Домашний кетчуп из помидоров и слив – осенняя заготовка на зиму. Кто сказал, что из слив готовят только варенья да компоты? Эти фрукты отлично сочетаются с различными овощами, к примеру, с помидорами. Соус получается кисло-сладкий, густой, с приятной сливовой ноткой. Консистенция гладкая и однородная, степень густоты зависит от сорта плодов и времени приготовления. Чтобы получить обычный кетчуп, который не растекается, но и из бутылки выливается самостоятельно, достаточно варить его в общей сложности 45 минут (варка овощей и уваривание потом овощного пюре).

Со склонением фамилий типа «Иванов», «Дубинин» или «Островский» проблем не возникает. Но как быть с фамилиями вроде таких, как «Кучер» или «Гогунава»? 

Зачастую их не хотят склонять сами обладатели, утверждая, что фамилии, якобы, не подчиняются правилам. Ещё как подчиняются! 

Вот правила склонения: 

1. Фамилии, которые заканчиваются на согласную (Резник, Кулиш, Томпсон, Думер) 

Мужские фамилии склоняются обязательно: победа Михаила Ботвинника, отставка Мечислава Гриба, авторитет Шарля де Голля. 

Женские фамилии не склоняются: фильмография Татьяны Божок, песни Анны Герман, муж Адели Штраус. 

2. Фамилии, которые заканчиваются на [a]. (Каланча, Моска, Миядзава) 

Склоняются, как у мужчин (знаменитому Богдану Ступке, роман Юкио Мисимы), так и у женщин (голос Татьяны Шульги, карьера Любови Слиски). 

Правда, сама Слиска с нами не согласится, потому что её фамилия происходит от польского прилагательного, но в данном случае фамилия Слиски давно обрусела. 

Исключения: французские фамилии типа «Дюма», «Делакруа», «Бенуа» не склоняются ни в коем случае. 

3. Абхазские (итальянские, эстонские и подобные) фамилии склоняются, если предпоследний звук — согласный (Соткилава — Соткилавы, Кантария — Кантарии). 

Если же и предпоследний звук — гласный (Гамсахурдиа), то фамилия не склоняется. 

4. Не склоняются односложные иноязычные имена и фамилии (Ра, Ба и т. д.) 

5. Фамилии на другие гласные: Доренко, Данте, Кобаяси, Рау и т. д. не склоняются.

Кто любит читать книги Дарьи Донцовой, для вас сегодня
четыре аудиокниги из её серий о Татьяне Сергеевой, Виоле Таракановой,
Даши Васильевой и Евлампии Романовой.
Клик на обложку книги для прослушивания.

Серия сообщений "Аудиокниги":

Часть 1 - 10 рассказов В. Шукшина
Часть 2 - Дарья Донцова. Новинки 2019 года

.

Как убрать натоптыши в домашних условиях

Огурцы на зиму

В сегодняшнем видео смотрите оригинальные рецепты приготовления вкуснейших блюд из баклажанов. 

В сегодняшнем видео смотрите оригинальные рецепты приготовления вкуснейших блюд из баклажанов. 

Журнал, посвященный домашним заготовкам, предлагает проверенные опытными хозяйками рецепты, которые можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. 

[показать]

Новое – хорошо забытое старое.
Простой и сытный завтрак для детей и взрослых.


Ингредиенты:
• Хлеб
• Яйца
• Сыр
• Соль, перец (по вкусу)




• Белый или черный хлеб нарезать ломтиками в сантиметр толщиной, в середине сделать отверстия для яйца.

• Выложить на сковороду, вбить сырые яйца, подождать, когда свернутся, перевернуть, положить сыр и прогреть бутерброды под крышкой. Сыр должен расплавиться.

• По желанию яйцо перед обжариванием посыпать рубленой зеленью укропа.
Источник



Спасибо за ваши комментарии!

Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Красивый и полезный завтрак. Цветы в миске.
...
Часть 12 - Завтрак моментальный из картофеля и яйца. Видео.
Часть 13 - Сытный и вкусный завтрак. Видео рецепт.
Часть 14 - Бутерброд «Кошачий глаз» 😺 Смешная яичница в хлебе. Видео рецепт.

Ингредиенты : 

Баклажан — две штуки 
Огурец (1 большой и 2 маленьких) — три штуки 
Помидор — две штуки 
Яйцо перепелиное — 8-10 штук 
Маслины — 10-15 штук 
Масло растительное (0,5 стак. для соуса + 0,5 стак. для жарки) — 1 стак. 

Молоко (для соуса) — 1/4 стак. 
Горчица (для соуса) — одна чайная ложка 
Уксус (яблочный для соуса) — одна чайная ложка 
Сахар (для соуса) — одна чайная ложка 
Соль (для соуса) — 0,5 чайные ложки 
Сыр (Российский для соуса) — 100 грамм 
Чеснок — 5 зуб. 

Способ приготовления: 

Баклажаны моем и режем тоненько чуть наискосок - овальчиками. 
Ломтики баклажан обильно солим и оставляем минут на 10 чтобы они 
выпустили горечь. 
Пока баклажаны выпускают горечь, приготовим чесночно-сырный соус. Для этого смешаем четверть стакана молока и полстакана растительного масла, соль, сахар, горчицу, яблочный уксус. Одно условие. Молоко должно быть чуть теплым, температуры тела. 
В стакан опускаем погружной блендер и взбиваем несколько секунд. 
Получается консистенция майонеза. 
Дальше в соус бросаем чеснок и сыр. И снова блендерим. 
Получается вот такой густой чесночно-сырный соус. 
Когда баклажаны пустят сок, промываем их от соли и жарим на растительном масле. 
Сверху наносим чесночно-сырный соус. 
На него кладем тоненький овальчик огурчика. На большой ломтик баклажана - большой огурчик, на маленький - маленький. 
Сверху половину кружочка помидора. 
Выкладываем перышки из овощей в форме павлиньего хвоста. Желательно брать овальное блюдо. Сверху на каждое перышко кладем ломтик вареного перепелиного яйца и половинку маслины. Украшаем зеленью и колечками маслин. 

Приятного аппетита!