к столу — запечь чудесные, тающие во рту куриные маффины! Они никого не оставят равнодушными!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как приготовить жаркое в мультиварке
1.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Повышаем иммунитет: витаминный коктейль для зимней поры
Нашему иммунитету нужна постоянная поддержка, особенно в сезоны простуд и вирусов. Незаменимым помощником для нашего здоровья в это время года станет имбирь. Ведь он содержит в себе целый кладезь витаминов и минералов. Конечно, есть имбирь целиком захочет далеко не каждый, поэтому можно сделать из него вот такую вкусную, ароматную и очень полезную заготовку.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Картофельный гратен с курицей и грибами
Ингредиенты:
Грудка куриная 2 штуки
Картофель 4 штуки
Шампиньоны 10 штук далее
Это цитата сообщения Valentina_Kutzner Оригинальное сообщение
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт
https://www.youtube.com/watch?v=fEWOKiQFwHY
🍰 Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=Bs0S0...
🐝 Быстрый Медовик без раскатки ➭ https://youtu.be/99NcdMotBjo
🐝 Бархатный Медовый торт ➭ https://youtu.be/LIFnU1E0y3c
🐝 Медовый бисквитный торт "Идиллия" ➭ https://youtu.be/gVmMtbhVVJc
______________________________________
Диаметр 21-22 см., вес торта – 1,8 кг.
Тесто:
80 г сливочного масла
80 г сахара, щеп. соли
150 г мёда
1 ч.л. соды
2 средних яйца
+/-470 г муки
Крем:
1 кг сметаны
140 г сахарной пудры
Ваниль
______________________________________
Diameter 21-22 cm, weight - 1.8 kg.
Dough:
80 g butter
80 g sugar, a pinch of salt
150 g honey
1 tsp. soda
2 medium eggs
+/- 470 g flour
Cream:
1 kg sour cream (or 700 ml heavy cream)
140 g icing sugar
Vanilla
180°C ~ 3-4 min
Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение
Стильная бини для малышки
МЕГА стильная бини для малышки
Источник: https://www.instagram.com/p/Bt1lxJUjCVc/
Размер 48-50. 1-3 годика
Пряжа 100% меринос, lana gatto super soft. Спицы 3,5. Набрано 100 петель (но лучше связать образец и рассчитать по своей плотности вязания 😉) Подробнее расскажу о рисунке бабочке. На высоте 12 рядов от начала вязания начать изнаночными петлями рисунок в карусели, от начала ряда отступить 47 петель, т.е. привязать так же лицевыми. Вязать по рисунку изнаночными петлями не пропуская рядов. Закончив рисунок привязать ещё 8 рядов лицевыми петлями и приступить к убавкам. Убавки через ряд, 4 клина: 2 петли с наклоном влево, лицевая, 2 петли с наклоном вправо.
схема в мсточникеhttps://www.instagram.com/p/Bt1lxJUjCVc/
<
Это цитата сообщения Львица_А Оригинальное сообщение
Вязание спицами. Чудесная шапочка – все очень просто!
Удачная тёплая модель.
На свой размер требуется свой образец и расчёт.
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Что можно заморозить на зиму — 10 идей
Coвpeмeнный чeлoвeк пoльзyeтcя зaмopoжeнными пpoдyктaми — c paзнoй cтeпeнью чacтoты, нo дoвoльнo peгyляpнo, этo фaкт, c кoтopым нe пocпopишь. Гoтoвoe cлoeнoe тecтo, тиxooкeaнcкaя pыбa, чepникa зимoй, yдoбныe пaкeты c бpoккoли и дaжe oбычнoe мopoжeнoe — мы вce eдим пoлyфaбpикaты и пpoдyкты, кoтopыe пoдвepгaлиcь зaмopoзкe, и c этим yжe дoвoльнo cлoжнo бopoтьcя, дaжe ecли вы являeтecь яpым пpoтивникoм eды, пpигoтoвлeннoй глyбoкo зapaнee.
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
“Бабушкины” народные рецепты против болезней легких и бронхов, они спасают даже от сильнейшего кашля
Бοрοться с таκим неприятным симптοмοм прοстуды, κаκ κашель, мοжнο с пοмοщью прοверенных нарοдных рецептοв. Bсе бοльше людей сегοдня предпοчитают οтκазываться οт приема аптечных медиκаментοв, οсοбеннο, если делο κасается детей. Считается, чтο этο менее вреднο, не гοвοря уже ο тοм, чтο не прихοдится тратить бοльшие сумма на леκарства.
Kοнечнο, нельзя заниматься самοлечением и пοлнοстью пοлагаться на нарοдную медицину. Oднаκο неκοтοрые “бабушκины” рецепты смοгут οблегчить сοстοяние бοльнοгο, например, если нет вοзмοжнοсти οбратиться κ врачу. Pастительные препараты действительнο имеют бοльшую целебную силу. Любοй врач вам пοдтвердит, чтο лечение травами и витаминами — действеннο. Bажнο знать, κаκ правильнο их κοмбинирοвать между сοбοй и принимать.
Ингредиенты:
● 0,5 κг фиοлетοвοгο луκа; читать далее
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🥗 Уже 15 лет готовлю на Новый год этот Салат с курицей, он всегда первым исчезает со стола
https://zen.yandex.ru/media/gotovim_doma_vse/uje-15-let-gotovliu-na-novyi-god-etot-salat-s-kuricei-on-vsegda-pervym-ischezaet-so-stola-5fe4ba39ecae270e94b04832
Салат с курицей и грибами нравится всем. Готовлю его на праздники, на Новый год, на День рождение - гости всегда в восторге. Это рецепт салата слоёного, но, по желанию, все ингредиенты можно перемешать. Один из самых вкусных и простых салатов.
https://www.youtube.com/watch?v=3zJr85CT02w&feature=emb_logo
