Сало в луковой шелухе
 

[700x500]

БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ
 

[показать]
Ингредиенты:

• 500 г - баклажонов


• 250 г - сметаны


• 150 г - сыра твердого


• 80 г - муки


• 60 мл - масла оливкового


• 1/4 ч.л. - соли


• 1/4 ч.л. - перца черного молотого

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Калорийность: 359 кКал на порцию

Как приготовить баклажаны с сыром:

http://homecooker.ru/vtorye-blyuda/baklazhany-s-syrom/

[показать]
Ингредиенты:

• 500 г - баклажонов


• 250 г - сметаны


• 150 г - сыра твердого


• 80 г - муки


• 60 мл - масла оливкового


• 1/4 ч.л. - соли


• 1/4 ч.л. - перца черного молотого

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 5

Калорийность: 359 кКал на порцию

Рецепт баклажанов с сыром:

Как отчистить жир

Застывший жир на сковороде, кастрюле, противне и другой кухонной утвари можно очистить, используя проверенные народные методы. Они просты и не потребуют особых усилий и приготовлений. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>


[показать]

Как в домашних условиях убрать зубной камень

Как в домашних условиях убрать зубной камень. Зубной камень – проблема, с которой сталкиваются многие люди. Избавиться от него можно, обратившись в стоматологическую поликлинику. Опытный специалист, используя современные средства и технологии, аккуратно удалит нежелательный налет. Помимо этого, существуют проверенные рецепты народной медицины, которые можно применить в домашних условиях. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>


[показать]

Салат с виноградом «Теплая осень»
 

[показать]

Салат с виноградом «Теплая осень»

ФОТО: SMAK.UA

Теплый салатик из печени, винограда и нежной тыквы, пробуем, угощаем близких, ощущаем уют и тепло золотой осени!

Ингредиенты: кунжут – 5 г, куриная печень – 200 г, салат – по вкусу, уксус винный – 0,5 ч.л, перец – по вкусу, виноград – по вкусу, тыква – 100 г, соль – по вкусу.

Способ приготовления: моем и обсушиваем куриные печенки, удаляем лишние пленочки. Разрезаем на крупные части. Обжариваем на горячей сковороде до румяной корочки. Добавляем тыкву, нарезанную кусочками. Солим, перчим и тушим под крышкой печень и тыкву 20 минут. Виноград моем, разрезаем пополам, удаляем косточки (если они есть). Выстилаем блюдо листочками салата. Сверху кладем теплую печень с тыквой. Добавляем половинки винограда, сбрызгиваем уксусом, посыпаем кунжутом.

http://tv.ua/trend/recipes/salat-s-vinogradom-teplaya-osen-recept-89549.html

БЕЛОРУССКАЯ МАЧАНКА С РЕБРЫШКАМИ И ДРАНИКАМИ
 

[560x469]

Как приготовить овощные котлеты

Овощные котлеты – популярное блюдо в меню вегетарианцев. Они также могут разнообразить меню тех, кто постится или старается избавиться от лишнего веса. Худеющим лучше выбирать те рецепты, в которых овощные котлеты запекают в духовке, а не жарят. Постящимся же важно обращать внимание на наличие яиц среди ингредиентов. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>


[показать]

Суточные помидоры "Голенькие" без уксуса
 

[показать]

Именно так у нас их и называют Голенькие. Уже никто не спрашивает помидоры будут? Друзья из другого конца коридора на работе могут крикнуть "А голеньких насолила?", у несведущих это вызывает нездоровый интерес, иногда в глазах читается неподдельный ужас. Так делает помидоры моя тетушка, жена моего дяди, которые мне по возрасту как брат с сестрой. И так делаю я уже много лет. У Вас завтра гости, а соленья закончились, или Вы не любитель их заготавливать или негде хранить? Вот так приготовьте хоть разок, голенькие не просто съедаются, они исчезают в мгновение ока. Эти помидоры очень любил мой папа, медово-чесночные, ароматные и невероятно вкусные. Похожие есть на сайте, точно таких не нашла.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 5

Как есть сырую рыбу

У многих народов, проживающих вблизи морей или океанов, есть традиционные блюда из сырой рыбы. Это не только известные всем суши и сашими, но севиче и строганина, крудо и тартар. Чтобы приготовить все эти деликатесы, важно не только знать рецепт, но и выбрать правильно саму рыбу – она должна быть определенного вида, свежая и подготовлена к потреблению сырой. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>


[показать]

Ликер имбирный - сладкий и ароматный!

[показать]

Выход - 1 л

60 г корня имбиря

0,7 л водки

250 г сахара 

4 шт. грецких ореха

ванилин, корица  - по щепотке

Свежий корень имбиря очистим, нарежем кружками и поместим в бутылку. Добавим половинки очищенных грецких орехов, сахар  и немного ванилина и корицы. Зальем водкой и оставим настаиваться на 2 недели. Периодически необходимо взбалтывать бутылку с ликером.

[253x167]

Напиток получается ароматным и вкусным. А еще полезным. Гурманы оценят!

Его можно добавлять в кофе, десерты, выпечку.

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
 

[показать]
Ингредиенты: Баклажаны 500 гр. Помидоры 500 гр.  Сметана 200 гр.  Сыр твердый 100 гр. Чеснок 3 зубчика  Соль, перец, масло оливковое по вкусу  Зелень   Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент. (предварительно я нарезанные на кружочки баклажаны…

Селедка под шубой в картофельных лодочках

Селедка под шубой, как и у многих, наверное, у нас в семье прочно ассоциируется с Новогодними праздниками, когда я готовлю ее в больших количествах. Но этот салат настолько вкусен, что хочется побаловать им себя и в течении года, однако как-то сохранив его волшебство для главного праздничного стола. Хочу поделиться своим решением этой дилеммы. Это скорее идея подачи, которую Вы можете адаптировать под себя, добавив Ваши любимые ингредиенты, например, яйца или яблоки.
Угощайтесь на здоровье!
[400x300]

 

[400x300]

[400x300]

[400x300]

http://forum.say7.info/topic76302.html

УКРОПНЫЙ СОУС.
 

УКРОПНЫЙ СОУС

[показать]

Супер добавка для многих блюд!

Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.

Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))

Хранить в холодильнике.

Такой укропный соус просто незаменим для супов, а также рыбных блюд и салатиков.

Апельсиновый ликёр
 

Если вы любите сладенькое и кисленькое то вам точно понравится! Настаивала на водке, но она совершенно не чувствуется, нет...ну присутствие алкоголя ощущается, хорошо так...но водкой не отдаёт. Девочки и мальчики, записывайте рецепт. Праздники не за горами. А такую красоту-вкусноту и дарить не стыдно!
 

Сейчас будет много оранжевого! Поднимаем настроение:)
 

[показать]

* Всего то надо сварить сироп, закинуть цедру, залить водкой и настоять....кто не ленится углубляться welcome под cut

Маринованный лук для салата и капуста с чесноком (два рецепта)
 

Маринованный лук для салата и капуста с чесноком (два рецепта)

Не все любят лук. Но, если его не добавить при приготовлении какого - либо блюда, то знаете, что вкус не будет таким, как хочется. Может быть вам тогда понравится маринованный лук, который не будет таким, как свежий и вы можете его добавить в любое блюдо, а не только в салаты. Приготовление простое и быстрое, его не надо закатывать и долго ждать. Можете попробовать приготвить.

А еще для вас рецепт капусты с чесноком, которую можно есть уже через сутки. Заинтересовали рецепты? Тогда берите их и приготовьте эти быстрые и не сложные блюда, не забыв поблагодарить участников сайта:ideamenu.ru за предложенные рецепты.
[показать]

САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" С КИВИ
 

1.
[604x360]

Клубничный ликер. Ароматная вкуснятина!
 

Ягоды свежей клубники засыпаем в специальный бутыль или банку и заливаем спиртом или водкой. Тару выберете сами - 3-х литровую или 5-ти литровую. Ягоды должны покрываться на 0,5 см. Ставим бутыль настаиваться в теплое место на 2-3 дня. Процеживаем настоянный спирт или водку через ткань или марлю. Оставшиеся ягоды заливаем водой и оставляем в теплом месте на 3 дня. Воду сливаем и фильтруем.

На каждые 200 г настоянной клубничной воды добавляем по 400 г сахара. Доводим до кипения, снимаем накипь, разводим остывший сироп настоянным клубничным спиртом и ставим на неделю для настаивания.

Получится ароматный клубничный ликер. Кстати, крепость вы можете отрегулировать тем же сахарным сиропом и водкой. Ликер используют также в кулинарии для пропитки коржей тортиков.

[700x466]

[показать]
Ингредиенты: Баклажаны 500 гр. Помидоры 500 гр.  Сметана 200 гр.  Сыр твердый 100 гр. Чеснок 3 зубчика  Соль, перец, масло оливковое по вкусу  Зелень   Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент. (предварительно я нарезанные на кружочки баклажаны…

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно
 

Баклажаны в сметане - изумительно вкусно

[450x300]

Этот удивительно простой рецепт из баклажанов необычайно вкусен! Съедается моментально! Вряд ли найдется такой человек, который не любит эту овощную культуру. А если и найдется, то это, как правило, исключение из правил.

Баклажаны тушеные в сметане имеют чудесный аромат и вкус. В чем же секрет блюда? Немного вашего личного времени, продуктов и души. Вот и весь секрет. Желаете удивить семью аппетитным ужином? Тогда вперед в магазин за баклажанами и сметаной!

А вот и сам рецепт.

Понадобится: 5 баклажанчиков, 2 репчатые луковицы, 3 столовые ложки сметаны (можно больше), 1 кубик грибной приправы или непосредственно сами грибы, если они у вас есть в сушеном, замороженном или свежем виде. Сушеные грибы нужно предварительно замочить и затем обжарить на растительном масле. Замороженные вареные или свежие шампиньоны просто обжарить. 

Добавляем по вкусу соль и перец, любимые приправы, специи сушеные травы. Но можно и без них. Блюдо и так получается самодостаточным в плане аромата и вкуса.

Баклажаны вымоем и нарежем кубиками, посолим и оставим на 10 минут. После такой манипуляции горечь должна уйти. Я лично пропускаю этот этап. Мне нравится пикантность баклажана и небольшая горчинка. Она лишь подчеркивает достоинство баклажана.

Обжариваем на небольшом огне, а через 10 минут добавляем нарезанный кубиками репчатый лук и оставляем тушиться на слабеньком огне еще минут 10. Лук должен стать прозрачным. Добавляем грибы или приправу со вкусом грибов. Солим, перчим. Добавляем сметану, перемешиваем и томим 15 минут. Украшаем свежим укропом. Баклажанчики готовы!

Для чего необходим профлист с21 и где он применяется? В первую очередь, в строительстве, а также в качестве материала для ограждений. Популярен профлист и как декорирующий элемент. «Металлоторг» предлагает лучшие цены и достойный ассортимент.

Баклажаны по-корейски
 

[600x450]