[466x700]

Ингредиенты:

Для начинки:
Творог - 500 г
Сахар - 4 ст.л.
Желтки - 4 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Растопленное сливочное масло - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Лимонная цедра или ванилин - 1 ч.л
Для теста:
Дрожжи свежие - 20-30 г, или сухие быстродействующие - 11 г
Тёплое молоко (или вода) - 1,5 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Растопленное сливочное масло - 3 ст.л.
Мука - 450 г
Соль - 1/2 ч.л.
Желтки - 1 шт.
Желтки для смазки - 1 шт.

Приготовление:

1. Смешать перечисленные для теста ингредиенты.
2. Замесить гладкое эластичное тесто и оставить на несколько минут.
3. Перед формовкой тесто пару раз обмять.
4. Для начинки растереть творог.
5. Смешать желтки с сахаром.
6. Взбить творог, желтки с сахаром, лимонную цедру, сметану, муку и сливочное масло.
7. Разделить тесто на 16 равных частей.
8. Противень для выпечки смазать маслом.
9. Выложить на противень сплющенные шарики теста.
10. Оставить на 10 минут. Духовку нагреть до 220-230 градусов
11. Сделать в тесте углубления стаканом с "припудренным" мукой дном.
12. Выложить на тесто начинку. Смазать края желтком.
13. Отправить ватрушки в духовку на 25-30 минут до зарумянивания.
14. Подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

[604x402]

Классические, сытные, сладкие и даже ленивые — и все эти вареники получатся с первого раза!

1. Вареники с вишней

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 1 ст. л. 
Яйца — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Замороженная вишня — 1 кг 
Сахар — 300 г 
Ванилин — 2 г 
Корица — 3 г 

Приготовление:

1. Замесить крутое эластичное тесто, сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут.
2. Для начинки: предварительно размороженную вишню посыпать сахаром и через 30 минут слить сок. Посыпать ванилином и корицей, перемешать.
3. Тесто раскатать максимально тонко, вырезать кружки среднего размера, на каждый выложить немного начинки, аккуратно защипнуть края.
4. Варить в кипящей воде до тех пор, пока вареники не всплывут. Подавать со сливочным маслом, сахарной пудрой и сметаной. 

2. Ленивые вареники

Ингредиенты:

Творог — 300 г 
Яйца — 2 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 70 г 
Ванилин — 2 г 
Соль — 1 щепотка

Приготовление:

1. Смешать творог с яйцами, сахаром, ванилином, солью. Постепенно добавить муку и замесить нежное тесто.
2. Раскатать колбаску и нарезать небольшими кусочками по диагонали.
3. Отварить вареники в слегка подсоленной кипящей воде, через 4 минуты после того, как вареники всплывут, они готовы.
4. Подавать ленивые вареники можно со сгущенкой, вареньем или сметаной.

3. Вареники с картофелем и грибами

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 1 ст. л. 
Яйцо — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Картофель — 1 кг
Репчатый лук — 200 г 
Подсолнечное масло — 100 мл
Шампиньоны — 200 г 
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — 100 г

Приготовление: 

1. Замесить тесто, оставить на 20 минут под пищевой пленкой.
2. Для начинки: на раскаленном масле поджарить лук, нарезанный кубиками, до золотистой корочки, добавить нарезанные шампиньоны (грибы нужно резать крупно, они ужариваются в два раза).
3. Отварить картофель, потолочь со сливочным маслом, добавить обжаренный лук с грибами. Посолить и поперчить. Остудить.
4. Тесто тонко раскатать, нарезать кружки среднего размера, на каждый положить начинку, аккуратно защипнуть края.
5. Варить в кипящей воде 5 минут, подавать со сливочным маслом и сметаной.

4. Вареники с соленым творогом и зеленью

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 350 г
Картофельный крахмал — 2 ст. л. 
Яйцо — 1 шт.
Вода — 300 мл
Соль — 1 щепотка

Для начинки:

Творог — 900 г 
Яйца — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу
Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза, базилик) — 1 большой пучок 

Приготовление:

1. Замесить тесто, оставить на 20 минут под пищевой пленкой.
2. Для начинки: творог смешать с яйцами, добавить мелко порубленную зелень, посолить и поперчить.
3. Тесто тонко раскатать, нарезать кружки среднего размера, на каждый положить начинку, плотно защипнуть края.
4. Варить в кипящей воде, пока вареники не всплывут. Подавать со сливочным маслом и сметаной.

5. Вареники с капустой

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 350

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:
200 г муки, 4 яйца,
750 мл молока,
пол пучка укропа,
2 ч. ложки сахара, соль.

Для начинки:
5 вареных яиц,
300 г ветчины,
200 г сыра,
растительное масло.

Для панировки:
1 яйцо,
панировочные сухари,
соль по вкусу.

Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.

Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.

Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.

Начинка. Яйца чистим и нарезаем кружками.

Ветчину режем тонкими ломтиками.

Сыр натираем на средней терке.
Начинку не перемешиваем. На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху – по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром.

Складываем блинчики конвертиками.

Панировка. Яйцо взбиваем с солью.

В отдельную посуду насыпаем панировочные сухари.
Блинчики смачиваем в яйце.

Обваливаем в сухарях.

Обжариваем блинчики до появления румяной корочки.

Приятного аппетита!

Хочу рассказать вам о том, как можно быстро оформить займ с переводом на банковскую карту. Подобная услуга может понадобиться, если вам срочно понадобились деньги, но вы не хотите связываться с банками. Не секрет, что они могут рассматривать заявки достаточно длительный срок и после этого отказать в получении кредита. Подобное отношение к клиентам расстраивает и даже может выбить из колеи, если вам действительно понадобились деньги, причем, срочно. Но вместе с тем узнать, где взять займ онлайн на карту не сложно. Самым простым и верным способом получить деньги является оформление микро займа. Хотите уже сейчас рассмотреть все актуальные предложения на 2018 год и сравнить проценты по кредиту? Тогда переходите по ссылке и внимательно знакомьтесь с условиями сотрудничества. Вы можете получить займ с переводом на банковскую карту, а это, значит, что вам и вовсе не придется ехать в офис компании и заключать договор, а после этого получать свои деньги. Достаточно лишь оставить заявку и вы получите деньги на карту сразу же. Согласитесь, что это намного выгоднее, чем ходить по банкам и ждать их решения. Таким образом, можно легко получить нужную сумму денег на срочные нужды, например, уплату долгов или же покупку новой техники в дом.

Поехать за границу в настоящее время не сложно. Вы можете выбрать абсолютно любую страну для путешествий, а при желании даже перебраться в неё на постоянное место жительства. Первое, что вам понадобится – это доскональное изучение данной темы. На сайте Immigration FAQ вы можете узнать, какие формы нужно заполнить при частых поездках за границу или же при оформлении гражданства в Америке для себя и членов своей семьи. Особое внимание на сайте уделяется заполнению и подаче Формы N-400.

Уверена, что фильмы на лицензионных дисках покупают лишь единицы, остальных их скачивают из Интернета бесплатно. Но не стоит забывать, что скачиваете вы не высококачественную продукцию, а пиратский контент. Именно поэтому, если вы не хотите нарушать законодательство и что самое главное – желаете смотреть фильмы в высоком качестве, стоит обратить внимание на интернет-магазин GoldDisk. Кликнув по ссылке лицензионные диски можно купить по самой низкой и выгодной цене. Здесь вы найдете только оригинальные dvd и blu-ray диски. Отдельно стоит отметить, что новинки отечественного и зарубежного кино, а также музыкальные диски появляются в этом интернет-магазине достаточно оперативно. Любые понравившиеся товары вы можете купить с доставкой по всей России.

[показать]

В настоящее время в специализированном интернет-магазине можно легко найти функциональные смарт часы, причем, не только для взрослых, но и для детей. Думаю, что нужно идти в ногу со временем и если есть возможность, купить такой гаджет своему ребенку. Детские умные часы Smart Baby Watch имеют высокую функциональность. Помимо классических функций и возможности звонить с их помощью, можно также активировать родительский контроль, что в свою очередь позволит вам всегда быть в курсе того, где в данный момент находится ваш ребенок. Ну, а для того, чтобы узнать больше о смарт часах для детей, советую перейти по ссылке выше. Здесь подробно расписаны все функции и возможности гаджета, их преимущества и недостатки. В итоге вы сможете легко найти оптимальный вариант смарт часов, как по цене, так и по функциональности.

В нашей стране автомобили Hyundai пользуются особой популярностью, причем, как легковые, так и грузовые. В данном случае хочу обратить ваше внимание на сайт https://auto.ironhorse.ru/category/korea/hyundai, на котором представлены обзоры всех доступных в России легковых автомобилей Hyundai. Именно здесь вы можете изучить все доступные модели, их модификации, а также сравнить технические характеристики, комплектации и цены. Знакомьтесь с отзывами автовладельцев, изучайте рейтинги, оценивайте экстерьер авто и комплектацию салонов по фотографиям.

Раньше для того, чтобы купить обувь из Европы приходилось ехать за границу, но сегодня достаточно лишь зайти в интернет-магазин https://elenashoes.com.ua/, чтобы найти красивую пару обуви, которая будет на сто процентов соответствовать вашим требованиям и финансовым возможностям. В онлайн магазине ElenaShoes можно найти обуви на все сезоны, начиная от невероятно теплых угги и заканчивая яркими шлепанцами для моря. Также можно купить элитные туфли из Европы. Чтобы сэкономить на покупке незаменимого аксессуара, советую заглянуть в рубрику распродажа.

[показать]

Как можно безболезненно и без вреда для здоровья избавиться от новообразований на коже? Провести лечение купероза можно с помощью лазерной хирургии. Для этих целей советую обратиться за помощью в надежную клинику. Например, хорошим вариантом станет клиника лазерной хирургии доктора Золотова, которая работает в Москве. По ссылке выше вы можете ознакомиться со всеми доступными услугами и актуальными ценами на лазерную хирургию.

[604x376]

Ингредиенты: 
-Курица (800 г.) 
-Лук репчатый (3 шт.) 
-Чеснок (2 шт.) 
-Сметана (200 мл.) 
-Подсолнечное масло (30 мл.) 
-Поваренная соль (2 ч. ложк) 
-Карри (1 ч. ложк) 
-Перец красный молотый (3 г.) 
-Петрушка (20 г.) 

Приготовление: 
1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп. 
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом. 
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности. 
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него. 
5.Затем обжариваем до золотистого цвета. 
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре. 
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец. 
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус. 
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов. 
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут. 
Попробуйте, это очень вкусно. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты на 6 порций:

6 крупных картофелин
соль по вкусу
400 г филе сельди
1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
2 зубчика чеснока
100 г корнишонов
небольшой пучок укропа
600 г сметаны (от 25% жирности)

Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.
Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.
Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.

Готовим соус. Мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.

Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.

Ингредиенты:

1 ст. манной крупы, 
1,5 ст. простокваши или кефира,
1,5 ст. сахара,
1 ст. муки, 
0,5 пачки маргарина или сливочного масла,
3 яйца, 
1 ч.л. соды, 
0,5 ч.л. соли,
4 ст.л. какао.

Приготовление:

Для творожных шариков: 200 г творога, 1 яйцо, 8 ст.л. кокосовой стружки, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л. муки. Сначала смешаем простоквашу с солью и манкой. Пока делаем следующие действия, манка в простокваше набухнет. Приготовим смесь для творожных шариков, смешав все ингредиенты (творог, яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку). Из полученной массы слепим шарики, чуть крупнее грецкого ореха и отправим их в морозилку. Вообще по изначальному рецепту им там нужно пробыть не менее получаса, но у меня лежали минут пятнадцать, пока я готовила и фотографировала остальное. Продолжаем делать тесто. Взбиваем яйца с сахаром.

Смешиваем массу из простокваши с манкой и яичную смесь, туда же добавляем соду, погашенную уксусом, и растопленный и остывший до комнатной температуры маргарин. Просеиваем в жидкую смесь муку вперемешку с какао. Если какао добавляется отдельно, его бывает трудно перемешать, так как оно легкое и начинает пылить, а в смеси с мукой это получается значительно проще.

Смазываем мультиварку или форму для выпечки маслом, выливаем тесто, в тесто погружаем творожные шарики. У меня чаша мультиварки по внутреннему диаметру – 21 см. Теста вместе с шариками получается много, это следует учесть, если выпекать в духовке, форма должна быть высокой и просторной, лучше всего подойдет разъемная для выпечки коржей к тортам. Учитывая количество теста и то, что мультиварка нагревается постепенно, я поставила достаточно продолжительное время – 1 час 30 минут. В духовке на выпечку при температуре 180 градусов уйдет времени от 50 минут до часа, понятно, что придется контролировать готовность.

В мультиварке никакого контроля не надо, она сама подаст сигнал. Вкладываем корзинку для варки на пару и переворачиваем чашу. Вот такой пышнейший и красивый получается манник в мультиварке. Абсолютно ровно пропеченный, нигде не подгоревший и с очень красивой ровной формой. Если нужна зарумяненная корочка с другой стороны, нужно снова уложить перевернутый пирог в чашу и на мультиповаре подержать 10 минут при температуре 120 градусов. Манник получается потрясающе вкусным, очень шоколадный с ароматными творожно-кокосовыми кусочками внутри.

Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
Сыр твердый — 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)
Масло растительное — 100 г
Сметана — 200 г
Чеснок — 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Грудки отбить, посолить и поперчить.
2. Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
3. В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
4. На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
5. Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. 
Приятного аппетита!

Ингредиенты на 10 порций:
10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень
Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Приготовление:
1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.
3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.
С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Для приготовления понадобится:

• Мука пшеничная — около 600 г

• Сахар — 150 г
• Сметана — 200 г
• Масло сливочное (размягченное) — 200 г

• Яйца куриные — 2 шт.

• Для начинки потребуется:

  • Ягоды (ежевика, малина, черника) — 300 г
  • Сахар — 5 стол. ложек
  • Крахмал картофельный — 2 стол. ложки
  • Сахарная пудра — 3 стол. ложки
  
  

  Рецепт приготовления:

  1. Сахар и размягченное сливочное масло взбивают миксером до получения однородной массы.
  2. К масляно-сахарной смеси добавляют яйца, сметану и еще раз взбивают все вместе.
  3. Взбитые ингредиенты соединяют с мукой и замешивают мягкое эластичное тесто.
  4. Готовое тесто делят на 2 части: большую — примерно 2/3 всего объема и меньшую — примерно 1/3.
  5. Стол посыпают тонким слоем муки и раскатывают большую часть теста в пласт необходимой формы.
  6. Выкладывают его на противень, предварительно смазанный тонким слоем масла.
  7. Поверх теста аккуратно раскладывают заранее вымытые ягоды, оставляя по краям примерно по 1 см пласта без начинки.
  8. Сверху ягоды посыпают тонким слоем картофельного крахмала и сахара (смешивают заранее).
  9. Из меньшей части теста делают несколько тонких колбасок, из которых поверх слоя ягод сооружают «решетку».
  10. Пирог помещают в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекают 35-40 минут (до готовности).
  11. Готовой выпечке дают остыть, вынимают из формы и посыпают сахарной пудрой.

Сайты знакомств в настоящее время пользуются немалой популярностью. Но на них люди собираются в основном для общения или же флирта в режиме онлайн. А что делать тем, кто нацелен на результат и хочет сразу назначить встречу в реале? Не знаете, как познакомиться с девушкой? Заходите на сайт, на котором доступны знакомства для взрослых онлайн москва и заполняйте свой профиль, чтобы начать знакомиться с девушками и сделать свою персону для них более привлекательной. Вы можете назначить встречу в реальной жизни и уже сегодняшний вечер провести в компании привлекательной девушки.

В мае многие выезжают загород на отдых или даже стремятся провести выходные в курортном городе. Одним из самых популярных направлений для отдыха на море является Адлер. Сегодня вы можете заранее ознакомиться с лучшими гостиницами и выбрать что-то интересное в зависимости от своих финансовых возможностей. На самом деле найти жилье в городе очень легко. Вы можете остановить свой выбор на аренде квартиры, частного дома, отдать предпочтение пансиону или же снять номер в гостинице.

На мой взгляд, самым выгодным и удобным вариантом станет аренда номеров в гостинично-ресторанном комплексе «Кипарис». Изучив отели Адлера и сравнив актуальные цены на номера, а также сопутствующие услуги, вы можете убедиться в этом, что выгоднее всего отдыха именно в «Кипарисе». Во-первых, здесь есть все необходимое для комфортного отдыха с семьей. Во-вторых, доступны номера различного уровня комфорта, которые рассчитаны на одного человека и более. Подобрать подходящее предложение можно за считанные минуты, ознакомившись с подробным описанием, комплектацией и ценами на номера.

Деловые люди могут совместить отдых и работу, арендовав в гостинице конференц зал и воспользовавшись другими доступными услугами для бизнесменов. Также вы можете отлично отдохнуть в караоке баре, отведать вкуснейшие блюда и напитки, пройти спа услуги, насладиться отдыхом в бассейне, а также оценить другие доступные предложения. Цены на отдых в популярном гостинично-ресторанном комплексе более чем приемлемые. На сайте отеля вы можете ознакомиться с условиями сотрудничества и убедиться в этом самостоятельно.

Каждый, кто держит дома кошку или собаку, время от времени сталкивается с необходимостью куда-то пристроить питомца. Гостиница для собак ­Красногорск станет отличным вариантом. Забудьте о фирмах, которые имеют себя гостиницей для собак и кошек, но вместе с тем держат бедных животных в клетках. Я вам советую выбрать домашнюю передержку собак. Люди, которые любят животных и знают, как о них заботится, возьмут к себе домой вашего питомца. Хорошее питание, прогулки, а также общение с другими животными сделает его пребывание в гостях максимально комфортным на время вашего отъезда из города.

Наверняка, среди нас найдется немало людей, которые хотели бы побывать в Чехии, Франции или же в любой другой европейской стране. Возможно, вас привлекают туры в Америку или же экзотические путешествия. Выбрать тур по своему вкусу и финансовым возможностям можно по ссылке http://жираф-уфа.рф в туристической компании «Жираф», которая успешно работает не первый год и имеет дружественный подход к своим клиентам. Другими словами, сотрудники турфирмы стараются каждому подобрать самый выгодный и насыщенный тур, а также гарантируют полное сопровождение клиента и решение всех организационных вопросов во время отдыха.