Потрясающе вкусный яблочный десерт, в котором мало теста и много яблок. Очень вкусно подавать такой пирог со сметаной или несладким йогуртом.

*****************

*******************

Рецепт:

яблоки не большие - 5-6 шт.
растительное масло - 70 мл.
сахар - 140 г
яйцо - 1 шт.
мука - 130 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
запекать 45 минут при 200С

Подавать со сметаной.

*****************

Ингредиенты:

• лимон - 1 шт., 

• мука - 3 стакана,

• сахар - 1 стакан,

• растительное масло - 0,5 стакана,

• сода - 0,5 ч. ложки, 

• вода - 30 мл. 

Приготовление: Нарезать лимон на кусочки, удалить семена.

Измельчить лимон с кожурой в блендере и добавить воды, чтобы в объёме получился 1 стакан лимонной массы.

Для приготовления теста соединить муку с содой и сахаром, добавить лимонную массу, растительное масло и перемешать.

Замесить тесто. Оно будет эластичное и при этом пышное.

Сформировать из кусочков теста шарики размером с грецкий орех и выпекать на противне в духовке при 180-200 градусах около 15 минут.

Печенье готово. Приятного чаепития!

Рыбные оладьи, настолько вкусных несладких оладьев Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА, их должен попробовать каждый!
Рыбные оладьи из консервов – потрясающее по своей экономичности и простоте приготовления блюдо. Когда нет времени, не хочется долго стоять у плиты, устали или поздно пришли с работы – этот рецепт станет для вас палочкой-выручалочкой.
Времени у Вас отнимут минут 10, вкусные как в холодном, так и горячем виде.

Рецепт:

Кефир 250 мл.
Консервы рыбные любые, у меня горбуша 1 банка
Сметана 2 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Соль 1 ч.л.
Разрыхлитель 0.5 ч.л.
Мука от 120 до 160 гр.
Зеленый лук – по вкусу
Приправа для рыбы – по вкусу

Еще один рецепт в копилку зимних рецептов.

Сейчас сезон заготовок на зиму, поэтому решили поделиться с вами интересным рецептом икры, которая наверняка понравится незатейливостью приготовления и порадует вкусом.

Для Овощной икры необходимо:

Свеклы 2 кг

Моркови 1 кг

Лука 1 кг

Помидоров 800 гр

Горького перца 1 стручок

Уксуса 9% 80 мл

Соли 1 стол.л. с горкой – добавляйте по вкусу

Сахара 2-3 стол.л. с горкой

Раст.масла 250 мл

Чеснока 1 головка

Специй: перец, семена укропа, лаврушка

Минтай. Вкусная, полезная и недорогая рыбка. В этом видео 5 способов, как я ее готовлю. Очень сложно сказать, какой из этих рецептов лучше - все они одинаково простые, одинаково быстро готовятся и одинаково вкусные, поэтому рекомендую попробовать все 5!

Маринованные помидоры по-царски со сладковатым вкусом. Чтобы придать помидорам сладковатый вкус в маринад добавляется значительное количество сахара. Иногда часть сахара заменяют медом. Маринованные помидоры по этому рецепту получаются поистине царские! 

НА 1 ЛИТРОВУЮ БАНКУ:

Помидоры -- 500 гр.

Болгарский перец -- 1 шт.

Чеснок -- 1 зуб.

Лавровый лист --  1 шт.

Перец горошком --  3 шт.

Гвоздика -- 1шт.

Укроп  --  1-2 веточки

Перец чили  --  1 перчик

БАБУШКИН РЕЦЕПТ!

ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ 

Ингредиенты:

2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ,
2 ЯЙЦА,
2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА,
1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ,
1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ),
0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,
МУКИ 800-900 ГРАММ.

Рыба в духовке, даже самая сухая, получается невероятно вкусной и максимально сочной, готовится легко, а просто «пальчики оближешь»! Показываю пример рецепт на стейках трески, но это может быть и горбуша, карп или другая рыба. В итоге мы получаем сочное и восхитительно ароматное блюдо, которое уже с подливой, а на гарнир можно подать и рис. Кстати, выглядит все аппетитно, что и для гостей можно приготовить! Как приготовить рыбу в духовке и сделать ее максимально сочной? Смотрите ниже пошаговый рецепт с фото и описанием, а также коротенькое видео. Удачного приготовления!

Ингредиенты на 2 порции:

морковь сырая – 1 штука;

перец сладкий – 4 штуки среднего размера;

чеснок – 2 зубчика;

растительное масло – 30 миллилитров;

сметана 15% (сливки 10-30%) – 150-200 грамм;

соль, перец – по вкусу;

лук репчатый – 2 головки;

треска (или другая рыба) – 2 стейка.

Суп с клецками самым удобным способом. Я стараюсь, каждый день варить супы, варю разные, но с клецками это один из наших любимых. Мне нравится он за быстроту приготовления и конечно же вкус. Да и клецки я делаю разные картофельные, манные и даже из творога. Сегодня хочу поделится моим любимым способом формирования клецок, хочу чтобы узнала о нем все, ведь таким способом клецки получаются практически одинаковыми и нежными, нежными.

***************************

Рецепт:

Мясо -500гр.

Вода -2 литра

Картофель -2 шт.

Морковь -1шт.

Луковица -1шт.

Соль -1ч.л.

Черный перец - по вкусу

Зелень -по вкусу

Чеснок -1-2 зуб.

Для клецок:

Яйца -2шт.

Соль -1/3ч.л.

Мука – 60-100гр.

Очень вкусная запеканка из капусты. Получается очень сытная, сочная и ароматная. Приготовьте обязательно и она надолго останется в вашем меню!


****************************

Рецепт:


Яйца – 3шт.
Майонез – 80 гр. (3 ст.л.)
Сметана – 80 гр. (3 ст.л.)
Мука – 50 гр.
Разрыхлитель – 1/2ч.л.
Крахмал – 1/2ч.л.
Капуста – 400 гр.
Соль – 1/2ч.л.
сыр - 80гр.

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

На повестке дня консервация на основе зеленых томатов, готовим маринованные помидоры «Огонек». Дольки бурых помидоров получаются настолько вкусными, что одной банкой данной заготовки точно не обойтись.

Здесь активно проявляет себя острый перец и чеснок, делая заготовку просто жгучей, моментально разжигающей аппетит. По желанию острого перца добавьте меньше. Подавать к столу помидоры можно к любым блюдам, в качестве дополнительной закуски или сопровождения. 

Очень Вкусный Рецепт из Лаваша за считанные минуты! Его можно приготовить как на завтрак, так и на ужин или как перекус. Просто нарежьте ЛАВАШ соломкой! Вкуснятина Быстро и Просто!

На "скорую руку": запеканки "Лодочки"

Нежная запеканка из куриного филе с картофелем, сыром и помидорами. Это блюдо сытное и вкусное. Такую запеканку можно подать и на обед, и на ужин.

*****************************************


РЕЦЕПТ:


Яйцо -2 шт
Соль - по вкусу
Майонез - 4 стол.ложки
Сметана 25% - 4 стол.ложки
Разрыхлитель - пол чайн.ложки
Мука - 8-9 стол.ложек
Масло растительное - 10 мл
Аджика - 5 стол.ложек
Окорок - 150 гр
Лук - 1 головка
Болгарский перец - 2 шт
Орегано - по вкусу
Кинза - пару веточек
Укроп - пару веточек
Огурчики - десяток
Сыр - 200 гр


*****************************************

Ленивые хачапури на кефире

Укроп — 10 гр.,

Петрушка — 10 гр.,

Зеленый лук - 10 гр.,

Яйца — 1 шт.,

Кефир — 300 мл.,

Твердый сыр — 100 гр.,

Соль, перец — по вкусу,

Сода — 0,5 ч. ложки,

Мука — 100 гр.,

Овсяноблин

яйца - 2 шт

молоко - 40 мл.

овсяные хлопья - 3 ст.л.

зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)

помидор - 1 шт.

перец болгарский - 1/2 шт.

сыр - 50 гр. (можно больше)

куркума - 0,5 ч.л.

соль, перец по вкусу

Лепешка из остатков от лаваша

остатки лаваша - половина листа

2 яйца

50 мл. молока

40 гр твердого сыра

готовое мясо по вкусу

зелень ( у меня укроп) соль, перец,

куркума

растительное масло - 2 ст.л.

*****************************************************************

Приготовленный в такой последовательности ужин порадует всю семью вкусным блюдом. Ароматная сочная куриная грудка, в меру приготовленные овощи со сливочным вкусом. Никаких лишний специй - все и так сочетается отлично!