Куриные сосиски домашнего приготовления

• Куриное филе – 500-700 г (грудка, или срезать мякоть с бёдрышек). Лучше, если курица тоже будет не бройлер, а домашняя;
• Яйцо – 1 шт.;
• Молоко – 100 мл;
• Луковица — 1 шт.;

Хлеб домашний - самый лучший и легкий в приготовлении

Ни для никого не секрет, что домашний хлеб намного лучше, чем покупной. Поэтому, если кто-то еще не решался заняться выпечкой, сейчас, зная этот рецепт вы можете попробовать его испечь. Приготовление теста очень простое и уверена, что конечным результатом вы будете довольны. В выходные дни это можно сделать, но для этого надо сохранить рецепт в своей кулинарной копилке.

Как вязать кофту-реглан сверху без швов 

— мастер-класс

Ингредиенты: 

4 яйца
2 стакана сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 п. ваниль. сахар
3 ст. ложки какао-порошок
1 п. разрыхлителя
2 стакана муки

Приготовление:

Яйца, сахар и ванильный сахар очень хорошо взбить. Добавить раст. масло,молоко и какао-порошок. Перемешать. В один стакан отлить массу и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь. Муку и разрыхлитель смешать. Просеять в основную массу. Перемешать миксером. Тесто вылить в форму (у меня диам. 24 см). Выпекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут (я пекла 70 минут, из-за того, что форма маленькая). Угощайтесь! Вы обязательно должны его попробовать! На креме остановлюсь подробнее.

Для крема:

Ингредиенты: 

150 г нуги
200 г темного шоколада
500 г сливок для взбивания

Нуги в Египте я не видела. Вместо нее взяла шоколадную пасту "Нутелла". И вот такую шоколадную глазурь (210 г).
Глазурь растопила на водяной бане. Сливки 500 мл. Сливки взбила. Смешала растопленный шоколад и нутеллу (нутелла в горячем шоколаде растопилась). Добавила шоколад в взбитые сливки. Перемешала. Крем готов! По вкусу напоминает шоколадное мороженое... 
Ну, а дальше все просто, фотать не стала. Корж разрезала на три части. Смазала два коржа кремом, накрыла третьим. И поставила на ночь в холодильник, т.к.к уже была ночь, и пошла спать... 
Утром сделала шоколадную глазурь (150 г шоколада растопила, вылила в него 150 г сливок 35%, перемешала до однородности) и залила им торт. Сверху украсила шоколадной стружкой, мармеладками, бока шоколадной решеткой. 
Вкус потрясающий! Мягкий, легкий тортик! Да,да, легкий! Т.к. крем почти не ощутимый и во рту просто тает...

[512x342]

[512x342]

[512x342]

Кофточка-жакетик для самых маленьких связана спицами, украшена ажурными рисунками по низу изделия, напоминающими цветочки, а по регланным линиям — узор из листиков. Модель подходит как девочкам, так и мальчикам, в зависимости от выбранного цвета пряжи и пуговок.

Размер: 3 мес., полнота 50.

Читать далее

Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

Комплект с листьями и ажуром.

Размер 3 месяца.

Материал:
Кофточка с круглой кокеткой, которая продолжается до глубины проймы, очень легкая в исполнении. Деликатный узор листа приспособлен к шапке и как кружево пинеток. НиткиPatons Beehive Baby Wool Patonised илиPatons Carefree Baby Sayelle 4 клубка. Две спицы Milward2.75 мм, две 3 мм и две 3.25 мм. Крючок средней толщины, 3 пуговицы, 4 отреза ленты.

Мерки: Кофточка - Для обхвата груди 18 дюймов. Длина посередине спинки, 91/2 дюйма. Шов рукава 5 дюймов. Шапка: контур лица, 11 1/2 дюйма. Глубина 6 дюймов.
Образец: 8 1/2 п. и 10 р. = 1 дюйм лиц. глади спицы 3 мм.

Ажурный узор:

Ряд 1:  1 лиц., *1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть через нее снятую петлю). Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.

Ряд 2:  2 лиц., * 2 изн., 1 лиц. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 3: 1 лиц., 1 изн.,*2 п. вместе лиц., накид, 1 изн. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 4:  Так же как 2-ой р. Для узора повторять эти 4 р.

КОФТОЧКА
Начинать с горловины, набрать 70 п. на спицы 2.75 мм.
Вязать 5 р. платочной вязкой (каждый р. лиц.).
Ряд 6: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * прибавить 1 п. в следующую п., 4 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 1 лиц. Закрыть 2 п. для петлицы 2 лиц.
Взять спицами 3 мм .
Ряд 7: 2 лиц., набрать 2 п., 2 лиц., *9 изн., 1 лиц.
Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (81 п. на спице). 

Приступить к листикам: 

Ряд 1: 5 лиц., *1 изн., 4 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 2: 6 лиц., *11 изн.,1 лиц. Повторять *до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 3: 5 лиц., *1 изн., 5 лиц., накид, 1 лиц., накид, 5 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 4: 6 лиц., * 13 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 5: 5 лиц., *1 изн.,6 лиц., накид, 1 лиц., накид, 6 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 6: 6 лиц., * 15 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
 Ряд 7: 5 лиц., *1 изн., 7 лиц., накид,1 лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 8: 6 лиц., *17 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 9: 5 лиц., * 1 изн., 8 лиц., накид,1 лиц., накид, 8 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 10: 6 лиц., * 19 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 11: 5 лиц., *1 изн., 9 лиц., накид, 1 лиц., накид, 9 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 12: 6 лиц., *21 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (165 п. на  спице).
Ряд 13: 5 лиц., 1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево * 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. Повторять * до последних 25 п., 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 изн., 5 лиц.  

Начинать образовывать низ 7 листиков лицевой гладью, между листьями вяжется платочная вязка.

Ряд 14: 7 лиц., *19 изн.,3 лиц. Повторять * до последних 26 п., 19 изн., 7 лиц. 
Ряд 15: 5 лиц., 1 изн., 1 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц. Повторять * до последних 26 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 16: 8 лиц., *17 изн., 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., 17 изн., 8 лиц. 
Ряд 17: 5 лиц., 1 изн., 2 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., убавить 2 п., 2 лиц.
Ряд 18: 2 лиц., набрать 2 п., 5 лиц.. *15 изн., 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., 15 изн.,9 лиц.
Ряд 19: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 20: 10 лиц., *13 изн., 9 лиц. Повторять * до последних 23 п., 13 изн., 10 лиц. 
Ряд 21: 5 лиц., 1 изн., 4 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 9 лиц. Повторять *

[показать]

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный 250 г

● Вишня замороженная 350 г

● Белки 3 шт.

Читать далее: