Это цитата сообщения Lika_Bond Оригинальное сообщение
5 САМЫХ ПРОВЕРЕННЫХ рецептов засолки рыбы.
[600x345]Бесподобная рыбка получается! Намного вкуснее магазинной! Рекомендую!
1. Селедочка (бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много — много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Ингредиенты:
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Ну очень вкусно!!Я использовал столовый уксус.
2. Вкусная скумбрия
Две замороженных скумбрии, слегка их разморозив (так легче разделывать), почистить, вымыть и нарезать на кусочки. Сложить в миску, высыпать 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. сахара, перемешать. 2 луковицы нарезать кольцами, 1 морковку — соломкой (или натереть на крупной терке). На дно литровой банки положить 2-3 лаврушки, немного лука и моркови. Затем уложить кусочки рыбы, пересыпая морковью, луком и 10-15 горошинами черного перца. Сверху налить 100 г растительного масла (вообще-то получается жирновато, можно, наверное, масла поменьше взять), накрыть железной крышкой без резинки и поставить в холодную духовку. Включить на 200 градусов, как только содержимое банки закипит, убавить до минимума (90 градусов) и тушить 1,5 часа (можно еще и духовку открыть на несколько минут, чтобы снизить температуру). Подавать можно горячим с картофелем. Можно есть холодным, использовать в салат или варить суп.
3. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Хочется еще и еще.Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться
4. ЗАСОЛКА СКУМБРИИ
Скумбрия-2кг
• воды-3л
• 6 столовых ложек соли
• 6 столовых ложек сахара
• Лавровый лист
• Немного душистого перца
• Зерна кориандра и горчицы
Моем скумбрию. Теперь кипятим 3 литра воды, кладем туда 6 столовых ложек соли и 6 столовых ложек сахара.Добавляем душистый перец, лавровый лист, зерна кориандра и горчицы. Перемешиваем и даем остыть рассолу.После этого кладем туда скумбрию. Оставляем рыбу на четыре часа, а затем ставим в холодильник на 2-3 дня и скумбрия готова.
5. ЗАСОЛКА СКУМБРИИ В РАССОЛЕ
Соление скумбрии в рассоле займет немного времени. Зато на следующий день на столе будет чудесная рыбка. Не все солят рыбу в рассоле, однако знают, как бывает вкусна пряная скумбрия из магазина. Так вот: рыба по этому рецепту получится намного вкуснее.
Чтобы засолить скумбрию в рассоле вам понадобится:
скумбрия – 2 шт.
лук – 1 шт.
гвоздика – 6 шт.
перец душистый горошком – 12 шт.
лист лавровый – 5 шт.
вода – 0,5 л
соль – 2,5 ст.л.
сахар – 1,5 ст.л.
масло подсолнечное – 3 ст.л.
Рыбу очистить, вымыть, высушить и нарезать на порционные кусочки. Лук очистить и нарезать полукольцами. В емкость для засола выложить слоями рыбу, лавровый лист и перец. Рассол. В кипятке растворить соль, сахар и масло. Остудить, залить рыбу. Накрыть крышкой. Поставить в холодильник. Через 24 часа можно есть.
Это цитата сообщения СНИЦ Оригинальное сообщение
20 секретов Excel, которые помогут упростить работу
20 секретов Excel, которые помогут упростить работу
Выпустив Excel 2010, Microsoft чуть ли не удвоила функциональность этой программы, добавив множество улучшений и нововведений, многие из которых не сразу заметны. Неважно, опытный вы пользователь или новичок, найдется немало способов упростить работу с Excel. О некоторых из них мы сегодня расскажем.
Это цитата сообщения Mikki-Miss Оригинальное сообщение
Заговор, круто изменивший мою жизнь
Это цитата сообщения ТАМАРА_ЯЦЕНЮК Оригинальное сообщение
Заговор от артрита
Читают в ясную, звездную ночь. На небе не должно быть туч и облаков. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Шел из святого монастыря монах, Споткнулся, упал и воскликнул: «Ах!» Святой Петр на его крик явился, В сострадании к монаху перекрестился, Сказал: упал не упал, страдал не страдал, А всю свою хворь на мое попечение отдал. Кровь на кровь нашла, жилу на жилу навела, Сустав на сустав наткнулся, А чтобы раб Божий (имя) здравым проснулся. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Ключ. Замок. Язык. Аминь. Аминь. Аминь. |
Серия сообщений "ЗАГОВОРЫ":
Часть 1 - Заговорные правила
Часть 2 - Сильный заговор на деньги
...
Часть 6 - Заговор от рака кожи
Часть 7 - Заговор, если Вы стали терять память
Часть 8 - Заговор от артрита
Часть 9 - Заговорное слово для тех, кто делает массаж
Часть 10 - Заговор, если нет радости в жизни
...
Часть 28 - ЗАГОВОР , ЧТОБЫ ДАВАЛИ ЧАЕВЫЕ.
Часть 29 - ВОЛШЕБСТВО НОВОГОДНЕЕ
Часть 30 - ЗАГОВОРЫ ОТ ПЕРЕЕДАНИЯ И ЧРЕВОУГОДИЯ.
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Очень вкусное это сало в тузлуке
Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение
Что делать, если тормозит компьютер?
Что делать, если тормозит компьютер?
1. Реестр.
Установка и удаление программ. При установке, а затем и при удалении программ накапливается всякий «файловый» мусор, который лишний раз нагружает процессор при работе. С помощью специальных программ, а в частности программы CCleaner можно легко очистить реестр.
[показать]Это цитата сообщения jzayka Оригинальное сообщение
"Microsoft Excel для Начинающих"
[показать]Видеокурс Андрея Сухова для версии 2010.
Состоит из 9 видеоуроков,который посвящен основам работы в программе Excel.
[показать]Видеоурок #1: Интерфейс программы Excel...об интерфейсе программы Excel...
...знакомство с рабочей областью программы, со столбцами, строками и ячейками...
[показать]Видеоурок #2: Вводим данные..как вводить данные в электронную таблицу...
..знакомимся с операцией автозаполнения...
...создание электронно таблицы, которая поможет вести семейный бюджет...
На основе этого примера будут рассматрены инструменты программы Microsoft Excel.
[показать]Видеоурок #3: Работаем с ячейками..как производить выравнивание содержимого ячеек электронной таблицы...
..как изменять ширину столбцов и высоту строк таблицы... ...знакомство с инструментами Microsoft Excel, которые позволяют объединять ячейки таблицы...
...как изменять направление текста в ячейках в случае такой необходимости.
[показать]Видеоурок #4: Форматируем текст...знакомимся с операциями форматирования текста...
..для разных элементов таблицы применим различные шрифты, различные размеры шрифтов и начертания текста...
...поменяем цвет текста и установим цветной фон для некоторых ячеек...
[показать]Видеоурок #5: Границы ячеек таблицы... о границах ячеек...
...зададим различные границы для разных столбцов и строк таблицы..
... получим полностью готовый к вводу данных бланк семейного бюджета...
[показать]Видеоурок #6: Вводим данные...заполним бланк семейного бюджета данными...
...как по-максимуму упростить процесс ввода данных...
...о форматах данных в ячейках и как их можно менять...
[показать]Видеоурок #7: Расчеты в Excel...о самом интересном - о формулах и расчетах...
...научимся производить простейшие вычисления с помощью электронных таблиц...
..познакомимся с мастером функций, который позволяет упростить процесс создания формул для проведения расчетов...
[показать]Видеоурок #8: Заканчиваем работу над документом...полностью закончим работу над бланком семейного бюджета...
...составим все необходимые формулы...
...проведем окончательное форматирование строк и столбцов...
[показать]Видеоурок #9: Диаграммы и графики...научимся создавать диаграммы и графики...
Серия сообщений "Microsoft Office":
Часть 1 - "Microsoft Word для Начинающих"
Часть 2 - Как сделать рамку в Word
Часть 3 - "Microsoft Excel для Начинающих"
Часть 4 - Как откючить непечатаемые символы в Microsoft Word..)
Часть 5 - Секреты Word
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Новая версия ПроШоу Продюсер на русском языке. - "Где скачать программу для презентаций?"
Это цитата сообщения Flash_Magic Оригинальное сообщение
Обзор фоторедактора с эффектами "Домашняя фотостудия"
Здравствуйте мои дорогие друзья и гости.
Хочу познакомить вас с интересным фоторедактором "Домашняя фотостудия"
[223x77]Если вам надо отредактировать фотографии, сделать их более
яркими и насыщенными, или добавить к ним какие-то красивые эффекты,
чтобы немного приукрасить, тогда вам нада установить фоторедактор с эффектами
[700x511]
[700x511]С помощью редактора "Домашняя Фотостудия" можно улучшать свои фотографии.
Устранять эффект красных глаз, проводить цветокоррекцию,
повышать резкость и яркость, легко заменять фон на фотографии,
просматривать слайд-шоу, добавлять спецэффекты, создавать коллажи,
открытки и календари на любой год и месяц.
Также можно сделать красивые надписи на своих открытках.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Руководство Windows 8.
[325x234]
Многие начинающие пользователи начинают освоение компьютера именно с Windows 8 (прогресс не стоит на месте), поэтому сегодня подборка по Windows 8.
Официальный сайт Windows 8:
http://windows.microsoft.com/ru-ru/windows/tutorial
1) Важно: стоит ли на старом компьютере переходить на новую Windows 8?
Мысли вслух о переходе на Windows 8
Как написал подписчик: после установки Windows 8 на старый ноутбук "он часто гаснет. Думаю, это потому что при выполнении определённых задач ему нужно больше энергии, так он берет экстра от батареи."
2) Вводная:
Два интерфейса Windows 8 – два способа управления
3) Никогда не думал, что выключение компьютера с Windows 8 может стать проблемой:
[показать]Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение
тесты и гадания Шувани
[показать]Другие тесты и гадания от Шувани
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Заговоры от болезней печени
[показать]Воду проточную налить в литровую банку, но можно и непроточную: тогда в нее нужно положить предмет серебряный и оставить его там на ночь. Утром рано серебро вытащить, поставить банку на подоконник и над банкой читать заговор от печени. И надо, чтобы вокруг никого не было и никто слова эти не слышал:
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
ЖЕЛАТИН ДЛЯ СУСТАВОВ
|
Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение
SlimBrowser 7.00.110 - мощный и универсальный браузер
[700x210]SlimBrowser - бесплатный браузер, выполненный по технологии TPI (Tab-Page Interface) и использующий технологию Trident. В программе имеется встроенный блокиратор всплывающих окошек, работающий по заданным профилям (присутствует возможность восстановления неправильно закрытых окон), есть поддержка «облегченного» поиска в главных поисковых сервисах, автозаполнение форм, автоматический ввод логинов и паролей, присутствует возможность «на лету» исправлять ошибки в скриптах, собственный менеджер загрузок, поддерживается смена скинов и еще очень много полезных функций.
Отличительные характеристики SlimBrowser:
Это цитата сообщения merlinwebdesigner Оригинальное сообщение
Сорок семь программ для работы с Видео в одном месте - Бесплатно
СОРОК СЕМЬ !
БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ РАБОТЫ С ВИДЕО
Free Studio, - бесплатный набор мультимедиа программ разработанный DVDVideoSoft Ltd.
Программа Free Studio 5.0 была названа в списке "PC Magazine/RE. Лучшее ПО 2010 г.".
Планируется портирование под MAC OS X.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как установить драйвера без диска?
Вы знаете, где у вас хранятся диски с драйверами, которые шли в комплекте с компьютером? Лично я всегда знаю, где у меня лежат такие диски. Наверное, эта привычка осталась со времен, когда интернет был далеко не у всех, а скорость его была ничтожна, и потерять диск с драйверами от материнской платы означало несколько дней поисков подходящего диска по всем знакомым.
Сейчас ситуация сильно изменилась. Потеря диска не принесет никаких проблем, а в некоторых случаях это даже к лучшему, так как всегда можно найти свежие версии драйверов. Практически в каждом доме есть скоростной интернет, и найти необходимый драйвер – дело нескольких минут, но для многих пользователей это совсем непростая задача.
Я постараюсь объяснить, как можно быстро найти необходимый драйвер, затратив минимум усилий. Для этого я приведу 3 способа установки драйвера без оригинального диска.
[показать]Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Мамин заговор на счастье (методика доктора Драпкина)
Мамин заговор на счастье (методика доктора Драпкина)
[285x380]
Слова, которые маме надо произнести, не случайные.
Каждое слово во фразе продуманное и проверенное, менять их нельзя. Базовая часть внушения, состоящая из 4-х блоков, полезна любому ребенку: и самому здоровому, и самому счастливому. Вот текст базовых блоков с комментариями доктора Драпкина: 1-й блок. Витамин маминой любви. С помощью этих слов мама изливает свою любовь на ребенка. Я тебя очень-очень сильно люблю. Ты самое дорогое и родное, что у меня есть. Ты моя родная частичка, родная кровинушка. Я и папа тебя очень сильно любим. 2-й блок. Установка на физическое здоровье. Мама мысленно представляет идеальный образ своего ребенка.
Ты сильный, здоровый, красивый ребенок, мой мальчик (девочка). Ты хорошо кушаешь и поэтому быстро растешь и развиваешься. (Эта фраза замечательно работает. У малоежек появляется хороший аппетит.) У тебя крепкие, здоровые сердечко, грудка, животик. (Идет установка на отсечение всех психосоматических заболеваний: астмы, сердечных неврозов, дискенезии желчевыводящих путей) Ты легко и красиво двигаешься. (Отсекаются все двигательные нарушения.) Ты закаленный, редко и мало болеешь.
3-й блок. Установка на нервно-психическое здоровье. Ты спокойный мальчик (девочка). У тебя хорошие крепкие нервы. Ты терпеливый, ты добрый, ты общительный. Ты умный мальчик. У тебя хорошо развивается головка. Ты все хорошо понимаешь и запоминаешь. У тебя всегда хорошее настроение, и ты любишь улыбаться. (Ограждаем от детских депрессий и целой группы психических нарушений.) Ты хорошо спишь. (Эта установка очень быстро начинает действовать.) Ты легко и быстро засыпаешь, ты видишь только хорошие, добрые сны. Ты хорошо отдыхаешь, когда спишь. У тебя хорошо и быстро развивается речь.
4-й блок. Я забираю и выбрасываю твою болезнь и твои трудности. (Далее мама называет проблемы ребенка конкретно.) Я забираю и выбрасываю твой плохой сон. (Если ребенок плохо спит.) Я забираю и выбрасываю твои страшные сны. Я забираю и выбрасываю твою плаксивость. Я забираю и выбрасываю твою нелюбовь к еде. (И заключительная фраза на мажоре) Я тебя очень-очень сильно люблю.
Вот эти четыре блока фраз мамы могут внушать своим детям, не боясь им навредить, потому что в них только позитивная установка на хорошее развитие и хорошее самочувствие. Для работы с этими блоками маме не нужен контроль врача. И еще. Важно правильно выбрать время для передачи своей любви. Во время бодрствования дети отвлекаются, поэтому маме лучше работать с ребенком, когда он спит. Итак, через 20-30 минут после того, как ребенок заснул, мама садится к его кровати с текстом в руках и трижды читает каждую фразу. Сначала для себя, чтобы ознакомиться с ней. Потом мысленно, но выразительно, обращаясь к ребенку. Потом вслух. Читать эти фразы надо каждый день. Как долго? Месяц, два Тут все будет зависеть от состояния ребенка. Ни высокая температура, ни какие-либо другие проявления болезни у малыша противопоказанием не являются. А вот если сама мама не в форме: заболела, взвинчена тогда сеанс лучше отменить. Или его может провести бабушка с материнской стороны, у них это тоже неплохо получается.
(с)
Взято с : http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43406651359/Mamin-...p;domain=mirtesen.ru&pad=1
Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
Молитва Господу Богу для снятия сглаза и порчи с ребенка.