Чтобы приготовить нежный сливочный торт с клубникой и шоколадом без выпечки, нам нужно:

Для основы:

200 г шоколадного печенья
80 г растопленного сливочного масла
Для начинки:

450 г свежей клубники
4 яйца
100 г сахара
40 г муки
500 мл молока
4 листа желатина
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
300 мл взбитых сливок

Для глазури:

100 г измельченного темного шоколада
80 г мягкого сливочного масла
100 г горячих сливок высокой жирности

Готовим:

1.) Измельчаем печенье и смешиваем с растопленным маслом. В форму для выпечки (24 см в диаметре) вдоль края кладем широкую полоску пленки. Затем заполняем форму смесью крошек и масла и хорошенько утрамбовываем.
2.) Часть клубники режем пополам и выкладываем вдоль стенки формы - срезом к пленке. Остальные ягоды вкладываем по всей поверхности дна. В идеале, на нем не должно остаться пробелов.
3.) Для крема нагреваем молоко и доводим до кипения. Яйца, сахар, муку отдельно смешиваем миксером, чтобы получилась однородная воздушная масса. Ставим ее на плиту и добавляем к ней половину горячего молока и хорошенько перемешиваем. Следом добавляем вторую половину молока, постоянно помешивая и нагревая. Когда смесь станет густой и однородной, снимаем его с плиты. В еще теплый крем добавляем размягченный в воде желатин, следом добавляем ванильный ароматизатор. Ждем, пока крем остынет.
4.) Добавляем к остывшему крему взбитые сливки. Выкладываем крем в форму поверх клубники и разравниваем. После чего ставим форму в холодильник.
5.) Для шоколадной глазури смешиваем измельченный шоколад, сливочное масло и горячие сливки. Ждем, когда сливки растопят шоколад и масло, а затем смешиваем все в густую однородную массу.
6.) Когда крем застынет, покрываем его сверху ровным слоем шоколадной глазури. Когда застынет и шоколад, вынимаем торт из формы и снимаем пленку.

[показать]

Предлагаю рецепт манника с изюмом, или еще одну идею из серии «Гости на пороге»

Ингредиенты:

— манка 1 ст.

— мука 1,2 ст.

— сода 1 ч.л. без горки

— лимонная кислота 0,5 ч.л.   читать далее
 

Готовя торты, мы часто берем покупное тесто. Но все мы знаем, что с домашним выпечка будет намного более воздушной и аппетитной.

Читать далее:

Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!
Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени.
Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро. Такая вкуснятина сметается со стола в один миг!

Понадобятся:
Для основы:

• 300 г печенья «Топленое молоко»;
• 100 г сливочного масла;

Для начинки:   читать далее

Пирог на сгущенном молоке от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

«Дуплет» - популярный журнал по вязанию крючком для любительниц изысканного рукоделия с коллекцией авторских моделей.

[показать]

Пирожки просто тают во рту!

Ингредиенты

Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить)
мука

Начинка - любая

Приготовление:

Все ингредиенты смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре.

Если хотите поддерживать свое тело в идеальном состоянии, как внешне, так и изнутри, просто придерживайтесь простых правил. Основные правила рационального сбалансированного питания для здоровья и похудения - читайте и запоминайте!

Читать далее

Ваша ТАНЯ,идущая по Судьбе

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАССЫ видео":
Часть 1 - ZaДело! Видео мастер-классов онлайн
Часть 2 - Цветочки из лент мастер-класс
...
Часть 6 - РОЗЫ из АПЕЛЬСИНОВ и УКРАШЕНИЕ,и ДЕСЕРТ
Часть 7 - ОСНОВЫ ТЕХНИКИ РОСПИСЬ КОНТУРАМИ-(point-to-point)
Часть 8 - ВЯЗАНЫЕ ТАПОЧКИ

Стирка одежды является непростым делом: вы можете сделать много ошибок и не найти нужное моющее средство для стирки, как не найдете иголку в стоге сена.

Вам нужен всего лишь один общий ингредиент в каждой стирке, чтобы сэкономить усилия, деньги и нервы.

Просто налейте немного белого уксуса в свой барабан стиральной машины и достаточно скоро вы будете довольны. Вот 10 преимуществ этого средства.

Перед тем, как положить одежду в барабан стиральной машины, налейте приблизительно половину чашки уксуса на одежду в барабане.

читать далее

[показать]

— 1 столовая ложка соли

— 1 столовая ложка соды

— 1 столовая ложку средства для мытья посуды

— 1 стакан воды

— 1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:    читать далее