LiveInternet мобильная версия
  • Дневники
  • Личка
  • Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Кошелек-косметичка фетровая с ВЫШИВКОЙ БИСЕРОМ и АППЛИКАЦИЕЙ на фермуаре - мастер-класс Суббота, 13 Августа 2016 г. 18:16 (ссылка) 15-08-2016 11:48

Это цитата сообщения дивный Оригинальное сообщение

Кошелек-косметичка фетровая с ВЫШИВКОЙ БИСЕРОМ и АППЛИКАЦИЕЙ на фермуаре - мастер-класс

Кошелек-косметичка с фермуаром из фетра

ОТСЮДА: http://www.livemaster.ru/topic/1659937-koshelek-kosmetichka-s-fermuarom-iz-fetra

 
 
 
 
Еленушка. Подарки от души
 
 
Виды творчества:   Вышивка > Вышивка бисером
Шитье > Кройка и шитье
Сложность:   средняя
Время работы:   8 часов
 
[показать]

Предлагаю вам мой мастер-класс по созданию кошелька-косметички из фетра.

Для этого понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАНИМАЕМСЯ АНГЛИЙСКИМ ДОМА: ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЙ ПЛАН РАБОТЫ 15-08-2016 11:46

Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 Оригинальное сообщение

Занимаемся английским дома: приблизительный план работы

[700x359]

.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕРЕДЕЛАННЫЕ МАЙКИ 15-08-2016 11:43

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Переделанные майки

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"НАИВНЫЕ" УЗОРЫ NATALIE CHANIN 15-08-2016 11:41

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

"Наивные" узоры Natalie Chanin

Источник. Далее текст автора

[показать]

Дизайнер, нашивая фигурные кусочки ткани, не просто урашает изделия, а создает свою собственную, неповоторимую ткань. 
 
[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МНОГОЯРУСНЫЕ ЮБКИ ИЗ КРУЖЕВА.БОХО 15-08-2016 11:40

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

МНОГОЯРУСНЫЕ ЮБКИ ИЗ КРУЖЕВА


Кружева ассоциируются с женственностью со времен храбрых рыцарей, прекрасных дам и их кружевных платочков. Настоящие кружева олицетворяют собой чистую роскошь и неподдельную женственность.

В этом сезоне состоялось триумфальное возвращение этой изысканной нежной детали, которая приобретает особенную актуальность. Смешивая старинные кружева с ультра-современной технологией их создания, а также ручную вязку и плетение с актуальными модными деталями, дизайнеры создают оригинальные и стильные вещи.

Вашему вниманию подборка модных юбок в винтажном стиле из кружева, лент и тесьмы

[показать]

СМОТРИМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫШИВАНКИ ВЫКРОЙКИ 15-08-2016 10:53

Это цитата сообщения aesculus Оригинальное сообщение

Вышиванки выкройки

[показать]
 Викрійка сорочки. Викрійка даної моделі надзвичайно проста. Спочатку з шматка льону вирізаємо 1 прямокутник 101х51 см (основна частина); 2 однакові прямокутники 46х23 см (рукава). Далі, озброївшись олівцем та лінійкою, відповідно до малюнків розкреслюємо наші прямокутники і відрізаємо зайве. Червоним кольором вказані ймовірні місця розташування візерунків.

[показать]">
або для хлопців

[показать]">
[500x453]

Построение спинки и переда
Вычерчиваем прямой угол с вершиной в точке Р (рис. 278).

Длина сорочки. От точки Р вниз откладываем снятую мерку длины изделия (110 см) и ставим точку Н. Линия РН середина спинки и переда.
Ширина сорочки. От точки Р влево откладываем Ѕ ПОг плюс 10 см и ставим точку П:
РП = 48 : 2 + 10 = 34 см.
Из точки П опускаем перпендикуляр и на пересечении его с горизонтальной линией ставим точку Н1.
Глубина проймы. От точки П вниз откладываем ⅓ ПОг плюс 6 см и ставим точку Г:
ПГ = 48 : 3 + 6 = 22 см.
От точки Г вниз откладываем ⅛ ПОг и ставим точку Г1:
ГГ1 = 48 : 8 = 6 см.
Глубина разреза. От точки Р вниз откладываем 15 см и ставим точку Р1.
Линия ПГ — место вставки рукава, ГГ1 — вставка ластовицы.

[222x900]

Построение ластовицы
Вычерчиваем прямой угол с вершиной в точке Л (рис. 279).
Длина ластовицы. От точки Л вниз откладываем ⅛ ПОг плюс 1 см и ставим точку Л1, от которой влево проводим горизонтальную линию произвольной длины:
ЛЛ1 = 48 : 8 + 1 = 7 см.
Ширина ластовицы. От точки Л влево откладываем ⅛ ПОг плюс 1 см и ставим точку Л2:
ЛЛ2 = 48 : 8 + 1 = 7 см.
Из точки Л2 опускаем перпендикуляр и на пересечении его с горизонтальной линией ставим точку Л3.

">
Работа «Изготовление кисточки»
Кисточки применяют для украшения различных деталей. Для работы нужны любые нитки,
деталь из картона нужной величины.
Ход работы:
1. Вырезаем прямоугольник из картона. Высота кисточки будет равна высоте заготовки из
картона (см. раздел для творческих работ).
2. Наматываем на заготовку нитки, чтобы получился нужный объем; перевязываем нитки
вверху, снимаем их с картона.
3. Отступив немного вниз, перевязываем ниткой всю кисточку; разрезаем нитки в нижней
части кисточки и подравниваем их.
[показать] [IMG] Вышиваем-шьем вышиванку



1.
[509x700]

2.
[539x700]

3.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛУКОМ К ШАШЛЫКУ... 15-08-2016 10:51

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Закуска из помидоров с луком к шашлыку...

[534x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАЗИЛИКОВЫЙ МЕД. 15-08-2016 10:49

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Базиликовый мед

Танцы от плиты и до компа !!

[640x480]
[показать]

Я ,фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А так же можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок (из сока жаркого)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"ПОСИКУНЧИКИ": РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С ФОТО. ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ 15-08-2016 10:41

Это цитата сообщения tanucha12 Оригинальное сообщение

"Посикунчики": рецепт приготовления с фото. Пирожки на сковороде

Русская кухня всегда была богата разнообразными национальными рецептами различных интересных блюд. Но многие из них по какой-то причине забыты: кулебяка, расстегай, курник, шаньги, посикунчики. Рецепт последнего блюда легок и прост, но, вероятнее всего, некоторые вообще впервые слышат о нем. 

А это не что иное, как знакомые многим чебуреки, только очень-очень маленькие. Готовятся посикунчики из пресного теста, с начинкой из мясного фарша, рубленого мяса, и не только из него, обжариваются на сковороде в раст.масле. [показать]Пирожки посикунчики – это традиционное уральское блюда, а конкретнее - Пермского края. Происхождение названия Называются пирожки интересно, даже смешно. Существует два варианта происхождения этого названия: - В посикунчиках главное – его мясной сок, при первом надкусывании пирожок брызгается. Или как говорят на Урале, «сикается». - Мясо преимущественно рубленое, сеченое. Отсюда и название. В общем, об истории происхождения названия мало известно, но какова бы она ни была, вы по достоинству оцените вкусные ароматные пирожки посикунчики. Рецепт их приготовления сохранился до наших дней. С чем едят посикунчики Главное – это блюдо обязательно нужно есть горячим, с пылу с жару. Есть посикунчики нужно крайне осторожно, стараясь не запачкать одежду, так как после первого укуса правильно приготовленные пирожки непременно брызнут (сикнут). Подают его с различными соусами: - уксус с перемолотым черным перцем; - хреново-горчичный соус; - чесночно-кефирный соус. Как приготовить посикунчики Тесто для посикунчиков замешивается пресное – как на чебуреки и пельмени. В раскатанную форму пирожка выкладывается мясная начинка и масло, чтобы он был сочным. Края следует защипать особенно тщательно, иначе сок при жарке вытечет, и посикунчик получится неправильным, не брызнет. Следует жарить пирожки на сковороде в большом количестве подсолнечного масла.

Посикунчики с мясом – подробный рецепт 

Правильно приготовленные пирожки должны быть крошечными, буквально на один-два укуса. Ингредиенты Для приготовления теста: - 400 мл кипяченой, слегка остуженной воды; - одна столовая ложка подсолнечного масла без запаха; - щепотка соли; - одна столовая ложка размягченного сливочного масла; - одно куриное яйцо; - три стакана просеянной муки высшего сорта. Для приготовления фарша: - 600 грамм свинины (можно взять куриное, индюшачье мясо, или говядину со свининой в соотношении 50/50); - четыре средних репчатых лука; - средненький пучок зеленого лука; - одно яйцо; - 200 мл теплой воды; - соль, перец – ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Способ приготовления Фарш: - Возьмите выбранное мясо, промойте, разрежьте на куски, репчатый лук очистите, зеленый лук мелко нарежьте. - Пропустите мясо и репчатый лук через мясорубку. - Смешайте получившийся фарш, соль, черный перец, подготовленный зеленый лук и воду. - Мясной фарш для посикунчиков должен быть слегка жидковатым. Тесто: - Влейте в миску остуженную воду, добавьте сливочное и подсолнечное масло, соль и муку. - Выместите тесто для пирожков. Оно должно получиться эластичным и мягким, при необходимости добавьте еще немного муки. Посикунчики: - Из готового теста сформируйте маленькие шарики, в диаметре не больше 4–5 см. - Раскатайте из комочков лепешки. - Смажьте поверхность лепешек растительным маслом. - В центр каждой выложите по ложке начинки и маленький кусочек размягченного сливочного масла. - Края нужно защипать очень хорошо. Посикунчики можно сделать в форме вареников или в виде пирожка. - Обжарьте получившиеся пирожки на сковороде в большом количестве кипящего подсолнечного масла. Посикунчики готовы, можно подавать на стол.

Посикунчики – рецепт с капустой 

Несмотря на то что раньше посикунчиками называли только пирожки с мясной начинкой, многим настолько

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВИНКА ЮМОР АВГУСТ 2016 Г ВИДЕО НАРЕЗКА 15-08-2016 10:23

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

новинка юмор август 2016 г видео нарезка




Это большая подборка из: смешных моментов, неудач, падений, Пранков, розыгрышей, аварий, угара и приколов за: Январь, Февраль, Март, Апрель, Май, Июнь, Июль, Август, Сентябрь, Октябрь, Ноябрь, Декабрь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО ОБМАН В СТРОЙМАТЕРИАЛАХ... 15-08-2016 10:05

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Про обман в стройматериалах...

[740x503]

Сам работаю со стройматериалами уже 15 лет, занимаюсь закупками. Как только не дурят покупателя в этой сфере.
Пример с деревом. Построил Кузьмич баню и думает – обошью я её вагонкой из липы, красиво, смолы нет и т.д. Приходит на рынок или базу стройматериалов и видит – стоит упаковка Евровагонки, ну просто загляденье, сучков нет, белая белая. Однако цена… мда 900 руб за метр квадратный. А баня 4 на 3, потолки 2.2м высотой, с потолком метров 40 квадратных выходит.

Один раз живем, думает Кузьмич и покупает. Привозит домой, обшивает и на радостях зовёт друзей попариться. Выпили они, хозяин довольный – все его баню хвалят, но для пущей важности (захмелел уже, похвастаться хочется) говорит – «Тут ток одной Липы на отделку, ушло почти на 40 000 руб». А я ему отвечаю – Кузьмичь, пьян ты, попутал, не Липы, а Осины и не на 40 000 а на 20 000 и то с большим натягом. Как?! говорит Кузьмич- вот чек, Липа по 900 руб за метр….

Развод в том, что несведущий человек не отличит Липу от Осины, которая чуть не вдвое дешевле Липы. Даже специалисту иногда тяжело определить разницу между ними в сортах «Экстра» , т.к на них нет сучков, по которым явно видно различия. Я когда сомневаюсь, даже нюхаю доску – они пахнут абсолютно по разному.

Разница в цене, достигает 100% и поэтому на многих рынках стройматериалов практикуют такую подмену. Если Кузьмич до того как начал обшивать, определил что его обманули, то продавцы вежливо извинятся и скажут что перепутали – типа она очень похожа. Заменят или вернут деньги.

Следующий пример. Опять же Евровагонка но хвойная. Приходим на рынок или даже в сетевой гипермаркет и видим ценник, на нём размеры – ширина 96мм длинна 3м. в упаковке 10 штук. Т.е в одной пачке 2.88 метра квадратного. Нам надо 100 метров. Делим 100 на 2.88 и получаем 34.7 уп нам надо. Берём 35, начинаем обшивать дом и о чудо – нам не хватает! Не хватает где то 2е упаковки. А весь секрет в том, что на ценнике указана ширина 96 мм. Это ширина с учётом шипа, который вставляется в паз. Рабочая же (полезная) ширина, у Евровагонки 88 или 90мм. Итог – обман на 6%.
Но тут уже ничего не докажешь...

ссылка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРЕНОВУХА... 15-08-2016 10:01

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

ХРЕНОВУХА...

 ВКУСНО И ПОЛЕЗНО...

[425x593]

Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя миниму 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я покажу, как её готовить.

Почему хреновуха? Потому что хрен! А что такое хрен? Хрен деревенский - пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Большинство ботаников считают хрен исконно русским пряно-ароматическим растением. С 1500 года до н.э. его как блюдо и приправу, одну из самых горьких и острых, употребляли греки. Считали, что хрен не только возбуждает аппетит, но и активизирует жизненные силы. Из него делали мази для лечения ревматизма.

Хрен у славянских народов был самой распространенной пряностью. Им приправляли студень, мясные блюда, использовали для засолки капусты, огурцов. Начиная с IX века славяне выращивали его как культурное растение. Постепенно хрен перебрался в Западную Европу, где прежде всего к нему пристрастились немцы, называя его несколько трансформированным славянским словом «крен». С XVI века в Германии стали возделывать эту культуру - употребляя не только как пищевую приправу, но и добавляя в пиво, шнапс, - а позднее начали и экспортировать. Спустя два столетия за немцами последовали французы.

Народы Северной Европы также познали эту пряность и использовали в пищу корень и листья растения. Позднее других познакомились с хреном англичане, которые использовали его вначале как лекарственное средство против лихорадки, выведения камней из желчных протоков печени, как средство, улучшающее рост волос. Спустя столетия хрен утвердился в английской кухне. Письменные источники XVI столетия сообщают нам, что в русской кухне его подавали как незаменимую приправу к праздничному студню; хрен, натертый крупнойстружкой - к жареному поросенку.

В пищу его употребляли в основном люди, занимающиеся тяжелым трудом (рабочие, фермеры), а затем он стал принадлежностью изысканных блюд (подавали к устрицам, мясу). Хрен использовали в изготовлении крепких напитков, соединяя с горькой полынью и пижмой лекарственной. Напитком отпаивали уставших путешественников. Выращивали хрен возле постоялых дворов и гостиниц.

Во все времена хрен использовался в качестве лекарственного средства, постепенно стал входить в состав многих препаратов. В настоящее время хрен культивируется во многие странах, более всего в Восточной и Северной Европе, США (штаты Иллинойс, Пенсильвания, Нью-Джерси, Висконсин - американцы ежегодно поедают 6 миллионов банок консервированного хрена).

Имеет другие названия: хрен обыкновенный, хрин (укр.) натыг оту (азерб.), гытыг оту (арм.)
Итак, мы решили зимой не болеть и приготовить хреновую водку - хреновуху.

Нам понадобится:

Водка - 1 литр
Хрен - дохрена, то есть грамм 200-300
Мёд - лучше цветочный, он повлияет на цвет напитка - 2 ст.ложки.
Перец черный и горошком - по 3 штучки
Гвоздика сушёная - 1 бутон.

Приготовление:

Хрен тщательно вымыть, нарезать тонкими брусками.

Мёд подогреть.

Сложить хрен в тару, залить мёд, добавить гвоздику и перец.

Залить половиной водки, тщательно потрясти.

Когда мёд смешается с водкой – вылить остальную.

Еще раз протрясти, плотно закупорить и убрать в темное прохладное место минимум на 3 месяца.

Не верьте тем, кто утверждает, что хреновуха готова уже через неделю. Это просто алкота, которой надо выпить.

Хорошая, правильная хреновуха стоит в темноте минимум полгода. За это время она станет мягкой, прозрачной и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАМЧАТСКИЙ КОСОЛАПЫЙ БЛОНДИН... 15-08-2016 09:59

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Камчатский косолапый блондин...

[720x468]

Во время сплава по камчатский реке Быстрая туристы обнаружили бурого медведя очень редкого окраса. Животное было практически белым, что делало его больше похожим на полярного медведя. Туристы показали фото ученым и те назвали молодого медведя уникальным. По словам специалистов, медведю примерно три года, пока еще он живет с мамой, однако вскоре покинет семью. Необычный цвет шерсти может передаться потомству этого медвежонка.
 

Чаще всего медведи на камчатке имеют окрас от тёмно-коричневого до светло-палевого. Полярные медведи тоже порой встречаются в этих краях, однако сомнений в том, что это именно бурый медведь быть не может. Ученые отмечают, что бурый и белый медведи способны скрещиваться между собой, давая плодовитое потомство, однако детеныши рождаются белыми, но потом темнеют.

[720x720]

«Я работаю в заповеднике уже более 40 лет и наблюдаю именно медведей. Это первый в моей практике случай встречи с медведем такого цвета. Он не альбинос, конечно, так как у него чёрный окрас носа, а не розовый. Но он очень белый», — поделилась своими впечатлениями от увиденных фото старший научный сотрудник Кроноцкого заповедника Александр Никаноров.

ссылка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГИФКИ ПРО ОБЕЗЬЯНОК... 15-08-2016 09:57

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Гифки про обезьянок...

 
[показать]
 
[280x208]
 
[499x341]
 
[400x225]
 
[320x240]
 
[232x220]
 
[411x273]
 
[420x283]
 
[302x228]
 
[197x332]
 
[400x225]
 
[400x300]
 
[320x240]
 
[500x324]
 
[245x268]
 
[408x315]
 
[400x225]
 
[400x225]
 
[334x221]
 
[500x312]
 
[408x228]
 
[730x410]
[490x320]
 
[286x239]
 
[180x240]
 
[180x240]
 
[256x301]
 
[500x282]
 
[350x313]
 
[400x225]
 
[362x588]
 
[349x247]

Источник: хорошее

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАК ГОВОРИЛА МОЯ БАБУШКА: ФРАЗЫ, КОТОРЫЕ УЧАТ НАС ЖИТЬ! 15-08-2016 09:53

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

ТАК ГОВОРИЛА МОЯ БАБУШКА: ФРАЗЫ, КОТОРЫЕ УЧАТ НАС ЖИТЬ!

ТАК ГОВОРИЛА МОЯ БАБУШКА: ФРАЗЫ, КОТОРЫЕ УЧАТ НАС ЖИТЬ!




ТАК ГОВОРИЛА МОЯ БАБУШКА: ФРАЗЫ, КОТОРЫЕ УЧАТ НАС ЖИТЬ!



Если ваши бабушки или прабабушки жили в деревне, а вы то и дело их навещали, несомненно, на вашей памяти осталось несколько "коронных" фразочек, которые они произносили с целью научить вас уму-разуму. И пусть эти высказывания иногда были бранными, даже очень многие из них действительно попадали в точку.



Полезный совет, до сих пор пользуюсь.







[показать]


 




Если бы все бабушки так говорили, а внучки слушались, у нас бы не было разводов





[показать]


 





А ведь реальная проблема!


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИВАСИ И ПРЯНЫЙ СОВЕТСКИЙ ПОСОЛ... 15-08-2016 09:52

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Как приготовить иваси и пряный советский посол...

[809x539]


Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина. Вылов этой крайне дешевой когда-то рыбы, добывавшейся в громадных объемах, возобновляется впервые за четверть века.

Узнаем, в каком виде она появится и что из нее можно будет приготовить.

25 лет вылов рыбки иваси был запрещен. Дело в том, что в советские времена ее ловили очень много и запасы иссякли. Популяции дали время восстановиться. И вот промысел открыли вновь. Росрыболовство сообщает, что только в районе Курильских островов зафиксированы огромные косяки дальневосточной сардины — это научное название селедки иваси.

Кстати, о названии. «Иваси» мы заимствовали из японского: сардина у японцев называется «ма-иваси».

О том, какое влияние рыба иваси окажет на наш рынок, нам рассказал Филипп Галкин, основатель рыбной лавки «Свои люди»:

Иваси — достаточно популярная была рыба в Советском Союзе. Это промысловая, дешевая рыба, она лежала практически в каждом магазине, продавалась в больших жестяных банках, в широких таких. И она была очень сильно пересолена. В этом ничего страшного не было, это делалось для того, чтобы срок годности увеличился. Раньше ведь консервант был один — соль, чем больше ее добавляли, тем дольше хранились консервы. В советское время селедку иваси многие вымачивали. Часто использовали молоко для этого. Просто по-другому ее было невозможно есть.

Я должен сказать, что для нас, рыботорговцев, и всех, кто работает на этом рынке, открытие вылова иваси — большая радость, такая же радость была в 2013 году, когда открыли вылов легендарной олюторской селедки. Это шикарная сельдь, очень жирная, просто прекрасная.

Я не могу ждать от иваси, что она как-то особенно повлияет на наш рынок. Хотя эта рыба достаточно дешевая, и может иметь успех, особенно в свете сложной экономической ситуации. Это неплохая рыба, и ее точно стоит покупать и есть, она уж точно лучше выращенной искусственно, на гормонах роста и антибиотиках, рыбы. Иваси — рыбка дикая, полезная. Но сказать, что она имеет какие-то необыкновенные гастрономические качества, я не могу.

В КАКОМ ВИДЕ ИВАСИ ПОЯВИТСЯ В МАГАЗИНАХ

Скорее всего, свежемороженую иваси будут поставлять на перерабатывающие предпиятия, которые будут заниматься ее посолом. Несомненно, основная часть иваси поступит в магазины в виде пресервов, консервов, будут ее солить, делать бочковой посол или же закрывать в жестяные банки. Я бы обязательно возродил эти банки, они многим знакомы.

Но в банках будет все же несколько другая селедка. Она уже не будет так сильно соленой. Вместе с солью наверняка будут добавлять консервант Е211, его сейчас повсеместно в селедку добавляют. Так что вымачивать ее больше не придется, да и не будет этим никто заниматься, сейчас люди к таким вещам не готовы.

Возможно, часть будут продавать свежемороженой.

КАК ГОТОВИТЬ СВЕЖУЮ СЕЛЕДКУ

Если вдруг вы решите купить свежую... Ее можно, во-первых, посолить. Можно сделать селедку пряного посола, положить в нее гвоздику, перец, различные пряности. Сохранились советские рецептуры — никакой сложности в этом нет.

Еще селедку жарят. Японцы и вообще все азиаты очень любят жарить сельдь и сардины. Но учтите, что при жарке сельдь дает специфический запах, который не всем нравится. Вообще, это для многих видов рыб это характерно, например, при жарке камбалы такой запах тоже появляется.

Но я думаю, что иваси будет востребованной в качестве консервов, пресервов, в соленом виде. Все-таки жареная селедка — это очень непривычно для нас.

ПРЯНЫЙ СОВЕТСКИЙ ПОСОЛ

На 1 кг сельди
0,5 стакана крупной соли
2-3 ст.л.сахара
1 л кипяченой воды
Лавровый лист
1 ч.л. черного перца

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ СНИМКИ NATIONAL GEOGRAPHIC... 15-08-2016 09:51

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Лучшие снимки National Geographic...

Международный фотоконкурс National Geographic проходит каждый год и собирает тысячи заявок от участников со всего мира. Путешественники и фотографы жаждут поделиться своими восхитительными снимками, получив признание авторитетного жюри. Вот несколько из лучших — в категории «Места», «Люди», «Природа». Бон аппети! Эти снимки — настоящие деликатесы для любителей красивых фотографий.

[990x725]

Любопытные чайки атакуют фотографа на побережье острова Санибел, Флорида. (Photo and caption by Richard Rush)

[990x420]

Изящная лапа крокодила. Фото сделано смелым туристом, посетившим крокодилью ферму Kwena в Южной Африке. (Photo and caption by Wayne Holloway)

[990x657]

Яркий символичный кадр, сделанный в Северной Корее во время проведения спортивных игр «Ариранг». Даже в этом краю подчинения общим правилам найдется человек, который сможет отделится от толпы. (Photo and caption by Brendyn Zachary)

[990x660]

Турист прохаживается по бревну среди высоких сосен в утреннем тумане, Национальный Парк Олимпик, штат Вашингтон, США. (Photo and caption by Michael Hanson)

[990x652]

Такая красота случается, когда волна, напоровшаяся на скалы при откате, встречается с сильной накатывающей волной. При таких обстоятельствах происходит всплеск воды, от которого перехватывает дыхание. Фотограф просидел на камнях 2 часа, но за это время подобный всплеск наблюдался всего лишь раз. (Photo and caption by Aaron Feinberg)

[990x734]

Эндрю и его друг — маленький кашалот по имени Скар — плавают вместе у западного побережья Доминиканы. Эти двое подружились после того, как Эндрю спас Скару жизнь. (Photo and caption by Peter Allinson)

[990x660]

Зрелищная битва двух самцов-гиппопотамов за доминирование в своем водоеме. Национальный парк Крюгер, ЮАР. (Photo and caption by Steve Mandel)

[990x660]

Край айсберга, плавающего прямо у берегов Антарктики. (Photo and caption by Mike Matas)

[990x646]

Облачным утром луч солнца все же нашел путь, чтобы окрасить в желтый цвет утес у озера Святой Мэри, национальный парк Глейшер, штат Монтана, США. (Photo and caption by Rebecca Latson)

[990x658]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМАЯ ЖАДНАЯ ЖЕНЩИНА В МИРЕ 15-08-2016 09:19

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Самая жадная женщина в мире✿ღ✿

[445x600]
3 июля – ровно 100 лет назад умерла самая жадная женщина всех времён и народов. Её звали Генриетта Хоулэнд Гетти Грин, или «Ведьма с Уолл-стрит». На момент своей смерти она считалась самой богатой женщиной мира. При этом её скупость не знала границ. Гетти увековечена в Книге рекордов Гиннеса, как «Самый скупой человек в мире».

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ И СОВЕТЫ 18-07-2016 08:14

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости и советы

Наш замечательный друг Ванда советует:

[показать]

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЛУКА. МК 18-07-2016 08:13

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

МК "ПЛЕТЕМ КОСУ ИЗ ЛУКА"


Уже собран урожай лука- репки. Я раньше плела из него девичьи косы, но вот такой вариант кос мне понравился больше.Попробовала сплести - получилось жалкое подобие таких кос.
Этот пост для тех, кто ещё этого делать не умеет,
а научиться хочет...
Автор мастер-класса Алевтина Котова

[450x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»