• Авторизация


Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки 18-06-2018 10:23


[604x453]

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.

6. Удобно жарить блины на 2-х сковородах, когда третья стоит на маленьком огне. В нее нужно складывать блины и смазывать разогретым сливочным маслом. Стопку желательно время от времени переворачивать, тогда к моменту готовности последнего блина первый не успеет остыть.

7. Если при переворачивании блин рвется, нужно добавить в тесто муку и яйцо.

8. Чтобы разогреть блины, стопку нужно накрыть фольгой и положить в разогретую духовку до 140 С на верхний уровень на 10–15 мин.

9. Очень часто не получается сразу съесть все испеченные блинчики. А на другой день они уже не такие вкусные и свежие. Для того чтобы придать свежесть вчерашним блинчикам, нужно каждый блинчик с одной стороны (внутренней) немного посыпать сахаром, свернуть вчетверо, выложить на слегка смазанный маслом или покрытый бумагой для выпечки противень (форму) и поставить на 4-5 мин. в духовку, предварительно нагретую до максимума. Следите, чтобы не пригорели. В итоге — вкусные, хрустящие, карамельные блинчики у вас на столе! Еще вкуснее свежевыпеченных. Попробуйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт нежного бисквита 18-06-2018 10:22


[700x525]

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно нежным, воздушным, ароматным и вкусным. Идеальная выпечка к чаю! Этот нежнейший бисквит можно сверху смазать или прослоить любым кремом, джемом, вареньем. Также его можно использовать и для многослойных тортов, бисквитного печенья. 

Для приготовления нежного бисквита понадобится: 
мука - 170 г; 
сахар - 250 г; 
яйца куриные - 4 шт.; 
масло сливочное размягченное - 100 г; 
ванилин - щепотка; 
разрыхлитель - 2 ч. л.; 
крем любой - по вкусу. 

В сахар добавить размягченное сливочное масло. 

Взбивать масло с сахаром миксером на средней скорости в течение 5 минут. Далее, продолжая взбивать, добавить по одному яйца. 

Должна получиться однородная яично-масляная смесь. 

Муку просеять, добавить разрыхлитель и ванилин. Перемешать. 

В подготовленную яично-масляную смесь добавлять мучную смесь частями, вмешивая ее ложкой или лопаткой. Тесто должно получиться консистенции очень густой сметаны. 

Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто. Разровнять ложкой. 

Выпекать бисквит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Дверцу духовки в течение 30 минут не открывать! Когда пройдет это время, можно быстро открыть и пальцем чуть нажать в центре бисквита. Если вмятина исчезла или осталась совсем чуть-чуть - бисквит готов! Дать бисквиту полностью остыть в форме, осторожно извлечь из формы. Очень вкусный и нежный бисквит смазать кремом, порезать и можно подавать к столу! 
Приятного Вам аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французская яблочная шарлотка 18-06-2018 10:21


[368x550]

Французская яблочная шарлотка от Джулии Чайлд. Вообще-то шарлоты — это простой десерт из хлеба, пропитанного сливочным маслом или яичной смесью, и запеченного с изюмом, фруктами или любой другой начинкой на свой вкус. Ну а яблочная шарлотка — это классика!
Раньше я никогда не пекла шарлотку из хлеба, и почему-то не ожидала ничего особенного. Но, друзья, как же это вкусно! Лучше, чем с тестом. Внутри хлеб пропитывается яблочным соком, а снаружи — хрустящая сливочная корочка (да-да, хлеб вымачивается в сливочном масле. масло можно заменить яично-молочной смесью, но вкус будет совершенно не тот). И сверху creme anglaise...

Вам потребуется:

1.5 кг яблок
100 г. сахара
10 г. ванильного сахара
банка консервированных персиков или абрикосов (около 400 мл)
250 г. растопленного сливочного масла + еще 40 г.
2 буханки сдобного белого хлеба (лучше всего нарезанный тостовый)
120 мл. молока
2 чайных ложки кукурузного крахмала

Как готовить:

1. Яблоки очистить, нарезать крупными кубиками. В сковороде растопить 40 г. сливочного масла, выложить яблоки и тушить под крышкой 5-7 минут.

2. Крышку снять, добавить сахар и крупно нарезанные консервированные персики. Тушить еще минут 5-10, пока жидкость не уварится, а яблоки не начнут превращаться в цукаты. В стакане размешать молоко и крахмал, вылить в сковороду с яблоками. Уменьшить огонь и варить, помешивая, еще 1 минуту.

3. Хлеб очистить от корок и слегка подсушить в духовке или на сковороде. Обмакивая кусочки в топленом масле, выложить хлебом внахлест (целыми кусками) дно формы. Остальной хлеб нарезать полосками шириной 2 см и, обмакивая в топленое масло, установить внахлест вдоль стенок формы. Выступающие концы обрезать.

4. Вылить в форму яблочную начинку. Из оставшегося хлеба, нарезанного треугольниками и вымоченном в топленом масле, сделать "крышку". Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут, пока шарлотка не приобретет золотистый цвет. Достать из духовки и дать остыть 15-20 минут.

5. Подавать теплой, с охлажденным заварным кремом или шариком мороженого.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренний коктейль - заряд бодрости на весь день 18-06-2018 10:19


[604x346]

После него не хочется есть, очень долгое время. 

Приготовление:

Готовить его очень просто, один банан взбить в блендере со стаканом молока, можно добавить еще ст. ложку овсяных хлопьев или ч. ложку какао порошка, но это уже на усмотрение каждого. 

Быстрый, низкокалорийный и вкусный завтрак.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная закуска 18-06-2018 10:18


[604x404]

Ингредиенты:

● красная рыба
● огурцы
● лимон

Приготовление:

Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной. Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нравится только ценой. Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кедровые орешки, режем не мелко, но и не крупно укропчик. Натираем цедру лимона. Все смешиваем с рикотто. Добавляем сок половинки лимона. Перемешиваем. Огурчик режем на полоски. Начинка готова. Берем бамбуковую циновочку (часто продают ее, как коврик-подставку под посуду), кладем на нее пищевую пленку. На пленку выкладываем с небольшим перехлестом тонко порезанную рыбу. 

На рыбу начинку, приблизительно по 5-7 мм. толщиной. посередке – несколько полосочек порезанного огурчика. Огурчик вообще нужен для свежести и для хрумскости. Заворачиваем. Формируем «колбаску». Закручиваем торцы «колбаски». Аккуратно помещаем «колбаску» в холодильник. Там она немного застывает. Достаем, разворачиваем и увлажненным ножом разрезаем наискось. Выставляем в тарелочку, украшаем лимончиком. И удивляемся, что делать с остатками начинки? 😉 Я поступил просто. Разрезал помидорки-сливки на четыре части, убрал косточки. Получились такие лодочки… В эти лодочки выложил по ложечке оставшейся начинки. Украсил базиликом. И подал, как совершенно отдельное блюдо. Полезная, здоровая и необычно вкусная еда.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальные игровые автоматы 17-06-2018 18:57


[показать]

Игровые автоматы, которые доступны в режиме онлайн, могут не только значительно разнообразить ваш досуг, но и открыть новые перспективы, а также существенно улучшить ваше благосостояние, конечно же, в случае победы. Вот здесь http://podmikroskopom.ru/igrovyie-avtomatyi-onlayn-klyuchevyie-usloviya-vyiplat/ вы узнаете, как играть на виртуальных аппаратах в онлайн режиме и как можно значительно повысить свои шансы на победу. Играть на слотах можно не только на зарубежных, но и на русскоязычных площадках. Выбирайте лучшее онлайн казино по своему вкусу и приступайте к игре даже без регистрации в системе, чтобы проверить свою интуицию и получить массу удовольствия от нового досуга.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Казино Русский Вулкан 17-06-2018 18:53


Зарегистрируйся

Азартные игры у многих из нас ассоциируются с большими деньгами. На самом деле это действительно так. С помощью игровых автоматов можно не только хорошенько развлечься, но и выиграть джекпот, то есть, значительно улучшить свое финансовое состояние. И самое интересное, что сейчас у нас гораздо больше шансов на победу, чем было лет десять назад. Всё из-за того, что раньше приходилось искать надежное казино в своем городе, причем, удавалось это далеко не всегда. А сейчас можно играть на виртуальных аппаратах на страницах виртуального клуба. Лучше всего для своего досуга выбрать проверенное онлайн казино, а именно русский вулкан зеркало, которое доступно круглосуточно. Теперь вам не нужно изучать зарубежные площадки. Так как лучший игровой клуб Вулкан уже давно доступен в виртуальном варианте и на русском языке.

Прежде всего, советую оценить в игре популярные слоты. Уже на главной странице вы найдете несколько десятков гаминаторов. Каждый из них имеет свой уникальный сюжет и отличается отменным качеством графики. Играйте на автоматах без ограничений и даже без необходимости проходить регистрацию на сайте. Достаточно лишь перейти на страницы виртуального клуба Русский Вулкан и запустить любой понравившийся автомат. Далее вы можете играть в свое удовольствие, даже не делая денежные ставки. Согласитесь, что это очень заманчивое предложение, особенно, если учесть, что играть на популярных игровых автоматах можно дома, на работе и везде, где есть возможность подключиться в Интернету.

Даже при авторизации на сайте, а она понадобится в том случае, если вы захотите играть на реальные деньги, вам не придется вводить личную информацию. Клуб гарантирует вам полную безопасность и конфиденциальность во время азартного досуга. Новички могут смело ставить небольшие суммы денег на кон, проверяя свою интуицию и удачу. При регистрации в системе пользователи виртуального казино получают бонус в подарок. Бонусные средства можно смело использовать в игре, разрабатывая новые стратегии и борясь за шикарные денежные призы. Игра на аппаратах в клубе может быть яркой, безопасной, драйвовой и очень прибыльной. И теперь вы можете легко в это убедиться лично, выбрав виртуальный аппарат по своему вкусу и начав игру.

Зарегистрируйся

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гибка листового металла 17-06-2018 18:38


гибка листа металла

Работая с металлическими листами, может понадобиться гибка металла. Лучше всего сразу довериться в решении этого вопроса специалистам компании Авалонинвест, которая успешно работает в Киеве и готова предложить своим клиентам комплекс различных услуг, связанных с проектированием металлоконструкций, их обработкой и изготовлением. Гибка листового металла позволяет придать листам нужную форму для дальнейшей работы. В настоящее время этот процесс выполняется на современном высокотехнологичном оборудовании. Так что, обратившись за помощью в эту компании, вы можете быть уверенным в том, что работа будет выполнена в кротчайшие сроки. Кроме того, вам не придется переплачивать за обработку металлических листов и других материалов. Ведь данная компания готова предложить своим клиентам самые выгодные цены в столице. В итоге, вы можете без труда заказать гибку листового металла без переплат, независимо от необходимого объема работ. Знакомьтесь с прайс листом на доступные услуги на сайте компании в любое удобное время. При желании уже сейчас можно рассчитать стоимость услуги.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Станции бармена 15-06-2018 20:27


барные станции

Покупка новой барной станции, без которой трудно представить себе современный бар или кафе, требует особого внимания. Важно найти недорогое, но вместе с тем качественное и функциональное оборудование. Самое интересно, что сделать это на практике вовсе не сложно. Вот здесь https://poluszp.com/cp44571-barnye-stantsii.html барные станции представлены в ассортименте. Знакомьтесь с описанием профессионального оборудования, сравнивайте цены и оформляйте заказ. Как видите, сегодня купить качественное оборудование для оснащения своего бизнеса можно даже через Интернет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет-магазин одежды 15-06-2018 20:15


ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА

Начало нового сезона является отличным поводом для того, чтобы обновить свой гардероб. В настоящее время купить модные обновки можно не только в магазинах своего города, но и через Интернет, что действительно очень удобно. Итак, если вы хотите купить красивую, удобную и стильную одежду для себя или близкого человека, переходите о ссылке https://odessaopt.net в интернет-магазин модной одежды "ODESSAOPT", который работает не первый год и предоставляет своим клиентам исключительно качественные товары.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет-магазин обуви 14-06-2018 10:18


Сегодня можно значительно упростить процесс выбора новой обуви для себя и своих близких. Особенно сложно выбирать обувь для маленьких деток, так как им трудно ходить часами по магазинам. Гораздо удобнее зайти в интернет-магазин обуви https://ellenashoes.com.ua/ изучить каталог доступных товаров, выбрать что-то по своему вкусу и оформить заказ. В наличии имеется спортивная обувь, туфли, босоножки, шлепанцы на лето, а также каталог зимней обуви, которую, к слову, сейчас можно купить с максимальной выгодой для бюджета.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошие окна из г. Дмитров 13-06-2018 19:03


[показать]

Никогда не поздно установить современные пластиковые окна. Хорошие окна из г. Дмитров можно заказать с доставкой и установкой на максимально выгодных условиях. Выбор доступных предложений действительно большой. Вы можете заказать окна пвх, деревянные, мансардные или дизайнерские окна. Также в компании всегда можно купить фурнитуру для окон, рольставни, москитные сетки, жалюзи, стеклопакеты и ознакомиться с другими доступными предложениями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные заметки для мужчин и женщин 13-06-2018 18:31


Уже давно интересуюсь скрапбукингом. Пока изучаю только теоретические материалы, беру на заметку интересные идеи для творчества. Например, здесь можно узнать, что такое скрапбукинг, с чего следует начинать и даже, как сэкономить на покупке материалов для своих работ. Этот сайт посвящен не только творчеству и рукоделию, но и обзорным статьям о туризме, саморазвитию. Также вы найдете на сайте заметки для мужчин, женщин и для родителей. Читайте свежие статьи, изучайте доступные рубрики и берите сайт в закладки, чтобы быть в курсе свежих обновлений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как оформить визу? 13-06-2018 18:15


Можно ли оформить визу в Китай всего за 3 дня? В настоящее время это действительно возможно, если выбрать для сотрудничества компанию «Приват Виза». Именно тут https://privatviza.com.ua/viza-china.html визу в Китай можно оформить по стандартным условиям за 7 дней и срочно всего за 3 дня. Выбирайте оптимальный вариант для вашего случая, указывайте тип визы и оставляйте заявку в режиме онлайн. Вам нужно лишь предоставить определенный пакет документов, а сотрудники компании возьмут на себя их подачу и решение других вопросов. Через несколько дней после подачи документов действующая виза в Китай будет в вашем распоряжении.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
VPS Windows 12-06-2018 19:47


Наверняка, среди нас найдутся люди, которые нацелены на развитие своего онлайн бизнеса и задумываются об аренде виртуальных серверов. Сегодня есть немало компаний, которые предлагают возможность арендовать VPS на максимально выгодных условиях. Но, учитывая, что речь идет о вложении в развитие своего бизнеса, к выбору VPS Windows нужно относиться предельно внимательно. Лучше всего отдать предпочтение хостинг провайдеру нового поколения VPS.house, преимущества которого можно оценить в любое удобное время, причем, совершенно бесплатно, а уже после этого выбрать подходящий тарифный план для своих веб проектов.

Итак, если вы хотите обеспечить бесперебойную работу Windows VPS,советую перейти на сайт компании и оценить виртуальные сервера премиум класса, которые отличаются высочайшей производительностью. Отдельно стоит сказать, что физические сервера расположены в московском дата-центре, а это полностью соответствует закону «О персональных данных», который в скором времени вступит в силу. Ваша компания имеет реальную возможность хранить персональные данные граждан РФ на территории нашей страны.

Выбирая виртуальный сервер Windows важно, в первую очередь обратить внимание на его скорость, надежность, безопасность и другие технические характеристики. Заказав виртуальный сервер в компании VPS.house, вы сможете получить неограниченный трафик и скорость работы интернет-канала 250 Мбит/с. Несмотря на то, что данный хостинг провайдер использует процессоры Intel Xeon Gold, а также RAID-массивы на базе самых быстрых дисков SSD NVMe тарифы здесь весьма разумные. Вы можете заказать виртуальный сервер по тарифам, начиная от 590 руб. Также можно самостоятельно сформировать свой тарифный план, что в итоге позволит вам платить только за те услуги и возможности VDS Windows, которыми вы реально пользуетесь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА 08-06-2018 13:37

Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКА

[600x383]

Как приготовить вкусный шашлык?

Нет ничего вкуснее, чем шашлык, который приготовлен прямо на костре. Духовка и аэрогриль не дадут такого вкуса и аромата мясу, как костер. Хотя при желании можно приготовить вкусный шашлык даже в духовке. Главное – правильно подготовить мясо. А для этого нам понадобится маринад.

На шашлык можно брать абсолютно любое мясо. Это может быть свинина, баранина, говядина, курица. Ну, а для того, чтобы мясо во время приготовления не стало слишком сухим и жестким его маринуют.

[600x399]

Как замариновать шашлык

Приготовить маринад для шашлыка не сложно. Для него используют растительные масла, специи и натуральные ингредиенты, например, репчатый лук. Если вы хотите приготовить шашлык из красного мясо, нужно готовить насыщенный маринад, который смог бы подчеркнуть вкус мяса и значительно его облагородить. Для курицы и другого мяса птицы следует приготовить более нежный маринад.

Мариноваться мясо должно не менее нескольких часов. Можно даже оставить его на всю ночь в маринаде, чтобы в итоге мясо получилось нежным, сочным и ароматным. Запомните, что в шашлык ни в коем случае не нужно добавлять соль или уксусу. Если посолить мясо заранее, то во время приготовления оно станет сухим и жестким.

Также для пикника отлично подойдет пицца со слабосоленой семгой, которая готовится очень просто.

[600x384]

Полезные советы для маринования шашлыка

Не стоит мариновать мясо в алюминиевой кастрюле. Лучше всего возьмите для этого эмалированную емкость. Это может быть большая иска или даже ведро, если вы собираетесь на пикник вместе с большой компанией.

Мясо для шашлыка нужно порезать поперек волокон. Кусочки мяса не должны быть слишком крупные, чтобы оно могло хорошо прожариться.

В качестве дополнения к маринаду помимо основных ингредиентов можно использовать киви, апельсин, соевый соус, винный уксус, йогурт и кефир, а также другие добавки для усиления вкуса.

Маринад для шашлыка

[600x399]

Классический рецепт маринада

Для того, чтобы шашлык получился идеальным, нужно грамотно его замариновать. Можно пойти самым простым путем и приготовить классический маринад для шашлыка. Для этого нужно взять немного уксусу, нарезать кольцами пару луковиц, добавить в смесь соль и черный перец и хорошенько сдобрить ею подготовленные кусочки мяса для шашлыка. Но, помните, что уксуса должно быть немного, чтобы не испортить вкус мяса.

Лимонный маринад

Хотите получить шашлык с легкой кислинкой? Тогда приготовьте лимонный маринад. Соком лимона мы заменяем уксус. Для маринада 1-2 килограмм мяса нужно взять пару луковиц, 2 лимона, несколько ложей растительного или оливкового масла, соль и специи по вкусу. Помимо черного перца можно добавить лавровый лист, а также другие специи для мяса. Можно сразу купить готовый набор специй для шашлыка. В итоге вы получите сбалансированный букет приправ. Достаточно добавить столовую ложку к мясу и хорошенько перемешать его с лимонным соком и нарезанным кольцами луком.

Винный маринад

Сразу стоит сказать, что этот маринад для

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Зебра" в мультиварке 07-06-2018 18:54


[604x378]

Ингредиенты:
- 2 стакана (270 г) муки
- 240-260 г сахара
- 200 г сметаны
- 3 яйца
- 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
- 2 ст. ложки порошка какао
- пакетик разрыхлителя (10 гр)

Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут.
после приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев ( он включится автоматически) на 10 минут!
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто неописуемо вкусный тортик 07-06-2018 18:53


[601x357]

Ингредиенты:
-пряники шоколадные - 600 грамм
-сметана - 600 грамм (20-30%)
-сахарная пудра - 100 грамм
-бананы - 2 штуки
-грецкие орехи
-кокосовая стружка
-шоколад

Приготовление:
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.
Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.
Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.
При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ 07-06-2018 18:51


[700x393]

Ингредиенты : 

- 500 г моцареллы или твердого сыра 
- 3 ст. л. тертого пармезана 
- 1 яйцо 
- 100 г муки 
- 0,5 ч. л. орегано 
- панировочные сухари 
- масло растительное для обжарки 

Приготовление: 

Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано. 
Приготовьте гладкое мягкое тесто.Скатайте небольшие шарики из сырного теста.Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 минут в холодильник.Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета. Обсушите на бумажном полотенце.Подавайте к столу. Готовые сырные шарики можно обмакивать в кетчуп, горчицу или другой соус на ваш вкус. 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Охотничий» 07-06-2018 18:50


[600x400]

Ингредиенты:
Куриное филе - 250 грамм;
Картофель - 2 шт.;
Яйца куриные - 3 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Огурцы маринованные - 2 шт.;
Грибы маринованные - 150 грамм;
Сыр твердый - 200 грамм;
Майонез по вкусу.

Описание процесса приготовления:
Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него остаются ингредиенты - маринованные/соленые огурцы и маринованные грибы, а также мясо (говядина, индейка, курица). Готовится блюдо слоями, а заправляется обычно майонезом, завершающим слоем идет сыр. Охотничий салат сырный и калорийный, поэтому подать его можно к праздничному столу.

Для приготовления охотничьего салата нам понадобятся следующие ингредиенты: маринованные грибы, куриное филе, сыр твердый, яйца куриные, огурцы маринованные, картофель, морковь и майонез.

Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите.

Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза.

2 слой - куриное филе, мелко порезанное и майонез.

3 слой - яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез.

4 слой - огурцы, тертые на крупной терке и майонез.

5 слой - грибы, майонез и тертый сыр. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу.

Салат "Охотничий" готов, можно подавать к столу. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии