В современном мире человечество все чаще обращается к забытым рецептам, максимально простой пище и малопривычным продуктам питания. Таковым, например, является желудь. Этот плод дуба, по своей сути, является орехом, а само дерево с давних времен наделялось лечебными и даже магическими свойствами. Амулеты из дерева и букеты из листьев использовались как обереги и талисманы для продления молодости, повышения интеллектуальных способностей и детородной функции. В наше время дубовая кора, например, до сих применяется для лечения заболеваний десен и расстройств пищеварительной системы.
В нашей культуре желудь принято использовать в качестве материала для детских поделок, декора интерьера и разнообразного хендмейда. Изображение желудя широко распространено в геральдике при оформлении государственных символов, гербов, наград и так далее. В сельском хозяйстве, чаще всего, в промышленных объемах желуди применяют в качестве корма для животных, например, волов, свиней или барашков. Правда, предварительно их высушивают и измельчают до состояния муки. В целях увеличения количества снесенных яиц, желудевую муку дают и курам. Полезен ли этот плод для людей, и чем именно? Как применять желуди в рационе, и можно ли похудеть, правильно употребляя эти необычные орешки?
Колючий кустарник высотой до трёх метров в диком виде растёт в южных районах страны. Как садовая культура применяется для живых изгородей. Плоды в форме продолговатых ягод используются в кулинарии. Все части барбариса обыкновенного применяются в медицине. Именно у этого растения широкий спектр применения, но немало и противопоказаний.
На лечебные свойства свеклы и пока из корнеплодов этого растения первыми обратили внимание врачеватели Древнего Китая. Упоминания о целебном воздействии свекольного сока есть в трудах Гиппократа и других ученых уже прошедших эпох.
Отличить мандарины от плодов других видов цитрусовых можно по несколько приплюснутой форме, небольшими, по сравнению с апельсинами или грейпфрутом, размерами и высокому содержанию сахара в сочной мякоти, разделенной в зависимости от сорта на 8–12 долек. Выделяются мандарины и яркой оранжевой кожурой, которая у большинства спелых плодов легко отделяется, а иногда даже отстает от мякоти.
Герпес — одна из самых коварных болезней. И даже если эта хворь протекает в легкой форме и тревожит тебя лишь раз в полгода, приятного в этом мало…
Нет более любимой и желанной ягоды в середине лета, чем спелая вишня. Польза и вред для здоровья после употребления плодов зависит от их состава и состояния здоровья человека. Ярко-красные, бордовые или почти черные ягоды начинают созревать с середины июля и во второй половине лета с удовольствием употребляются большими и маленькими лакомками.
Молодые стручки обычной фасоли, с толстыми сочными створками и еще незрелыми плодами, называют стручковой или спаржевой фасолью. Сегодня этот продукт хорошо знаком всем, кто следит за своим здоровьем, предпочитает рационально и полезно питаться. И сложно представить, что ни полезные свойства стручковой фасоли, ни даже ее вкус не были известен европейцам вплоть до конца XVIII века.
Люди являются одними из немногих на этой планете, которые, как правило, спят в одно и то же время в течение суток. У большинства животных полифазный цикл сна. То есть, они чередуют сон и бодрствование несколько раз в течение суток.
Выпадение локонов после родов считается довольно распространённой проблемой среди женщин всех возрастов. Обычно молодые мамы сталкиваются с данным недугом спустя два – три месяца после рождения ребёнка. Волосы становятся ломкими и тусклыми, оставаясь прядями утром на подушке. Сегодня мы подробно разберём, как бороться с этой проблемой при помощи проверенных эффективных домашних масок.

Незаслуженно забытое в последние десятилетия дегтярное мыло вновь приобретает небывалую популярность. И дело не только в несомненной пользе березового дегтя для кожи и ее придатков, но и в экологичности, безопасности, натуральности продукта.
Дегтярное мыло готовится на нейтральной мыльной основе (натуральные, высококачественные жиры и пенообразующие агенты) с добавлением дегтя: на 9 частей эмульгатора приходится 1 часть полученного из березовой древесины дегтя.
Продукт не содержит вредных и опасных для здоровья человека синтетических отдушек, ароматизаторов, красителей, стабилизаторов, которые производители косметической продукции непременно добавляют в современные моющие средства: очистители, гели для душа, твердое и жидкое мыло, шампуни и т.д. для повышения привлекательности, пенообразования и улучшения внешнего вида средства.
Глянцевый ароматный брусочек мыла, разрекламированный с экрана телевизора, который наполняет ванную комнату искусственно созданным запахом – потенциальный источник аллергии и сухости кожи. Дегтярное мыло, имеющее свойственный натуральному продукту специфический аромат и темно-коричневый колер, по внешнему виду, безусловно, проигрывает. Однако мощные терапевтические свойства с лихвой компенсируют имеющиеся внешние недостатки.
По достоинству оценивают дегтярное мыло дерматологи, трихологи, косметологи, ветеринары. Его использование в качестве противопедикулезного, подсушивающего, антибактериального, противомикробного, редуцирующего, противогрибкового, обеззараживающего, регенерирующего и антисептического средства хорошо зарекомендовало себя еще в те времена, когда полки в аптеках не ломились от обилия дорогостоящих косметических и дерматологических препаратов.
Спелые яблоки – полезное лакомство, а также великолепное сырье для изготовления фруктовых консервов, пастилы, варенья и джема. Посредством винного брожения из плодов получают яблочный уксус, польза и вред которого активно обсуждаются приверженцами здорового образа жизни, диетологами, косметологами и врачами других специальностей.
Грецкий уже давно стал любимым лакомством и ингредиентом блюд во многих национальных кухнях. Польза и вред для организма от грецкого ореха изучались еще во времена Гиппократа, многие до сих пор спорят о его ценности, поэтому будет полезным узнать немного больше о данном виде ореха.
Черная редька, самая острая разновидность посевной редьки, издавна почитается на Руси. Этот неприхотливый корнеплод входил в рацион практически всех слоев населения и летом, и в зимнее время, когда свежих овощей оставалось крайне мало.
Жимолость – ягода богатая витаминами, её пользу заметили ещё в IIX веке. Название ягоды происходит от двух русских слов: «жизнь» и «молодость». Кустарники жимолости можно разделить на два больших подвида: декоративную и съедобную жимолость.
Грецкий орех – одно из тех растений, что были окультурены еще в глубокой древности. Однако не все знают, что ценность для человека представляют не только ядра, но и листья грецкого ореха, полезные свойства и противопоказания к использованию которых всецело зависят от состава плотной пышной зелени.
Народные заговоры – замечательное наследие наших предков, к которому многие относятся легкомысленно и даже пренебрежительно, но умные, знающие люди ценят и используют на пользу себе и своим близким. Ведь каких бы успехов не добилась современная медицина и другие науки, народные заговоры по-прежнему помогают сохранить здоровье, уберечься от порчи и сглаза привлечь удачу в делах. Ниже мы рассмотрим некоторые из них.
Одной из самых вкусных и ароматных ягод является ежевика, ее полезные свойства и противопоказания народным целителям и диетологам известны уже достаточно давно. Эта ягода является ближайшей родственницей всем известной малины. В лечебных целях можно использовать не только ее ягоды, но и листья, и даже корни. Кроме того она просто настоящая кладезь витаминов, поэтому ее очень полезно употреблять в свежем виде.

Вьетнамский местнораздражающий препарат растительного происхождения, запах которого знаком с детства, имеет официальное название «Золотая звезда». Если раньше мазь, входящая в практически каждую домашнюю аптечку, выпускалась в небольшой жестяной коробочке (4 гр), то современные производители пошли дальше. Нынче «Золотую звезду» можно купить в виде жидкого бальзама, сиропа, карандаша для ингаляций, назальных капель и спрея, косметологического охлаждающего пластыря.
Изначально бальзам был разработан вьетнамскими учеными и изготовлен на основе природных компонентов и чистых эфиролей, лечебные свойства которых и обуславливают терапевтический эффект от наружного применения мази. За основу звездочки был взят рецепт вьетнамской народной медицины, история которого уходит вглубь столетий. Официальной медициной признаны профилактические и лечебные качества препарата, а многочисленные исследования подтвердили отсутствие вредного воздействия на кожные покровы человека.