Это цитата сообщения SuperLissa Оригинальное сообщение
Цветное солёное тесто своими руками. Мастер-класс с пошаговыми фото
Соленое тесто (мукосоль) - отличный материал для епки предметов декора и просто занятий с детьми. А с цветным соленым тестом работать будет еще интереснее!
Для его приготовления потребуется:
- 200 граммов муки, высшего сорта, т. к тесто, из муки низкого сорта не держит форму, плывет.
- 200 граммов мелкой не йодированной соли. Соль тяжелая и по объему это половина стакана.
- 100-125 мл воды
- Краситель – в моем случае это гуашь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как стать красивой за месяц — 10 Лучших Советов!
[700x330]
10 Лучших Советов — как стать красивой за месяц.
Берите на вооружение!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинчики тонкие :очень, очень нежные, с дырочками
У меня всегда блинчики выходили вкусные. Я так думала до той поры, пока не приготовила эти тоненькие блины и мгновенно не влюбилась в рецепт. Дело в том, что такие блинчики не только тонкие, но и очень, очень нежные, с дырочками. Кружевные блинчики, рецепт которых я Вам так расхваливаю, действительно необычный: тесто на блины заводится с добавлением крахмала. Вот в нем-то и спрятана главная изюминка рецепта блинчиков. Приготовить их можно на кефире или простокваше. Вроде бы простые тонкие блины – и пекутся быстро, – а вкус просто потрясающий
[600x450]
Блинчики тонкие - получаются у всех с первого раза, даже первый блин не бывает комом!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Щадящая чистка печени
[450x314]
Есть немало способов очищения печени. Но как бы хорош не был метод, он всегда имеет противопоказания. Поэтому способов множество, выбираем подходящий именно вам. Сегодняшний рецепт очень мягкий, поэтому противопоказаний немного: аллергия и с осторожностью при камнях в желчном пузыре.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - не просто вкусное, но и красивое!
Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. Важную роль для такой текстуры играют желтки - они придают готовому печенью нежность и рассыпчатость. Поэтому заменять их целыми яйцами в пересчете на вес не стоит. Можно просто рассматривать это печенье как хороший вариант для утилизации желтков.
По этому рецепту получается довольно много печенья - около 60 штук - поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.
[500x618]
Это печенье настолько вкусное, что хочется его ещё и ещё...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны - магазинные не идут ни в какое сравнение!
Многие из нас к праздничному застолью стараются купить маринованные грибочки. Не поспоришь, очень популярная закуска. Вкусная, в меру остренькая, всеми любимая. А если еще вспомнить, что последнее время очень модно стало делать из таких грибочков разные салаты, то ценность этого продукта уже просто перерастает в необходимость. А если еще и быть уверенным, что маринад будет удачный и грибочки точно вкусные, аккуратные, не потерявшие свой цвет и точно без всяких сюрпризов, мин и подводных камней... так это вообще не рецепт, а находка. И не только на праздничный стол. И просто к вареной картошечке на вечер, или для пикника... да просто так!
[350x262]
Так что рецепт считаю, очень нужный и с удовольствием делюсь им с Вами!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Цыганские" котлеты
Любите ароматную рыбку и сочные овощи? Этот рецепт специально для вас! Аппетитные, тающие во рту котлеты
Прошлым летом урожай кабачков был просто потрясающим! После того, как мы уже вдоволь насладились всевозможными рагу, оладьями и закусочками, а также запаслись чудесным овощем на зиму, пришла пора задуматься, чего бы еще из него приготовить. Просто пожарить? Вкусно, но уже приелось. Рагу? Надоело! Снова закатки? Уже и баночки-то ставить некуда! И вот однажды, когда я решила побаловать своих родных одним из наших любимых кушаний, мне в голову пришла отличная мысль приготовить его немножко по-новому! Так и появился на свет замечательный рецепт котлет из рыбного филе с кабачком и капустой! Очень надеюсь на то, что и вам такое блюдо тоже понравится!
[500x667]
[500x375]
Вкусные, сочные и нежные котлетки предлагаю вам сделать на ужин. В качестве гарнира подаю рис.Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Картофель по-болгарски
Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48163
Volody24 gl
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Тигр в ирисах Tiger in the Irirses
[551x700]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Схемы для вязания котиков
Схемы для вязания котиков своими руками:
1.
[309x608]
2.
[608x575]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
5 рецептов домашнего лимонада
Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта»
Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода
Способ приготовления:
Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.
Лимонад из зеленого чая
Ингредиенты: Зеленый чай - 4 стакана; Лимон (нам понадобится сок) – 3 шт; Мята (свежие листья) - 1/2 стакана; Вода - 2 стакана
Способ приготовления:
Это тоже очень простой рецепт! Наливаем чай в кувшин, туда же выжимаем лимонный сок, добавляем листья мяты и воду. Убираем в холодильник до полного охлаждения. Разлить по стаканам и украсить свежими листиками мяты.
Черничный лимонад
Ингредиенты: Лимон – 6 шт; Вода – 2 стакана; Сахар – 1 стакан; Черника - 1/2 стакана; Лед (колотый) – 2 стакана
Способ приготовления:
С 4-х лимонов срезать цедру, выжать сок. В большой кувшин налить два стакана воды, высыпать сахар, туда же добавить лимонную цедру и вылить лимонный сок. Перемешать. В блендере или ложкой для пюре измельчить чернику и добавить в лимонад. Поставить в холодильник. Охлажденный лимонад разлить по стаканам и украсить ломтиками лимона.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Садовые качели своими руками
Качели на садовом участке предназначены в основном для детей. Но и взрослым будет приятно провести тёплый летний вечер, спокойно покачиваясь на качелях и вспоминая детство. Или отдохнуть в тени, читая книгу или журнал.
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Дети на берегу моря "Держась за руки" DIM
[564x700]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Прикольные фразочки в картинках
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!
[604x567]
[604x604]
[604x356]
[604x356]
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Умопомрачительные торты Рената Агзамова
Я обалдел, когда такое увидел, ни когда раньше такого не видел! Такие шедевры создает Ренат Агзамов. Его торты, смотрятся, как произведение искусства.
Смотрите и любуйтесь - Умопомрачительные торты Рената Агзамова
[604x604]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сыромак (творожный чизкейк с маковой начинкой)
Попробуйте приготовить этот вкуснейший пирог с маком и нежной творожной начинкой. Вы будете в восторге!
Одно важное условие, при соблюдении которого ваш пирог будет истинным шедевром, а не сухой творожной запеканкой - творог нужно щедро(!), не скупясь сдобрить сливочным маслом. Поэтому либо берите самый жирный творог (какой найдете) от 18%, либо добавляйте сливочное масло строго по рецепту. Если посчитаете, что масла идет слишком много и для вас это неприемлемо - лучше не беритесь за этот рецепт, а приготовьте что-то другое...
[400x599]
Ну, просто шедевр, а не рецепт!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бисквит с ванильным пудингом - очень вкусно, красиво и необычно!
Существует много рецептов приготовления бисквита на кипятке или кипящем молоке. Предлагаю приготовить десерт из шоколадного бисквита на кипящем молоке с ванильным пудингом.
[500x380]
[500x657]
Бисквит с ванильным пудингом - очень вкусно, красиво и необычно!Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Идеальный пышный бисквит для тортов
[604x604]Ингредиенты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)
Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов. Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин. Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном). Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1055531
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Плов. Секреты вкусного плова
[580x326]Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.
* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (так восточные народы называют «заправку» из мяса, моркови и лука).
* как бы вам не хотелось открыть крышку и заглянуть в кастрюлю, не делайте этого, пока не велит рецепт. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Если вы не торопитесь, заверните кастрюлю с пловом в одеяло и оставьте на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Поэтапное приготовление узбекского плова:
1. В раскаленное раст.масло положить лук, нарезанный полукольцами. Обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить крупно нарезанную говядину (кубиками)
3. Положить крупно нарезанную морковь (брусками). Добавить соль и хорошенько обжарить.
4. Залить кипяченной водой, так, чтобы покрыть морковь на 3-4 см. Уменьшить огонь и варить зирвак (так называется бульон плова) на медленном огне. По своему опыту могу сказать, что чем дольше варится зирвак, тем вкуснее и ароматней плов.
5. Рис - самый важный компонент. Следует покупать сорта потверже, такие как девзира, кунжара. Но, не знаю есть ли такие сорта в России, так что берите длиннозерновой. Замачивать его не обязательно, по крайней мере я этого не делаю,т.к наша семья любит рассыпчатый плов. Хорошенько переберите его и промойте.
6. Внимание! Прежде, чем засыпать рис в казан, попробуйте зирвак на предмет соли. Её должно быть больше, чем вы обычно кладете в суп. Т.е. пересолено, т.к рис впитывает в себя соль. В противном случае плов будет пресным.
7. Засыпаем равномерно рис и аккуратно наливаем кипяченную воду так, чтоб покрыло на 2 см. Делаем огонь побольше и ждем пока рис впитает в себя воду. После делаем луночки в рисе до самого дна казана. Я делаю ручкой деревянной ложки в 5-6 местах. Это для того, чтобы вода быстрее всосалась и зирвак не подгорел. Смотрим на содержимое в лунках, не забывая периодически протыкать их. Если содержимая в них жидкость мутная, значит вода еще полностью не выкипела, а если жидкость поблескивает - это масло. Значит, можно смело уменьшить огонь до минимума, рис собрать в горку, сверху посыпать зирой и закрыть крышкой.
8. Засекаем время - 20 мин.(это по правилам). Но я даю плову постоять на маленьком огне 15 мин. выключаю, хорошенько его перемешиваю и снова даю постоять теперь уже 10 мин.
И плов по-узбекски готов. Приятного аппетита!!!
P.S. По желанию в плов добавляют чеснок, барбарис, нут, айву. А с приходом весны делают плов с каватакем. Это фарш, завернутый в молодые виноградные листья. Получается безумно вкусно и с кислинкой. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_47902
Ларилорхен