Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не очень дружен с дрожжевым тестом или не любит с ним заниматься, а желание испечь домашний хлеб имеется. Заходите, если интересно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
А хотите жареных баклажанов с чесноком? Да не простых, а в яичным маринаде, с добавлением ароматного лука и петрушки! Такие простые в приготовлении, но очень вкусные жареные баклажаны могут стать не только гарниром к мясу, но и вполне самостоятельным блюдом.
Баклажаны по рецепту берем довольно крупные (пару штук) или 3-4 помельче. Количество лука, чеснока и петрушки меняйте по вкусу, а майонез можно заменить сметаной или не добавлять (он придает приятную нежность и насыщенность готовому блюду).
Очень удобная застежка молния, как её правильно вшить в вязаное изделие?
Одни дамы ловкие и умелые и способны не только готовить кулинарные шедевры у плиты, но и шить просто прекрасные вещи. У таких женщин вряд ли когда-то возникнет вопрос, как вязать молнию, такие красавицы все знают и умеют. Но бывают и менее опытные представительницы прекрасного пола, которые в силу своего возраста
Тапочки спицами
[iflash=854,480,https://www.youtube.com/embed/qSn7aqKm8do
Лучшие игры нашего детства, которые мы потеряли
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Набрать 55 петель. оц - основной цвет нити, д ц - дополнительный цвет нити, сн - снять,
зр - нить за работой, пр - нить перед работой оц.
1-4ряд резинка 1/1 оц. 2 ряда лицевыми д ц.
Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение
«Продолговатые ячейки»
Узор спицами «Продолговатые ячейки» тоже относится к двухцветным узорам со снятыми петлями, и более выразителен он тогда, когда для его вязания используются контрастные цвета толстой пряжи. Ну и конечно же, он прекрасно подходит для вязания детской одежды — «веселенький» такой. 
[показать]
Чтобы связать образец узора спицами «Продолговатые ячейки», наберем на спицы делящееся на 10 число петель, добавим 1 петлю для симметрии и 2 кромочные (30+1+2=33).
- в 1, 2, 5, 6-м рядах (светлой нитью) - лицевыми петлями;
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Один из самый вкусный кексов, который я когда-либо готовила, это «Мокрый апельсиновый кекс» от Шулы Модан, естественно обратила внимание на рецепт этого пирога.
Девочки и мальчики, пирог восхитительный! Прост в приготовлении, тесто воздушное, просто невесомое, нежнейшие и ОЧЕНЬ сочные яблоки, наивкуснейшая заливка – в целом очень гармоничное сочетание!
Ингредиенты:
1 стакан – 250 мл
7-8 яблок (если маленького размера, то больше)
3 яйца
1 ст саxара
маленькая жменька соли (на кончике ножа)
1 ч.л. корицы + для посыпки яблок (в тесто можно не добавлять корицу, только яблоки присыпать)
3/4 ст растительного масла (рафинированного)
1,5 ст. муки
10 г разрыхлителя
Для покрытия:
75 г сливочного масла
1/4 ст саxара (можно коричневого)
50 г измельченных ореxов (у меня грецкие)
Форма - 24 см (не шире!)
Температура 180С
Рецепт приготовления:
Взбить миксером яйца с сахаром
По чуть-чуть вливаем растительное масло, продолжая взбивать
Добавить муку, разрыхлитель, соль и перемешать лопаткой
Очистить и нарезать на небольшие дольки яблоки, посыпать корицей
Смазать дно и бока формы (у меня разъёмная) сливочным маслом
Выложить на дно формы яблоки в два слоя
Залить тестом
Выпекаем ~ 40 мин при t 180C (зависит от характера духовки, у меня «тихая», я пекла 1 час)
Пока пирог печётся готовим заливку:
В небольшой кастрюле на маленьком огне нагреваем сливочное масло с сахаром до полного растворения.
Добавляем орехи и перемешиваем
Готовый пирог покрываем заливкой
Возвращаем пирог в выключенную духовку и оставляем ещё на 30 мин (я заливаю пирог масляно-ореховой смесью за 10 мин до готовности пирога).
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
Картофель - 4-5 шт.
Сало или грудинка - 300-350 г
Лук - 2-3 шт.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Соль - 1 ч.л.
Соевый соус - 100 мл
Майонез - 1-1,5 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шашлык из картошки - это просто объедение, особенно если вы переслоите его маринованным луком и салом либо сальной свиной или бараньей грудинкой. Поверьте, попробовав однажды такое блюдо, вы даже не захотите есть мясной шашлык - этот будет гораздо вкуснее и ароматнее.
Благодаря тому, что картофель запекается с салом, он становится рассыпчатым и очень нежным на вкус. Главное - не забывать поливать шашлык оставшимся маринадом. Нарезать картофель нужно не толсто, иначе он не пропечется. Следите за высотой обжаривания. При низкой посадке картофель сгорит сверху, а внутри останется сырым, при высокой - вообще не пропечется.
Картофель любит "втягивать" в себя при приготовлении жидкость или масло, поэтому мы добавим в маринад немного майонеза и соевого соуса. Главной специей для такого блюда будет являться молотая паприка - она идеально подчеркивает вкус картофельного шашлыка.
Итак, подготовим необходимые ингредиенты для шашлыка из картошки и начнем кулинарить!
Размеры: 38-39
Нам потребуется:
пряжа, в составе 75% шерсти, 25% полиамида (150г на 300м) – розового цвета – 100г;
такая же, фиолетового цвета – 100г;
спицы No3,5 и No4.
Узор:
платочный рис-к: все петельки во всех р. – лицевыми.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Масло сливочное – 100 г
Мука – 2 ст.л.
Пюре томатное – 2 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Вода – 1 стакан
Соль – по вкусу
Перец черный (молотый) – по вкусу
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
До сих пор вспоминаю, какая вкусная была в детском саду на обед подливка во втором блюде. Причем было не важно, с чем ее дают – с мясом или с котлетами. Нам, детям, нравилось макнуть ломтиком хлеба в самую серединку тарелки, отодвинув на край основное блюдо. За что частенько получали от воспитателя.
Вкус садиковской подливы преследовал меня долгие годы, пока я не решилась повторить у себя на кухне сей кулинарный шедевр. Найти рецепт оказалось очень просто. Я приготовила нежную и очень вкусную домашнюю подливу для котлет, как в детском саду. В меню столовой ее название - соус сметанный с томатом.
Для соуса нам потребуются продукты из списка.
Сливочное масло растопите в сковороде на сильном огне.
Добавьте муку. Быстро перемешайте масло с мукой. Пассеруйте муку с маслом до характерного сливочного аромата.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
тертый сыр
майонез
вареная свекла
чеснок
рубленный орех
Приготовление:
Брюшки лосося - готовим вкусно!
Сегодня готовила рыбку - брюшки (теша) лосося! Знаете, очень вкусно получилось!
Как утверждают диетологи, именно брюшки лосося содержат полный перечень полезных и незаменимых веществ в рационе еженедельного питания человека.
Они содержат в себе значительное количество знаменитых жирных омега-3 кислот и около 25 полезных витаминов и минералов.
Брюшки красной рыбы - идеальное решение в споре как питаться правильно и что
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Серия сообщений "Немного истории":
Часть 1 - Поностальгируем...
Часть 2 - Флешки нашей юности: песенники, анкеты, дневники
Часть 3 - Советские автобусные остановки до боли знакомые и родные.
Часть 4 - Раритеты ушедшего времени
Часть 5 - Поиск по фамилии. Память народа
Правила вязания носков
Пряжа
Для вязания носков лучше выбрать смешанную пряжу, состоящую, например, на 38% из шерсти, 37% из хлопка и на 25% из полиамида (50г/225м). Синтетические волокна сделают ее более прочной по сравнению с чистошерстяной. Еще один плюс: изделия из пряжи такого состава прекрасно переносят машинную стирку при температуре воды 40°С и не сваливаются.
Рецепт с мукой Описывая далее, как сделать четверговую соль, мы уже не будем говорить о самом минерале. Условимся, что в любом случае в обряде участвует килограммовая пачка крупной поваренной соли. Для данного способа еще понадобится ржаная мука. Ее подготовьте дюжину столовых ложек. Два указанных ингредиента необходимо высыпать на чугунную сковороду. Поместите ее на огонь. Скажите так: «Чистый Господний четверг! От всякого гада и хвори освободи и убереги на все времена!» Греть смесь необходимо до тех пор, пока мука не станет совсем черной. Помешивают ее только деревянной ложкой! Это следует запомнить крепко-накрепко! Далеко не каждый, кто рассказывает, как сделать самим четверговую соль, уделяет данному нюансу внимание. А соприкасаться волшебное средство должно именно с деревом. Как почернеет мука, выключайте огонь. Остывшее средство пересыпьте в полотняный мешок. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/184134/chetvergovaya-sol-kak-...lat-chernuyu-chetvergovuyu-sol
А почему не украсить салфетки такими пасхальными мотивами. Тесьма вьюнок и нитки мулине - это все что надо.