• Авторизация


Без заголовка 15-06-2024 15:48

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Просто, не хлопотно и очень вкусно. Приятного аппетита!👩‍🍳😋🍞☕⚡ Хлеб без замеса.

 
Ингредиенты:
• 6 стаканов муки • 2 ч.ложки соли • пачку сухих дрожжей • 3 - 3,5 стакана воды холодной
 
Приготовление:
1. В чашку высыпать:
6 стаканов муки, 2 ч.ложки соли, пачку сухих дрожжей
2. Перемешать хорошо. Добавить 3 - 3,5 стакана воды холодной (я прям из под крана)
3. Перемешать (но не месить!)
4. Оставим на 10-12 часов (я оставляю на ночь).
Через 10-12 часов должно подняться.
5. Включим духовку. Посыпем стол мукой. Выложим наше тесто на стол (оно должно быть жидковатым) и чуть-чуть обваляем в муке (не месить!), сложим конвертиком.
6. Смажем форму раст. маслом и положим туда наше тесто.
Ставим в разогретую духовку. Через некоторое время заглянем в духовку - о, поднялось, все хорошо!
7. Печем до готовности. Вынимаем, нарезаем и кушаем!
Он очень хрустящий и вкусный!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2024 11:57

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Нашла рецепт вкуснее Наполеона. Готовлю аппетитные рулетики детям в школу: расходятся, как семечки

Такие мягкие рулетики с аппетитным сливочным ароматом и вкусом вам точно понравятся. Я такие делаю детям в школу, они расходятся очень быстро, как семечки.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-06-2024 16:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-колбаска из печенья без выпечки

2835299_Tortkolbaska_iz_pechenya_bez_vipechki (700x524, 344Kb)

Готовим торт-колбаску из печенья со вкуснейшей начинкой и радуем гостей необычным десертом к чаю!
Ингредиенты
Печенье - 250 г
 
Сгущеное молоко - 200 мл
 
Сливочное масло - 150 г + 80 г
 
Грецкие орехи - 50 г
 
Какао - 1 ст.л.
 
Кокосовая стружка - 80 г + 30 г для украшения
 
Сахарная пудра - 80 г
 
Крем Маскарпоне - 50 г (для украшения)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2024 15:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Смешайте муку с апельсиновым соком. Вкуснейший торт к праздничному столу или вечернему чаепитию

апельсиновый торт1 (700x423, 247Kb)

Торты любят все – и дети, и взрослые. Именно его принято подавать на день рождения или другие праздники. Но зачем покупать готовый десерт, если можно приготовить его дома самостоятельно? С этим рецептом справиться даже новичок в кулинарном деле. Сочетание апельсина и шоколада делает вкус по-настоящему запоминающимся и приятным. А еще порадует вас и то, что приготовить такой великолепный торт можно всего за 10 минут!
 
Ингредиенты для бисквита:
 
мука- 500 г;
апельсиновый сок — 400 г;
сахар — 300 г;
растительное масло — 250 г;
цедра — от 1 апельсина;
пищевая сода — 1 ч. л.;
разрыхлитель — 2 ч. л.;
ваниль — 1-2 пакетика;
шоколадная посыпка — 200 г.
Ингредиенты для начинки:
 
вода — 350 г;
какао-порошок — 50 г;
сахар — 130 г;
кукурузный крахмал — 30 г;
растительное масло — 10 г;
ванилин — 1 пакетик.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2024 15:33

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Κaк пpaвильнo paзмнoжaть клубнику уcaми

Κaк пpaвильнo paзмнoжaть клубнику уcaми

 

Κaк paзмнoжaли клубнику нaши бaбушки? Πocлe тoгo, кaк клубничныe куcты oтплoдoнocили, «зaпуcкaли» гpядку, тo ecть нe oбpывaли уcы. А в кoнцe aвгуcтa oтбиpaли caмыe кpeпкиe укopeнившиecя poзeтки и пepeнocили их нa нoвoe мecтo.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2024 14:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лучше, чем чизкейк из дорогой кондитерской: тёртый шоколадный пирог с творожной начинкой

! (700x393, 373Kb)

Сегодня будем готовить шоколадно-песочный пирог с творожной начинкой. Но это не просто пирог, это очень вкусный пирог, который напоминает чизкейк из дорогой кондитерской. И вы с лёгкостью сможете приготовить его на своей кухне из доступных продуктов и порадовать родных потрясающим десертом!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Песочное тесто:
мука - 220 г
сливочное масло (холодное) - 150 г
сахар - 70 г
соль - щепотка
ванилин - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
какао - 25 г
яйцо - 1 шт.
Творожная начинка:
творог (мелкозернистый) - 500 г
яйца - 2 шт.
сахар - 80 г
ванилин - щепотка
крахмал кукурузный - 40 г
сливочное масло (мягкое) - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2024 15:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Намного вкуснее простых оладий. Пышки «Солнышки» — рецепт на кефире с яблоками

Пышки «Солнышки»1 (700x456, 286Kb)

Пышки — это один из самых популярных видов выпечки в России и некоторых других странах. Они представляют собой небольшие круглые булочки, которые жарятся во фритюре до золотистой корочки.
 
В разных регионах России и других стран существуют свои уникальные рецепты пышек. Например, в Санкт-Петербурге пышки традиционно подаются с сахарной пудрой и сгущённым молоком, а в Москве — с мёдом и вареньем.
 
В некоторых странах пышки могут иметь другую форму или начинку, но принцип приготовления остаётся тем же — обжаривание во фритюре. Сегодня пышки можно найти во многих кафе и ресторанах, а также приготовить дома.
 
Покажем, как можно сделать пышки из классических оладий.
 
Ингредиенты:
 
Кефир – 500 мл;
Мука – 800 г;
Яйцо – 1 шт.;
Маргарин – 50 г;
Сахар – 2 ст.л.;
Соль – 1 ч.л.;
Сода – 1 ч.л.;
Яблоки – 4 шт.
Приготовление пышек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2024 15:34

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Низкокалорийная вкусняшка - наслаждение, отличный иммунитет и стройная фигура!!!

Сладость — это вкусно. Но сладость может быть ещё и полезной. Вкусняшка не содержащая много калорий является зато целым кладом витаминов. Теперь полакомиться можно запросто, даже не портя фигуру. Этот десерт поможет сохранить высокий имунитет и крепкое здоровье. А самое главное, настроение поднимется на весь день. Этот рецепт станет хорошим другом для Вас и Ваших детей.

Список ингредиентов

  • Столовая ложка апельсиновой цедры
  • Сто граммов кунжутов
  • Щепотка кордамона
  • Четверть килограмма фиников
  • Сто пятьдесят индийских орехов
  • Четверть килограмма кураги
  • Корица на кончике чайной ложки
  • Пятьдесят граммов семечек

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2024 15:33

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Настоящая "РОМОВАЯ БАБА" - пышная, сочная, нежная, понравится всем!

 
Ингредиенты :
200 г теплого молока 3 стакана муки 4 яйца 6 ст ложек сахара,щепотку соли 120 г сливочного масла или маргарина (растопить) 1 пакетик сухих дрожжей 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать.
Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить.
Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.
Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк(100 г) можно и больше)))
Вынуть Бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком.
Чуть позже ей на макушку глазурь:200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2024 15:28

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Домашний бюджетный торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО.




Ингредиенты:
Для бисквита:
4 желтка
40 г сахара
1 ст. л. кипятка
1 ст. л. растительного масла
45 г пшеничной муки + 1/4 ч. л. разрыхлителя
Для крема:
100 г сливочного масла жирностью 82,5%
50 г сгущенного молока
Для суфле:
4 белка (115г)
250 г сахара
7 г агар-агара (сила геля 900)
80 мл воды
1/4 ч. л. лимонной кислоты
весь крем
Для шоколадной глазури:
50 г горького шоколада 75%
30 г сливочного масла жирностью 82,5%

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2024 15:02

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Песочное тесто на растительном масле!




Песочное тесто готовится на растительном масле!
Рекомендуем обязательно попробовать этот рецепт!
Ингредиенты:
яйцо -1
сахар-60 грамм
масло растительное -100 мл
цедра 1 лимона
соль -, щепотка
мука-280 грамм
разрыхлитель-10 грамм

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2024 14:23

Это цитата сообщения ира_пичурова Оригинальное сообщение

Натуральные сиропы от кашля, которые помогают и взрослым, и детям.

5774028_sirop (700x484, 330Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-05-2024 14:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чудо, а не выпечка! В магазине таких не купить: ароматные картофельные пирожки

1 (700x440, 330Kb)

Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса или полноценного приёма пищи. Плюсом этой выпечки является простота и доступность ингредиентов. Для приготовления картофельных пирожков нужны бюджетные ингредиенты, такие как картофель, мука, яйца и другие продукты.
 
Картофельные пирожки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к другим блюдам. Они хорошо сочетаются с супами, салатами и другими закусками.
 
Существует множество рецептов картофельных пирожков, которые можно адаптировать под свои предпочтения. Есть картофельные пирожки с добавлением мяса, рыбы, капусты и прочих продуктов.
 
Испечем простые картофельные пирожки.
 
Ингредиенты для теста:
 
кефир — 250 мл;
пищевая сода — ½ ч. л.;
соль — ½ ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 50 мл;
мука — 480 г.
Ингредиенты для начинки:
 
картофель — 3 шт.;
сливочное масло — 50 г;
зелёный лук — 50 г;
соль — щепотка.
Приготовление картофельных пирогов:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2024 12:18

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

Солнечные картины Эриха Паульсена, которые заряжают позитивной энергией

Эрих Паульсен появился на свет в небольшом городке в предместье Берлина в 1932 году. После раздела Германии, он вместе с родными переехал в западную часть страны. Из-за финансовых трудностей семьи, рано проявивший талант юноша вынужден был обучаться малярному делу и искусству лакировки древесины.

Именно с лёгкой руки своего мастера Эрих начал заниматься живописью, ведь у него не было даже возможности купить краски и кисти. Их подарил ему мастер, увидев талантливую картину ученика, написанную строительным шпателем и всего несколькими цветами.

Эрих Паульсен (Erich Paulsen), источник svistanet.com 

Эрих Паульсен (Erich Paulsen), источник svistanet.com

Однако, в дальнейшем живописец получил художественное образование и много путешествовал по Европе. Благодаря чему имеет широкий диапазон работ. Особенна любима им природа Саксонии, которой посвящено большинство полотен.

Эрих Паульсен (Erich Paulsen), источник svistanet.com

Эрих Паульсен (Erich Paulsen), источник svistanet.com

Много времени художник проводил в портовых городах Эльбы. А южная часть Саксонии, обожаемая Эрихом, вовсе напоминает Швейцарию. Её так и называют Саксонской Швейцарией.

Эрих Паульсен (Erich Paulsen), источник pinterest.ru

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2024 11:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из лимонного бисквита с клубничным кремом: делимся рецептом нежного и вкусного десерта

1 (700x525, 590Kb)

Сегодня готовим нежный, легкий и очень вкусный торт с приятной кислинкой лимона и сладостью клубники. На столе торт из лимонного бисквита с клубничным кремом. Время приготовления: 1 час.

Подробный список ингредиентов:
 
Яйцо – 4 шт
Мука – 200 г
Сахар – 200 г
Молоко – 120 мл
Масло сливочное – 50 г
Разрыхлитель теста – 1 чайная ложка
Лимон – 1 шт
Сметана (25-30%) – 300 г
Клубника – 200 г
Приготовление.


1-1 (700x525, 614Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2024 10:33

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Вкусное Горячее Блюдо - Картофельные гнезда с начинкой. Хоть на ПРАЗДНИК, Хоть к ОБЕДУ.



Ингредиенты:
500 г картофеля
1 яйцо
100 г сыра
400 г шампиньонов
1 луковица
сушеный чеснок
2 ст.л сметаны
100 г помидоров черри
зелень (лук, укроп, петрушка)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2024 10:27

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

У вас есть Стакан. Теперь Кулич буду готовить только так. Гениально и Просто Без дрожжей



2яйца,щеп.сол,ванилина,120гр.сахар взбить добела,+50грсметаны,200гр.9%творога,50гр.слив.масло размягч.,+230гр.муки, 1ч.л.разрыхлителя, изюм по вкусу.Выпекать при 170* до готовности

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-05-2024 10:25

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Рецепт восточной закуски, за которой стоят очереди в Стамбуле: вкуснее пиццы и шаурмы!

Screen Shot 05-03-24 at 09.41 PM (700x430, 558Kb)

Признаться, идею этого необычного блюда мы позаимствовали из известного стамбульского отеля, где шеф-повар пользовался огромной популярностью. Оказалось, что воссоздать его в домашних условиях совсем несложно: получится что-то среднее между шаурмой и пиццей, а на приготовление уйдет совсем немного времени.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2024 16:40

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Вкусное печенье за несколько минут.

 
Печенье, которого много не бывает.
🍂 ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука — 2 стакана
сахар — половина стакана
маргарин — 150 грамм
какао — 2 столовые ложки
творог — 250 грамм
яйца — 2 штуки
сгущенное молоко — 2 столовые ложки
ванильный сахар — 1 столовая ложка
сметана — 2 столовые ложки
манка — 2-3 столовые ложки
цитрусовый (мандариновый или апельсиновый)джем — примерно 1 стакан
разрыхлитель — 2 чайных ложки
 
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем, тёртым маргарином и сахаром.
Размешиваем вилкой в крошку.
Делим тесто на 2 половины и в одну добавляем какао.
Для творожной начинки: смешать творог с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной и сгущенным молоком.
Все перемешиваем в однородную массу.
В форму выкладываем половину теста с какао — шоколадный слой и разравниваем. На шоколадный слой аккуратно выкладываем ровным слоем творожную начинку.
Сверху равномерно, выкладываем по чайной ложке, распределяем слой цитрусового джема.
Сверху высыпаем слой оставшегося теста-крошки по всей поверхности цитрусового слоя.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут.
Готовый пласт нарезаем на порционные куски. Приятного чаепития! ❤️
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2024 15:08

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Даже с дешевым порошком стирка будет максимально эффективной - хитрый трюк, о котором мало кто знает!

Screen Shot 04-16-24 at 09.50 PM (645x383, 414Kb)

Для идеальной стирки не нужен дорогой порошок. Вам понадобится только аммиак!

Залейте 40 мл аммиака прямо в барабан стиральной машинки и используйте обычный порошок.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии