Ароматная домашняя выпечка с яблоками – одна из моих любимых. Сегодня я поделюсь с вами рецептом песочного печенья с яблочной начинкой. Нежное, не очень сладкое тесто идеально сочетается с сочной и ароматной начинкой из яблок. Такое печенье понравится всем без исключения!
******************************************
Ингредиенты:
Тесто:
сливочное масло - 125 г
растительное масло - 125 мл
кефир (2,5 %) - 125 мл
яйцо - 1 шт.
сахарная пудра - 75 г
соль - щепотка
ванилин - 0,5 ч.л.
крахмал - 1 ст.л.
куркума - 1 ч.л. (по желанию)
мука - 630 г
Начинка:
яблоки - 4 шт
сахар - 200 г
******************************************
Свинина с овощами под соусом бешамель получается очень нежной и ароматной. Овощи, пропитываясь соусом бешамель, приобретают приятный сливочный вкус. Блюдо может украсить как праздничный стол, так и приятно порадовать близких во время совместного обеда.
Вкуснейший торт Наполеон получается по этому рецепту! Просто бесподобный крем и нежные слоистые коржи!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
КОРЖИ:
400 г муки
200 г замороженного сливочного масла
200 г сметаны 15%
1 яйцо большое
Соль – 0,5 ч.л.
КРЕМ:
Сливочное масло комнатной температуры – 200 г
Сгущенное молоко комнатной температуры – 150 г
Молоко – 400 г
Яйцо – 2 шт.
Сахар – 100 г + 20 г ванильного сахара
Мука – 25 г
Крахмал – 25 г
Для крошки:
Сахарная пудра – 1 ст.л.
Всем привет! Сегодня готовлю ленивые отбивные. Это экономное, простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое название блюдо получило благодаря тому, что мясо в данном случае не нужно отбивать. Готовить их – сплошное удовольствие.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр. мякоти свинины, телятины или курицы
1 ст.л. картофельного крахмала
1 ст.л. майонеза
1 яйцо
соль
специи
масло растительное (для жарки)
*****************************************
Рецепт:
800 грамм муки
2 столовые ложки сахара
0,5 чайной ложки соли
2 столовые ложки подсолнечного масла
100 грамм сливочного масла
11 грамм дрожжей
600 мл. Молока
Мяса для фарша примерно 1 кг
(Часть теста я заморозила)
****************************************
Сочные, Хрустящие Чебуреки с тонким тестом и пузырьками🥐
Рецепт теста проверенный, простой и удачный, без добавления водки и уксуса. Тесто На Кипятке!
Его получается очень тонко раскатать, оно не рвется, хорошо удерживает сочную начинку, а при обжаривании аппетитно пузырится. Чебуреки реально шикарные!
Сегодня хочу поделится рецептом универсального постного теста, которое готовится за считанные минуты. Удобно тем, что тесто не нужно дожидаться пока подойдет, оно уже готово как только замесили и можно сразу приступать к выпечке.
Хочу отметить, что такое постное тесто не уступает обычному тесту с добавлением яиц, молока или кефира.
Можно приготовить пирожки из данного теста с капустой, грибами, картофелем, горохом, маринованными огурчиками.
Или приготовить со сладкой начинкой: повидло, сухофрукты, орехи.
Анатолий Эзов
Кастрюлькино счастье - не щи и не каша,
Кастрюлькино счастье - убитая "Раша"...
За Крым, что ушёл не спросив разрешенья,
За тухлое тетушки Нуланд печенье.
За чистый Донецк, что уже не вернётся,
За "вату", которая всё не сдаётся.
За ядерный статус и праздник Победы,
(Ах, жаль, не добили бандеровцев деды!)
За армию, Тополь, Калибр и Армату,
За болт, что положен на Штаты и НАТО.
За Сирию, космос , олимпиаду,
За каждый успех, достиженье, награду.
За то, что был Жуков, Кутузов, Ватутин,
За то, что сегодня в России есть Путин!
Кастрюльки не сеют, не строят, не пашут.
Кастрюльки всё скачут, дерутся и пляшут..)))..
Рецепт попал ко мне от моей соседке и был записан уже давно в моей записной книжки, но решила опробовать его недавно и мне так понравилось рыба, что рецепт уже успел прижиться. И теперь делюсь рецептом с Вами, готовиться очень просто смотрите сами.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Скумбрия -2шт.
Чеснок -3зуб.
Оливковое масло -2 ст.л.
Соль – 1ч.л. (неполная)
Паприка сладкая -1ч.л.
Салат получается легким и в то же время очень сытным. Он готовится из натуральных продуктов.
Когда надоедает готовить каши или суп можно разнообразить меню салатиком, который не надоест кушать каждый день. Он легко готовится и получается вкусным.
Продукты:
400 граммов свежей капусты (или пекинской)
400 граммов куриного филе
1 большой свежий огурец
100 миллилитров сметаны
3 чесночных зубчика
Соль
5 куриных яиц
Отвариваем куриное филе и нарезаем его в салат.
Шинкуем свежий огурец.
Отвариваем куриные яйца и нарезаем для салата.
Капусту мелко нарезаем или натираем на терке.
Можно взять пекинскую капусту, она по структуре нежнее и мягче. Но вкус у нее слегка отличается от белокочанной капусты.
Отправляем нарезанные компоненты в большую сервировочную миску, добавляем измельченный чеснок, заправляем сметаной и солим. Салат можно не настаивать, он уже вкусный.
https://news.myseldon.com/ru/news/index/223227074
.
Фото: Pixabay
Какие продукты нам необходимо подготовить:
- 2 свежих яйца;
- стакан любого рафинированного масла (найдите вариант без ярко выраженных вкусовых качеств и запаха);
- 2 дольки чеснока;
- столовая ложка сока лимона;
- соль, пряности и мелко рубленная зелень по желанию.
Как приготовить:
Данный рецепт достаточно простой, поэтому соусом можно баловать себя часто.
Сначала в блендере взбиваем сок лимона, яйца и масло. Масса должна получиться однородной.
Затем продолжаем работу вместе со специями и чесноком, который предварительно следует измельчить.
Дело осталось за малым - вмешать в уже готовый соус свежую зелень.
Сегодня хочу показать вам, что готовила для своей семьи во времена когда не было денег. Рецепт очень простой в приготовлении, требует минимум финансовых затрат, а получается очень вкусно.
Ингредиенты:
1. Рис - 1 стакан.
2. Консервы скумбрия в масле - 1 банка.
3. Репчатый лук - 1 шт.
4. Сырое яйцо - 2 шт.
5. Соль - 1/2 ч. ложки.
6. Приправа для рыбы - 1/2 ч. ложки.
7. Черный молотый перец - 1/3 ч. ложки.
8. Растительное масло - 50 мл.
9. Мука - 100 гр.
10. Сметана - 3 ст ложки.
11. Сушеный чеснок - 1 ч. ложка.
12. Соль - по вкусу.
13. Вода - 100 мл.
14. Укроп - маленький пучок.
1 стакан - кефира,
● 0.5 стакана - растительного масла,
● 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
● 1 ч.- ложка соли,
● 1 ст. ложка - сахара,
● 3 стакана- муки
Рецепт несложный, продукты самые простые. Капустные котлеты мне нравятся даже больше, чем котлеты из мяса. Вкусно и бюджетно. Их можно и в пост! Я готовлю их постоянно. Это очень-очень вкусно. Можно подавать с гарниром. Но я люблю просто так, с кусочком свежего хлеба.
Готовим? Все очень просто!
Как я готовлю эти котлетки, смотрите в видео ниже (на 06:05) или читайте далее в этой статье. В ролике бонусом еще 4 рецепта котлет, которые вам тоже понравятся, я уверена))
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления сочного и нежного мяса с картошкой интересным способом. Готовлю такое мясо уже много лет, этот рецепт особенно нравится моему мужу.
РЕЦЕПТ:
Мука -250 грамм
Сода - 1,5 чайной ложки
Соль - 1 чайная ложка
Какао - 55 грамм
Сахар - 300 грамм
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 60 грамм
Масло оливковое или подсолнечное - 60 грамм
Ванильный экстрат - 2 ч. ложки ( или ванильный сахар)
Винный или яблочный уксус - 1 ст. ложка
ПОМАДКА:
Какао - 100 грамм
Молоко - 100 грамм, может чуть больше..
Масло сливочное - десертная ложка
Коньяк - по желанию - 1 стол. ложка
Вкуснейшее печенье с безе Рогалики очень нежное и хрустящее сохраняет воздушность и вкус очень долго!
Ингредиенты:
Масло сливочное (охлажденное) - 200 гр.
Мука пшеничная - 400 гр. (+для присыпки стола)
Сахар - 200 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Уксус 9% - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.)
Доброго всем дня!
Такой салат в нашем городе продают в сети гипермаркетов - очень легко готовится в домашних условиях! Салат очень вкусный и сытный.
Ингредиенты:
1 куриное филе
2 картофелины
2 морковки
200 грамм шампиньонов (у меня замороженные, можно брать консервированные)
3 яйца
твердый сыр
майонез
Это мой любимый рецепт блинчиков. Название "бархатные" эти блинчики полностью оправдывают! Нежные, тоненькие и очень вкусные! Никогда не рвутся и легко снимаются со сковороды. Пропорции здесь настолько идеальны, что я никогда ничего не добавляю в тесто в процессе приготовления. Если вы не пробовали этот рецепт - я очень рекомендую!
Как я готовлю эти блинчики, я показала в видео ниже. Там же еще 4 рецепта блинчиков + интересный способ подачи блинов. Посмотрите - вам точно понравится))
Готовлю дрожжевые блины только так. Другие рецепты даже пробовать не хочется!
У меня в записной книжке этот рецепт уже очень давно. И записан он именно так: "правильные" дрожжевые блины. Так я их и называю. Всегда получаются! И всегда блины очень красивые, все-все в дырочках! Тоненькие, нежные и очень вкусные!
Рецепт у меня на 1 литр молока. И я рекомендую не уменьшать пропорции, иначе будет мало!
