Как солить арбузы в банках?! Кого-то можно сиим сильно удивить, а для кого-то это настоящее лакомство, хорошая закуска и напоминание о лете. Свежайшие арбузы в летнюю пору, а консервированные в зимнюю пору – самый верный вариант разнообразить своё меню с большой полезностью для организма.

[показать]

Когда в доме есть дети, они всегда хотят чего-то вкусненького, сладенького, да и сам от такого бы не отказался. Магазинного всегда не накупишься, да и состав покупных сладостей оставляет желать лучшего (много химии, усилителей вкусов и добавки). Сегодня я хочу поделиться рецептом легкого и вкусного торта на кефире со сметанным кремом.

[700x]

Наваристый борщ московский традиционно готовится на говяжьем мясе с костями. Бульон из такого сочетания получается насыщенным белком и ароматом мяса. В классическом приготовлении использовались говяжьи ребра, богатые хрящом. Перец главный ингредиент, придающий уникальный тонкий свежий вкус всей гамме московского борща.

[700x]

Особенно порадуются детки, но и взрослые не останутся в стороне. Всё гениальное просто, поэтому для меня салат «Веселая курочка», то что надо — быстро, красиво, вкусно!

[700x]

Аджапсандали на зиму — овощная закуска из грузинской кухни. Главную роль играют баклажаны, украшенные сладким перцем и помидорами с луком. Аджапсандали подается в холодном виде, но можно и подогревать, подавая его с лавашом.

[700x]

Премию человеку, который это придумал!

Каждая хозяюшка знает, как приготовить оладьи по-особенному. Это легкое и воздушное блюдо происходит из славянской кухни. Во времена Древней Руси оно имело разные, но схожие по звучанию названия, но один и тот же рецепт. Он оставался неизменным вне зависимости от села, в котором готовили кушанье. Обязательными его составляющими были яйца и масло, но «Со Вкусом» подскажет, как приготовить оладьи на кефире без яиц.

[696x365]

Делюсь рецептом быстрых пирожков моей мамы, она просто асс в этом. Они получаются очень воздушные, ароматные и восхитительно вкусные. Когда она их печет, все соседи сбегаются к нам на манящий запах, и начинается дружеское чаепитие. Пирожки можно сделать с любой начинкой, я предлагаю вариант с яблоками. А вам решать самим, что желаете положить в середину.

[700x]

Кимчи (она же кимчхи, ким чи, чимчи…) — острая корейская закуска на основе пекинской капусты. Существует более 100 разновидностей и способов приготовления этого салата: фантазии корейских кулинаров нет границ!

[800x530]

Добыча морской соли ведется человеком с древнейших времен, а способ ее добычи из морской воды подсказала нашим предкам сама природа. Естественным образом морская соль выпаривалась из воды в лиманах, что сообщаются с морем только когда повышается уровень воды. В условиях жаркого засушливого климата вода из таких лиманов быстро испарялась, оставляя на дне соляные отложения.

[показать]

[показать]