Торт «Наполеон» – классика советской кухни, всеми любимая домашняя выпечка из детства. Для приготовления требуется достаточное количество времени. Для занятых хозяек предлагаю простой пошаговый рецепт, который я подготовила с фото, приготовления торта «Наполеон» на сковороде. Такой вариант выручит вас в случае отсутствия духового шкафа или для приготовления десертов на скорую руку. Торт получается не таким слоистым как классическая версия, но по вкусу не уступает аналогу. В рецепте можно использовать обычный заварной крем или разнообразить изделия кремом с добавлением вареной сгущенки. Очень удачным получается крем для Наполеона из сметаны и сгущенки. Для торта используйте только сливочное масло с натуральным составом, приготовленное из коровьих сливок. Также понадобятся жирное молоко и домашние яйца. Для выпечки коржей используйте толстостенную сковороду, лучше с тефлоновым покрытием. После выпечки каждого коржа удаляйте бумажным полотенцем остатки, иначе пригоревшие крошки могут пропитать неприятным запахом торт.
Простое, быстрое и очень вкусное домашнее яблочное печенье. Попробуйте приготовить!
Для теста:
350 г муки
2 яйца
100 г сливочного масла
200 г сахара
10 г разрыхлителя для теста
щепотка соли
2 средних яблока
молотая корица
сахарная пудра для посыпки
Coуc из помидoров и перцa нa зимy будет прекpасным дoпoлнeнием к мяcy, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Cоус полyчаетcя ярким на вкус и на вид, oчень аpоматным, в меру острым. Из указанного кoличества ингрeдиeнтов пoлyчаeтся oколо треx литров coуса.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Тертый пирог с клубничным наполнителем понравится не только вам, но и вашим гостям.
Песочное тесто и ароматный клубничный джем - одно из лучших сочетаний!
Ингредиенты:
300 грамм муки;
130 грамм сливочного масла;
180 грамм сахара;
1 ч.л. разрыхлителя;
1/4 ч.л.соды;
1/4 ч.л. соли;
1 яйцо;
1 ч.л. ванильного сахара;
цедра 1 лимона;
1 ст.л. лимонного сока;
сахарная пудра.
А без воздуха, дети, человек не может прожить и нескольких минут. В конце урока мы это на себе проверим.
А вы знаете, где находится Караганда?... Вот и я не знаю!
А дальше - всё, что остальное.
Хашлама - рецепты вкусного, сытного блюда кавказской кухни
Хашлама – рецепт кавказской кухни, получивший признание поваров и едоков далеко за пределами своей территориальной родины. Исполнение несложной кулинарной технологии предоставит возможность сполна насладиться отменными характеристиками полученного блюда.
Хашлама
Хашлама – это всегда очень-очень вкусно и сытно! Что мне особо нравится в приготовлении хашламы – так это простота от первого и до последнего шага. При этом сварить хашламу – жидкое горячее блюдо с овощами и мясом - можно практически из любого мяса. Конечно, согласно кавказкам канонам, классическая хашлама готовится из баранины, но не менее вкусно получается из говядины или из менее благородного мяса – свинины. Так что если у вас есть овощи и увесистый кусочек мяса, то не раздумывайте и непременно приготовьте хашламу. Поверьте, это блюдо заслуживает высших похвал, и ваши родные по праву оценят ваши старания. Итак, рассказываю простой и вкусный рецепт хашламы.
Ингредиенты:
- 800 гр. баранины или говядины
- 2 шт. крупного репчатого лука
- 4 шт. зеленого салатного перца
- 500 гр. спелых помидоров
- 800 гр. картофеля
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. хмели-сунели
- 1 стакан белого вина (по желанию)
- петрушка или кинза
- курдючный жир или растительное масло
ИНГРЕДИЕНТы
- молодая капуста - 400-500 грамм (примерно);
- куриные яйца - 4 штуки;
- мука - 200-230 грамм;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- зелень;
- сметана - 200 грамм;
- растительное масло;
- соль по вкусу.
Рецепт заготовки совершенно без специй, но при этом помидоры получаются такие, что за уши не оттянуть. Угощайтесь!
Домашнее печенье из мясорубки получается очень нарядным и вкусным, такая выпечка украсит собой любое чаепитие. Печенье очень нежное, рассыпчатое, просто тает во рту. Остановиться на паре печенюшек просто невозможно, поэтому очень кстати, что печенья по этому рецепту получается много, хватит всем желающим. |
||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
*****************************************
Рецепт:
Ребра 2 кг
Томатный сок 1 литр
Чернослив 250 гр
Мёд 150 гр
Лук 1 шт Лавровый лист
Молотый перец
**************************
Одно из любимых блюд нашей семьи.
Ингредиенты для «Запеченные свиные ребрышки»:
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Лимон — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лист лавровый — 3-4 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый по вкусу)
- Лук репчатый — 3 шт
- Ребра свиные — 0,8-1 кг
- Зелень
Время приготовления: 60 минут
Рецепт «Запеченные свиные ребрышки»
Смешать в миске кетчуп, майонез, сок лимона, соль, соевый соус, черный перец, лук, порезанный полукольцами. Рeбрышки разрезать на небольшие кусочки, сложить в миску с соусом, хорошо перемешать. Добавить лавровый лист. Оставить мариноваться на ночь.
Выкладываем ребрышки на противень (я лук выкладываю на низ формы, а ребрышки сверху) и ставим запекаться при 190 С примерно 50 минут. Когда блюдо готово, украсьте его зеленью. Приятного аппетита!