[показать]

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто — оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и…     читать далее

Быстрые пирожки на кефире. От этих пирожков не потолстеешь!

Быстрые пирожки на кефире

Готовим кексы из йогурта, даже залежавшегося в холодильнике

Творожный кекс с лимоном

Кекс - простая и вкусная выпечка, которую можно приготовить быстро. Этот творожный кекс имеет низкое содержание масла, поэтому он подойдет и для тех, кто на диете. Десерт получается пористый, с влажной структурой и лимонным ароматом. Вкус творога в готовом изделии совсем не чувствуется. Лимон используется целиком с кожурой. Нужно только срезать хвостики, порезать кружками, выбрать косточки. Хотите попробовать испечь этот вкусный десерт, тогда сохраняйте рецепт для себя.

[580x435]  

№1 — Пряный маринад Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы — 1шт

2) Чеснок — 3 зубчика 

3) Лимонный сок — 30мл

4) Красный перец молотый и соль — по вкусу

Приготовление: Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на…    читать далее

Быстрые и нежные творожные кексики к чаю

Для поджелудочной железы и печени

Давайте приготовим песочное печенье «Фантастика». Не скромничая, назвала его так, потому что получилось фантастически вкусно и фантастически недорого.

Ингредиенты для теста:

Крупа манная – 350 г

Разрыхлитель – 7 г

Куркума (порошок) – 1 ч. л.

Сахар-песок – 100 г

Ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Соль - щепотка

Яйца (крупные) – 2 шт.

Растительное масло – 100 мл

Цедра одного лимона

Ингредиенты для верха печенья:

Сахар-песок – около 40 г

Сахарная пудра – около 40 г

Манную крупу перемешайте с куркумой и разрыхлителем.

В другую миску поместите сахар-песок, ванильный сахар, яйца, растительное масло и щепотку соли.  Натрите цедру лимона. Перемешайте до однородности.

Введите смесь из манной крупы и замесите тесто.

Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник не менее, чем на 2 часа. Можно оставить и на ночь. Крупа разбухнет, тесто станет более стабильным.

Далее скатайте из теста шарики размером чуть больше лесного, но меньше грецкого ореха. У меня получилось 57 штук.

Со всех сторон обкатайте заготовки сначала в сахаре, а затем – в сахарной пудре. Сахар создаст защитный слой, благодаря которому пудра не подтает на влажном тесте.

Перекладывайте печенье на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки, на значительном расстоянии друг от друга, так как в духовке изделия увеличиваются более чем в 2 раза. Я пекла по этому рецепту неоднократно и однажды столкнулась с тем, что печенье расплылось в духовке почти в лепёшку. (Кстати, именно это печенье было едва ли не самым вкусным.) Такое может случиться, если манная крупа сделана из мягких сортов пшеницы.  Поэтому на небольшом противне испеките сначала несколько штук. Это позволит понять, какие интервалы делать между изделиями, чтобы они не склеились.

Отправьте заготовки в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около 11 минут. Показателями готовности будут приятный запах готового печенья и золотистый цвет донышка. Снимите изделия с противня уже полностью остывшими.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

Источник рецепта: https://www.lamolisana.it/ricette/biscotti-di-semola-al-limone/

Прекрасный выбор одежды для маленькой девочки – уютный
теплый пуловер нежных зефирных оттенков. В качестве декора
использованы разноцветные полоски и простой жаккардовый узор
на кокетке модели

Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере
Размеры: 68/74 (80/86) 92/98  Примерный возраст ребенка: 3-9 месяцев – (9-15) месяцев – 1,5-3 года  Вам потребуется: 100 г сиреневой, 50 г белой, 50 г цвета розовой пудры и 50 г серой пряжи Lana Grossa «Cool Wool» (100% шерсти; 160 м/50 г); спицы № 3,5; круговые спицы № 3,5 длиной 40 см.

Рукав-тюльпан, или рукав-лепесток, получил свое название благодаря очевидному сходству с цветком. Это один из самых деликатных и нежных рукавчиков, которые смотрятся  хорошо как в свадебном наряде, так и в повседневных образах. Сшить рукав-тюльпан очень легко, а с моделированием справится даже не очень опытная рукодельница.

Крольчиха Ровена будет вам отличным компаньоном при шитье: она будет держать иголки и булавки, под лапкой у нее поместятся ножницы, а наперсток – в корзинке. Высота Ровены всего 18 см. Нижняя часть составляет 10 см по окружности.

Мармелад  - вкусное лакомство, любимое многими еще с детства. Этот сладкий десерт можно приготовить дома самим.

Понадобятся следующие ингредиенты:

апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Выбираете одно блюдо из предложенных.

7.00 -7.30 1-й завтрак — запаренная овсяная каши с тертым яблком, корицей и медом, легкий омлет с зеленью, 2 сырника с йогуртовым соусом, творог со сметаной, гречневая каша с 1 помидором.

Читать далее…

Известный врач Давид Серван-Шрейбер в своей книге «Антирак» описал и собрал почти весь мировой опыт профилактики опасного заболевания. Только не надо пугаться слова «рак» в заголовке! С тем же успехом эти советы можно было бы назвать анти-диабет, анти-инфаркт, анти-инсульт и анти-лишний вес. Но что поделаешь: 15 лет назад врач-невролог Давид Серван-Шрейбер случайно обнаружил, что болен именно раком… Врач понял: одних только медицинских методов лечения для победы над болячкой маловато и посвятил себя поиску естественной профилактики онкологии. Ведь раковые клетки есть у всех. Но далеко не все заболевают раком.

[показать]

В 60-х годах известный русский врач и хирург, Владимир Петрович Филатов нашел средство, которое может использоваться для восстановления зрения, если применять его наряду с традиционными методами лечения. Было доказано, что этот метод лечения действительно эффективный.

Вот что вам нужно для лекарства:

Ингредиенты:

• 100 гр. геля алоэ вера     читать далее