• Авторизация


Без заголовка 21-04-2014 20:07

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

[показать]
Очень хорошее,мягкое получается тесто,беляши вышли просто объедение!!

ТЕСТО: 250 г теплой воды
20 г сырых дрожжей
1 желток( белок не надо)
соль( по вкусу)
3 ст.муки ( по 250 г)
1-2 ст.л растит. масла
Дать подняться дрожжам( 40-50 г теплой воды,дрожжи,1 ч.л сахара,1 ч.л муки) .Как вспенится, влить их в воду,добавить желток,соль, 2 стакана муки .Замесить вязкое тесто.Влить масло,размешать,добавить еще стакан муки. Тесто получится не густое.
На стол насыпать немножко муки,вывалить тесто и помесить.Оно будет липнуть немного к рукам.но муки больше не надо-чтоб тесто было легкое. Надо обмазать комок маслом,немного покатать,присыпать чуть мукой и еще немного помесить-теперь к рукам липнуть не должно!
Положить тесто в смазанный маслом пакетик и завязать,оставив место для подъема. Пусть лежит на столе. У меня было время-лежало минут 30-поднялось хорошо.

Лепим пирожки или беляши.Вылепленные изделия должны немного расстояться.У меня получилось 16 беляшей.Как сделала последний-первые уже можно жарить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2014 20:02

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Кухонные секреты для теста

Кухонные секреты для теста

 
 

1.     Всегда добавляйте в тесто  разведенный картофельный крахмал – булки и пироги  будут  пышными  и мягкими  даже на следующий день.

Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

                                                                                     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-04-2014 17:31

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Дар русской женщины

[200x299]

 

 

 

Дар русской женщины

Есть дар у русской женщины - беречь. 
Беречь семью, любовь, родные стены. 
Ненастным днем и в холод непременно 
Очаг с живительным огнем разжечь. 

Их нежно Берегинями зовут. 
И, в волосы венки цветов вплетая, 
С любовью шепчут: "Милая, родная" 
И как зеницу ока берегут. 

Есть дар у русской женщины - дарить. 
Дарить улыбку, счастье, жизнь и радость. 
Поддерживать, забыв свою усталость, 
И, все прощая, все-таки любить. 

Их ласково Даринями зовут. 
И, в волосы венки цветов вплетая, 
С любовью шепчут: "Милая, родная" 
И как зеницу ока берегут. 

Есть дар у русской женщины - любить. 
Любить, прощая каждую оплошность, 
Когда простить другому невозможно, 
Когда самой себе не объяснить. 

Их трепетно Любимыми зовут. 
И, в волосы венки цветов вплетая, 
С любовью шепчут: "Милая, родная" 
И как зеницу ока берегут!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2014 17:27

Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение

Притча Три сита думай, что говоришь

[350x306]

Притча "Три сита"

Однажды к древнегреческому философу Сократу (470-399 гг. до н.э.) прибежал взволнованный человек и попытался что-то ему рассказать: – Сократ, я хочу тебе рассказать, как один друг... – Подожди, подожди! – прервал его мудрец. – Ответь мне сначала на вопрос: просеял ли ты то, что хочешь рассказать мне, через три сита? – Какие ещё три сита? – удивился мужчина. – Позволь мне объяснить тебе: попытайся сначала пропустить свой рассказ через три сита. Если он просеется, тогда расскажешь мне. Первое – это сито правды. Правда ли то, что ты хочешь мне рассказать? – Не знаю... – с сомнением в голосе сказал посетитель. – Я слышал это от других... – Но тогда ты, должно быть, просеял твой рассказ через второе сито! – продолжал Сократ. – Это сито доброты. Действительно ли то, что ты хочешь мне сказать, – это нечто доброе, созидающее? – Нет, не думаю, – честно признался собеседник. – Но... Мудрец снова остановил его: – Тогда возьмём ещё третье сито и поставим вопрос: так ли уж необходимо, чтобы ты сказал мне то, с чем ты пришёл? – Нет в этом необходимости... – Значит, – улыбнулся Сократ, – если в этом нет ни правды, ни доброты, ни необходимости, то оставим это! Не говори и не обременяй этим ни меня, ни себя. 

Говори, что думаешь, но думай, что говоришь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 03:23

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

Жасмин

[700x546]
Существует очень красивая легенда о жасмине...Согласно ей, когда-то все цветы были белыми, но однажды появился художник с набором ярких красок и предложил окрасить их в разные цвета, какие им захочется. Жасмин был ближе всех к художнику; он хотел быть золотистого цвета, цвета его любимого солнца. Но художнику не понравилось, что жасмин был первее розы, королевы цветов, и в наказание он оставил его ждать до самого конца, взявшись за раскрашивание всех остальных цветов. В результате облюбованная Жасмином желто-золотая краска почти вся досталась одуванчикам. Жасмин не стал снова просить художника раскрасить его в желтый цвет, а в ответ на требование поклониться ответил следующее: "Я предпочитаю сломаться, но не согнуться". Так он и остался белым хрупким жасмином.
[700x688]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 03:20

Это цитата сообщения черекатник Оригинальное сообщение

Не жалею, не зову, не плачу.

[показать]




[показать]




Не жалею, не зову, не плачу,
Все пройдет, как с белых яблонь дым.
Увяданья золотом охваченный,
Я не буду больше молодым.

Ты теперь не так уж будешь биться,
Сердце, тронутое холодком,
И страна березового ситца
Не заманит шляться босиком.

Дух бродяжий! ты все реже, реже
Расшевеливаешь пламень уст
О, моя утраченная свежесть,
Буйство глаз и половодье чувств!

Я теперь скупее стал в желаньях,
Жизнь моя, иль ты приснилась мне?
Словно я весенней гулкой ранью
Проскакал на розовом коне.

Все мы, все мы в этом мире тленны,
Тихо льется с кленов листьев медь...
Будь же ты вовек благословенно,
Что пришло процвесть и умереть.

Есенин С.А.
1921г





[показать]










[показать]





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 03:15

Это цитата сообщения черекатник Оригинальное сообщение

Отговорила роща золотая



Татьяна Вайман

[показать]




Отговорила роща золотая
Березовым, веселым языком,
И журавли, печально пролетая,
Уж не жалеют больше ни о ком.

Кого жалеть? Ведь каждый в мире странник —
Пройдет, зайдет и вновь оставит дом.
О всех ушедших грезит коноплянник
С широким месяцем над голубым прудом.

Стою один среди равнины голой,
А журавлей относит ветер в даль,
Я полон дум о юности веселой,
Но ничего в прошедшем мне не жаль.

Не жаль мне лет, растраченных напрасно,
Не жаль души сиреневую цветь.
В саду горит костер рябины красной,
Но никого не может он согреть.

Не обгорят рябиновые кисти,
От желтизны не пропадет трава.
Как дерево роняет тихо листья,
Так я роняю грустные слова.

И если время, ветром разметая,
Сгребет их все в один ненужный ком…
Скажите так… что роща золотая
Отговорила милым языком.

1924
С.А.Есенин.
[460x85]

[показать]
[460x85]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:50

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

БЕЛОСТВОЛЬНЫЕ БЕРЁЗКИ-СИМВОЛ РОДИНЫ МОЕЙ....

[600x840]

С чего начинается Родина?
С заветной скамьи у ворот,
С той самой березки, что во поле,
Под ветром склоняясь, растет.
А, может, она начинается
С весенней запевки скворца
И с этой дороги проселочной,
Которой не видно конца.

(М.Матусовский)
[575x696]
Русь моя! Люблю твои березы!

Спервых лет я с ними рос и жил.

Потому и набегают слезы

на глаза, отвыкшие от слез.
(Николай Рубцов)
[600x475]
Решил среди лесных чудес,
На чистом воздухе весны,
В откровение небес
Увидеть радужные сны.
Забыть печали, раствориться
Среди невест - берез,
Сока березового напиться,
Отдаться воле грез!!!
Мне прекрасен мир вокруг!!!
Радость мыслей, чувств поток.
Сложились рифмы вдруг,
Я ищу моей любви исток!!!
За дорогой берез полосы
И аромат медовых трав,
Нежно мне сережек косы
Цепляют за рукав.
О любви к белоствольной
Много стихов сложено,
Как самой чудесной
Верно всё изложено!!!
(Петр Трапезников)
[600x423]
Береза с кленом подружились,
Друг друга листья полюбив!
В нарядной листве - лето кружились,
Ветвями друг друга обняв...
"227401
Осень... пришла пора расстаться,
С нарядом летним. Им остался как экстаз
Друг другом любоваться.
Приближался расставанья час!

Мужчина - клен наряд свой
Первым березке отдает,
А она красавица,
Все чего то ждет!

(Петр Трапезников)
[600x525]
Берёзка, милая, родная,
Ветвями нежно шелестишь.
В беде к тебе я припадаю,
Но ты растерянно молчишь.

Под ветром гнёшься и страдаешь,
Не церемонятся дожди.
Ты будто их не замечаешь
И целомудренно стоишь.

Тебя и солнышко ласкает
Пригревшим радостным лучом.
Листва неслышно опадает
Осенним и прохладным днём.

Но несмотря на дождь осенний,
Прижмусь к стволу и прошепчу.
-Берёзка, подари мне песню,
А я тихонько подпою.

Освещена лучистым светом,
Подружки тянутся к тебе...
Уходит солнечное лето,
Кочуя и в твоей судьбе.

По осени ты сбросишь платье,-
Так происходит каждый год.
С тобой уютно мне общаться,
Уйдя от дел и от забот.

(Мариана Бажанова)
[600x388]
Ты до того березонька красива!
И в полдень жаркий, и в часы росы,
Что без тебя не мыслима Россия
И я немыслим без твоей красы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Разговор с мамой. -Мама!

[650x]

 


««Мама»
Тепло от маминой ладошки
Храню я в сердце много лет,
Хоть повзрослела я немножко,
Дороже человека нет.
И безусловною любовью
Хранима от невзгод и бед,
Твоя молитва-это сила,
Которой и у бога нет.
Пока жива калитка в детство
Открыта для меня тобой,
И пусть я мама, но и дочка,
Спешу туда к тебе домой.
С весной и жизнью поздравляя,
Прошу я об одном – живи,
Дается каждому свой ангел,
Ты ангел мой! Благослови!
Автор ?
[650x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:39

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Без берёзы не мыслю России...

Без берёзы не мыслю России...

[показать]
(это я)

С. Питерская - Березоньки




Без березы не мыслю России, –
Так светла по-славянски она,
Что, быть может, в столетья иные
От берёзы – вся Русь рождена.
Под берёзами пели, женили.
Выбирали коней на торгах;
Дорогих матерей хоронили
Так, чтоб были берёзы в ногах.
Потому, знать, берёзы весною
Человеческой жизнью живут:
То смеются зелёной листвою,
То серёжками слёзы прольют.
(О. Шестинский)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:35


Желаю Вам, чтоб все Ваши желания,
Исполнились в свой срок, без опоздания!
Чтобы любовь, в любое время года,
А не весной, как требует природа!

Желаю Вам здоровья и везения,
Терпения и море вдохновения!
Чтоб радости по вкусу, без изжоги,
Переживания – прочь, и все тревоги!

Желаю Вам любимых вечно рядом,
И чувств ответных, понимания взглядом!
Друзей, которых много не бывает,
И праздников, что всем нам не хватает!

Желаю Вам свободы, мира, счастья!
Всей яркости и Божьего участия!
Всё то, о чём сама мечтаю,
Желаю вам! Всегда желаю!
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************
Всегда и грустно, и приятно
Свой день рожденья отмечать:
Уходят годы безвозвратно,
Их только успевай считать.
Но время, будто бы теченье,
Ничто не в силах удержать.
Тебе сегодня в день рожденья
Хочу я счастья пожелать,
Удачи, радости, успеха,
Здоровой быть, беды не знать,
Преграды в жизни и помехи
Легко и быстро устранять,
Побольше смеха, меньше грусти -
И никогда не унывать.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:30

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Без заголовка


Три вещи никогда не возвращаются обратно:
Время, слово, возможность.
Три вещи не следует терять:
Спокойствие, надежду, честь.
Три вещи в жизни наиболее ценны:
Любовь, убеждения, дружба.
Три вещи в жизни никогда не надежны:
Власть, удача, состояние.
Три вещи определяют человека:
Труд, честность, достижения.
Три вещи разрушают человека:
Вино, гордыня, злость .
Но иногда пока все поймешь, пройдет целая жизнь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:12

Это цитата сообщения Таня_Львова Оригинальное сообщение

К Пасхе: покраска яиц шёлком

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

К Пасхе: покраска яиц шёлком
 

 

[показать]

Покраска яиц шёлком к Пасхе — простой способ перенесения замысловатых ярких узоров на яичную скорлупу без особых усилий и затрат. Для этого способа декора пасхальных яиц лучше всего использовать шёлковые лоскуты, так как шёлк легко линяет, отдавая свой цвет и узор.

Читать далее

 

Спасибо за Ваши комментарии, и "Нравится"...!

 

[600x17]

Таня Львова

 

 

Тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-04-2014 02:05

Это цитата сообщения Таня_Львова Оригинальное сообщение

Самые полезные семечки и зёрна

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Самые полезные семечки и зёрна

Все они разных размеров, цветов и форм. Семена – это зародыши растений с начальным запасом питательных веществ. Растения тратят немало времени и ресурсов на выращивание каждого семени и наполняют их высокими концентрациями витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно неактивных ферментов. Если вы рассчитываете перекусить чем-то полезным, сытным и высокопитательным – семена вне конкуренции. Ниже приведён список самых полезных семян и способы их употребления.

[показать]

Читать далее

 

Спасибо за Ваши комментарии, и "Нравится"...!
[600x17]
Таня Львова
 

Тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 20:41

Это цитата сообщения Таня_Львова Оригинальное сообщение

Весенние обои для рабочего стола (от Валентины С.)

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



[показать] 


Весенние
обои для рабочего стола


Открываются в отдельном окне

[800x500]

Читать далее

источник


[показать]

 Татьяна Львова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2014 20:30

Это цитата сообщения Таня_Львова Оригинальное сообщение

Подборка весенних фонов.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 19:35

Это цитата сообщения Veilchen Оригинальное сообщение

Чайные пары от Елены Зотовой! Фарфоровое чудо 2

[350x254]

Пост Колокольчики Елены Зотовой - шедевры!!! вызвал огромный восторг моих друзей и читателей! И я решила, что просто не имею права не познакомить вас  с художницей Еленой Зотовой и другими ее прекрасными работами!

Елена Зотова родилась и работает в Москве. В 1986 году окончила Московскую Школу Художественных Ремесел (МШХР). В 1992 году окончила художественно-графический факультет Московского Государственного Открытого Педагогического Университета им. Шолохова (МГОПУ). С 1994 года член Творческого Союза Художников России. 
Постоянный участник отечественных и зарубежных выставок. Работы находятся во многих музеях и частных коллекциях в России и других странах.
Как художник-керамист Елена начала работать с 1987 года, в дальнейшем стала заниматься фарфором. За 15 лет работы с этим технологически сложным, но прекрасным материалом, у неё выработался свой оригинальный стиль лепки и росписи, яркий и самобытный, легко узнаваемый коллекционерами.

Работы Зотовой Елены обладают легкостью восприятия, восхищают и трогают за душу своим милым обаянием. Любая из её работ становится достойным украшением коллекции, будь то миниатюрный колокольчик или чашечка.

А теперь Чайные пары от Елены Зотовой!
  

[550x413]

[550x413]

наслаждаемся далее!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 19:33

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Удивительный фарфор

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 19:30

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Лепной китайский фарфор 1.

 



Технология изготовления китайского костяного фарфора многоступенчата.

В фарфоровую массу добавляется костяная мука, что позволяет сделать изделия более прочными и тонкостенными. В процессе изготовления– изделия из вышеуказанного состава поддаются формировке. Их можно выполнить тонкостенными, придать различные формы: блюдце с ажурным краем, чашки на тонких ножках с витыми ручками. Костяной фарфор совершенен. Среди профессионалов считается, что по качеству и красоте аналогов такого фарфора нет.


[550x550]


"Цветочное волнение"- сахарница




 


[550x549]


"Цветочное волнение"- чайный дуэт


[550x550]


"Цветочное волнение"- блюдо-поднос


[550x550]


"Цветочное волнение"- молочник


[550x550]


"Цветочное волнение"- ваза


[550x550]


"Роза"- кофейник


[550x550]


"Роза"- чашка, блюдце и ложечка


[550x550]


"Виноград"- ваза


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2014 19:28

Это цитата сообщения Milena523 Оригинальное сообщение

Роскошные изделия из янтаря

Янтарь - это ископаемая смола, минерал класса органических соединений. В основном используется для изготовления ювелирных изделий и лекарств. Цвет варьируется от светло-жёлтого до коричневого. Предлагаю вам взглянуть на подборку изделий из янтаря.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии