Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Куриная печень в орехово-чесночном соусе 19-03-2016 15:03

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриная печень в орехово-чесночном соусе

Ингредиенты:
- 0,5кг куриной печени
- 2+1 ст. ложки муки
- 150г сметаны
- полстакана чищеных орехов
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ст. ложка зелени
- 100г сливочного или растительного масла
- соль
- приправа для курицы
- карри

Печень помыть и очистить от пленок. Посолить, приправить и обвалять в муке. Обжарить печень на половине разогретого масла.

Орехи подавить скалкой. Чеснок пропустить через пресс. Разогреть масло и 1 минуту обжаривать на нем чеснок. Добавить орехи. Жарить, помешивая, 3 минуты. Сметану смешать с мукой и добавить к орехам. Если соус очень густой, разбавить бульоном или водой. Посолить, добавить карри. Дать закипеть и выложить в соус печень. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. В конце посыпать зеленью. К печени можно отварить рис или макаронные изделия.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОЙ КОТ ЖИВЁТ ПО ПРИНЦИПУ:... 18-03-2016 08:10

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Мой кот живёт по принципу:...

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченная молодая капуста с острым соусом 17-03-2016 19:39

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Запеченная молодая капуста с острым соусом

[700x466]

Летом такому блюду просто цены нет. Жара, у плиты стоять не хочется вообще, а хочется бежать на озеро, или на худой конец валяться в шезлонге в тени и прохладе раскидистой вишни. И блюда-«выручалочки» в такие дни-наше все! Буквально минут пятнадцать , и самая вкусная запеченная капуста готова. Сама по себе она конечно ничего особенного, но соус, соус! Вот где весь «изюм»! Просто термоядерная смесь из моего любимого рыбного соуса, свежей кинзы, чили и оливкового масла. Пропитанная им горячая, подрумяненная капуста это изысканный деликатес для вегетарианцев и просто для всех любителей овощей, рекомендую!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КОШКА НА ЗАДНЕЙ ПЕРЕДАЧЕ 17-03-2016 14:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кошка на задней передаче

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зайки из флиса: пришиваем уши, оформляем мордочку 16-03-2016 20:47

Это цитата сообщения Nikole_81 Оригинальное сообщение

Зайки из флиса: пришиваем уши, оформляем мордочку

Зайки из флиса: пришиваем уши, оформляем мордочку

Вот мы и подошли к завершающему этапу)

Мне каждый раз хочется пришить эти прекрасные длинные уши в самом начале работы и любоваться их размахом, но потом они начнут путаться, мешать и тормозить весь процесс, и в конце концов их придется завязать узлом и приколоть к голове булавками. А я всегда стараюсь максимально ограничить варварские действия над тушкой зайца, поэтому пришивание ушей всегда оставляю на десерт.

Берем ушко, аккуратно заправляем припуски внутрь и зашиваем. Нитку после зашивания не обрезаем - потом ей же удобно пришивать ухо к голове. Определяем местоположение ушей, закрепляя их булавками, пришиваем ушки к голове. В моем случае флисовый ворс скрывает любой ~~корявый~~ шов, поэтому я пришиваю ухо через край, мне так сподручнее. Если у вас гладкая безворсовая ткань - лучше использовать потайной шов. Лучше всегда использовать потайной шов)))

[640x426]

[426x640]

И опять же из соображений гуманности - мордочки вышиваю в самую последнюю очередь, когда уже вся одежда пришита к туловищу, пришиты ручки, уши и всякие декоративные детали. Я как то не могу тыкать потом иголкой в зайца, у которого уже есть глаза((( Вышиваю нитками мулине в два сложения, рекомендую брать не черные а темно-коричневые нитки для вышивки ротика и бровей, на мой взгляд они гармоничнее и мягче смотрятся.

Сначала вышиваем нос гладью. Потом чуть отодвигаем стежки носа, под него закрепляем коричневую нитку, выводим иглу с ниткой в нижней точке носа и вышиваем рот (сначала "перемычку" от носа до рта, потом одну половинку улыбки и затем другую), нитку оставляем болтаться.

[640x426]

Намечаем расположение глаз, выводим туда коричневую нитку и ей пришиваем бисерины или бусины (бисер должен быть крупным, около 3-4 мм), этой же ниткой вышиваем брови и выводим конец нитки под шов крепления уха, или, если хватит длины иголки под воротник одежки и закрепляем нитку. Зайчихе приклеиваем ресницы, они продаются метражом в магазинах для рукоделия, на каждый глаз уходит около 4 мм ресничек. Я клею на секундный Момент, главное аккуратно отодвинуть глазик и не ляпнуть на него клеем. Использую для помощи булавку, ей можно придержать ресницы или придать нужное положение.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МОДЕЛИ ИРЛАНДСКИМ КРУЖЕВОМ 129 16-03-2016 20:45

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Модели ирландским кружевом 129

**Нажми на картинку**
[показать]	[показать]
[показать]	[показать]
[показать]
	[показать]

[показать]

Модели ирландским кружевом 128

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post377631897/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Модели ирландским кружевом 76 16-03-2016 20:43

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Модели ирландским кружевом 76

**Нажми на картинку**
[показать]	[показать]
[показать]
[показать]
[показать]	[показать]

Модели ирландским кружевом 129

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post379716398/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

селедка по-голландски 15-03-2016 21:19

Селёдка по-голландски

Возьмите на вооружение рецепт селёдки по-голландски. Такие банки опустошаются за раз! Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!

Ингредиенты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль - 4 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

[537x323]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Букашки - подборка. Схемы для вязания 15-03-2016 18:03

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Букашки - подборка. Схемы для вязания

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постные салаты - 100 золотых рецептов! 15-03-2016 12:54

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Постные салаты - 100 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

Постные салаты

[640x427]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП-5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ 🌿 14-03-2016 19:55

ТОП-5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ

[показать]

1) Салат из куриной печени и риса

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● рис 1 стакан
● куриная печень 450 г
● морковь 1 шт.
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло для обжаривания
● соль, перец по вкусу
● яйца 4 шт.
● майонез по вкусу
● зеленый лук 2-3 стебля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Подготовленную куриную печень обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
3. Морковь почистить, натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до мягкости.
4. Репчатый лук почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, остудить и почистить. Разделить на белки и желтки, отдельно натереть на терке.
6. Зеленый лук мелко порубить.
7. Выложить слоями отварной рис, лук, морковь, яичные белки, печень и яичные желтки, смазывая майонезом по вкусу. Украсить готовый салат зеленым луком.

2) Салат из крабовых палочек и грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● крабовые палочки 200 г
● консервированная кукуруза 200 г
● яйца 4 шт.
● маринованные грибы 200 г
● майонез по вкусу
● соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крабовые палочки и вареные яйца нарезать кубиками.
2. Шампиньоны нарезать тонкими пластинками.
3. Перемешать крабовые палочки, яйца, грибы и консервированную кукурузу. Заправить майонезом, приправить по вкусу. Подавать сразу после приготовления, украсив зеленью.

3) Салат Цезарь с ветчиной и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● салатный микс 1 пучок
● красный лук 1/2 шт.
● большой помидор 1 шт.
● белый хлеб 3-4 ломтика
● ветчина 150 г
● твердый сыр 100 г
● майонез по вкусу
● соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Листья салата, помидор и очищенный лук помыть и обсушить.
2. Салат порвать руками, помидор разрезать на дольки, лук тонко нарезать.
3. Белый хлеб без корок нарезать небольшими кубиками и подсушить в духовке или на сковороде.
4. Ветчину и сыр нарезать кубиками одинакового размера.
5. Смешать на тарелке салатные листья, овощи, ветчину и сыр. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
6. Посыпать готовый Цезарь гренками.

4) Салат-коктейль из крабовых палочек

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для соуса Тысяча островов:
● майонез 1/2 стакана
● кетчуп 2 ст.л.
● белый винный уксус 1 ст.л.
● сахар 2 ч.л.
● сладкий маринад 2 ч.л.
● очень мелко нарезанный лук 1 ч.л.
● соль, перец по вкусу

Для салата:
● салатные листья небольшой пучок
● крабовые палочки 1 упаковка
● мякоть ананаса 200 г
● королевские креветки 12 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Соединить все ингредиенты для соуса Тысяча островов в небольшой миске. Хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник в на несколько часов, периодически помешивая, чтобы сахар растворился.
2. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Обсушить и порвать руками.
3. Ананас и крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Креветки отварить.
4. В порционные стаканы слоями выложить салат, полить соусом и украсить креветками.

5) Салат "Гранатовый браслет"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● куриное филе 2 шт.
● свекла 1-2 шт.
● картофель 3 шт.
● морковь 2 шт.
● репчатый лук 1 шт.
● грецкие орехи 100 г
● майонез по вкусу
● соль, перец по вкусу
● зерна граната для украшения
● растительное масло для обжаривания
● яйца 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель, морковь и свеклу отварить до мягкости, остудить и почистить.
2. Отварить яйца вкрутую, остудить и почистить. Натереть овощи и яйца на терке.
3. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности (25-30 минут), остудить и нарезать соломкой или кубиками.
4. Грецкие орехи

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Группа крови и характер 14-03-2016 13:19

Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение

Группа крови и характер

Какая у вас группа крови — такой и характер. Вот доказательства!
Для японцев группа крови — это как знак Зодиака.
В Японии есть наука Кетсу ЕКИ Гата, которой пронизан буквально весь быт этого общества. По группам крови здесь определяют черты темперамента человека, его совместимость с другими и способности в работе. Группы крови для японцев имеют примерно то же значение, что и знаки Зодиака в Западном мире. Действительно, вопрос о группе крове здесь всплывает и при собеседованиях накануне трудоустройства, и на романтических свиданиях. Японские компании подбирают для людей с разной группой крови разные продукты питания, разные безалкогольные напитки, разные календари и типы жевательных резинок!
Эта японская одержимость началась в 1972 году, когда профессор психологии Фурукава Такежи обнаружил, что группа крови влияет на характер его студентов. Из своих наблюдений он пришел к выводу, что обладатели второй группы — самые умные, а третьей — самые упрямые и настойчивые. Эти его эксперименты стали очень популярными. И неспроста: ученые в разных странах подтверждают, что этот биологический фактор оказывает огромное влияние на нашу личность, наш характер, нашу совместимость с другими и наше будущее.
Давайте посмотрим на некоторые факты относительно того, как группа крови определяет наш характер.

Группа I. Охотник.

Люди с первой группой крови общительны, выразительны и страстны. Они могут легко мотивировать группу людей, поэтому из них получаются отличные лидеры и руководители. Обычно люди жаждут общения с ними, гордятся своим присутствием рядом с ними. Обладатели первой группы крови также уверены в себе, доброжелательны, щедры и охотно помогают другим. Поскольку люди с первой группой крови обожают побеждать, лучше всего для них подходят карьеры бизнесмена или спортсмена. Главное для них — чтобы на работе не было скучно, и было с кем соревноваться.
Про таких людей часто говорят, что они эгоцентричны, настойчивы и не признают своих ошибок. Что ж, это почти всегда правда. Как и то, что они обладают творческим умом и обожают быть в центре внимания. Эти люди ценят независимость и гибкость. У них идеалистический взгляд на мир, они обожают конкуренцию и возможность вновь и вновь доказывать свою правоту. Иногда обладатели первой группы крови бывают невежественны, ревнивы, эгоистичны и переменчивы.

Группа II. Земледелец

Считается, что люди со второй группой крови спокойны, серьезны и эмоционально стабильны. Они нравятся другим, потому что почти никогда не закатывают истерик. У них обычно сильный характер, который отличается надежностью и упрямством. А еще застенчивостью и перфекционизмом. Кроме того, они считаются людьми, склонными ко лжи. Тем не менее, обычно они лояльны в отношении своих друзей и коллег. Люди со второй группой крови знают, как хранить секреты, но зачастую плохо умеют выражать свои чувства в отношении других людей. Они постоянно пытаются подавить свои эмоции, потому что боятся показаться слабыми.
Внутри они довольно хрупки и часто нервничают. Однако, как правило, в их окружении больше сильных людей, чем слабых. Обладатели второй группы крови чаще становятся алкоголиками и имеют художественную натуру. Если они добиваются в жизни высот, то быстро начинают страдать от высокомерия и упрямства.

Группа III. Кочевник.

Люди с третьей группой крови, как правило, отличаются любопытством и заботливостью. Они защищают не только свои собственные интересы, но и интересы других. Вне зависимости от того, знает кто-то об их подвиге или нет. Они легко возбуждаются, быстро «загораются», но так же быстро теряют интерес к новым начинаниями. У них есть проблемы с определением своих приоритетов. А бывает, что они так сильно увлечены процессом, что буквально забывают, что вокруг есть другие люди.
У них сильный характер и независимый дух. Внешне они выглядят людьми счастливыми, полными энергии и энтузиазма. Но внутри их настроение может быть абсолютно другим. Это они не специально: просто не хотят никого обременять своими проблемами. И они действительно чаще думают о других, чем о себе. А еще это люди страстные. Для них важна каждая деталь и каждая судьба. Они, как правило, обладают энтузиазмом и тягой к независимости. Но при этом бывают чувствительны и непредсказуемы. Бывают поверхностными, ненадежными, эгоистичными и нетерпеливыми.

Группа IV. Загадка.

Обладатели четвертой группы крови непредсказуемы, терпеть не могут скуку и однообразие, и если уж за что-то берутся, то со всей душой и сердцем. Их отличительная черта — способность зарабатывать деньги! Они действительно видят возможности там, где их не видят другие. Часто эти люди страдают раздвоением личности. Причем с одними людьми они могут вести себя так, с другими — иначе. Объективность — это не про них. Они склонны к сентиментальности, часто глубоко и подолгу размышляют об абстрактных вещах. Как правило, у них много друзей, но эти люди нуждаются во времени, проведенном наедине со своими Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зачем хлебница на кухне… 14-03-2016 13:08

Это цитата сообщения Else5 Оригинальное сообщение

Зачем хлебница на кухне…

(из дискуссии на форуме о любимых кошачьих местах для спанья)

- Ха, коробки, телевизоры, когте-точки - это все банально!!! Когда я была маленькой, гости приходившие к нам домой, бывало, не могли понять, зачем на кухне стоит хлебница, если хлеб всегда хранился в холодильнике? И всё это ровно до того момента пока из хлебницы не вылезал кот!!! Так вот

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПУЛОВЕРЫ СПИЦАМИ 281 14-03-2016 09:37

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами 281

**Нажми на картинку**
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать] http://mslanavi.com/2016/03/vyazanyj-pulover-spicami-ot-stefanel/	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post385931372/

Пуловеры спицами 280

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post385844919/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

..И СБОКУ БАНТИК) 14-03-2016 09:33

Это цитата сообщения Queen_Katerina Оригинальное сообщение

...и сбоку бантик)

[700x698]
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пуловеры спицами 283 14-03-2016 09:28

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пуловеры спицами 283

**Нажми на картинку**
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/3351886/post385293120/	[показать]
[показать]	[показать]	[показать]
[показать]	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/5128137/post385791238/	[показать]

Пуловеры спицами 282

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post386509476/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КУКОЛКИ ИЗ ТКАНИ И ТРИКОТАЖА. МАСТЕР-КЛАССЫ И ВЫКРОЙКИ 14-03-2016 09:27

Это цитата сообщения bookvoed Оригинальное сообщение

Куколки из ткани и трикотажа. Мастер-классы и выкройки

[показать]

Название: Куколки из ткани и трикотажа. Мастер-классы и выкройки

Автор: Гриднева Е.

Издательство: Питер

Год: 2015

Страниц: 32

Формат: PDF

Размер: 6 Mb

Минималистичные куклы из ткани так прочно завоевали наши сердца, что грозят потеснить из них знаменитых мишек Тедди. И эта книга посвящена именно им – милым, забавным и очень трогательным маленьким куклам-человечкам, всего 15–17 см ростом, известным под брендом КookLook. Автор, известный мастер, участник многочисленных конкурсов и выставок, не просто представляет подробные, богато иллюстрированные мастер-классы по их изготовлению, но и показывает, как самостоятельно сшить маленькое чудо, предлагает выкройки в натуральную величину, модели одежды, раскрывает секреты тонировки, шитья и декорирования одежды, создания аксессуаров.

dfiles.ru

turbobit.net

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

"Секреты сеточки в ирландском кружеве" (МК Светланы Шевченко) 13-03-2016 10:18