Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
Делимся опытом.Ведро малины с одного куста...
Нет это не шутка, при должном подходе вполне реально с одного куста собирать и ведро малины. В чем секрет? Необходимо строго соблюдать правила выращивания и ухода за малиной, вот основные:
1) Важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.
Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов.
Всю поросль удаляют в летний период в мае-июне, то есть сразу после появления. Таким образом, все питательные вещества и влага достанутся основному кусту. Многие садоводы, к сожалению, своевременно не удаляют поросль, что ведет к снижению не только значительной части урожая, но и качества ягод.
2) Ежегодно осенью под каждый куст вносят по 3-4 ведра перегноя, если его нет, то 3-4 ведра торфа, смешанного со 100 г мочевины или селитры. Учтите, что использование азотных минеральных удобрений весной вызывает активное отрастание порослевых побегов и мало что дает для развития побегов замещения. Если вы замечаете слабый рост побегов, то в конце мая дайте каждому кусту подкормку: на ведро воды лопату свежего коровяка и спичечный коробок мочевины или селитры. Этих удобрений достаточно на весь вегетационный период.
3) Рыхления почвы. Корни малины довольно поверхностные, поэтому почву обрабатывают лишь на глубину 5-10 см и обязательно после внесения удобрений.
4) Важно сделать осенний (влагозарядковый) полив (если за нас это не сделали осенние дожди в октябре - начале ноября). Для этого малинник просто заливают водой. Летние же поливы нужны лишь в случае подсыхания почвы. Малина не растет на болотах, она не переносит переувлажнение, мест с застойной водой. Однако без достаточного количества влаги принимает какой-то болезненный вид.
5) Защита от различных вредителей и болезней. Главное в этом деле - здоровый посадочный материал. Грибные и вирусные болезни на малине весьма распространены, но какой-либо борьбы с ними не ведется ни в одной стране мира. Правда, растения обрабатывают инсектицидами, но по минимальной схеме, тщательно соблюдая время и кратность опрыскиваний. Инсектициды нередко приходится использовать против малинного жука ("червивые ягоды") и иногда в конце лета против малинного комарика.
Крупноплодные сорта не требуют какого-либо дополнительного ухода, кроме обязательного пригибания ветвей на зиму так, чтобы они лежали под снегом, тогда морозы ниже -30°С их не повреждают.
Преимущества крупноплодных сортов малины в том, что ягоды их имеют массу 4-12 г, а не 2-3 г как у обычных сортов; на каждой плодовой веточке может вызревать до 40-45 и более ягод вместо 8-14.
moiadacha.mirtesen.ru/blog/43776832000/Vedro-malinyi-s-odnogo-kusta...?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
[400x300]Свежие огурцы (и не только) на зиму.Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тоже можно,главное - качество!
Выбираем крепкие,без малейшей порчи плоды.Моем,даем стечь воде.Не в коем случае не замачиваем даже на чуть-чуть!Огурцы должны хорошо просохнуть на чистом столе,полотенце.И лучше не домыть,чем перемыть!Я грязные ,после дождя собрала...пришлось обмыть.А так вообще просто протираю их сухой тряпочкой - и в банку!Чтоб конденсат внутри не собирался.Помоете потом,когда откроете баночку,так лучше хранятся.
Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку,аккуратно,не набивая доверху.
Теперь понадобится свеча,любая,какая найдется,но не ароматизованная.Я обычно беру церковную и разрезаю ее на 2 части или маленькие кругленькие парафиновые свечки,вообщем какие есть на данный момент...Парафиновые лучше горят.Устанавливаем ее в банки,на овощи и зажигаем!Ой,забыла сказать...свечка должна погореть минут 8-10 в банке без крышки,чтоб кислород ,который внизу банки выгорел и поднялся наверх.По-истечении этого времени,закрываем банку крышкой и закатываем.
Самое главное и сложное - закупорить банку так,чтоб свеча не потухла!Она должна гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама,когда в банке выгорит кислород.Горит секунд 20-30.
Делается все быстро и просто,главное приноровиться
Хранить в прохладном месте - я храню в погребе,насчет антресолей не знаю,но попробовать можно
Огурчики получаютсяк как свежесорванные ,а не трава зимняя магазинная.
Стоят долго,но у нас достаивали только до рождества - мы их съедали.
[400x300]
[400x300]
[400x300]
Серия сообщений "Интересное":
Часть 1 - Год за 45 секунд...
Часть 2 - Это наш мир
...
Часть 23 - Почему русские не улыбаются?
Часть 24 - Создание доброй энергетики дома
Часть 25 - ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
Часть 26 - Об изумительном русском языке
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
"Умное» пирожное
Умное» пирожное: секреты приготовления десерта, который прославился в Интернете своей оригинальностью.
Это пирожное уже успело прославиться благодаря средствам массовой информации. О нëм частенько говорят с экранов телевизоров, в кулинарных блогах и форумах в Интернете. Если ты до сих пор не слышал про это пирожное или еще не успел его попробовать, то наша статья для тебя! Почему же его называют «умным»? Всë дело в том, что для этого пирожного не нужно отдельно готовить основу из теста, начинку и глазурь. В процессе выпекания одна сплошная основа начнет самостоятельно делиться на слои: нежный бисквит, заварной крем и ванильное суфле! Правда, даже известные повара признаются, что с первого раза правильно приготовить «умное» пирожное у них не получалось. Как говорится, везде нужна практика, но кто знает, может, у тебя выйдет с первого раза?
Ингредиенты:
- 100 г пшеничной муки;
- 4 яйца;
- 500 мл молока;
- 150 г сахара;
- 15 г ванильного сахара;
- 125 г сливочного масла.
Способ приготовления:
1. Растопи и охлади масло.
2. Раздели яйца на белки и желтки.
3. Желтки взбей с сахаром и ванильным сахаром.
4. Добавь масло и снова взбей.
5. Постепенно добавляй муку. Хорошее размешай.
6. Влей теплое молоко и хорошо размешай.
7. Добавь взбитые в
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
Кому сладенького?
Медовые вафли с имбирем и корицей
Вафли по этому рецепту я пеку очень часто,особенно когда наступают холода и за окном дождь и слякоть.Специи,которые добавляются в тесто наполняют дом теплом и изумительным запахом мускатного ореха и корицы.А готовим мы будем в вафельнице,которой уже лет наверное 35,но служит она еще до сих пор исправно и безукоризненно и наверняка есть у половины хозяюшек.
[572x473]
Свою вафельницу я называю палочкой-выручалочкой.Если нужно быстро что-то испечь достаю вафельницу,банку сгущенного молока и помощника,чтоб трубочки крутил.Полчаса времени на все и вуаля- десерт готов.
-
[показать]
- 200г муки,
- 200г маргарина
- 5 ст. ложек сахара
- 3 ст. ложки жидкого меда
- 3 яйца
- щепотка мускатного ореха
- 1 ч. ложка коньяка
- 1 ст. ложка корицы
- 1 ч. ложка порошка имбиря
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
Итальянский пирог *Чеддер*
Итальянский пирог *Чеддер* с чесноком и травами
Люблю итальянские рецепты выпечки за ароматные травы и специи,которые щедро присутствуют в любом рецепте.А еще мне нравится вкус расплавленных горячих сыров ,которые щедро режутся или трутся в тесто.Вкус и аромат необыкновенный.Сегодня представляю вам рецепт очень вкусного и благоухающего чесноком хлеба-пирога.Его я подсмотрела в интернете,внесла свои украинские поправки и спешу поделиться с вами.Ведь наверняка среди моих читателей найдутся любители сырной выпечки.
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
3 яблочных лакомства, которые западают в душу. То что нужно в сезон!
Яблоки — это универсальный продукт. Его можно использовать как основной ингредиент во многих блюдах. Скоро осень, а значит лучше всего будет добавлять этот фрукт в выпечку. Почему? Да потому что уже в скором времени доспеют яблоки «Антоновка», которые являются лучшим сортом для выпечки. Сохраняем рецепты, добавляем к ним немножко фантазии, готовим и радуем своих близких.
Замечательный простой пирог
Это цитата сообщения ДЖАКОНДА-2 Оригинальное сообщение
узор для пледов и других вещей
> Рельефные перекрещенные столбики крючком в узорах для пледов и других вещей
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Очень детские загадки
[604x402]Есть такие загадки, которые легко отгадываются детьми и трудно даются взрослым. На эту тему можно поразмышлять, пытаясь понять этот феномен, но факт остается фактом – наши дети легко отгадывают такие загадки, над которыми мы всерьез задумываемся. 1. Что можно встретить один раз в минуте, два раза в моменте и ни разу в тысяче лет?
2. Какое колесо не крутится при правом развороте?
3. Это не живое существо, но у него есть 5 пальцев.
4. Какое слово начинается с трех букв «Г» и заканчивается тремя буквами «Я»?
5. Какое слово в словаре написано неправильно?
6. Грузовик ехал в деревню. По дороге он встретил 4 легковые машины. Сколько машин ехало в деревню?
7. Мы раним, не двигаясь, мы отравляем, не прикасаясь. Мы можем принести и ложь, и правду, нас никогда не судят по размеру. Кто мы?
8. Какой рукой лучше размешивать чай?
9. Накорми меня, и я буду жить, но напои меня – я умру. Кто я?
10. Кто ходит сидя?
11. Рождаются – летят, живут – лежат, умирают – уплывают.
12. Что намокает, пока сушит?
13. Чем больше из нее берешь, тем больше становится... Что это?
14. Я всегда где-то между небом и землей, всегда на расстоянии. Если попробовать ко мне подкрасться – я буду удаляться.
15. Шел муж с женой, брат с сестрой да шурин с зятем. Сколько всех?
16. Я живу только там, где есть свет, но как только он светит прямо на меня – я умираю.
17. Что может путешествовать по свету, оставаясь в одном и том же углу?
18. У какого слона нет хобота?
19. Вечером мне дают задание наутро. Я всегда его выполняю, но меня все равно ругают. Кто я?
20. Что всегда увеличивается и никогда не уменьшается?
Серия сообщений "КЛУБ МАМ СЕМЬЯ И ДЕТИ":
Часть 1 - Биология женского счастья
Часть 2 - Мама и ребенок.
...
Часть 45 - КАК ПРАВИЛЬНО ПОМОГАТЬ СВОИМ ДЕТЯМ?
Часть 46 - ИСКАЖЕННЫЕ ЦЕННОСТИ
Часть 47 - Очень детские загадки
Часть 48 - Как красиво фотографировать детей
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Как красиво фотографировать детей
[604x423]Воспользуйтесь следующими простыми советами, когда в очередной раз задумаете фотосессию с ребёнком. Она получится именно такой, какой вы бы её и хотели сделать.Такая фотосессия станет великолепной памятью на всю жизнь.
1. Начните с простого
Не пытайтесь создать что-то эдакое. Начните с самого простого кадра — ребёнок сидит прямо, улыбается и смотрит в камеру.
2. Добавьте мечтательности
Сделайте кадр, на котором ребёнок будет выглядеть так, как будто мечтает о чём-то. Малыш в кадре будет серьёзен и, возможно, даже задумчив. Чтобы сделать подобный снимка, лучше всего попросить его рассмотреть что-то, что находится за пределами кадра. Это может быть всё что угодно, что может привлечь его внимание и ненадолго занять — яркая картина на стене, необычная игрушка и т.п. Подобные кадры лучше делать вначале, пока ребёнок еще спокоен. Не бойтесь экспериментировать с ракурсами. Попробуйте взять более крупный план или наоборот, захватить больше пространства. Можете поэкспериментировать, чтобы в фокусе были пальчики или ножки, а лицо было слегка размыто.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Серия сообщений "КЛУБ МАМ СЕМЬЯ И ДЕТИ":
Часть 1 - Биология женского счастья
Часть 2 - Мама и ребенок.
...
Часть 46 - ИСКАЖЕННЫЕ ЦЕННОСТИ
Часть 47 - Очень детские загадки
Часть 48 - Как красиво фотографировать детей
Это цитата сообщения Премьер Оригинальное сообщение
Путин шагает по планете
[800x]В мире становится всё больше «Путиных», несмотря на страшные усилия мировых СМИ сдержать поступь российского президента по планете: они дискредитируют его так много и грубо, что всё чаще достигают противоположного эффекта. Многие люди на Западе не боятся заявить, что мечтают о «Путине» для своей страны.
Феномен российского лидера >>>
Это цитата сообщения Озёрный_житель Оригинальное сообщение
1. Атласная альциона
[449x700]2. Филиппинский красноносый зимородок
[444x700]Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Андрей Кончаловский "Есть такие мгновения в жизни...
Андрей Кончаловский «Есть такие мгновения в жизни, такие чувства... На них можно только указать - и пройти мимо…» (Иван Тургенев «Дворянское гнездо», 1859) ***
День памяти русского писателя Ивана Сергеевича Тургенева (9 ноября 1818 - 3 сентября 1883). ***
Тогда, в 1967, работать над тургеневским сценарием мы договорились с Валей Ежовым. Начал читать подряд всего Тургенева, чтобы понять его мир, перетащить из других произведений то, чего здесь недоставало. Тогда впервые я отметил полярность его эстетических вкусов.
С одной стороны, условный, романтизированный, идеологизированный мир его романов, с неправдоподобием дворянской идиллии, с другой - натурализм и сочность «Записок охотника».
Существуют как бы два Тургенева. Один - умелый мастер конструирования сюжетов, поэт дворянских гнезд, создатель галереи прекрасных одухотворенных героинь. А другой - великий художник, пешком исходивший десятки деревень, видевший жизнь как она есть, встречавший множество разных людей и с огромной любовью и юмором их описавший.
В письмах Тургенева из-за границы нередки строки такого рода: «Вчера было скучно. Долго ждал поезда. Сидел в ресторане на станции. Хорошее было вино. Выпил бутылку и пошел сюжетец». «Сюжетцы» в своих романах он прескладно сочинял.
А потом тот же барин Тургенев брал перо и писал кусок российской жизни - свои «Записки охотника». Они будто написаны другим художником. В них - сочность характеров, почти гоголевские гиперболизированные образы, юмор, которого в романах напрочь нет. Взять хотя бы рассказ «Чертопханов и Недопюскин» - два абсолютно гоголевских характера.
Неходульно, смешно, по-русски сочно, без тени идеализации - проза русского классика. Бессмертные образы! Создав их, Тургенев вообще мог бросить писать - слава и так была бы ему навек обеспечена.
Мне захотелось соединить эти два стиля в одной картине. Я задумывал ее как сопряжение двух миров, один из которых как бы дополнял другой. Последней частью сценария была новелла, в которой герои романа - Лаврецкий и Гедеоновский встречались в трактире, где шло соревнование певцов. Цветной, идеализированный, романтический мир «Дворянского гнезда» должен был столкнуться с черно-белым миром «Записок охотника», в какой-то мере пересекающимся с эстетикой «Аси Клячиной». То есть я собирался создать мир цветов, сантиментов, красивый, роскошный - такой торт со взбитыми сливками, а потом хорошенько шлепнуть кирпичом по розовому крему. Взорвать одну эстетику другой. Преподнести зрителю ядреную дулю: после сладостной музыки и романтических вздохов - грязный трактир, столы, заплеванные объедками раков, нищие мужики, пьяные Лаврецкий с Гедеоновским, ведущие разговор о смысле жизни.
И в том же трактире - тургеневские певцы. Как бесконечно далеки друг от друга эти баре и эти мужики: и все хорошие, любимые автором люди, а между ними - пропасть, проложенная цивилизацией и историей.
В этой пропасти истоки судьбы России.
С таким намерением я начинал снимать «Дворянское гнездо» (1969)…
Чем больше проходит времени от это фильма, тем сильнее щемит сердце... Ведь это удивительный фильм, такая в нем тишина... Предвестники любви расставаний! И музыка,и романс и актеры... Да будет он дрлго волновать наши русские души! Вот в чем успех!!!!Это русские сезоны....
Музыка делает этот фильм особенно русским, тонким, чувственным.
Романс "При дороге ивы" шедевр.
Необыкновенный фильм. Спасибо А.С.Кончаловкому и В.А.Овчинникову.
Серия сообщений "романсы":
Часть 1 - "Я хотел въехать в город на белом коне..."
Часть 2 - Елена Ваенга и Александр Малинин - две Души...
...
Часть 20 -
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
УСЛЫШЬ МЕНЯ, БОЖЕ, В ПРЕДСМЕРТНЫЙ МОЙ ЧАС !
5 сентября пришел в этот Мир "певец, державший стяг во имя красоты", граф АЛЕКСЕЙ КОНСТАНТИНОВИЧ ТОЛСТОЙ (1817 - 1875), поэт,драматург, писатель.
ДРУГИ , НЕ ВЕРЬТЕ !
Все та же единая Сила нас манит к себе неизвестная,
Та же пленяет нас песнь соловьиная,
Те же нас радуют звезды небесные!
Правда все та же!
Средь мрака ненастного
Верьте чудесной звезде вдохновения,
Дружно гребите во имя прекрасного Против течения!
...................................................................
Колокольчики мои, Цветики степные!
Что глядите на меня, Темно-голубые?
И о чем звените вы В день веселый мая,
Средь некошеной травы Головой качая?
.... .................................................................
Средь шумного бала, случайно,
В тревоге мирской суеты,
Тебя я увидел,
но тайна Твои покрывала черты
... ..................................................................
Осень.
Обсыпается весь мой бедный сад,
Листья пожелтелые по ветру летят;
Лишь вдали красуются,
там на дне рябин
Кисти темно-красные вянущих рябин
... ...................................................................
Услышь меня, Боже, в предсмертный мой час...
За грозного, Боже, царя я молюсь,
За нашу святую, великую Русь....
Жанр: романс для голоса (мужского) с фортепиано
Автор стихов: А. К. Толстого.1 Опубликовано в «Отечественных записках», 1856, №5. Время создания романса: 1878 год.
Посвящение: Анатолию Ильичу Чайковскому, брату П. И. Чайковского.
Братьев связывали очень теплые отношения. Младший брат очень много сделал, чтобы облегчить муки периода кризиса П. Чайковского, который композитор перенес в связи со своей неудачной женитьбой. Позже П. И. Чайковский бывал у него в Тифлисе, когда он, правовед по профессии (как и Петр Ильич), служил там в качестве прокурора Окружного суда.
А. И. Чайковский был музыкантом-любителем, играл на скрипке и исполнял партию второй скрипки в домашних квартетных собраниях. После смерти Петра Ильича он выкупил его дом в Клину и со временем сделал из него музей.
Стихотворение, созданное А. К. Толстым в 1851 году, обращено к Софье Андреевне Миллер (Бахметьевой),2 будущей своей жене, с которой он познакомился в декабре 1850-го или в начале 1851 года на одном из маскарадов в Петербурге.
Вот это стихотворение в первоначальном виде:
Средь шумного бала, случайно, В тревоге мирской суеты,
Тебя я увидел, но тайна Твои покрывала черты
Лишь очи печально глядели, А голос так дивно звучал,
Как звон отдаленной свирели, Как моря играющий вал.
Мне стан твой понравился тонкий И весь твой задумчивый вид,
А смех твой, и грустный и звонкий, С тех пор в моем сердце звучит.
В часы одинокие ночи Люблю я, усталый, прилечь -
Я вижу печальные очи, Я слышу веселую речь;
И грустно я так
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ Оригинальное сообщение
КАРВИНГ.
Цветок из репчатого лука и лука порея
для украшения блюд
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Загадочная дверь Хай-Марка - Дорога в другие миры?
[300x186]Южная Америка. Перу. Горный регион Хай-Марка в 35 км. от города Буно. В 1996 г. здесь в одной из местных скал была обнаружена удивительная конструкция. Огромная каменная дверь у подножия горы в форме вдавленного прямоугольника, высотой 2м и шириной 7м. В середине – маленькое отверстие, напоминающее замочную скважину.
Загадочные врата исследовали археологи. Они установили, что каменная дверь была аккуратно выпилена в горе около 2 тыс. лет назад. Но для чего?
В древнем эпосе инков этот регион назывался «дорогой в другой мир». По легенде, великие герои уходили к богам, проходя через каменные двери в скале. Спустя время некоторые из них возвращались, получив неслыханные знания и силу.
Местные индейцы свято верят, что в 15 в. один из жрецов инков носил на шее небольшой блестящий диск. Он назывался ключом богов семи долин. После того как испанские конкистодоры стали разрушать индейские поселения, рец увёл свой народ в горы, открыл ключом каменную дверь и вместе со всеми исчез навсегда.
В 1997 г. на Перуанском плато Наска учёные обнаружили рисунок. Внешне он напоминал загадочные врата в городах Хай-Марка. У индейцев майя тоже были упоминания о таинственном входе в другой мир. Они называли эти двери «запечатанными вратами Солнаца». По преданию каменные двери будут открыты тогда, когда боги вернутся на землю на своих солнечных кораблях.
Каменные врата в скалах Хай-Марка, что это? Портал, проход в другие измерения. Ключ, скорее всего, не утерян. Его лишь нужно найти. Но врядли это произойдёт до того, как человечество будет готово пересечь этот порог.
[275x180]
Серия сообщений "тайное и неизведанное":
Часть 1 - Дети Луны. Лунатизм.
Часть 2 - Карнак во Франции
...
Часть 4 - Остров Безвозвратный
Часть 5 - Тайное и загадочное...Ведьмин Круг
Часть 6 - Загадочная дверь Хай-Марка - Дорога в другие миры?
Часть 7 - Волны - "убийцы"
Часть 8 - Таинственный город Богов
...
Часть 47 - Твое тело нуждается в твоей любви
Часть 48 - Белый коралл
Часть 49 - СИЛА ВЗГЛЯДА...
Это цитата сообщения сандро_пятый Оригинальное сообщение
Вкусно поедим и всех победим! Приготовление адыгейской соли.
[700x525]Рецепт приготовления такой соли своими корнями уходят в древние традиции национальной кухни Адыгеи. Адыгейская соль изготавливается таким образом, чтобы она впитала вкус, аромат и полезные свойства чеснока, приправ и специй.
Адыгейскую соль можно использовать для приготовления сухариков, первых и вторых блюд, салатов, при солении и мариновании овощей вместо обычной соли.
С такой солью требуется солить блюда на 12-15% меньше, чем обычной солью. При этом, получая достаточную соленость, вы потребляете меньше самой соли, что благотворно сказывается на здоровье. Будет особенно хорошо, если для приготовления адыгейской соли вы используете морскую соль вместо поваренной.
Рецепт адыгейской соли
Состав:
400 г. морской соли или 500 г. поваренной,1 целая головка чеснока,различные специи:укроп, петрушка, майоран, чабер, молотый кориандр, хмели-сунели, паприка, молотый чёрный острый перец. Специй требуется по одной чайной ложке каждого вида. Вы можете самостоятельно регулировать количество специй. Например, можно уменьшить количество острого перца и увеличить количество паприки или иным образом изменить рецептуру по вашему вкусу.
Как приготовить адыгейскую соль
Чеснок очистить от кожуры, измельчить через пресс или очень мелко порезать. Смешать чеснок со специями и солью, растолочь и растереть. Хранить соль следует в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой в тёмном сухом месте.Адыгейская соль придаёт блюдам неповторимый аромат, но при этом от вас не будет исходить запах чеснока.
[700x525]