Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Художник Карлович Евгений и красавица зима на его картинах
Художник Карлович Евгений родился 9 августа 1967 года в г. Кривом Роге, Украина. Живописью начал увлекаться с раннего детства. Любимый жанр – пейзаж. Направление – классический реализм. Техника исполнения – масляная живопись.
Подборка картин:
1.
[700x458]
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Незаметное соединение вязаных деталей аккуратным швом
[240x320] Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
3- D виртуальный тур. Национальный парк Цзючжайгоу
Национальный парк Цзючжайгоу в переводе с китайского «Долина девяти деревень»
Известен своими многоступенчатыми водопадами и цветными озерами, объявлен ЮНЕСКО, как всемирное наследие в 1992 году.
Здесь можно бесконечно долго любоваться кристально чистыми озерами, красивыми каскадными водопадами, удивительными лесами, просторными лугами, немыслимо округлыми очертаниями холмов в сочетании с нежными линиями гор.
Этот отдаленный регион в течение многих столетий был населен тибетцами и представителями народа цян, но официально был открыт в 1972 году.
Выбирать справа!
Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение
Стоп кадр. В мире животных
Они росли вместе
[604x397]
[604x489]
[700x523]
Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение
Танец невероятной красоты
Танец, в котором идеально всё. Танцуют участник проекта «So you think you can dance» 18-летний Рики Убеда и приглашенная участница предыдущего сезона Джейми Гудвин. Мастерство, которое не оставляет равнодушным.
Музыка: неповторимый Майкл Джексон – «Smile» (на легендарные стихи Чарли Чаплина).
Одно из исполнений, которые помогли Рики стать победителем проекта этого сезона.
Видео FOX
Текст fit4brain.com
Это цитата сообщения ДавыдоФФская Оригинальное сообщение
"ВКУСНЫЙ"СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЖЕЛАТИНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
В детстве, практически каждые выходные мама готовила желе. Соки тогда были натуральные, использовали и чай с лимоном и это был самый наишикарнейший десерт! Давайте вспомним об этом и воспользуемся рецептом
ЖЕНСКОГО ЖУРНАЛА
[показать]" Многие слышали о пользе желатина для суставов. Есть куча способов его применения. А я вам расскажу о "вкусном" способе.
1. Развожу желатин (2 ст. Ложки) в небольшом к-ве жидкости. Здесь есть варианты- молоко с чаем(вкус крем-брюле), в соке любом с водой, в молоке, в кофе с молоком(кофейный), в какао( вкус шоколада). Здесь только ваша фантазия.
2. В миску кладу, опять по вашему желанию-творог или сметана, творожная масса. Туда добавляю любые фрукты( бананы, яблоки, апельсины и т.д.). А иногда кладу консервированные ананасы или персики, тогда желатин развожу соком из этих консервов. Орехи, семя льна,семечки . Иногда покупаю замороженную вишню и делаю на ее соке желатин. Конечно не все сразу, а несколько компанентов.
3. Растворяю на плите желатин. Не кипятить!
4. Смешиваю с творогом, фруктами и другими добавками. Раскладываю в пиалушки, баночки из под Йогурта , чашки . Сверху посыпаю кунжутом.
5. На ночь в холодильник.
А утром вкуснейший завтрак и главное полезный готов.
Хранить в холодильнике можно пять дней.
2 ст. Ложки желатина это примерно на 800 гр творога или творога со сметаной, или творога с ряженкой, кефиром. Все зависит от вашего вкуса!"
[показать] [показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Лимонный пирог, почти ватрушка.
Я уже представила этот вкус. Великолепная лимонная или апельсиновая начинка в этом чудном тесте. Попробуйте и Вы испечь такой замечательный тёртый пирог, почти ватрушку, только вот начинка будет не творожной, а цитрусовой, а тесто очень хорошо подходит для обычной ватрушки.
Это цитата сообщения ЗИНАИДАда Оригинальное сообщение
НОСОЧКИ
[640x360]00:26
Материалы: пряжа 200 г, толщиной 100г-200 (220)м, спицы 5 мм прямые
Размер: 40-42
Набрать 39 петель.
Вязать резинкой 1х1 16 см (примерно 28 рядов).
Язычок: Далее работаем с центральными 13 петлями, остальные петли оставить на спицах. Вязать платочной вязкой (каждый ряд - лицевые петли) 34 ряда.
Теперь вывязываем носок.
Ряд 1: провязать 2 вместе лиц, 9 лиц, провязать 2 вместе лиц.
Ряд 2: все петли лиц.
Ряд 3: провязать 2 вместе лиц, 7 лиц, провязать 2 вместе лиц
Ряд 4: все петли лиц ,
Ряд 5: провязать 2 вместе лиц, 5 лиц, провязать 2 вместе лиц. Не поворачивать.
Стопа:
Ряд 1: набрать и провязать 19 лиц петель вдоль левой части язычка, 13 лиц петель с голени по левую сторону от язычка.
Ряд 2: 22 лиц + 7 лиц петель с верхней стороны язычка, набрать и провязать 19 пет. с правой стороны язычка, 13 лиц петель с голени по правую сторону от язычка (всего 71 пет.)
Далее 10 рядов плоточной вязки
Подошва:
Ряд 1: провязать 2 вместе лиц, 28 лиц, провязать 2 вместе лиц, 3 лиц , провязать 2 вместе лиц , 3 лиц, провязать 2 вместе лиц, 27 лиц, провязать 2 вместе лиц.
Ряд 2: лиц все пет. (66)
Ряд 3: провязать 2 вместе лиц , 26 лиц, провязать 2 вместе лиц, 2лиц, провязать 2 вместе лиц, 2 лиц, провязать 2 вместе лиц, 26 лиц, провязать 2 вместе лиц.
Ряд 4: лиц все пет. (61)
Ряд 5: провязать 2 вместе лиц, 24 лиц, провязать 2 вместе лиц, 1 лиц , провязать 2 вместе лиц, 1 лиц, провязать 2 вместе лиц, 25 лиц, провязать 2 вместе лиц.
Ряд 6: лиц все пет. (56)
Ряд 7: провязать 2 вместе лиц, 22 лиц , провязать 2 вместе лиц, провязать 2 вместе лиц, провязать 2 вместе лиц, 24 лиц, провязать 2 вместе лиц.
Ряд 8: лиц все пет.(51)
Обрезать нитку, оставив длинный конец для сшивания.
Сшить стопу, пятку и голень. Связать второй носок.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Выполнение швов в вязании. Уроки, пояснения.
Красивый внешний вид изделия зависит не только от выбранного узора, качества пряжи и других моментов, большое значение имеет и шов, которым будут сшиты готовые части. Существует несколько способов выполнения швов.
Горизонтальный шов с открытыми петлями
Данный способ используется при сшивании частей изделия с открытыми петлями. В изделии он также будет незаметным.
Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ:
Рецепт № 1. Кисло-сладкий.
Для этого рецепты сгодятся небольшие луковицы, так как мариновать мы их будем целиком.
Лук репчатый – 400 гр.
Уксус винный белый – четверть стакана.
Сахар – 1 столовая ложка.
Ванильный сахар – 4 столовые ложки.
Гвоздика – 3 бутона.
Лавровый лист – 1 шт.
Корень свежего имбиря – ломтик.
Лук очистите и обдайте кипятком. Оставьте на минутку и затем откиньте на дуршлаг и остудите.
Очистите корень имбиря и мелко его порежьте, добавьте лавровый лист, гвоздику и сложите все это в тканевый мешочек.
Теперь сделаем маринад: в уксус добавьте оба вида сахара, положите мешочек с пряностями и поварите 10 минут, периодически помешивая. Уберите пряности из кастрюли ( для этого мы их и положили в мешочек, чтобы удобнее было доставать).
Лук разложите по банкам, залейте горячим маринадом и сразу закройте плотно крышкой.
Рецепт № 2. Консервированный.
Нам понадобится на 4 пол-литровые банки:
Лук репчатый – 4 головки.
Корень имбиря, свежий – 15 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Уксус, если есть, то настоянный на травах – 600 мл.
Вода – 600 мл.
Вино белое, сухое – 1 столовая ложка.
Перец чили – 1 шт.
Перец черный, молотый, семена горчицы – по 1 столовой ложке.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль – 1 чайная ложка.
Лук очистите и нарежьте кольцами. Чеснок и имбирь тоже очистите, из перца чили удалите семена, и все нарежьте дольками или кольцами.
В пол-литровые банки разложите слоями лук, чеснок, имбирь и перец. В большую кастрюлю налейте воду, уксус и вино. Поставьте на огонь, добавьте семена горчицы, соль, черный перец, сахар, лавровый лист и доведя до кипения, поварите 10 минут.
Разлейте маринад по банкам и поставьте их на противень. Прикройте крышками. Поместите противень с банками в теплую духовку, включив нагрев на 120 градусов. Стерилизуйте 10 минут и закатайте.
Рецепт № 3. Красный лук.
Хорош для любого салата, к печени, на бутерброды.
Красный лук – 600 гр.
Винный уксус, красный – 320 мл.
Сахар – 170 гр.
Лук очистите, нарежьте кольцами и разложите в стерилизованные банки, плотно его утрамбовав.
В небольшую кастрюльку влейте уксус, добавьте сахар, размешайте и доведите до кипения.
Залейте кипящим маринадом лук и накройте крышкой. Когда лук полностью остынет, поставьте банки в холодильник на сутки. Храните тоже в холодильнике не более 2-х месяцев.
Рецепт № 4 Классический.
Быстрый маринованный лук – сухой способ, можно использовать даже как гарнир.
Лук репчатый, белый или красный, соль, виноградный или яблочный уксус, сахар.
Нарежьте лук кольцами, обдайте его кипятком. Или бланшируйте пару минут в кипятке. Остудите, немного отожмите его, и добавьте сахар, соль и уксус. Через 15 минут он пустит сок и практически будет готов к употреблению. Хранить его можно сутки.
Рецепт № 5. В томатном соке.
Лук – 1 большая луковица.
Яблочный уксус – 2 – 3 столовые ложки.
Томатный сок – полстакана.
Черный молотый перец и соль – возьмите по вкусу.
Луковицу очистите, нарежьте кольцами и немного помните, чтобы он дал сок. Влейте яблочный уксус, посолите и посыпьте перцем. Добавьте томатный сок и хорошо перемешайте.
Дайте постоять 15 – 20 минут и блюдо готово. Храните в холодильнике.
Рецепт № 6. В лимонном соке.
Лук репчатый – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Вода – 50 мл.
Растительное масло, соль и сахар – по 1 чайной ложке.
Зелень укропа и черный молотый перец – возьмите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами, из лимона отожьмите сок. Вскипятите воду, влейте сок лимона, добавьте мелко порубленную зелень и растительное масло, посолите, поперчите.
Маринад должен полностью покрывать лук. Оставьте, пока маринад полностью не остынет и блюдо можно считать готовым.
[400x300]
Read more: http://galinanekrasova.ru/marinovannyj-luk#ixzz3NlLLV59TМАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ САЛАТОВ.
Это цитата сообщения Емелия Оригинальное сообщение
Ода натуральному пробиотику — сок квашеной капусты
В целом квашенные овощи, в том числе и квашеная капуста, являются отличными пробиотиками.
Это означает то, что если при ферментировании овощей соблюдаются все необходимые правила, то они способствуют нормализации кишечной микрофлоры и способствуют повышению иммунитета даже после приема антибиотиков.
[показать]
Ученые доказали, что капуста в квашенном виде оказывает благоприятное воздействие на организм, причем намного больше, чем многие искусственные виды пробиотиков, которые созданы с помощью новейших технологий медицины. Кроме того она, в отличие от искусственных пробиотиков, которые по пути в кишечник погибают, легко достигает нижних его отделов.
Такое благоприятное воздействие обеспечивается за счет того, что в процессе закваски создается среда, которая является благоприятной для размножения кисломолочных полезных бактерий, обитающих на капустных листьях. Питаясь углеводами (сахарами овощей или молочным сахаром) бактерии вырабатывают молочную кислоту молочную, в этом и проявляется их кисломолочность.
Если человек употребит в пищу свежую капусту (даже целый ее кочан), то этих бактерий получает намного меньше. Но, если, такое же количество заквасить и выдержать нужное для процесса закваски время, то этого же количества капусты будет достаточно для того, чтобы она стала пробиотиком.
Доказанным фактом является то, что квашеная капуста поддерживает иммунитет на хорошем уровне и человек остается здоровым в период различных эпидемий, самой суровой погоды, и даже тогда, когда ограничены его продовольственные ресурсы.
Плюс 1 сока квашеной капусты — океан витаминов
В свежей капусте витамина С намного меньше (по некоторым источникам в 20 раз), чем в квашенной. Кроме того квашенная капуста содержит и другие витамины.
Такие, как:
— витамины группы В (они синтезируются молочнокислыми бактериями, размножающимися в процессе ферментации),
— витамин U, который является противоязвенным фактором (он содержится исключительно в капусте, и нигде больше),
— также минералы, микроэлементы и др.
Плюс 2 сока квашеной капусты — резко повышает усваемость капусты
Еще одним плюсом ферментации является то, что бактериями выполняется предварительная работа по частичному перевариванию продукта. Это делает их более легкоусваемыми. Так происходит и с молоком. Поэтому взрослым предлагат пить кисломолочные продукты, а не цельное молоко.
Плюс 3 сока квашеной капусты — повышает иммунитет
Квашеная капуста морякам помогала спасаться от цинги. Джеймс Кук утверждал, что именно благодаря квашеной капусте его моряки пересекли океан.
Плюс 4 сока квашеной капусты — продукт молодости
Считается, что благодаря правильно ферментированной капусте болгары являются долгожителями. Их изучал Илья Мечников, благодаря которому стала известной «болгарская палочка» — бактерия, которая принадлежит к кисломолочной группе бактерий. Она (болгарская палочка):
— участвует в процессе производства молочной кислоты,
— синтезе витамин группы В, благодаря которым поддерживается иммунитет,
— а также являются природным антибиотиком, способствующим подавлению активности патогенной кишечной микрофлоры.
Как связано молоко и сок квашеной капусты
Эти же молочнокислые бактерии содержаться в кислом молоке, козьем сыре и натуральных йогуртах, которые стоят на 2 месте по ежедневному употреблению у не болеющих болгар-долгожителей, которых наблюдал Мечников. Кисломолочные натуральные продукты, кроме того, являются весомой частью рациона жителей Кавказе (это мацони и др). На Руси раньше тоже в больших количествах употребляли кисломолочные продукты: простоквашу, сметану, которую собирали с кислого молока да и просто кисляк, как называли обычное скисшее молоко.
Благодаря работе молочнокислых бактерий в коровьем молоке расщепляются вещества, которые взрослому человеку усваивать тяжело. Именно поэтому многие специалисты по диетологии рекомендуют полностью отказаться от цельного коровьего молока. Особенно рекомендуется отказаться от промышленного молока, содержащего антибиотики и в существенных дозах консерванты. А полезную и нужную молочную кислоту получать из сока квашеной капусты (заквашенной без соли) или на крайний случай козьего молоко, содережащего в 10 раз
Это цитата сообщения Натка_-_нахалка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения mi69 Оригинальное сообщение
Cупер быстрые крекеры!
Идея для пикника: Cупер быстрые крекеры!
[показать]Ингредиенты:
100 г масла (сливочного или растительного)
100 мл светлого пива
300 грамм муки.
Это цитата сообщения веселый_реаниматор Оригинальное сообщение
"Сырный соус"
Ингредиенты:
-300 мл молока
-1 маленькая луковица
-1 лавровый лист
-15 гр сливочное масла
-15 гр муки
-100 гр сыра
-20 гр пармезана
-соль, перец
-мускатный орех
Приготовление:
1. В сотейник сложить луковицу, лавровый лист, залить молоком и довести до кипения.
2. Накрыть крышкой и дать настоятся 20 минут. Процедить.
3. Растопить сливочное масло, добавить муку и обжаривать до легкой золотистости.
4. Влить молоко и помешивая венчиком варить до загустения.
5. Добавить соль. перец, мускатный орех и тертый сыр.
6. Варить на слабом огне 5 минут (или меньше) до однородности.
7. Подавать горячим с овощам на пару, картошке, пасте.
Это цитата сообщения sanni Оригинальное сообщение
Рецепт майонеза в домашних условиях
Рецепт: 180 гр. Олейны, 0,5 ч. ложки сахара (с не большой горкой), немного меньше, чем сахара соли и сухой горчицы, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 яйцо. Все взбиваю блендером, получается вкус - что надо! Интересная штука: с перепелиными яйцами масло не взбивается до консистенции майонеза, только с куриными.
[700x413]
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Вафли картофельные
Вафли из картошки? А почему - нет? Да еще с перчиком и с чесночком! Великолепная закуска к пивному столу!
Это цитата сообщения галина_пенчугова Оригинальное сообщение
Пинетки-машинки спицами
[показать] [показать]Это цитата сообщения Галина_Тарасевич Оригинальное сообщение
китайский теплый салат с кабачками и помидорами
Это цитата сообщения татьяна_умелица Оригинальное сообщение
ажурный узор \"трилистник\" спицами
В копилку: ажурный узор "трилистник" спицами
http://www.stranamam.ru/post/2189062/