• Авторизация


Бараньи ребрышки 06-03-2018 10:51


Понадобится:

  • 1 кг баранины на ребрышках
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 красная луковица
  • 1 перец чили
  • 6 ст. л. оливкового масла
  • 500 г помидоров

 
Для соуса:

  • пучок базилика
  • по щепотке молотой гвоздики, кориандра и зиры
  • 800 г крупного картофеля
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец

 
На 4–5 порций
140 мин
430 ккал
 
 

Приготовление:

  1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупными порционными кусочками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Обмазать им мясо, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 ч.
  2. Сделать соус. Лук очистить и мелко нарезать. Оставшийся зубчик чеснока и перец чили нарезать. В сотейнике разогреть 2 ст. л. масла и жарить овощи 5 мин. Помидоры опустить в кипящую воду на 30 с, затем откинуть на дуршлаг, очистить от кожуры, мякоть измельчить в блендере. Добавить в сотейник с маслом и овощами, посолить, поперчить и тушить 5 мин. Базилик вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить к помидорам и тушить все вместе 5 мин. Снять с огня и дать остыть.
  3. Специи перемешать с оставшимся оливковым маслом. Ребрышки освободить от пленки, обмазать половиной масла со специями.
  4. Картофель очистить, каждый клубень разрезать пополам, обмазать оставшимся маслом и обжарить на разогретом гриле вместе с мясом. Подавать с соусом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из баранины 06-03-2018 10:50


Понадобится:

  • 700 г филе баранины
  • 150 г гранатового сока
  • 3 ч. л. сока лимона
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 сладких перца
  • соль, черный перец по вкусу
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. оливкового масла 

 
Для соуса:

  • 300 мл натурального йогурта
  • 1 пучок кинзы
  • сок 1 лайма
  • 3 зубчика чеснока

 
На 3–4 порции
110 мин
345 ккал
 
 

Приготовление:

  1. Сделать маринад. Чеснок очистить, мелко нарезать. Луковицу очистить, нарезать кольцами. В миске смешать гранатовый и лимонный сок, измельченный чеснок, рубленый лук, оливковое масло, соль, перец.
  2. Мясо вымыть, тщательно обсушить бумажным полотенцем. Мясо нарезать кусочками и залить маринадом, оставить на 3 часа.
  3. Перец вымыть, обсушить и нарезать крупными кусочками. На шампур насаживать попеременно кусочек мяса, затем кольцо лука, затем кусочек перца.
  4. Жарить мясо на шампурах на мангале до готовности.
  5. Сделать соус. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Кинзу вымыть, измельчить. Смешать йогурт с соком лайма, измельченным чесноком, молотым перцем и рубленой кинзой. Посолить, поперчить. Готовый шашлык подавать на стол с соусом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Шашлык с перцем 06-03-2018 10:48


Понадобится:

  • 1 кг свинины
  • 3 луковицы
  • 2 сладких перца разного цвета
  • 1 пучок петрушки
  • 100 г майонеза
  • молотый красный и черный перец
  • соль по вкусу

 
На 3–4 порции
140 мин
380 ккал
 
 

Приготовление:

  1. Свинину нарезать порционными кусочками, выложить в кастрюлю.
  2. Лук очистить, нарезать полукольцами, перемешать с мясом.
  3. Петрушку вымыть, обсушить, затем нарубить, добавить к мясу и луку. Положить в кастрюлю майонез, молотый перец, соль. Мариновать в течение 1 ч. Перец очистить от плодоножек и семян, мякоть нарезать квадратиками.
  4. Нанизать на шампуры мясо, чередуя с кусочками перца.
  5. Жарить мясо на открытом огне до готовности, постоянно переворачивая.
  6. Готовый шашлык подавать с зеленью петрушки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из перца и цукини 06-03-2018 10:46


Понадобится:

  • 3 красных сладких перца
  • 2 цукини
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г оливок, фаршированных перцем
  • молотый черный перец
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г зернового хлеба
  • морская соль крупного помола

 
На 4 порции
45 мин
550 ккал
 
 

Приготовление:

  1. Перец разрезать пополам, удалить семена и выложить срезом вверх на 8–10 мин на гриль. Затем остудить, снять кожицу и разрезать вдоль на полосы шириной 3 см.
  2. Цукини вымыть, обсушить, разрезать вдоль на тонкие пластины.
  3. Сыр нарезать крупными кубиками и завернуть в пластины цукини и полоски перца. Деревянные шпажки замочить на 1 ч в холодной воде. Нанизать на шпажки рулетики, чередуя их с оливками.
  4. Рулетики посолить и смазать размягченным сливочным маслом.
  5. Запекать на разогретом гриле на решетке, пока сыр не начнет плавиться. Рулетики посыпать морской солью. Подать с зерновым хлебом и сливочным маслом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные баклажаны 06-03-2018 10:44


Понадобится:

  • 4 баклажана
  • 2 помидора
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 сладкий перец
  • 1 пучок салата
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 100 г тертого твердого сыра

 
На 4 порции
45 мин
360 ккал
 
 

Приготовление:

  1. Баклажаны разрезать вдоль пополам, из середины вырезать мякоть, чтобы получились «лодочки».
  2. «Лодочки» посолить, оставить на 15 мин, затем промыть под холодной водой, чтобы удалить горечь. Полить баклажаны лимонным соком, оставить на 10 мин.
  3. Морковь, чеснок и лук очистить. Морковь нарезать кубиками, лук и чеснок порубить.
  4. Помидоры вымыть, нарезать кубиками. Салат вымыть, порвать. Перец очистить от семян, мякоть нарезать квадратиками. Обжарить лук и морковь на масле, добавить помидоры, перец, чеснок и соль. Тушить 10 мин на среднем огне.
  5. Выложить овощную начинку в баклажаны, положить их на разогретую решетку для барбекю и жарить баклажаны, не переворачивая, 10–15 мин.
  6. Снять с огня, посыпать тертым сыром, вернуть на решетку и жарить до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Подавать баклажаны с салатом.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Стеклоподъемники ваз 2108 01-03-2018 19:48


В случае, если перед вами возникла задача купить новые стеклоподъемники и вы хотите быть на все сто процентов уверенными в качестве товара, рекомендую обратить внимание на надежной интернет-магазин n1auto.com.ua. Именно здесь заказать стеклоподъемники ваз 2108 можно недорого. Здорово, что есть возможность изучить описание и характеристики товаров перед покупкой, что позволит за считанные минуты подобрать лучшее предложение для своего конкретного случая.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гольфкары и электромобили 28-02-2018 14:55


[показать]

Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются гольфкарами и электромобилями и хотят приобрести их для собственного удовольствия или же для оснащения своего бизнеса. Независимо от ваших целей, знайте, что широкий выбор гольфкаров, а также современных электромобилей можно найти по ссылке http://www.golf-car.ru/ и заказать их с доставкой в свой регион. В компании «Гольф кар» представлены автомобили от CUSHMAN и других популярных производителей из США. Знакомьтесь с каталогом, изучайте стоимость гольфкаров и выбирайте лучшее предложение для сотрудничества.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Купить гольф кар 28-02-2018 14:51


[показать]

Хотите стать обладателем современного гольф кара или же закупить партию автомобилей для своего бизнеса? В этом нет ничего сложно, особенно, если вы сотрудничаете с компанией "Гольф Кар". Ведь именно здесь http://cushman-car.ru/ можно найти пассажирские и грузовые гольф кары, которые работают на дизельном топливе, бензине или же электрические модели. Ознакомиться с описанием каждой отдельной модели можно прямо на сайте компании, а также оценить их дизайн по фотографиям. Если же у вас возникли дополнительные вопросы, смело звоните по контактным телефонам и менеджеры компании прояснят все нюансы сотрудничества.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветной металлопрокат в Москве 28-02-2018 14:42


[показать]

Думаю, что среди нас найдутся люди, которые интересуются покупкой цветного металлопроката. В случае, если вы хотите быть на все сто процентов уверенными в качестве приобретаемой продукции, советую ознакомиться с условиями сотрудничества от компании "Орион Экспресс". Именно здесь http://orexmet.ru/ можно изучить каталог цветного металлопроката и заказать интересующую продукцию в Москве с доставкой без лишних переплат.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотреть фильмы онлайн 25-02-2018 19:58


[показать]

В последнее время вышло очень много интересных кино новинок. Думаю, что уже мало кто покупает свежие фильмы на дисках. Ведь тут http://royalfilm.ru/ смотреть фильмы онлайн можно совершенно бесплатно и в высоком качестве. Очень сложно устоять перед таким предложением. На сайте можно найти зарубежные и отечественные фильмы, сериалы, мультфильмы и наслаждаться просмотром в любое время суток. Кстати, если желаете с помощью специального кабеля изображение с экрана компьютера можно легко вывести на большой экран телевизора и наслаждаться просмотром кино всей семьей.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель 24-02-2018 20:11


Понадобится:

  • 4 крупных клубня картофеля
  • 1 луковица
  • 1 стручок сладкого красного перца
  • 200 г шампиньонов
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль
  • молотый черный перец по вкусу

 

Приготовление:

  1. Картофель вымыть, отварить в мундире до полуготовности. Затем остудить, каждый клубень разрезать пополам, вынуть немного мякоти и мелко ее нарезать. С противоположной стороны половинки срезать небольшой пласт картофеля для устойчивости. Смазать половинки изнутри 1 ст. л. масла.
  2. Лук очистить и мелко нарезать. Шампиньоны очистить и нарезать маленькими кубиками. Сладкий перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить плодоножку, мякоть мелко нарезать.
  3. В сковороде разогреть оставшееся растительное масло и жарить лук 3 мин. Добавить к нему шампиньоны, сладкий перец и мякоть картофеля, посолить, поперчить и жарить в течение 5 мин.
  4. Духовку разогреть до 170 °С. Начинку разложить в половинки картофеля и запекать 25–30 мин. Готовое блюдо, по желанию, украсить зеленым луком. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи вок 24-02-2018 20:09


Понадобится:

  • 1 морковь
  • 1 цукини
  • 1 стручок красного сладкого перца
  • 300 г шампиньонов
  • 2 стебля сельдерея
  • кусочек корня имбиря (3 см)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. темного соевого соуса
  • 200 г шпината
  • пучок зелени кинзы
  • соль

 

Приготовление:

  1. Морковь нарезать соломкой. Цукини нарезать ломтиками. Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить семена и плодоножку, мякоть нарезать полосками.
  2. Грибы вымыть, очистить и нарезать пластинками. Стебли сельдерея вымыть, обсушить, нарезать небольшими кружочками. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Кинзу хорошо вымыть, обсушить, а затем измельчить. 
  3. В сковороде вок разогреть масло и обжарить чеснок с имбирем в течение 1 мин. Добавить морковь, через 2 мин — сладкий перец, затем через такие же промежутки времени положить грибы, цукини и сельдерей. В конце добавить шпинат, влить соевый соус и готовить 2 мин. Перед подачей посыпать рубленой кинзой.  
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат со свеклой и апельсинами 24-02-2018 20:08


Понадобится:

  • 3 небольшие свеклы
  • 3 апельсина
  • 75 г смеси из рукколы, мангольда и салата корн
  • 50 г кешью
  • 2 ст л. оливкового масла
  • 1 ст. л. красного винного уксуса
  • соль
  • черный молотый перец по вкусу 

 

Приготовление:

  1. Свеклу вымыть, положить в широкую кастрюлю, залить холодной водой и варить до готовности 30–40 мин. Затем ополоснуть ее под струей холодной воды, обсушить и оставить остывать. Очистить и нарезать небольшими кубиками или ломтиками, отложить в сторону. 
  2. Апельсин хорошо вымыть, обсушить, очистить, разделить на дольки. Затем с каждой дольки аккуратно удалить белую пленку. Салатные листья тщательно промыть под струей холодной воды и обсушить бумажным полотенцем. 
  3. Орехи обжарить на сухой сковороде. Соединить салатные листья с орехами, свеклой и дольками апельсина, все перемешать. Оливковое масло смешать с небольшим количеством красного винного уксуса, взбить. Салат сбрызнуть получившейся заправкой, приправить солью и перцем и подать на стол.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-микс с квашеной капустой и фруктами 24-02-2018 20:07


Понадобится:

  • 500 г квашеной капусты 
  • 250 г ананасов
  • 1 красная луковица 
  • 50 г зеленого лука 
  • 30 г зелени петрушки 
  • 1 авокадо
  • 1 апельсин


Для заправки:

  • 1 ч. л. меда
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. карри
  • соль, молотый черный перец по вкусу

 

Приготовление:

  1. Квашеную капусту откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь рассолу, и крупно нарубить. Ананасы нарезать. Луковицу очистить и нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть и нарезать колечками. Петрушку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, оборвать листочки и мелко их порубить.
  2. Авокадо вымыть, очистить, вынуть косточку, мякоть нарезать ломтиками. Апельсин вымыть горячей водой, обсушить, снять цедру, из мякоти выжать сок. Половиной сока сбрызнуть мякоть авокадо.
  3. Приготовить заправку. Мед перемешать с оставшимся апельсиновым соком, добавить оливковое масло, карри, тертую апельсиновую цедру, соль и молотый черный перец. Слегка взбить. 
  4. Соединить квашеную капусту, ананасы, красный и зеленый лук, петрушку, авокадо, хорошо перемешать, полить заправкой и подать салат на стол. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магазин ортопедических товаров 23-02-2018 12:22


Интернет-магазин «ОртоМед» предлагает своим клиентам широкий выбор товаров для здоровья. Пассивный образ жизни, возраст, травмы – все это так или иначе влияет на наше здоровье. Если вы постоянно сталкиваетесь с болями в коленях, сустава, спине, стоит приобрести ортопедические товары, с помощью которых можно не только облегчить свое состояние, но и вернуть здоровье. По ссылке https://ortomed24.ru вы найдете большой каталог ортопедических товаров и сможете приобрести их с доставкой по городам России.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный уксус для похудения 21-02-2018 14:07


[показать]

До весны осталась всего неделя, поэтому, думаю, что сейчас самое время начать приводить свою фигуру в порядок. Если за зиму вы набрали несколько лишних килограммов, вы можете сбросить их с помощью обычного яблочного уксуса, который можно купить в любом супермаркете и даже приготовить самостоятельно в домашних условиях. Узнать о том, как приготовить и использовать яблочный уксус для похудения по ссылке http://tochka-pohudeniya.ru/pitanie-dlya-pokhudeni...yj-uksus-dlya-pokhudeniya.html вы можете в любое удобное время. Здесь приведены подробные советы, рекомендации специалистов, рецепты для приготовления напитков и методы использования яблочного уксуса в качестве растираний и обертываний. Каждый из этих рецептов имеет хорошую эффективность. Вам осталось лишь подобрать лучшее предложение для своего конкретного случая.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Ковры в Москве 20-02-2018 20:16


Ковер Британский флаг

У каждого в доме, наверняка, можно увидеть ковры. Ведь они не только являются украшением помещения, но и символом достатка. Сегодня купить ковер недорого или же найти по-настоящему оригинальный авторский ковер европейского производства совершенно не сложно. Если вы хотите купить ковер, потратив на это дело минимум времени и сил, советую обратить внимание на интернет магазин Kovervdom.ru. Именно здесь вы можете заказать ковровые дорожки, ковры для детской комнаты, паласы, шкуры зверей, а также ознакомиться с другими доступными предложениями. В наличии имеются ковры российского и европейского производства. Знакомьтесь с актуальными ценами, изучайте характеристики ковров, а также оценивайте их внешний вид по фотографиям. Наверняка, среди более трех тысяч различных предложений вы сможете найти лучший вариант для украшения своего жилища. Обратите внимание, что доставка товаров в этом интернет-магазине осуществляется по всем регионам России.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Еscorts moscow 19-02-2018 14:11


Не секрет, что сегодня найти надежное эскорт агентство совершенно не сложно. Вам не придется искать подходящую организацию в своем городе, так как гораздо проще ознакомиться с анкетами девушек в режиме онлайн и здесь же подобрать красавицу по своему вкусу. Где находится лучшее эскорт агентство в столице? Советую обратить внимание на компанию escorts moscow, которая успешно работает не первый год, имеет хорошую репутацию и положительные отзывы довольных клиентов. Именно здесь можно пригласить сексуальную девушку на встречу, чтобы провести с ней яркий досуг. Теперь вам не нужно тратить много времени на знакомство и ухаживания, так как гораздо проще сразу позвонить по телефону и договориться о встрече с прекрасной незнакомкой в отеле или же в любом другом удобном для вас месте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкуп авто с пробегом 15-02-2018 19:39


Продажа KIA Sportage, 2011 год выпуска, 136 л.с., 70000 км. пробег

Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотели бы продать старый автомобиль и вложить деньги в покупку нового, более мощного и современного транспортного средства. А ведь продать подержанный автомобиль выгодно можно тут в Москве и сразу после оформления сделки получить на руки деньги. Вы можете продать абсолютно любой автомобиль, независимо от марки и модели. Естественно, его стоимость будет напрямую зависеть от состояния автомобиля.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рабочие монолитные работы 14-02-2018 14:12


[показать]

Где можно заказать выполнение монолитных работ в Москве с гарантией качества и точным выполнением заранее оговоренных сроков? Если вы ищите надежного подрядчика для сотрудничества и вас интересуют рабочие монолитные работы в столице без лишних переплат, советую обратить внимание на компанию AC-Holding. Как известно, монолитные здания имеют относительно небольшой вес, они достаточно надежны за счет жесткого каркаса, но вместе с тем позволяют воплотить в жизнь любые архитектурные решения. Самой главной особенностью монолитного строительства является заливка фундаментов. Также стоит сказать, что во время строительства используется опалубка и бетонные смеси. Учитывая, что здание получается «бесшовным» можно с уверенностью сказать, что оно имеет гораздо лучшие характеристики по звуко и шумо изоляции, чем то же кирпичное здание. Именно поэтому спрос на монолитные строительные работы в настоящее время настолько высок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии