Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат из морковки с кунжутными семечками
1 ст. л. кунжутных семечек
2 крупно натертых морковки
французская заправка
для заправки:
300 мл подсолнечного масла
300 мл оливкового масла
300 мл масла арахисового
300 мл винного уксуса
соль и перец
2 зубчика чеснока
3 столовых ложки горчицы (зернистой, т.е. которая состоит из зернышек
2 ч.л. меда
Смешать все ингредиенты, каждый раз хорошо потрясти перед употреблением. (Здесь дается в большом количестве, но можно все уменьшать, скажем в три раза + соус можно хранить в холодильнике в течение пары недель).
Слегка поджарить на сковородке без масла семечки, добавить их к натертой морковке + 3 ст.ложки заправки.
Арахисового масла у меня не было, но меня научили делать кунжутное, которым я с успехом его заменила, винный уксус заменила бальзамическим и ничуть не пожалела.
А теперь как приготовить кунжутное масло в домашних условиях: если нет кунжутного масла, нужно насыпать в кастрюльку кунжутные семена и залить рафинированным подсолнечным маслом(горсть кунжута на стакан масла) и поставить томиться на меееедленный огонь,через час масло примет аромат и вкус кунжута.Так делали знакомые повара,в бытность дефицита,чтобы не отступать от рецепта.
[показать]Источник рецепта: MissL c форума kuking
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Латвийский салат «Рассолс»
Этот рецепт в моей записной книжке уже лет двадцать. С советских времен, в общем. Мне он очень нравится своим нестандартным и интересным вкусом. А у гостей всегда вызывает ажиотаж – все начинают охать и ахать: как же это так, такие несовместимые ингредиенты как рыба и мясо, а все равно вкусно! И обязательно берут рецепт.
Я дам два варианта набора продуктов – так, как записано в рецепте и так как я готовлю. За много лет использования рецепта я пересмотрела количество ингредиентов на свой вкус.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два рецепта необычных селедочных салатов: "Старинный немецкий" и "Бременский"
[показать]Огромная благодарность автору: passion1963Если хотите удивить своих гостей ни оливье, ни винегретом, ни шубой приготовьте один из этих салатов и оставьте гостей разгадывать из чего он состоит!
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Оригинальная "шубка" для селедки
[320x240]Предлагаю вашему вниманию еще одну замечательную и оригинальную селедку под шубой. Сразу скажу, идею я утащила из кафе. Сама бы я до такого набора ингредиентов не додумалась... Но классный салат.
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Норвежский салат с сельдью
Я и просто селедку с лучком обожаю. А уж в таком варианте – с пикантным соусом – особенно. Продукты все, что называется «из холодильника», так что если селедочку купили – попробуйте ее так использовать.
Это цитата сообщения oksa1971 Оригинальное сообщение
салат "лисий хвост"
http://xobi.com.ua/4217-salat-lisij-xvost.html
Состав: селедка - 1-2 шт свежие грибы - 350-400г репчатый лук - 1 головка картофель - 2-3 шт яйца - 4шт майонез - 250г морковка - 3-4шт соль зеленый лук и зелень укропа или петрушки п
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Белый рояль".
Часть 2 - Салат "Арбузная долька".
...
Часть 41 - Баклажаны по-корейски
Часть 42 - Острый салат из молодых кабачков
Часть 43 - салат "лисий хвост"
Часть 44 - салат "Остров"
Часть 45 - Слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
...
Часть 47 - Без заголовка
Часть 48 - Cалат «Изабелла» с курицей и грибами
Часть 49 - торт салат "чудо слойка"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сельдь «Под фуфайкой» — оригинальная альтернатива «Под шубой»
[x367]Сельдь «Под фуфайкой» превосходит сельдь «Под шубой» не только своим названием. Оригинальный вкус этого блюда завоевал сердца многих любителей салатов и холодных закусок. На данный момент это блюдо очень часто встречается на банкетных столах. Попробуйте и вы… И не забудьте поделиться своим впечатлением, после приготовления данного рецепта…
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат с селедкой и картофелем "Вы удивитесь!" - так просто вкусно!
Легкий в приготовлении и довольно нежный на вкус салат из слабосоленой сельди, отварного картофеля и свежей моркови. Именно сочетание этих продуктов придает салату легкость и сочность. Такой салат можно подать и в будний день и на праздник - домашние и гости будут в восторге.
[550x367]
Попробовала, оказалось просто и вкусно...Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Возьмите на заметку! Новая подача салата "Селедка под шубой"
Возьмите на заметку! Новая подача салата "Селедка под шубой"
"Сельдь под шубой", наш любимый салат на Новогоднем столе..., после "Оливье", конечно. Недавно узнала, что салат можно подавать с хлебом, как закуску, лучше, где-нибудь на природе.
А, еще салат можно приготовить в силиконовой форме, получится очень красиво!
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Чесночная шелуха продлевает молодость кожи!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Перец в медовом маринаде (вкуснятина!!!)
[300x200]Замечательная холодная закуска на зиму, кроме того, можно использовать как приправу практически ко всем блюдам. Вкус очень пикантный, за счет добавленного мёда. Когда в кастрюльке кипятится медовый маринад , запах стоит такой сногсшибательный, аж слюнки текут.
Раскладку даю на 1 кг красного мясистого болгарского перца
Перец сначала нужно подготовить, вымыть, почистить, опустить в кипяток минут на 5 и снять кожицу. Очищенный от кожицы перец нарезать вдоль на широкие полоски, проварить в кипящем маринаде 5 минут
Для маринада берем
300 мл воды
125 мл. уксуса 6% (пользуемся калькулятором уксуса)
Растительное масло – 125 мл.
Соль – неполная столовая ложка (соль бывает разной солености, на всякий случай пробуйте маринад на вкус и досаливайте, если покажется мало)
Мёд – 1 столовая ложка
Сахар – 125 граммов
Всё смешать и прокипятить в кастрюле.
[300x256]Вынуть перец из маринада, разложить по стерильным банкам, залить оставшимся маринадом и закатать. А зимой, я уверена, вас и ваши старания оценят по достоинству и одарят благодарностями и восхищениями по поводу Ваших кулинарных талантов.
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
А ЧТО У ВАС?
Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение
Мой МК по вязанию СЛЕДОЧКОВ
По многочисленным просьбам наших ЛиРушниц попыталась сделать МК по СЛЕДОЧКАМ, которые у меня в дневничке известны как "....вчера вот получилось.... НОЧНОЕ ТВОРЕНИЕ..." http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post253160456/
УВАЖАЕМЫЕ мастерицы ЛиРУ, у меня просьба... мой МК не выкладывайте в других соцсетях...типа КОНТАКТ.....ЖЖ......Вязание мое Хобби... ХОББИ для ДУШИ..... моей странички там нет... и мне не приятно, что там есть этот МК по вязанию следочков.... Пользуйтесь в удовольствие , добавляйте цитаты и ссылочки ... воплощайте... приглашайте на хвастики.... но... ТОЛЬКО в пределах ЛиРУ!!!!!!!!!!!
Последовательность выполнения вспоминала по своим же фото....
Что получилось - оценивайте ВЫ...
Буду вопросы или замечания - высказывайте... спрашивайте...
Такие следочки очень хороши в подарок... и для бабушек... и для дедушек... и парням ... и девушкам... и деткам...
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
[700x525]
4.
5.
[700x525]
6.
[700x525]
7.
[700x525]
8.
[700x525]
9.
[700x525]
10.
[700x525]
11.
[700x525]
12.
[700x525]
13.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничный
Ветчина с сыром – неплохое сочетание, я бы даже сказала удачное, если использовать эти два продукта для приготовления конвертиков из лаваша. Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - отличная замена банальным бутербродам, вкусный завтрак или ужин буквально за полчаса.
В моей семье пресная лепешка популярной стала давно. Одно время мы с ума сходили от всевозможных рулетов, особенно нравилось готовить лаваш со шпротами, тунцом или красной рыбой. Потом мы переключились на конвертики с творогом и яблоками, которые я готовила вместо пирожков. Ну, а теперь вот в ход идет сыр и ветчина. Пока у нас это блюдо подается на завтрак.
[650x430]
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром - и ваш завтрак из обыденного превратится почти в праздничныйЭто цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
САЛО - ЛЮКС!!!
Со мной поделились очень вкусным рецептом сала! Спешу передать вам!
Это цитата сообщения Arduus_arimo Оригинальное сообщение
Старая Русь в Федоскинских миниатюрах
Федоскинская миниатюра — вид традиционной русской лаковой миниатюрной живописи масляными красками на папье-маше сложившийся в конце 18 века в подмосковном селе Федоскино.
Федоскинская лаковая миниатюра на шкатулках — как народный промысел, конечно, совсем не древний и по каким-то меркам даже молодой — всего около 200 лет.
Федоскино — старинное русское село на берегу речки Учи — 30 км от Москвы. Очень живописное место, особенно летом. Само здание фабрики стоит на берегу реки, на возвышенности. Раньше рабочие места художников-миниатюристов располагались на верхних этажах фабрики у огромных окон. Один чудный открывающийся вид оттуда на лес, речку, деревню заряжал вдохновением... Сейчас уже заряжать некого. Все оставшиеся на фабрике художники — надомники.
Это цитата сообщения Татьяна_Бойко-Назарова Оригинальное сообщение
Вальс
[844x473]Сегодня у нас праздник – День Рождения сайта «Путешествия с Удовольствием» .
Я с удовольствием приглашаю вас на праздничный бал в нидерландский город Маастрихт. Сегодня здесь танцуют русский вальс. И как не танцевать, если звучит Второй вальс из Сюиты для эстрадного оркестра Дмитрия Шостаковича!
Здесь встретились два гения XX века. Первый из них русский композитор Дмитрий Дмитриевич Шостакович, один из крупнейших композиторов XX века, народный артист СССР, Герой социалистического труда , Лауреат пяти Сталинских премий, и Ленинской премии и Государственной Премии СССР.
Второй гений, несущий людям радость музыки и танца, это Андре Леон Мари Николя Рьё, нидерландский дирижер и скрипач, называемый в прессе Королём вальса вслед за Иоганном Штраусом-сыном. В 1987 г. Андре Рьё организовал современный Оркестр Иоганна Штрауса, первоначально включавший всего 12 музыкантов, а в 1994 году запись Второго вальса из Сюиты для эстрадного оркестра Дмитрия Шостаковича сделала Рьё и его новый коллектив знаменитым во всех Нидерландах и в Европе.
Танцуют все!
Татьяна Бойко-Назарова
Серия сообщений "вальс ":
Часть 1 - Вальс Энтони Хопкинса
Часть 2 - Вальс
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Вязание на граблях. Видео
А вы знали, что вязать можно не только на спицах и крючком? Оказывается, вязать еще можно и … на граблях!!!!! Я тоже этого не знала, узнала только сегодня – поэтому в восторге спешу поделиться с вами информацией и видео, а так же подборкой фотографий из Интернета! Оказывается, такие красивые изделия получаются, связанные этим методом!
Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Комнатные тапочки-балетки "Мечта"
Мастер-класс. Комнатные тапочки-балетки "Мечта"
На Востоке стопу называют «вторым сердцем» человека. На наших стопах имеется более 70 000 нервных окончаний, связывающих отдельные участки стопы с определенными органами, участками тела и даже с определенными системами органов. У вязаных тапочек рельефная структура подошвы, прилегающая к стопе, которая очень мягко стимулирует биологически активные точки стопы и приводит к сбалансированной активации работы всего тела. Поэтому польза вязаных тапочек несомненна! Вяжите на здоровье!!!
Я связала тапочки в подарок для девочки (длина ступни 22 см).
Ниже (в конце мастер-класса) привожу расчет петель для других размеров. Вдруг, кто то захочет связать подобные балетки.
[422x480]Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение
РАЗМЕРНЫЕ СЕТКИ
Мы рекомендуем учитывать, что параметры самого изделия и ваш размер в сантиметрах может быть меньше указанного, так как необходимо добавить припуск на свободное облегание, либо, если это трикотаж, то ваш размер может быть больше (для обтягивающих вещей). Для брюк (и платьев) объем бедер не указывается, так как у детей разницы между объемом талии и бедер практически нет.
1. Положите на пол альбомный лист, одна из сторон которого прижата к стене.
2. Пятку прижмите к стене.
3. Сделайте отметку в том месте, где заканчивается большой палец ноги.
4. Измерьте получившуюся длину.