Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áèñêâèòà:
4 æåëòêà
40 ã ñàõàðà
1 ñò. ë. êèïÿòêà
1 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
45 ã ïøåíè÷íîé ìóêè + 1/4 ÷. ë. ðàçðûõëèòåëÿ
Äëÿ êðåìà:
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà æèðíîñòüþ 82,5%
50 ã ñãóùåííîãî ìîëîêà
Äëÿ ñóôëå:
4 áåëêà (115ã)
250 ã ñàõàðà
7 ã àãàð-àãàðà (ñèëà ãåëÿ 900)
80 ìë âîäû
1/4 ÷. ë. ëèìîííîé êèñëîòû
âåñü êðåì
Äëÿ øîêîëàäíîé ãëàçóðè:
50 ã ãîðüêîãî øîêîëàäà 75%
30 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà æèðíîñòüþ 82,5%
Ïåñî÷íîå òåñòî ãîòîâèòñÿ íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå!
Ðåêîìåíäóåì îáÿçàòåëüíî ïîïðîáîâàòü ýòîò ðåöåïò!
Èíãðåäèåíòû:
ÿéöî -1
ñàõàð-60 ãðàìì
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå -100 ìë
öåäðà 1 ëèìîíà
ñîëü -, ùåïîòêà
ìóêà-280 ãðàìì
ðàçðûõëèòåëü-10 ãðàìì



Ñåãîäíÿ ãîòîâèì íåæíûé, ëåãêèé è î÷åíü âêóñíûé òîðò ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé ëèìîíà è ñëàäîñòüþ êëóáíèêè. Íà ñòîëå òîðò èç ëèìîííîãî áèñêâèòà ñ êëóáíè÷íûì êðåìîì. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ.

Èíãðåäèåíòû:
500 ã êàðòîôåëÿ
1 ÿéöî
100 ã ñûðà
400 ã øàìïèíüîíîâ
1 ëóêîâèöà
ñóøåíûé ÷åñíîê
2 ñò.ë ñìåòàíû
100 ã ïîìèäîðîâ ÷åððè
çåëåíü (ëóê, óêðîï, ïåòðóøêà)
2ÿéöà,ùåï.ñîë,âàíèëèíà,120ãð.ñàõàð âçáèòü äîáåëà,+50ãðñìåòàíû,200ãð.9%òâîðîãà,50ãð.ñëèâ.ìàñëî ðàçìÿã÷.,+230ãð.ìóêè, 1÷.ë.ðàçðûõëèòåëÿ, èçþì ïî âêóñó.Âûïåêàòü ïðè 170* äî ãîòîâíîñòè
Ïðèçíàòüñÿ, èäåþ ýòîãî íåîáû÷íîãî áëþäà ìû ïîçàèìñòâîâàëè èç èçâåñòíîãî ñòàìáóëüñêîãî îòåëÿ, ãäå øåô-ïîâàð ïîëüçîâàëñÿ îãðîìíîé ïîïóëÿðíîñòüþ. Îêàçàëîñü, ÷òî âîññîçäàòü åãî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ñîâñåì íåñëîæíî: ïîëó÷èòñÿ ÷òî-òî ñðåäíåå ìåæäó øàóðìîé è ïèööåé, à íà ïðèãîòîâëåíèå óéäåò ñîâñåì íåìíîãî âðåìåíè.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ: 
Äëÿ èäåàëüíîé ñòèðêè íå íóæåí äîðîãîé ïîðîøîê. Âàì ïîíàäîáèòñÿ òîëüêî àììèàê!
Çàëåéòå 40 ìë àììèàêà ïðÿìî â áàðàáàí ñòèðàëüíîé ìàøèíêè è èñïîëüçóéòå îáû÷íûé ïîðîøîê.

Äîñòàòî÷íî íåîáû÷íûé ðåöåïò øàøëûêà ïîäñêàçàë óçáåêñêèé ïîâàð, êîòîðûé ãîòîâèò ìÿñî â ñâîåì íåáîëüøîì ñåìåéíîì ðåñòîðàíå. Ëóêà â ìàðèíàäå íåò âîîáùå, ìÿñî ñòàâèòñÿ íà êèïÿòêå.
Ãîòîâèòü áóäåì ñâèíîé øàøëûê. Çàëîã ëþáîãî õîðîøåãî øàøëûêà — õîðîøåå ìÿñî è â íàøåì ñëó÷àå ìû áóäåì ðàáîòàòü ñî â ìåðó æèðíîé âûðåçêîé. Êóñî÷êè äåëàåì ñðåäíåãî ðàçìåðà è ïðèìåðíî îäèíàêîâûìè, ÷òîáû ïðîæàðèâàëèñü ðàâíîìåðíî.
È ïåðåõîäèì ê ìàðèíàäó. Â ãëóáîêóþ óäîáíóþ ìèñêó çàñûïàåì ñìåñü ïðèïðàâ (áåðèòå ïî ñâîåìó âêóñó) è çàëèâàåì èõ êèïÿòêîì, òóò õâàòèò 250 ìèëëèëèòðîâ. Â òó æå ìèñêó âûëèâàåì 50 ãðàììîâ ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà, ñîëèì è ïåðåìåøèâàåì.

Æåíñêèé äæåìïåð ñ ðåãëàíîì è íåîáûêíîâåííî êðàñèâûì óçîðîì - ýòî ñòèëüíûé è óþòíûé ýëåìåíò ãàðäåðîáà, êîòîðûé äîáàâèò íîòêó ýëåãàíòíîñòè è èíäèâèäóàëüíîñòè ê ëþáîìó îáðàçó. Òàêîé äæåìïåð îòëè÷íî ñî÷åòàåòñÿ êàê ñ äæèíñàìè è êåäàìè äëÿ ïîâñåäíåâíîãî îáðàçà, òàê è ñ þáêîé è òóôëÿìè äëÿ áîëåå ôîðìàëüíîãî ñòèëÿ. Íå òîëüêî ñòèëüíûé, íî è óäîáíûé âûáîð!
[ïîêàçàòü]![]() Èâàí Âîõìèí ðîäèëñÿ 30 ÿíâàðÿ 1976 ãîäà. òâîð÷åñêîì ñîþçå Èâàí è Òàòèàíà Âîõìèíû , êàðòèíû ïîäïèñàíû ÒàÍ¿ÂàíÚ. Õóäîæíèê ïèøåò â òåõíèêå ìàñëÿíîé æèâîïèñè ñ õàðàêòåðíîé àâòîðñêîé îñîáåííîñòüþ. Ðàáîòàåò â ðàçíûõ æàíðàõ: ïåéçàæ, íàòþðìîðò, ïîðòðåò. Ãëàâíîé îñîáåííîñòüþ êàðòèí õóäîæíèêà ÿâëÿåòñÿ ïåéçàæ. Íàïèñàííûå ïåéçàæè îòðàæàþò ïðèðîäíîþ êðàñîòó è íåïîâòîðèìîñòü. Êàðòèíû ÒàÍ¿ÂàíÚ íàõîäÿòñÿ âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ìèðà Ðîññèÿ, Ôðàíöèÿ, Ãåðìàíèÿ, Àâñòðèÿ, Èòàëèÿ, Âüåòíàì, Êèòàé, Àâñòðàëèÿ, Øâåöèÿ, Áåëüãèÿ, Áåëîðóññèÿ, Óêðàèíà, Èçðàèëü, ÑØÀ… ![]() |

Îáîæàþ äåñåðòû áåç âûïå÷êè çà èõ ëåãêîñòü â ïðèãîòîâëåíèè.  êà÷åñòâå îñíîâû äëÿ íèõ ÿ èñïîëüçóþ ðàçëè÷íûå èíãðåäèåíòû, òàêèå êàê ïå÷åíüå, ïðÿíèêè, êóêóðóçíûå è îâñÿíûå õëîïüÿ, êîêîñîâóþ ñòðóæêó èëè õëåáöû. Ýòîò äåñåðò ìîæíî íàçâàòü è ïèðîæíûìè, è êîíôåòàìè - îí ïîëó÷àåòñÿ êðàñèâûì, ñëàäêèì, øîêîëàäíûì, âêóñíûì è àðîìàòíûì.
Ïîäðîáíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ íèæå.
Äåñåðò èç õëåáöîâ è áàíàíà - ïðîñòîé è âêóñíûé âàðèàíò ñëàäêîãî óãîùåíèÿ.
ãîâÿäèíà - 250 ãð.
ñâèíèíà - 250 ãð.
õëåá - 100 ãð.
ëóê - 300 ãð.
÷åñíîê - 2 çóá÷èêà
êàðòîôåëü - 500 ãð.
ìàéîíåç - 100 ãð.
ñîëü - 1 ÷. ë.
ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1/2 ÷. ë.
÷åñíîê ñóø¸íûé - 1 ÷. ë.
ïàïðèêà - 2 ÷. ë.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåãîäíÿ ïèëè ÷àé òîðòîì "Ïðàãà" è íîñòàëüãèðîâàëè ïî ñîâåòñêîé âûïå÷êå...  êîòîðûé ðàç óáåæäàþñü, ÷òî ÃÎÑÒîâñêèå ðåöåïòû ïðîñòî èäåàëüíûå! Íàïðèìåð, ýòîò òîðò - íó íè÷åãî íå ïðèáàâèòü, íå óáàâèòü!.. Âñå òàê, êàê íàäî. À êàêîé áèñêâèò! Ì-ì-ì... Î÷åíü ìíå ïîíðàâèëñÿ. Òàêîé ìÿãêèé, íå ñóõîé, äàæå ïîñëå õîëîäèëüíèêà...
Ðåöåïò ñòàùèëà èç çàâåòíîé ìàìèíîé êóëèíàðíîé òåòðàäêè. Âêóñíåéøèé òîðò, êîòîðûé íå îòíèìåò ó âàñ ìíîãî âðåìåíè! Îí ïðîñòî íå ìîæåò íå ïîíðàâèòüñÿ! Î÷åíü âêóñíûé è, êàê ÿ óæå ïèñàëà, ïðÿì ÍÀÑÒÎßÙÈÉ!




