Фантастические Булочки с корицей Эти булочки с корицей просто тают во рту. Сметаются с тарелки моментально, потому что вкус у их просто фантастический! Смотрите рецепт и попробуйте приготовить эту вкуснятину. Ингредиенты: Тесто: ● 1 стакан (250 мл.) тёплого молока ● 1 яйцо, взболтать ● 1/3 стакана растопленного масла ● 3 ст.л. воды ● 1 ч.л. ванильной эссенции или сахара ● 3 1/3 стакана муки ● 3/4 ч.л. соли ● 3 ст.л. сахара ● 2 ч.л. сухих дрожжей Начинка: ● 1 стакан коричневого сахара или просто сахара ● 4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой) ● 3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры Глазурь: ● 3/4 стакана сахарной пудры ● 1/2 ч.л. ванильной эссенции или сахара ● 4 ч.л. молока ● 2 ст.л. маскарпоне или другого сыра Приготовление: 1. Смешать тёплое молоко, растопл. масло, ваниль, воду, яйцо и вылить в хлебопечь. (В самостоятельном замесе всё тоже легко, делаем опару из половины тёплого молока, сахара и дрожжей, оставляем на 15 минут, потом соединяем с другими ингредиентами и тщательно вымешиваем). 2. Смешать муку, соль и сахар и аккуратно высыпать на жидкую часть. 3. Сделать углубление, всыпать дрожжи и включить на режим "тесто", как правило это 1,5 часа, за которые тесто хорошо вымесится и подойдет. В ручном замесе рекомендую тесто оставить также не менее чем на 1,5 часа в тёплом месте, к примеру в духовке, включенной на 40 градусов. 4. Рабочую поверхность посыпать мукой и раскатать тесто в большой прямоугольник, высота теста 5-7 мм. 5. Смазать прямоугольник размягченным маслом, затем равномерно распределить начинку (сахар, смешанный с корицей). 6. Свернуть тесто в рулет. Разрезать на кусочки, около 3 см. в высоту. Очень удобно это делать ниткой, как именно - показано в оригинальном рецепте. 7. Выложить булочки на смазанный маслом противень и поставить минут на 40 отдыхать в тёплую духовку. За это время булочки должны увеличиться в 1,5-2 раза. 8. Выпекаем при 190 градусах 15-20 минут, булочки должны стать светло коричневыми. Готовятся они очень быстро, мои были готовы уже минут за 12-13, так что отходить от духовки не стоит, следим, чтобы не стали тёмно-коричневыми. 9. Пока булочки пекутся, готовим глазурь. В оригинальном рецепте предлагается смешать пудру, ваниль и молоко и полить булочки. Они пропитываются и становятся сочными. Я добавила еще немного сыра. По вкусу глазурь напоминает сгущенку, только не такая сладкая. Можно положить много сыра и чуть-чуть пудры, сделать глазурь консистенции сметаны, а не жидкую. Тогда булочки не столько пропитываются, сколько покрываются плотной глазурью сверху Приятного чаепития!

Ленивые манты на овощной подушке. Для теста: 3 яйца 0.5 ч. л. соли 300 гр. муки Фарш: свиной, говяжий(по вкусу). Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь. А теперь делаем овощную подушку для наших роз. Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой. Приятного аппетита!

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Ингредиенты: - 3 столовые ложки муки - 3 столовые ложки масла подсолнечного - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли Приготовление: 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. 4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки. 5. НАЧИНКУ БЕРЕМ ЛЮБУЮ. Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.

Эффективный способ посева моркови от участницы нашей группы Татьяны Ивановой. Прореживать морковь не нужно! Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй. ✔ Морковка всходит на 3-5 день после сева! Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов. Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная. Я выращиваю её так много лет в Ленинградской области. На нашем участке почва - суглинок. И урожай нас радует!

РАСТВОР ОТ ГРИБКА НА СТЕНАХ!!! ----------------------------------------------------------------------------------------------- Чтобы не потерять рецепт, жмите класс, а потом поделиться. ------------------------------------------------------------------------------------------- Борьба с грибком на стенах – еще одна тяжкая проблема в ремонте, но после обработки стен таким веществом, вы забудете, как выглядит грибок. Не забывайте проветривать свою квартиру во избежание подобных случаев. В 5 л. воды нужно кинуть одну таблетку фурацилина, и после обработки вы даже не заметите появления грибка на стенах или потолке. Если ситуация осложняется уже присутствием плесени, тогда сокращайте пропорции и кидайте таблетку в 1 л воды.

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Женщинами стоило родиться.

[650x]

[300x408]
Выбирал мальчишка розу осторожно
Так, чтоб остальные не помять,
Продавщица глянула тревожно:
Помогать ему, не помогать?

Тоненькими пальцами в чернилах,
Натыкаясь на цветочные шипы,
Выбрал ту, которая раскрыла
По утру сегодня лепестки.

Выгребая свою мелочь из карманов,
На вопрос - кому он покупал?
Засмущался как-то очень странно:
«Маме…»,- еле слышно прошептал.

-День рожденья, ей сегодня тридцать…
Мы с ней очень близкие друзья.
Только вот лежит она в больнице,
Скоро будет братик у меня.

Убежал. А мы стояли с продавщицей,
Мне - за сорок, ей – за пятьдесят.
Женщинами стоило родиться,
Чтобы вот таких растить ребят.

[650x]

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

АНТИКВАРНЫЙ ФАРФОР. ПОСУДА

Антиквариат всегда  актуален и  привлекателен, - мода над ним не властна.

 Его ценность — в своей  неповторимости,  эксклюзивности. Конечно, хотелось бы иметь такую прелесть и дома, но даже смотреть все эти красивости (особенно для женщин!) уже приятно...

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Слоники на удачу...

[показать]

[показать]

[показать]

Фигурки слонов  мощные символы удачи и счастья, мудрости, благоразумия, царского достоинства, непобедимой мощи, долголетия и разума. Эти животные способны принести в ваш дом мир, стабильность, благосостояние , а также защитить от всех рисков и опасностей.

далее...

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Подсвечники и канделябры

[показать]

Канделябр большой розовый на 10 свечей

[показать]

Канделябр большой Флора на 8 свечей

[показать]

Подсвечники Кавалер и Дама с цветами

Читать далее...

Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение

За друзей...

[700x525]
Бывают друзья на минуту,
За деньги, на день и на ночь.
Когда им бывает удобно,
Они испаряются прочь.

Бывают друзья по несчастью,
Бывают от скуки друзья,
Бывают такие, которых
Друзьями назвать и нельзя.

Бывают друзья по привычке,
Бывают друзья по любви,
Бывают друзья по работе –
На то и коллеги они.

Бывают друзья и в постели,
Бывают друзья впопыхах.
Когда им бывает удобно,
Они превращаются в прах.

Бывают друзья втихомолку,
Бывают друзья напоказ,
Бывают друзья и без толку,
На целую жизнь и на раз.

Бывают друзья и по письмам,
Бывают друзья по пути,
Бывают друзья от безделья,
Да только... друзья ли они?

Бывают друзья понаслышке,
Которых легко потерять,
И всё-таки нужно решиться,
Чтоб другом кого-то назвать.

Ольга Редекоп

Это цитата сообщения васильковое_лето Оригинальное сообщение

Секрет ее молодости...Вера Васильева...

Серия сообщений "актеры театра и кино":

Часть 1 - Лучшая Аксинья своего времени...
Часть 2 - В память о прекрасной актрисе...
...
Часть 5 - Людмила Гурченко... ко Дню Памяти...
Часть 6 - Татьяна Самойлова - Великолепная Анна...
Часть 7 - Секрет ее молодости...Вера Васильева...
Часть 8 - Старомодная история...жизнь на двоих!!!
Часть 9 - Читаем стихи Эльдара Рязанова...
Часть 10 - Алисе Фрейндлих - 80...невероятно...

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Релаксация-супер!

Это цитата сообщения vetka333 Оригинальное сообщение

Природные ландшафты

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Олечка1961 Оригинальное сообщение

Стихи Ларисы Рубальской

Читать далее...