[показать]

Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме!

Ингредиенты:

какао — 100г

сахар — 1ч.л.

Читать далее:

Для приготовления понадобится:

-Говядина 1,5 кг
-Бедра куриные 2 кг (вес - разделанных бедер без косточек)
-Соль 75 гр
-Бульон 350 мл
-Мёд 1 ст.лож
-Перец красный сладкий молотый 2 ст.лож
-Перец чёрный крупно молотый 1 ст.лож
-Мускатный орех 0,5 ст.лож
-Чеснок молотый сушеный 1 ст.лож
-Укроп
-сушеный 1 ст.лож
-Базилик сушеный 1 ст.лож
-Перец черный горошком для бульона
-Оболочка для колбас (у меня полиамидная оболочка - калибр 60мм)

Приступаем к приготовлению:

Бедра куриные отделить от костей и кожи; Из костей сварить бульон в
чуть подсоленной воде с добавлением перца черного горошком; Готовый
бульон процедить и охладить в холодильнике.
От говядины отделить половину - более жирную часть и вместе с кожей
от бёдер пропустить через мясорубку с мелкой решеткой; Постную часть
говядины и филе бедра порезать на кубики, размером примерно 2см.
Фарш и рубленое мясо соединить, добавить мед, перемешать; В сухой
посуде смешать соль и приправы, добавить смесь в фарш и, добавляя
понемногу холодный бульон — очень хорошо вымесить фарш;
Полученным фаршем набить оболочку для колбас плотно, не допуская
попадания воздуха, хорошо перевязав концы; если воздух кое-где попал — проткнуть это место иголкой; Подвесить готовые батоны при комнатной температуре на 1-2 часа;
Варить при 80-85 градусах (постепенно поднимая температуру) 1,5-2
часа (зависит от диаметра колбасы);
Готовую колбасу быстро охладить под холодным душем, подвесить в
прохладном помещении минимум на 8-10 часов; далее завернуть в бумагу и убрать в холодильник

10 самых чувственных фильмов XXI века.

Советую приготовить по этому рецепту,очень вкусно.Теперь буду солить рыбу только таким способом.

[показать]

1. В горячей воде разведите немного хозяйственного мыла или моющего средства для посуды, налейте его в противень и поставьте в духовку. Таким же раствором протрите и стенки в духовом шкафу. Далее плотно закройте дверку и выставьте температуру на 100-120 градусов. 

Читать далее:

10 самых чувственных фильмов XXI века.

[показать]

Первые свидания, душераздирающие расставания, страстные поцелуи и чувственные объятия — на все это нас толкает любовь.

Романтические комедии

Читать далее:

Неожиданные повороты сюжета и непредсказуемый финал — вот что зачастую так хочется увидеть при просмотре очередного фильма. А еще круче, если развязка долгое время не выходит из головы, заставляя снова и снова задумываться, как же так могло все закончиться.

Читать далее:

1. Кто вы, мистер Брукс?  

Примерный семьянин мистер Брукс скрывает страшную тайну: за образом заботливого мужа и прекрасного отца скрывается жестокий маньяк. Долгое время эти две личности безуспешно борются между собой, и ни одна из них не может одержать верх…

[показать]

Читать далее:

Что нужно:
• филе куриное отварное – 1 кг,
• помидоры – 3 штуки,
• луковицы красные – 2 штуки,
• перец болгарский красный – 1 штука,
• соль, молотый перец,
• лук зеленый,
• сок лимонный,
• майонез.

Для блинов:
• мука в/ с – 10 стол. ложек,
• яйцо – 1 штука,
• масло растительное рафинированное – 30 мл,
• молоко – 300 мл,
• соль по вкусу,
• сахар ( немного) по вкусу.

Как делать:

1. Отмеряем нужное количество муки и всыпаем в посуду. Туда же разбиваем яйцо, вливаем масло и молоко. Тщательно размешиваем, получаем блинное тесто.
2. Хорошо прогретую сковороду покрываем небольшим количеством растительного масла. Наливаем тонким слоем тесто. Жарим блин с двух сторон, перекладываем на тарелку. Жарим остальные блины.
3. Нарезаем готовые блины соломкой (один блин для украшения салата можно свернуть трубочкой и нарезать колечками).
4. Теперь подготавливаем остальные компоненты салата. Красные луковицы нарезаем изящными полукольцами и сбрызгиваем их лимонным соком. Отварное куриное филе режем в виде соломки. Помидоры и болгарский перец превращаем в небольшие тонкие ломтики.
5. Все подготовленные продукты соединяем в большой миске, заправляем солью, перцем, добавляем по вкусу майонез.
6. Выкладываем салат в большую красивую тарелку. Оформляем зеленым луком (мелко нарезанным) и блинными или огуречными колечками. Салат « Блинная фантазия» готов!

[показать]

Ингредиенты: 

Тесто на один корж: 

• Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл; 
• Сахар — 1/2 стакана объемом 200 мл; 

Читать далее…

[показать]

Тесто рассыпчатое, тающее, яблочки придают кислинку и просто приятно ощущать их мягкость в пироге, орехи придают аромат... Но вся «изюминка» в карамельной заливке!

Понадобится:

Читать далее:

Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.

Но есть прекрасная альтернатива традиционному приготовлению картошки фри. Это блюдо можно приготовить в духовке, приправив его пряностями и солью.

ИНГРЕДИЕНТЫ:   читать далее

Лимонный торт

Понадобится:

• 300 г печенья
• 100 г сливочного масла
• 4 ст. л. кипячёной воды
• 2 ст. л. какао -
• 1 ст. л. сахарной пудры
• 10 г желатина
• ½ лимона (для украшения)

Для лимонного крема:

• 3 средних лимона
• 3 яйца
• 200 г сахарного песка
• 50 г сливочного масла

Как приготовить:  

Для начала приготовь лимонный крем

Аккуратно натри цедру лимона, чтобы не попала белая часть, иначе крем будет горчить. Добавь сахарный песок и руками тщательно перемешай цедру с сахаром. Сахар приобретёт приятный желтый цвет.

Дай постоять 10-30 минут. Добавь лимонный сок, перемешай. Добавь яйца, взбей полученную смесь венчиком. Поставь крем на средний огонь, добавь небольшими кусочками сливочное масло и вари при постоянном помешивании венчиком 3-5 минут.

Печенье измельчи. Удобно использовать пакет и скалку. К измельчённому печенью добавь какао, перемешай. Масло растопи, добавь к печенью. Тщательно перемешай. Дай постоять 10 минут.

Выложи полученную массу в форму, сформировав небольшие борта. Запекай 10-15 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Охлади основу для торта.

Желатин замочи на 5-7 минут в кипячёной воде. Дай разбухнуть. В горячий лимонный курд добавь разбухший желатин, нагрей при постоянном помешивании до полного растворения желатина, но не кипяти. Вылей лимонный крем на основу, разровняй, укрась ломтиками лимона и поставь в холодильник на 2-3 часа. Подавай лимонный торт охлаждённым, присыпав сахарной пудрой.  

Лучшee cpeдcmвo пpomuв гpuбкa нa нoгax u любыx дpугux гpuбкoвыx зaбoлeвaнuй эmo, кoнeчнo жe, дuema. Пoчeму у мнoгux людeй гpuбoк

пoявляemcя внoвь u внoвь?

[630x350]

Пomoму чmo вpaч чacmo нaзнaчaem пpeпapamы, cпocoбныe убpamь cuмпmoмы зaбoлeвaнuя u нapужныe eгo пpoявлeнuя, нo нe унuчmoжaющue гpuбoк пoлнocmью. Пoкa у гpuбкa, жuвущeгo в mвoeм opгaнuзмe, ecmь пumameльнaя cpeдa, oн будem paзмнoжamьcя. Ho ecлu нa вpeмя oгpaнuчumь ceбя u пepecmamь упompeбляmь пpoдукmы, кomopыe cпocoбcmвуюm paзвumuю гpuбкoвoй uнфeкцuu, зaбoлeвaнue ucчeзнem. Пoлeзнo coчemamь aнmuгpuбкoвую дuemу c дpугuмu мemoдaмu лeчeнuя. Чуmь нuжe будem peцeпm oчeнь пpocmoй, нo эффeкmuвнoй вaннoчкu для нoг.

Дuema пpomuв гpuбкa

Пoчeму мы пuшeм в пepвую oчepeдь o дueme? Bo-пepвыx, вce лeкapcmвa, кomopыe пpuмeняюmcя для лeчeнuя гpuбкa, moкcuчны u ompaвляюm пeчeнь. Лeчumьcя uмu — знaчum нaнocumь пo opгaнuзму cepьeзный удap, u, чmo caмoe oбuднoe, эmo будem нaпpacнoй жepmвoй.   читать далее