Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Успех в жизни каждого человека зависит не только от его сил и возможностей, но и от положения Звезд. Гороскоп от Василисы Володиной поможет вам стать успешнее в наступающем году.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
[показать]Что нового может быть в приготовлении куриного бульона?"-подумаете вы. Но оказывается, поговорка: "Век-живи, век-учись" - неспроста появилась в народе. Сейчас по ТВ очень много кулинарных передач. И вот в одной из них я увидела приготовление такого бульона. За мной дело не стало, воплотила в жизнь рецепт на своей кухне. Бульон в таком варианте получается ароматным, насыщенным и очень питательным. Его можно выпить и так, вприкуску с хлебом. А можно на его основе приготовить вкусный суп.
[показать]Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
На 100грамм - 179.19 ккал
Б/Ж/У - 13.84/9.94/9.91
Для приготовления нам нужно:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. оливкового масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приступаем к приготовлению:
Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
- Половинку кабачка на крупной терке,
- 1 яйцо,
- 2-3 ст.л. манки,
- 2 ст.л. муки,
- соль,
- перец.
Можно подавать с различными соусами, делать различные начинки, а главное не нужно долго возиться с тестом. Попробуйте, я думаю вам понравится.
Как, не тратя уйму времени, приготовить умопомрачительно вкусное блюдо, которое приведет всех в полный восторг. Мы знаем один рецептик. Беспроигрышный вариант для ужина, после которого, возможно, даже посуду мыть не придется: съедят всё до крошки!
Это цитата сообщения arbuzowa Оригинальное сообщение
Потребуется на 4 порции:
| ананас: | 1400 грамм | |
| имбирное мороженое: | 200 грамм | |
| душистый перец: | 2 грамма | |
Это цитата сообщения veronikanews Оригинальное сообщение
Простой в своем приготовлении рецепт вкусных и сытных котлет, которые вам очень понравятся. Не требуют особенных продуктов и быстро готовятся.
4 ПОРЦИИ • ВРЕМЯ: 1 ЧАС
Ингредиенты:
- 450 г тонкой спаржи (очистить)
- 450 г очищенных королевских креветок
- 2 лимона,
- 1 стакан кускуса
- 3 ст. л. + 2 ч. л. оливкового масла
- 1 длинный огурец (нарезать)
- 1 красная луковица (нашинковать)
- 1/2 пучка петрушки (порубить)
- 1/2 пучка мяты (измельчить)
- соль, черный молотый перец, кайенский перец
Курица "Пармиджана" (англ. "chicken parmigiana") - популярное итало-американское блюдо. Представляет собой оно большую отбивную котлету из филе куриной грудки, обжаренную в панировке, с топпингом из томатного соуса и сыра.
Это несложное блюдо из недорогих, доступных ингредиентов, сытное, душевное и комфортное. Внешне оно яркое и аппетитное. Если вы не очень любите куриную грудку из-за ее сухости, попробуйте это блюдо: за счет тщательного отбивания, недолгого приготовления и сочных топпингов котлета получается мягкой, нежной и нисколько не сухой! Это невероятно вкусно!
В основе – рецепт из книги серии «Хорошая кухня». Т.е. я воспользовалась их идеей и частично технологией, но начинку делала свою. Получается очень красиво, аппетитно и вкусно!
Начинку можно делать любую на ваш вкус!
Это цитата сообщения olgaleta Оригинальное сообщение
Буррито (уменьшительное от исп. burro — осёл; «ослик») — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, фарш, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили.
В отличие от фахиты, буррито подаётся уже готовым, с начинкой внутри, в то время как для фахиты начинку подают отдельно от тортильи, и каждый самостоятельно выбирает, что именно завернуть в тортилью.
[показать]Жаренный во фритюре буррито называется чимичанга. Вариация чимичанги с кукурузной тортильей под соусом чили называется "энчилада".
Ингредиенты
- Тортилья — 3–5 шт.
- Зеленый лук — 4 стебля
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливочное масло — 1 ст. л.
- Филе курицы — 1 грудинка
- Томатный соус — 3 ст. л.
- Чили — 1 ч. л.
- Рис — 100 г
- Бульон — 100 г
- Чеддер — 70 г
Приготовление
Это цитата сообщения superballerinka Оригинальное сообщение
Красиво и просто. Правильно говорят, что все гениальное просто. Но оно еще и красиво!
Берем судачка. Не крупного. Режем кусочками. Не солим, но перчим. Режем лимон дольками. Перекладываем рыбку лимоном. Даем промариноваться в течение получаса. Бекон лучше покупать уже резаный, длинными узкими полосками. Самому вряд ли получится красиво порезать, поэтому покупайте, не глядя на дороговизну. (как-то не по кризисному предложение построено)
Заворачиваем каждый кусочек судачка в полоску бекона. В огнеупорной форме делаем подушку из порезанного кольцами лука и лимона, выкладываем завернутые кусочки, посыпаем сверху сухим укропчиком и майоранчиком. Закрываем сверху фольгой и ставим в духовку, нагретую до 250 градусов на 15 минут. Снимаем фольгу и на несколько минут, до образования красивой корочки оставляем в духовке. Соли не надо, соленый бекон с удовольствием отдаст соль и сочность судачку. Украсить рекомендуется порезанной мяткой, которая очень гармонично впишется во вкусовую гамму блюда.
И красивая рыбка получается….
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение