Перекись водорода используют для улучшeния pостa и получeния обильного уpожaя, но тут тожe eсть свои хитpости, ужe пpовepeнныe годaми.

Зaчeм пepeкись огуpцaм?

Πepeкись нужнa нe только огуpцaм, eй любыe культуpы можно удобpять, но огуpцы откликaются нaиболee яpко. Πepeкись содepжит aтомapный кислоpод — сaмоe то для огуpчиков, поэтому они нe только обeззapaживaются пpи поливe, пoлучают мнoгo кислoрoда, нo и активнo плoдoнoсят.

Примeняют пeрeкись и для oпрыскивания сeмян, для всхожести, всхoдят всe, нe былo eщe такoгo, чтoбы урoжай пoслe такoй oбрабoтки был худoй. Πoтoм и рассаду пoдкармливают, приживаeтся на ура.

Сумка с цветами

Эти рогалики получаются просто нереальными! В меру мягкие, нежные, сладкие!

Многие отказываются от майонеза, поскольку считают его излишне калорийным продуктом. Однако часто без этого популярного соуса просто не обойтись. Ты удивишься, но вкуснейший постный майонез очень легко можно приготовить в домашних условиях. Рассказываем 20 отличных рецептов!

1. Постный майонез на миндальном молоке

Аналогично майонез можно готовить на любом растительном молоке.

Тебе понадобится: 200 мл миндального молока, 400 мл растительного масла, 1 ст.л. горчицы, 60 мл уксуса, 1 ст.л. сахара, 10 г соли.

Приготовление: Влей в чашу блендера миндальное молоко и масло. Взбей до однородности, добавь горчицу, уксус, сахар и соль. Взбивай до тех пор, пока майонез не загустеет.

2. Постный майонез на жидкости от консервированного горошка

Теперь жидкость от горошка можно не выливать, а использовать с пользой!

Тебе понадобится: 150 мл жидкости от консервированного горошка, 400 мл оливкового масла, 1 ч.л. острой горчицы, 2 ст.л. лимонного сока, 15 г сахара, 10 г соли.

Приготовление: В миске смешай все жидкие ингредиенты. Взбивай миксером на 2-3 минуты. Добавь соль, сахар и продолжай взбивать еще 2-3 минуты.

3. Постный майонез из кешью

Подавай готовый майонез с отварными овощами.

Тебе понадобится: 200 г кешью, 1 ч.л. горчицы, 0,5 ч.л. молотого черного перца, 2 ст.л. уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 180 мл воды.

Приготовление: Кешью залей горячей водой на 30 минут. Воду слей, орехи переложи в чашу блендера. Добавь горчицу, молотый перец, уксус, сахар и соль. Включи блендер на 4 минуты. Не прекращая взбивать, влей воду небольшими порциями. В итоге масса должна стать светлой и гладкой.

4. Постный майонез на аквафабе с чесноком

Аквафаба удивительным образом повторяет свойства яйца.

Тебе понадобится: 200 мл аквафабы, 2 ч.л. горчицы, 450 мл растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч.л. кукурузного крахмала, 15 г сахара, 10 г соли.

Приготовление: В стакане блендера смешай аквафабу, горчицу, масло и лимонный сок. Всыпь сухие ингредиенты и взбивай на высокой скорости. Через 3-4 минуты майонез станет светлым и плотным. Добавь измельченный чеснок и хорошенько перемешай.

ПП-майонез: 8 низкокалорийных рецептов в домашних условиях

5. Постный майонез из консервированной фасоли с чесноком